長(zhǎng)篇連載 國寶同仁堂

長(zhǎng)篇連載 國寶同仁堂

同仁堂集團(tuán)總部。

第一篇 ：興起和磨難（1669—1723） 第二章 ：供奉御藥（1723——1911）

第五節(jié)

手段高強(qiáng)，樂平泉重振祖業(yè)

膽識(shí)過人，同仁堂本固枝榮（二）

樂平泉，胸有大志，腹有良謀，不僅收回了同仁堂，而且再造了同仁堂的興盛。

同仁堂終于回歸樂家了，可是擺在樂平泉面前的更大難題是，如何重整舊河山，如何開拓新天地。這時(shí)的同仁堂負(fù)債累累，僅賬面欠銀就達(dá)八萬四千三百兩。而且更糟糕的是，那些典租同仁堂的人，看中的只是同仁堂的金字招牌。他們只想在承租期內(nèi)，達(dá)到“利益最大化”。因此，根本沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，許多短視和短期行為，已經(jīng)讓同仁堂的金字招牌蒙塵。雖然因?yàn)橐┓钣?，誰典租同仁堂都不敢降低質(zhì)量，而且同仁堂的藥工們堅(jiān)守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成了一種習(xí)慣，“修合無人見，存心有天知”已經(jīng)深入藥工們的心中，所以同仁堂的質(zhì)量信譽(yù)并沒有受到影響。只是多次易手轉(zhuǎn)租，在和其它藥店做生意時(shí)，還能不能享受“先拿貨，后給銀”的優(yōu)惠，實(shí)在是沒有把握。同時(shí)，要恢復(fù)同仁堂在同行和顧客心中的形象，也是緊迫之事。

面對(duì)著這些難題，樂平泉采取的第一個(gè)重要行動(dòng)就是提請(qǐng)朝廷增調(diào)藥價(jià)。他曾在道光十六年，道光十七年兩次向御藥房請(qǐng)?zhí)崴巸r(jià)，但那時(shí)，同仁堂的經(jīng)營權(quán)還沒有回到樂家。他和張洪第三次去見御藥房主管，才真正是為了自己經(jīng)營的同仁堂。

同治初年，正逢外省交通不暢，藥價(jià)上漲。樂平泉認(rèn)為正是要求提價(jià)的好機(jī)會(huì)，便和藥商張洪一起，先向御藥房的官員遞上折子，申明理由，再由這些官員向御藥房的主管轉(zhuǎn)呈。然而折子一次次地遞上去，一次次被退回來，最后，費(fèi)盡周折，總算見到了御藥房的主管。開始，那位主管的頭搖得像撥浪鼓一般，連連說，“這藥價(jià)是太后和皇上親定的，哪能說改就改呢？不行，不行?！?/p>

樂平泉看直取不成，便繞了個(gè)彎子。他看到案上有一套《紅樓夢(mèng)》，便借題發(fā)揮道：“大人怎么也看起閑書來了？”

“只是隨便翻翻而已。現(xiàn)在人人爭(zhēng)看《紅樓夢(mèng)》，甚至說‘開口不談《紅樓夢(mèng)》，縱讀詩書也枉然’，我總不能讓人說我白讀書了吧？再說，這書里有不少奇藥，如‘冷香丸’等，倒也值得推敲玩味。”

“不知大人是否看過這書中的一句話，‘一損俱損，一榮俱榮’？”

“看過如何，沒看過又如何？”

“現(xiàn)在小店和大人就是‘一損俱損，一榮俱榮’。同仁堂固然靠大人栽培，可是小店的差事辦得如何，也關(guān)系著大人的前程啊。同仁堂要是倒了，對(duì)大人未必就是好事。在您治下，同仁堂供奉御藥從沒有出過差錯(cuò)，換別的店鋪供奉御藥，能不能如此，可就不好說了。大人管的這差事，保太后和皇上的平安可是第一要緊的?！?/p>

在“喻之以理”之后，樂平泉又“動(dòng)之以情”，同時(shí)還“曉之以利”。他說，“同仁堂為了供奉御藥，兢兢小心，汲汲謹(jǐn)慎，如臨深淵，如履薄冰。真是在用身家性命辦差。而且，常常是交了藥，也不能及時(shí)結(jié)賬，結(jié)了賬又常常領(lǐng)不著藥銀。有些陳年老賬，同仁堂已經(jīng)不再追討。這些錢不是少數(shù)，都到哪兒去了，同仁堂并不想過問，更未讓太后和皇上操心過。只因現(xiàn)在藥價(jià)上漲過快，實(shí)在無力支撐，才提出增添藥價(jià)，真是萬不得已。希望大人體諒小民的苦處?！闭f著說著，樂平泉還真的動(dòng)了情，竟淌出了熱淚，聲音也哽咽了。

可能是“一損俱損，一榮俱榮”這句話打動(dòng)了主管大人，也可能是樂平泉的話軟中帶硬，提醒了主管大人，那些同仁堂結(jié)了賬，卻沒有領(lǐng)到的錢都到哪里去了，入了誰的私囊，主管大人心中自然一清二楚。于是權(quán)衡利弊，他終于同意為同仁堂提請(qǐng)?jiān)稣{(diào)藥價(jià)。樂平泉早就備好了折子，大意是：“小民世受國恩二百余年，食毛踐土，感恩載德，不敢有任何非分要求。因?yàn)楝F(xiàn)在藥價(jià)實(shí)在太昂貴，小民家境貧寒，官差又重、責(zé)任又大，銀根又緊。實(shí)在支持不下去了，萬不得已，才懇求皇上開恩憐憫?！?/p>

這次請(qǐng)?jiān)鏊巸r(jià)，預(yù)付官銀的結(jié)果似乎還不錯(cuò)。御藥房主管在給皇太后和皇上的奏折中建議：以后每三個(gè)月和同仁堂結(jié)賬一次，結(jié)賬時(shí)，以崇文門稅務(wù)處查到的市價(jià)為準(zhǔn)。

然而，從這個(gè)奏折中，卻反映出同仁堂鋪東和藥商在皇權(quán)面前的弱勢(shì)、無奈和心酸。御藥房主管在奏折中描述樂平泉和張洪叩請(qǐng)?jiān)鲅a(bǔ)藥價(jià)時(shí)，說他們淚流滿面，連連叩頭，渾身發(fā)抖。御藥房主管在奏折中認(rèn)為，樂平泉和張洪“誠恐誠怕之狀，倒也讓人憐憫?！?/p>

可能是看到了這道奏折，太后和皇上感受到了草民在自己腳下瑟瑟發(fā)抖的卑微，享受到了自己握有生殺予奪大權(quán)的得意，再加上自身的需要，這才“恩準(zhǔn)”加價(jià)?，F(xiàn)在第一歷史檔案館中，還保存著這份奏折。

接著，樂平泉又和“四大藥棧”，“天成”、“天匯”、“隆盛”和“匯豐”建立了良好的信用，獲得了“先拿貨，后給銀”的優(yōu)惠，甚至幾千兩銀子的大買賣，也是如此。同仁堂的周轉(zhuǎn)資金也就更活了。

除了藥店，不涉入其它行業(yè)，這是樂家的規(guī)矩?？墒菢菲饺獏s破例開設(shè)了銀號(hào)，目的是為同仁堂籌措資金方便。他先是開辦了廣亨錢鋪，因?yàn)闃I(yè)績(jī)突出，備受官民矚目。咸豐八年（1858年），清朝外滿洲火器營的將領(lǐng)開了一個(gè)廣通錢鋪，將軍帶兵打仗是內(nèi)行，可是經(jīng)營錢鋪卻束手無策，后來受某王爺?shù)拿嬷I，這家廣通錢鋪也交由樂平泉兼營照管。有了這兩家錢鋪，同仁堂融通資金自然就十分方便了。咸豐八年（1858年）曾有一個(gè)官方文告：“外滿洲火器營翼長(zhǎng)穆，為知照事，今奉王爺面諭，現(xiàn)在本廣通錢鋪中一切事務(wù)，著準(zhǔn)其廣亨錢鋪之掌柜樂印川兼行照管等因，相應(yīng)知照廣亨錢鋪可也?！笨勺鲞@件事的佐證。

同仁堂收回來了，樂平泉可就忙了。忙著為同仁堂進(jìn)貨、忙著為同仁堂借官銀、忙著賣藥，忙著制藥，忙得天昏地暗。夫人心疼他，就和他商量：“要不，就把同仁堂包出去？”

樂平泉一聽就搖頭，連連說：“使不得，萬萬使不得！當(dāng)初，同仁堂典給人家，不就是包出去了嗎？可人家只想著拿咱們的金字招牌為自己賺錢，哪會(huì)為同仁堂的長(zhǎng)遠(yuǎn)著想呢？要不是我這個(gè)掛名的鋪東盯著，他們都能把假藥拿到同仁堂來賣。真要是那樣的話，砸了牌子，咱們可就上對(duì)不起祖宗，下對(duì)不起子孫了。再說了，要是包出去好，我為什么要費(fèi)那么大力氣，把同仁堂收回來呢？而且包出去并不省心，真出了事，還是要鋪東兜著。為了借官銀的事，我?guī)状稳ビ幏?，受的氣，花的錢還少嗎？”

夫人點(diǎn)頭說，“您說的對(duì)。包出去不合適，就請(qǐng)個(gè)大掌柜替您打理鋪務(wù)吧，您也可以省不少心。”

樂平泉還是搖頭，他告訴夫人，有的東家，就是只想賺錢，不想費(fèi)事，請(qǐng)了大掌柜，直到賠得個(gè)一干二凈，都鬧不明白是怎么賠的。還有的東家不會(huì)經(jīng)營，大掌柜又看不起東家，遇事就擅自作主，結(jié)果不但賠了買賣，還傷了和氣。

“他們不懂行，你懂行啊?！?/p>

“那也不行。”樂平泉還是搖頭，“好些事，非得親自出馬不可?！?/p>

他講起了這么一件事，前些時(shí)候，老有人來打聽一種藥，這藥不是同仁堂的，那為什么老有人打聽呢？肯定是它的藥效好，或者是近來得某種病的人特別多，這種藥對(duì)癥。于是他就找來琢磨，學(xué)人家的長(zhǎng)處，補(bǔ)自己的短處。有的名醫(yī)，開的方子與眾不同，甚至敢犯“十八反”“十九畏”。樂平泉就向病人打聽，得的什么病，有什么癥狀，為的是弄清楚這方子為什么要這么開，從中能學(xué)到不少東西。

樂平泉鄭重其事地說，“因此，咱們同仁堂以后就得‘自東自掌’，這得成為一條規(guī)矩?！?/p>

現(xiàn)在人們很注重制度，有“制度決定一切”的說法。為了同仁堂的順利發(fā)展，樂平泉制定了一套嚴(yán)格的規(guī)矩，也就是制度，“自東自掌”就是一條。

在用人制度上，他又規(guī)定，同仁堂不用學(xué)徒，只請(qǐng)有技藝的工人。有一天，樂平泉來刀房巡視，一位新來的員工就陪著小心問：“老爺，同仁堂用不用徒弟？我有個(gè)朋友的兒子，挺老實(shí)，也聰明……”

樂平泉打斷他的話說：“咱們同仁堂不用徒弟，這是規(guī)矩。到這兒來的，都得是像您這樣有本事的?！?/p>

老北京的中藥鋪，大都在年后招收學(xué)徒，一般都要求有舉薦人、有鋪保。徒工第一年只干零活、如搞衛(wèi)生、搭拆門板和鋪板，第二年才開始學(xué)業(yè)務(wù)，第三年能夠獨(dú)立操作了，才算出徒。當(dāng)時(shí)招收學(xué)徒的主要目的，不是為培養(yǎng)人才，而是為了節(jié)省成本。

看著對(duì)方疑惑不解的樣子，樂平泉解釋說，“用學(xué)徒是為了省錢，也為了后續(xù)有人。但是有這么句行話，說用學(xué)徒是‘省錢費(fèi)飯多勞神’。學(xué)徒手生，容易出錯(cuò)，咱們要是賣布，或是賣油鹽醬醋的倒也罷了，無非是差兩尺布，少二兩醋的事兒，抓錯(cuò)藥可是要出人命的，而且咱們又是給宮里供藥的，陪著小心當(dāng)差還怕掉腦袋呢，哪敢用生手??！你把這些給你那位朋友講明白了，別讓他誤會(huì)你不辦事，實(shí)在是同仁堂不能壞了自己的規(guī)矩。”

那位技工聽了，雖然連說：“喲，對(duì)不住，我初來乍到，不知道咱們同仁堂的規(guī)矩，您別見怪?！笨赡樕线€是透出失望來，沒有想到樂平泉又說，“不過呢，咱同仁堂也得用人，你要是愿意，可以把你的本事傳給你兒子，將來讓他到同仁堂來干?！?/p>

那位技工一聽，喜出望外，連連說：“喲，那敢情好！我那兒子打小時(shí)候就喜歡拿木片切泥巴玩，我一看，將來一準(zhǔn)跟我一樣，還是干刀房的。我一想，我們家上自祖輩下到兒孫，看來也就是狗熊耍扁擔(dān)——就練這一招兒了。我就教他學(xué)這點(diǎn)兒家傳的本事吧?，F(xiàn)在學(xué)得也差不大離了。”

樂平泉說：“對(duì)，把絕活都傳給他，將來這刀房代代都是你們家的。”

從那以后，這位員工更是努力干活，積極向子孫傳授本領(lǐng)，誰不為后代的前途著想呢？

同仁堂鼓勵(lì)員工“下傳子”，并且愿意雇傭員工的子孫，就是鼓勵(lì)有技藝的工人把自己的拿手技藝和絕活教給后代。同仁堂實(shí)際上是用這種制度，為自己培養(yǎng)有專業(yè)知識(shí)，有精湛技能的后備人才，同時(shí)又免去了培訓(xùn)費(fèi)用。員工也因此特別珍惜自己的工作，熱心把“絕活”傳授給自己的后代。這和現(xiàn)在某些企業(yè)動(dòng)不動(dòng)就“砸飯碗”，“炒魷魚”的粗放式人才管理，形成了鮮明對(duì)比。樂家這種用人制度雖然也有為了方便管理，有讓員工們“連坐連保”的作用，但畢竟是“利益共生”型的，而不是“你死我活”式的。在這種制度下，同仁堂形成了許多家族式的專業(yè)人才，他們往往代代承襲同仁堂的一個(gè)部門，做出了成就，做出了名聲，如“周家賬房”，“配料郭”，“查柜劉”等等，都是代代相傳。

（未完待續(xù)）