蘋果新品種維納斯黃金引種試栽研究

作者簡介：王樹波，男，1957年9月生，原威海市果樹茶葉工作站站長、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，主要從事果樹茶葉技術(shù)推廣工作，有著豐富的對外果樹技術(shù)交流經(jīng)驗，在日本《山形果實》等國內(nèi)外雜志上發(fā)表了文章10余篇。獲得山東省星火技術(shù)三等獎、威海市科技進(jìn)步一等獎、二等獎、三等獎等多種榮譽，被國家外國專家局、農(nóng)業(yè)部、科委等聯(lián)合授予“農(nóng)業(yè)引進(jìn)國外智力先進(jìn)工作者”、威海市首屆十大科技創(chuàng)新人物等。聯(lián)系電話：15606318361。

蘋果新品種維納斯黃金（HARLIKAR）為日本前巖手大學(xué)農(nóng)學(xué)部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。2010年由日本果樹專家熊谷先生引入。據(jù)專家介紹，該品種在日本很受歡迎，作為禮品果比富士價格高數(shù)倍。日本注冊名HARLIKAR，意思為時間和距離上比較遙遠(yuǎn)，有未來和希望之意。與富士搭配的兩個顏色品種組合作為贈品極受歡迎，是蘋果界的“維納斯”，故暫命名為“維納斯黃金”。

1　引進(jìn)后的性狀表現(xiàn)

1.1物候期　威海市大部分地區(qū)為北溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，四季變化及季風(fēng)進(jìn)退明顯。但由于三面環(huán)海，地形復(fù)雜，形成了明顯的地區(qū)性差異：雖屬大陸性氣候，但具有海洋性氣候的特點，與相似緯度的內(nèi)陸地區(qū)相比，具有冬暖、夏涼、春冷、秋溫及溫差小、風(fēng)大、霧多、雨水充沛等特征。維納斯黃金在威海種植的物候期與富士品種相差不大，比富士早2～3 d。3月中下旬萌芽，初花期為4月中旬，盛花期為4月下旬，4月末至5月初進(jìn)入謝花期，5月末果實進(jìn)入快速膨大期，10月下旬至11月上中旬果實進(jìn)入成熟期。

1.2豐產(chǎn)性　該品種成枝力、萌芽力均強，易成花，維納斯黃金/M9T337/平邑甜茶組合苗木栽植，當(dāng)年形成花芽，花枝率達(dá)到65.4%。2013年，維納斯黃金/M 26/平邑甜茶半成品苗木建園樹，2014年平均667 m 2產(chǎn)量145.9 kg。2015年，2年生樹成花率100%，667 m 2產(chǎn)量達(dá)700 kg以上。2012年高接樹，2014年每株平均產(chǎn)量85 kg，株行距4 m×4 m，折合667 m 2產(chǎn)量為3 543 kg。

1.3果實品質(zhì)特征　據(jù)日本專家介紹，該品種套袋果實比不套袋大，此性狀在觀察中。無袋栽培果實陽光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247 g，果實長圓形，與金帥相似，平均果形指數(shù)為0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，無酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果實硬度7.6 kg/cm 2，果肉硬，果汁多，品質(zhì)好。采收期與富士大致相同，10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個月以上，冷風(fēng)庫貯藏與富士相同。

1.4抗性　比金帥抗褐斑病能力強。

1.5枝勢、樹勢　維納斯黃金蘋果品種枝勢、樹勢強，成花后樹勢易衰弱。

2　栽培建議

據(jù)日本專家介紹，該品種無袋果外觀稍差，套袋果不僅增強品種外觀品質(zhì)，還增加果實大小（此性狀正在觀察中），建議進(jìn)行套袋栽培；由于親本為金帥，應(yīng)注意對落葉?。ㄈ绨唿c落葉病、褐斑病）的防控；該品種具有極強的早果性，應(yīng)控制負(fù)載量，注意疏花疏果，加強肥水管理，提高樹勢。

3　前景分析

眾所周知，在國內(nèi)蘋果生產(chǎn)中，富士蘋果栽培單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。在威海地區(qū)，諸如國光、紅星、金帥系品種逐漸走進(jìn)歷史，嘎拉、珊夏、紅將軍、藤牧一號、王林、北斗、喬納金等只能做點綴品種。通過引進(jìn)維納斯黃金蘋果品種進(jìn)行試栽觀察，發(fā)現(xiàn)該品種具有良好的早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)特性，有望成為與富士相媲美的蘋果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發(fā)展，還可以作為富士優(yōu)良的授粉品種進(jìn)行栽培，有可能給國內(nèi)蘋果栽培發(fā)展帶來新的希望。