大連地區(qū)菜豆根腐病的發(fā)生與防治

曾巖 劉學(xué)東 郭建華 李梅 呂彥超 劉秀根

導(dǎo)讀:根腐病是大連地區(qū)菜豆生產(chǎn)中最主要的病害之一，加上重茬種植，近年來發(fā)病越來越嚴重。筆者根據(jù)大連地區(qū)菜豆根腐病的發(fā)生特點，提出了無菌土育苗、農(nóng)業(yè)防治、藥劑防治和高溫悶棚4種防治措施，以減少菜豆產(chǎn)量的損失。

菜豆是大連市民最常食用的蔬菜之一，本地菜豆一般從3月開始大量供應(yīng)，一直持續(xù)到10月中旬，在此期間均能保持較好的銷量，因此菜農(nóng)往往在同一地塊上種植2～3茬菜豆，使得根腐病越來越嚴重，發(fā)病地塊輕者減產(chǎn)10%～20%，重者達到30%以上。因此，菜豆根腐病的防治已迫在眉睫，筆者觀察了大連地區(qū)菜豆根腐病的發(fā)病條件和發(fā)病規(guī)律等，并結(jié)合實際工作中的防治經(jīng)驗，提出了菜豆根腐病的防治措施。

1 發(fā)病癥狀

菜豆根腐病從幼苗到采收均可發(fā)生。一般復(fù)葉出現(xiàn)后開始發(fā)病，病菌主要為害植株的根部和莖基部，病部先產(chǎn)生水浸狀紅褐色斑，后變?yōu)榘岛稚蚝诤稚?，葉片變黃，但不脫落，植株矮化，容易拔出，待主根全部染病后，植株萎蔫枯死。在潮濕的條件下，病株莖基部常伴有粉紅色霉狀的分生孢子。

2 發(fā)病特點

菜豆根腐病是由半知菌亞門鐮孢屬、菜豆腐皮鐮孢菌引起的，13～35℃均可侵染，最適溫度為30℃左右，早春保護地和秋季露地高溫高濕條件有利于其發(fā)生。大連地區(qū)菜豆春季育苗在溫室內(nèi)進行，溫室內(nèi)濕度大，重茬嚴重，幼苗極易受到侵染，病株率高達90%以上，雖然幼苗發(fā)病后主根生長受到抑制，但還可以借助側(cè)根為植株生長發(fā)育提供營養(yǎng)，死株率在5%以下；秋季露地高溫潮濕，適宜病菌繁殖，又有灌溉水、風(fēng)雨等傳播條件，病害蔓延速度快，發(fā)病重，死株率可達30%。

3 防治措施

3.1 無菌土育苗

根腐病為土傳病害，減少土壤中的病菌對預(yù)防根腐病尤為重要。在播種至移栽前，可用72.2%普力克（霜霉威）水劑400倍液澆灌苗床[1]，每1 m2需藥液2～4 L；或用多菌靈與瑞毒鋁硫粉劑按1∶1混合，每1 m2用藥80～100 g拌苗床土。若播種前用50%多菌靈300倍液拌種，防治效果將更好，可達到90%以上。

3.2 農(nóng)業(yè)防治

苗期注意保溫，防止根部受凍，以減少傷害；如果發(fā)現(xiàn)病株，及時在根部培土，促進側(cè)根生長；澆水要小水勤澆，忌大水漫灌，以減少病害傳播；施用腐熟有機肥，增施磷、鉀肥，適量施用氮肥培育壯苗，防止幼苗徒長。

3.3 藥劑防治

在植株生長過程中若發(fā)現(xiàn)病斑，可用30%噁霉靈水劑1 000倍液、70%甲基托布津800倍液、50%超微多菌靈500倍液[2]、70%敵克松（敵磺鈉）1 000倍液灌根，每穴約200 mL，或用硫酸銅隨澆水沖施，每1 m2用硫酸銅1～1.5 kg。7～10天用藥1次，連續(xù)用藥2～3次效果較好[3]，藥液要交替使用，以防菜豆產(chǎn)生抗藥性。

3.4 高溫悶棚

夏季蔬菜罷園后，及時清除棚內(nèi)的枯枝殘葉，特別是病根，關(guān)閉風(fēng)口干悶一周，殺滅棚內(nèi)土壤表層的菌蟲。一周后打開風(fēng)口，先大水漫灌，再深翻土壤25～30 cm，覆蓋地膜，關(guān)閉風(fēng)口溫悶15天，其中至少要保證連續(xù)5天天氣晴好，以達到全面、徹底殺滅菌蟲的目的[4，5]。

[1]黃金寶，郗鳳杰.72.2%普力克防治甜椒疫病田間藥效試驗[J].蔬菜，2000（7）：24.

[2]王全德，陳連玉，曹杰.40%多·五可濕性粉劑防治菜豆根腐病田間藥效試驗[J].農(nóng)藥科學(xué)與管理，2004（12）：14-15.

[3]趙貞祥，楊永崗，盧子明.菜豆根腐病的發(fā)生和防治[J].長江蔬菜，2009（17）：31-32.

[4]郎德山，肖萬里，徐友信.壽光地區(qū)日光溫室干濕交替二次悶棚法[J].中國蔬菜，2013（11）：29-30.

[5]馬艷.高溫悶棚事半功倍滅病治蟲高效安全[J].山西果樹，2013（6）：52.