日本杉野服飾大學(xué)師資培養(yǎng)探究

古川悠子 武 南閆 波

（1.日本杉野服飾大學(xué)，日本 東京；2.浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際學(xué)院，浙江 寧波315211）

日本杉野服飾大學(xué)師資培養(yǎng)探究

古川悠子1武 南2閆 波2

（1.日本杉野服飾大學(xué)，日本 東京；2.浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際學(xué)院，浙江 寧波315211）

日本杉野服飾大學(xué)是一所典型的日本高等職業(yè)院校，有著近百年的辦學(xué)歷史，是日本第一所以服裝類專業(yè)為主的高職院校。它經(jīng)歷了日本高職教育發(fā)展的典型階段，形成了特色鮮明的師資管理與培養(yǎng)制度，建立了一支扎實(shí)有力的師資團(tuán)隊(duì)，保證了辦學(xué)質(zhì)量的提升，對(duì)我國(guó)同類高職院校師資隊(duì)伍的培養(yǎng)工作有很好的借鑒價(jià)值。

日本杉野服飾大學(xué)；高職院校；師資培養(yǎng)

1 日本杉野服飾大學(xué)首批教師的產(chǎn)生

日本杉野服飾大學(xué)是一所有著89年辦學(xué)歷史的高等職業(yè)院校，前身是杉野女子大學(xué)。1926年杉野芳子女士與丈夫杉野繁一先生創(chuàng)辦了東京第一所洋服私塾——女裝制作女學(xué)院，后改名為“杉野女學(xué)院”。杉野繁一先生任學(xué)校理事長(zhǎng)，負(fù)責(zé)學(xué)校的行政管理。杉野芳子女士擔(dān)任院長(zhǎng)，負(fù)責(zé)教育與教務(wù)工作。芳子院長(zhǎng)邊教學(xué)邊制定服飾教育大綱，編著女裝結(jié)構(gòu)、制作、穿著搭配等多種類型的教學(xué)用書，并著手培養(yǎng)一些成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生，嚴(yán)格地傳授服裝工藝，畢業(yè)后聘為“杉野女學(xué)院”的教師。到了30年代中期，一支年輕有為的教師隊(duì)伍已經(jīng)初步形成。隨著時(shí)代的發(fā)展，這所服飾職業(yè)學(xué)校逐漸壯大，得到了日本文部省的認(rèn)可與嘉獎(jiǎng)，博得了廣泛的稱譽(yù)。在此基礎(chǔ)上，1950年5月，經(jīng)文部省批準(zhǔn)，成立了“學(xué)校法人杉野學(xué)園女子短期大學(xué)”，學(xué)制2年，畢業(yè)后獲學(xué)士候補(bǔ)。這是日本第一所服裝類的高職院校。

2 日本杉野服飾大學(xué)師資隊(duì)伍的培養(yǎng)壯大

迎流而上，這是杉野家的辦學(xué)風(fēng)格。為創(chuàng)制適合日本女性體型的西服，芳子院長(zhǎng)帶領(lǐng)教師刻苦鉆研，分析歐美與亞洲女裝尺寸的不同，調(diào)查統(tǒng)計(jì)不同年齡的日本女性體型。通過(guò)多年努力，杉野女學(xué)院制定了一套“女裝原型板（登麗美原型）”，不僅被日本西服女裝行業(yè)采用，而且還被中國(guó)等亞洲地區(qū)國(guó)家的服裝企業(yè)所采用。50年代后期，日本工業(yè)從戰(zhàn)敗凋零期進(jìn)入到國(guó)家新經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)期。芳子院長(zhǎng)抓住時(shí)機(jī)，鼓勵(lì)教師大膽創(chuàng)新，設(shè)計(jì)企業(yè)作業(yè)服、勞動(dòng)服等一些批量生產(chǎn)的實(shí)用女裝。同時(shí)，院長(zhǎng)又帶動(dòng)教師積極設(shè)計(jì)時(shí)尚女裝，并出資籌辦當(dāng)時(shí)罕見的時(shí)裝秀，召集各界人士來(lái)觀摩，擴(kuò)大社會(huì)影響，引領(lǐng)時(shí)裝潮流。在信息通訊、物資流通還不發(fā)達(dá)的年代，為施展服飾職業(yè)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新魅力，獲取教學(xué)效果，1954年院長(zhǎng)親自出訪法國(guó)，拜訪迪奧爾等服裝設(shè)計(jì)大師，隨后幾年又帶領(lǐng)部分教師游學(xué)歐洲，探討服裝發(fā)展方向。1958年邀請(qǐng)名譽(yù)歐洲不久的服裝設(shè)計(jì)大師皮爾·卡丹到學(xué)園舉行大型服裝技術(shù)講習(xí)會(huì)，轟動(dòng)了當(dāng)時(shí)的服裝界。

1964年增設(shè)了“學(xué)校法人杉野學(xué)園女子大學(xué)”，后改名為“杉野女子大學(xué)”。學(xué)制4年，畢業(yè)后獲家政學(xué)士學(xué)位。經(jīng)歷了38年的服裝職業(yè)教育改革，杉野夫婦所經(jīng)營(yíng)的學(xué)校逐漸形成了一個(gè)完整的教育集團(tuán)，稱之為“學(xué)校法人杉野學(xué)園”。集團(tuán)旗下有“登麗美服裝專門學(xué)?！?、“杉野女子大學(xué)”、“杉野女子大學(xué)短期大學(xué)部”等3個(gè)教育單位。其中杉野女子大學(xué)設(shè)有家政系與生活藝術(shù)系兩大學(xué)科系統(tǒng)。家政系中設(shè)置“服裝構(gòu)成·設(shè)計(jì)”、“服裝textile設(shè)計(jì)”、“服裝科學(xué)”、“服裝造形論”、“紡織品”、“染色”等6個(gè)專業(yè)。成為當(dāng)時(shí)私立服飾藝術(shù)類名校之一。70年代中期，2位老人相繼去世，但是他們的辦學(xué)精神和教學(xué)方針一直被后人繼承下來(lái)。

學(xué)校法人杉野學(xué)園自建校開始就十分注重師資培養(yǎng)，該校的專業(yè)教師98%都是本校出身。學(xué)園在應(yīng)屆畢業(yè)生中選拔優(yōu)秀學(xué)生留校，擔(dān)任助手工作。在經(jīng)歷了約10年以上的協(xié)助教授實(shí)習(xí)課、輔導(dǎo)學(xué)生補(bǔ)習(xí)等助手工作之后，由教授提名，經(jīng)校部嚴(yán)格審批被提升為講師后，才能正式開始單獨(dú)任課。如若晉升副教授、教授等職位，又需要有7~8年以上的教學(xué)經(jīng)歷，積累了一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)研究成果以后才能被提名。杉野學(xué)園就是這樣嚴(yán)格地培養(yǎng)出一批又一批素養(yǎng)高、知識(shí)豐富和服裝技術(shù)精湛的專業(yè)教師，形成了一支基礎(chǔ)扎實(shí)、教風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。

3 高職教育改革中的杉野服飾大學(xué)教師隊(duì)伍

20世紀(jì)末，社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)都進(jìn)入了一個(gè)前所未有的迅猛發(fā)展時(shí)期，給各行各業(yè)帶來(lái)了沖擊性的競(jìng)爭(zhēng)。高等職業(yè)教育究竟何去何從，這是關(guān)系到高職院校存亡的重大問題。面對(duì)這一問題，1998年10月，日本文部省頒布了《二十一世紀(jì)的大學(xué)形象和今后的改革對(duì)策》報(bào)告書，明確指出涉及日本整個(gè)社會(huì)的五大危機(jī)給高等教育以及高等職業(yè)教育帶來(lái)改革的可能性。在政府教育部門的急切關(guān)注下，日本高等職業(yè)教育出現(xiàn)了新型的轉(zhuǎn)換期，高職院校紛紛推出了前沿化、個(gè)性化的教育方案。學(xué)校法人杉野學(xué)園的后繼領(lǐng)導(dǎo)班子繼承了前輩的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格，及時(shí)洞察時(shí)代風(fēng)云，領(lǐng)會(huì)文部省“高等職業(yè)教育在繼續(xù)努力培養(yǎng)有上崗能力的技術(shù)人才的同時(shí)，更要推進(jìn)造就高科技人才教育”的精神，果斷決定實(shí)行改革。

學(xué)校在鞏固原有的經(jīng)營(yíng)與教育方針的基礎(chǔ)上，2001年推出新的改革方案，2002年度實(shí)行了具體改革措施。根據(jù)日本出生人口日益減少現(xiàn)象，改變以往只招女生的舊體制，實(shí)行男女生共學(xué)的新體制。把“杉野女子大學(xué)”改為“杉野服飾大學(xué)”。廢棄舊“家政系服裝專業(yè)”，新設(shè)“服飾系服飾專業(yè)”。并根據(jù)社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以及企業(yè)的需求對(duì)原有的6個(gè)專業(yè)內(nèi)容進(jìn)行了更新，調(diào)整設(shè)置了“時(shí)裝創(chuàng)作”、“高新時(shí)尚展示”、“感性產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)”、“紡織品藝術(shù)設(shè)計(jì)”、“時(shí)裝文化論”等5個(gè)專業(yè)。在師資隊(duì)伍改革方面，主要抓了以下幾項(xiàng)工作。

3.1 從企業(yè)中招聘專業(yè)教師

從相關(guān)企業(yè)中招聘有豐富技能知識(shí)的專家教授“立體裁剪”、“服裝商務(wù)”、“服裝營(yíng)銷”等專業(yè)科目。既把實(shí)際專業(yè)知識(shí)結(jié)合在教學(xué)內(nèi)容中，又把企業(yè)精神和工作方法直接傳授給學(xué)生，使學(xué)生在學(xué)校里就能接受職業(yè)上崗實(shí)際操作技術(shù)。企業(yè)教師在任教具體科目后，即被定“特任講師”職位。之后與留校教師一樣經(jīng)歷數(shù)年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，評(píng)定教學(xué)與研究成果之后再獲晉升。不同的是，企業(yè)教師每年都是以簽約形式被聘用的，稱為“特任教師”；而留校教師都是終身聘用的，稱為“專任教師”?！疤厝巍迸c“專任”教師都是屬于學(xué)校編制人員，并且職務(wù)地位、福利待遇相同，只是特任教師一般不擔(dān)任授課以外的其它學(xué)校工作，如班主任等。到目前為止“杉野服飾大學(xué)”的特任教師占專任教師的25%。這種制度一方面促進(jìn)企業(yè)教師不斷充實(shí)前沿技術(shù)、快速適應(yīng)教學(xué)環(huán)境，另一方面促進(jìn)了學(xué)校與企業(yè)的緊密聯(lián)系。

3.2 提高在職教師的資質(zhì)與教學(xué)效果

一是為教師廣開研修之路。如：聘請(qǐng)企業(yè)職業(yè)專家，舉辦各種類型的服裝高新技術(shù)講座、專題研討會(huì)，讓教師定期參加。對(duì)教師每年度的研究活動(dòng)提供經(jīng)濟(jì)援助，各個(gè)研究室或教師個(gè)人不分職位高低都可以申請(qǐng)“研究獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助金”。二是學(xué)校對(duì)教師除了規(guī)定一周的授課時(shí)間（表1）外，增加了一些有關(guān)提高教學(xué)質(zhì)量和教師資質(zhì)方面的要求。比如，重視教師的教學(xué)大綱。所有科目、所有教師每年都必須編寫教學(xué)大綱，并在新學(xué)期按年級(jí)發(fā)給學(xué)生人手一冊(cè)。學(xué)生們根據(jù)自己必修的學(xué)分，參考教學(xué)大綱來(lái)選修科目，教師必須按照教學(xué)大綱的要求完成教學(xué)計(jì)劃。如內(nèi)容有改變，必須及早通知教務(wù)部門進(jìn)行調(diào)整。這樣既促使教師對(duì)教學(xué)負(fù)起責(zé)任，又便于教務(wù)管理部門監(jiān)督教學(xué)計(jì)劃的實(shí)施。三是關(guān)于教師的學(xué)術(shù)研究規(guī)定。專業(yè)科目教師每年發(fā)表1組獨(dú)創(chuàng)的服裝作品，在規(guī)定的日期內(nèi)采用時(shí)裝秀的形式集中發(fā)表。發(fā)表會(huì)上，除本校教師外，另邀企業(yè)專家觀摹。之后在各省市、地區(qū)舉辦的服裝講習(xí)會(huì)上巡回展出。非專業(yè)科目教師可以隨意選擇課題進(jìn)行研究，每年要求撰寫至少1~2篇研究論文或者調(diào)研報(bào)告等，并且要發(fā)表研究成果。教務(wù)部門每年發(fā)給教師“教育研究成就調(diào)查表”，統(tǒng)計(jì)之后在校園網(wǎng)上公布。這些規(guī)定對(duì)教師而言起到了促進(jìn)與監(jiān)督作用，對(duì)學(xué)生而言增加了了解教師、評(píng)價(jià)教師的渠道。

表1 杉野服飾大學(xué)教師一周授課節(jié)數(shù)

3.3 產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）教學(xué)的改革

日本早期的職業(yè)教育是為迎合工業(yè)發(fā)展急需人才而興辦的職業(yè)技術(shù)教育。進(jìn)入昭和時(shí)期的職業(yè)教育，是為恢復(fù)戰(zhàn)敗后的日本經(jīng)濟(jì)和提高職業(yè)人的學(xué)問知識(shí)而制定的新型職業(yè)教育。在21世紀(jì)初，因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的巨變和新科技的高速發(fā)展，促使日本文部省重新調(diào)整了職業(yè)教育方向，重新審視職業(yè)教育與學(xué)問教育的位置關(guān)系。其中調(diào)整改革的具體措施之一是積極推行產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）的教學(xué)形式，也就是要求高職教育院校要與民間企業(yè)、地方團(tuán)體攜手合作開展教育活動(dòng)。作為高等職業(yè)教育院校之一的杉野服飾大學(xué)積極貫徹新型的產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）方針，組織專業(yè)科目教師，探討實(shí)施方案。2004年幾位企業(yè)出身的專業(yè)科目負(fù)責(zé)教師率先跨出了校企結(jié)合的第一步。

矢野教授，現(xiàn)任杉野服飾大學(xué)本科時(shí)裝創(chuàng)作專業(yè)班特任教授、高級(jí)時(shí)裝研究科主任。在擔(dān)任學(xué)校教學(xué)工作之前，他在服裝界有過(guò)豐富的時(shí)裝商務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，六七十年代曾擔(dān)任歐洲女裝品牌“紀(jì)梵稀”在日本大丸百貨公司代理店的營(yíng)銷主任。90年代后期，被杉野服飾大學(xué)重聘為專業(yè)科目的特任教授。在21世紀(jì)產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）的新教學(xué)浪潮中，矢野教授迅速行動(dòng)起來(lái)，他說(shuō)：“教師要想教好學(xué)生，就一定要領(lǐng)先于學(xué)生?！痹谛２颗鷾?zhǔn)下，很快與日本的面料生產(chǎn)基地山梨縣吉田市的富士吉田紡織品公會(huì)訂立產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）協(xié)議。

此次合作由教師事先與企業(yè)協(xié)商實(shí)施計(jì)劃，結(jié)合富士吉田紡織品公會(huì)的生產(chǎn)計(jì)劃，制定授課內(nèi)容。確定之后，公司提供優(yōu)質(zhì)面料與制作經(jīng)費(fèi)給矢野教授專業(yè)班，學(xué)生用這些面料設(shè)計(jì)款式，制作樣衣。完成后經(jīng)過(guò)富士吉田紡織品公會(huì)審查合格，參加歐洲服裝面料訂貨會(huì)。此方案實(shí)施過(guò)程中，充分體現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)連協(xié)的優(yōu)越性：一是富士吉田紡織品公會(huì)為教師提供了只有生產(chǎn)第一線才能掌握到的時(shí)裝計(jì)劃信息；二是學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)直接受到職業(yè)人的傳授與操作，熟悉了生產(chǎn)工藝，鍛煉了上崗能力；三是堅(jiān)持實(shí)施“學(xué)校是課堂、企業(yè)是現(xiàn)場(chǎng)”，避免在產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）中很可能出現(xiàn)的重工輕學(xué)的極端傾向。試行結(jié)果，深得學(xué)生的好評(píng)與企業(yè)的高度贊賞。

在杉野服飾大學(xué)校內(nèi)，還有鈴木教授的紡織品設(shè)計(jì)專業(yè)班、博松教授的時(shí)尚商品設(shè)計(jì)專業(yè)班等，都在積極尋找對(duì)口門路。打破以往的教學(xué)程序，以學(xué)校課堂為平臺(tái)，結(jié)合本專業(yè)的特色，導(dǎo)入企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，指導(dǎo)學(xué)生參加與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)直接相關(guān)的商品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃、成品制作等企業(yè)運(yùn)作。全面拓開了杉野服飾大學(xué)的教育方向。

產(chǎn)學(xué)連協(xié)（校企結(jié)合）是學(xué)生、企業(yè)、教師三贏的授課方式。學(xué)生可以身臨現(xiàn)場(chǎng)，體驗(yàn)課堂以外的實(shí)際操作；企業(yè)在商品設(shè)計(jì)與營(yíng)銷等生產(chǎn)過(guò)程中，從年輕人那里得到不少新的啟發(fā)，對(duì)公司的商品開發(fā)有著明顯的效果；而教師們收獲更多：一是課堂教學(xué)傳授的只是有限的知識(shí)，而校企結(jié)合教學(xué)中能夠得到生產(chǎn)第一線的職業(yè)專家的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)，這對(duì)教學(xué)計(jì)劃的制定有很大啟發(fā)；二是校內(nèi)授課只能使用一些模擬、投影等教學(xué)手段，與企業(yè)結(jié)合可以隨時(shí)使用實(shí)物、商品，增加臨場(chǎng)感，拓寬教學(xué)思路；三是為教師的研究活動(dòng)解決資金與設(shè)備不足的問題。

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On Teachers’Training in Sugino Fashion College of Japan

Furukawa Yuko1WU Nan2YAN Bo2
(1.Sugino Fashion College,Tokyo,Japan; 2.International School,Zhejiang Fashion Institute of Technology,Ningbo Zhejiang 315211,China)

Sugino Fashion College of Japan is a typical Japanese vocational college,which has a history of nearlyonehundredyears.Itis thefirstvocationalcollegewhichfocusesonclothing.Itexperiencedthetypical stagesofthedevelopmentofJapanesehighervocationaleducation,formedtheteachermanagementandtraining system with distinct characteristics and built a solid and strong teaching team,which ensures the improvement of school-running quality and provides good reference for the teacher training in Chinese vocational colleges.

Sugino Fashion College of Japan;vocational college;teacher training

G615

A

1674-2346(2015)04-0079-05

（責(zé)任編輯：竺小恩）

10.3969/j.issn.1674-2346.2015.04.016

2015－07－22

浙江省教育廳科研項(xiàng)目 [編號(hào):Y201328060]

古川悠子，女，副教授。研究方向：教育學(xué)

武南，女，碩士。研究方向：高校師資培養(yǎng)