王振學(xué)
近幾年山東濟寧經(jīng)濟林發(fā)展較快,其中以核桃種植范圍最大,在核桃樹行間種植大豆不僅能增加果農(nóng)的經(jīng)濟收入,由于大豆本身具有固氮作用,還具有養(yǎng)地肥地的效果。然而從2013年開始有許多種植戶反映,部分大豆田植株莖葉生長茂盛、葉色濃綠,但是開花結(jié)莢少,甚至不開花、不結(jié)莢,給種植戶造成了很大的經(jīng)濟損失。
一、大豆的結(jié)莢習(xí)性
根據(jù)大豆莖的生長形狀、開花順序、豆莢分布等特征特性,大豆的結(jié)莢習(xí)性分為:無限結(jié)莢習(xí)性、有限結(jié)莢習(xí)性、亞有限結(jié)莢習(xí)性三種類型。
1. 無限結(jié)莢習(xí)性
大豆植株開花的順序先由主莖中下部腋芽分化開花,然后向上、向下陸續(xù)開花,始花早、花期長。在條件適宜的環(huán)境條件下,莖會長得很高,但是豆莢多集中在植株的中下部,頂端只有1 ~ 2個小莢,營養(yǎng)生長和生殖生長并進時間長,養(yǎng)分競爭激烈,管理不善極易出現(xiàn)戀秋晚熟現(xiàn)象。
2. 有限結(jié)莢習(xí)性
該種結(jié)莢類型的大豆又分為一般有限結(jié)莢習(xí)性和典型有限結(jié)莢習(xí)性兩種類型。它們之間既有共同點也有不同點。
①共同點。初花期較晚,當(dāng)主莖生長高度超過成株高度二分之一后,才于莖的中部開花,然后向上、向下逐節(jié)開花,每節(jié)的花、莢同比無限生長習(xí)性的都較多;頂端植株葉片大光照充裕,光合速率高,光合產(chǎn)物多,植株頂端花簇能得到充分的養(yǎng)分供應(yīng)來滿足其生長發(fā)育的需求,莖頂端一般形成多莢聚集的莢簇。
②不同點。兩種類型的大豆株高有一定的差異,一般有限結(jié)莢習(xí)性品種株高多在60 ~ 80厘米,典型有限結(jié)莢習(xí)性品種株高多在40 ~ 50厘米;節(jié)間長度不同,一般有限結(jié)莢習(xí)性品種節(jié)間長度在2 ~ 4厘米,典型有限結(jié)莢習(xí)性品種節(jié)間長度在1 ~ 2厘米 ;典型有限結(jié)莢習(xí)性品種較一般有限結(jié)莢習(xí)性品種頂端莢簇的莢數(shù)也較多。
3. 亞有限結(jié)莢習(xí)性
該種類型的大豆品種介于有限結(jié)莢習(xí)性和無限結(jié)莢習(xí)性之間,但是偏于無限結(jié)莢習(xí)性。在肥水充足,密植條件下種植,表現(xiàn)無限結(jié)莢習(xí)性大豆的特征;在肥水適宜、稀植條件下種植,更多的表現(xiàn)有限結(jié)莢習(xí)性大豆的特征。
二、影響大豆花芽分化的環(huán)境條件
大豆花芽分化需要25 ~ 30天,大豆開花前的30天,氣候環(huán)境條件優(yōu)劣對大豆花芽分化有著密切的關(guān)系。影響大豆花芽分化的環(huán)境條件有:溫度、日照、水分、營養(yǎng)狀況等。
1. 溫度
大豆花芽分化需要一定的溫度,花芽分化的適宜溫度為日平均氣溫25 ~ 30℃。在該溫度范圍內(nèi),溫度較高時花芽分化較快,溫度較低時花芽分化慢,大豆進入花芽分化后若溫度低于15℃會使發(fā)育受阻,影響受精結(jié)實。
2. 日照
大豆屬短日照作物,在花芽分化期需要連續(xù)不斷的黑暗時間和光照時間交替,當(dāng)每天連續(xù)黑暗時間縮短到一定程度后,大豆因其短光照遺傳特性要求得不到滿足,往往會產(chǎn)生花芽不分化的現(xiàn)象,致使大豆只長枝葉。
3. 水分
土壤水分對大豆花芽分化影響較大,當(dāng)土壤水分適宜時,花芽分化所需要的水分得到滿足,花芽分化多;當(dāng)土壤嚴重缺水時,即使已經(jīng)分化的花芽,在土壤缺水的情況下也會脫落;當(dāng)土壤水分含量過大時,土壤通透性差,根系呼吸受阻,直接影響大豆花芽分化。
4. 養(yǎng)分
養(yǎng)分是大豆花芽分化的必需條件,當(dāng)養(yǎng)分充足時,大豆植株根系發(fā)達,花芽分化加速,蕾多花繁;但是當(dāng)土壤中養(yǎng)分特別是氮素過剩,往往花芽轉(zhuǎn)變成葉芽,枝葉繁茂,花稀莢少;當(dāng)養(yǎng)分不足時花芽分化變劣,蕊少花稀。
三、大豆落花落莢以及不結(jié)實的原因
1.大豆品種間的差異
大豆不結(jié)實現(xiàn)象在品種間存在較大差異,中晚熟品種發(fā)生較重;無限結(jié)莢習(xí)性品種重于有限結(jié)莢習(xí)性品種。
2.品種自身退化
有些大豆品種應(yīng)用于生產(chǎn)后,初期表現(xiàn)較好,不長時間就發(fā)生嚴重退化,致使大豆開花結(jié)莢量減少,誘發(fā)不實癥。
3.播種時期不當(dāng)
將晚熟大豆品種做春豆提早播種,短日照條件不能得到滿足,往往無法及時進入生殖生長階段,在田間通常表現(xiàn)為:植株長得很茂盛,但是不開花結(jié)莢,或者開花結(jié)莢不良。南種北引或東種西引,往往會因短日照條件不能得到滿足,無法進入正常的生殖生長階段,出現(xiàn)生育期推遲,不能正常成熟等現(xiàn)象。
4.氣候條件因素
溫度長期高于35℃雄蕊就會死亡,出現(xiàn)不結(jié)莢現(xiàn)象。嚴重干旱、長期陰雨天或豆田漬水,會造成花、莢養(yǎng)分供應(yīng)不足而大量脫落。
5.栽培措施不當(dāng)
植株密度過大,影響通風(fēng)透光,使田間小氣候變劣,光合作用削弱,造成花莢脫落或形成秕莢;施肥不合理,如水肥過量,尤其施氮肥過多或施用時間過晚 ,造成莖葉徒長,最后導(dǎo)致鼓粒困難,貪青晚熟,不能按時成熟收獲;重茬種植,導(dǎo)致病蟲害發(fā)生嚴重,尤其是土傳病蟲危害加劇。同時由于連作,土壤環(huán)境惡化,影響根瘤菌的繁殖,降低固氮能力,導(dǎo)致大豆營養(yǎng)生長與生殖生長失調(diào),貪青不實。
6.病蟲害
引起大豆花、莢脫落的病害有:病毒病、霜霉病、灰斑病、胞囊線蟲病、根結(jié)線蟲病和根腐病。蟲害有:蠐螬、金針蟲、豆莢螟、食心蟲和甜菜夜蛾等。病蟲危害直接影響大豆正常的生長發(fā)育,導(dǎo)致花期推遲,由于后期光照少,即使開花結(jié)莢,也不鼓粒,難以形成產(chǎn)量。
7.除草劑的危害
除草劑使用不當(dāng)會直接危害大豆的正常生長,造成葉片卷曲,葉色墨綠色,節(jié)間短,開花授粉不良,致使大豆落花落莢。
四、防止大豆不結(jié)實的技術(shù)措施
1. 選用適宜品種,提高種子純度
根據(jù)不同氣候特點和當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣,選擇綜合抗性好,優(yōu)質(zhì)中早熟大豆品種,并建立健全種子繁殖基地,保證所提供種子的純度和原有的優(yōu)良品性。
2. 調(diào)整種植結(jié)構(gòu),合理安排茬口
實現(xiàn)3年以上的與非豆類作物進行輪作,減少土傳病蟲害發(fā)生,確保大豆生長安全,促進花莢飽滿。
3. 適時早播,合理密植
魯南、魯西南地區(qū)春播大豆在4月25日~ 5月上中旬,夏播大豆在6月5 ~ 20日。株型適中略小的品種每畝2萬 ~ 3萬株,株型較大的品種每畝1.3萬 ~ 2萬株。
4. 科學(xué)施肥,保持營養(yǎng)均衡
遵循“適施氮肥,增施有機肥,配施磷鉀肥和微肥”的原則。首先,以優(yōu)質(zhì)有機肥配適量氮磷鉀做基肥,培育壯苗。一般每畝底施有機肥2000千克,三元復(fù)合肥(15-15-15)10 ~ 20千克。其次是看苗追肥,如果苗子瘦弱,可在開花前或初花期畝追施尿素5 ~ 10千克。花莢期葉面噴肥,每畝用尿素400克+磷酸二氫鉀150克對水50千克,在無雨無風(fēng)天的下午4時后進行葉面噴施,每隔5 ~ 7天噴1次,連噴2 ~ 3次。 對缺硼的地塊,在始花期每畝用0.1%硼酸溶液50千克進行葉面噴施。對缺鉬的地塊每畝用0.05%~ 0.1%鉬酸銨溶液50千克,在苗期至開花前葉面噴施。如果肥水充足引起旺長,應(yīng)在初花期噴施多效唑,降低株高,防止花莢脫落,減少空秕率。
5. 合理灌溉,及時防旱排澇
大豆播種前若墑情較差應(yīng)及時澆底墑水,可保證大豆一播全苗;大豆幼苗期保持土壤含水量低些,可促進根系下扎,防止后期倒伏,起到蹲苗作用,除非過于干旱或苗弱,一般不必澆水;大豆分枝期,遇旱澆水,能增加植株高度,促進花芽分化;大豆花莢期,需水量較多,土壤墑情不足的應(yīng)及時澆水防旱,以滿足大豆對水分的需求,減少秕莢。若遇長期陰雨連綿,雨后造成田間積水的,要及時排水防澇。
6. 綜合防治病蟲害
大豆苗期應(yīng)及時防治蚜蟲,防止大豆病毒病的蔓延及危害,可采用咯菌腈和毒死蜱膠囊拌種,防止病蟲害對花生根部的危害,葉面噴施福美雙或甲基硫菌靈等殺菌劑防止葉部病害的發(fā)生。采用高效低毒農(nóng)藥(如甲維鹽、蘇云金桿菌等)防止為害大豆葉部的害蟲。
7. 選用適宜的除草劑
選用對大豆安全的除草劑,正確把握使用時期和使用量,在使用過程中盡量不噴到植株葉片上。對于緊靠夏玉米地塊的大豆田,在夏玉米田使用除草劑時,一定要壓低噴頭,防止除草劑在空氣中擴散對大豆造成危害。
(作者聯(lián)系地址:山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編:273500)
科學(xué)種養(yǎng)2015年12期