寧國(guó)市中蜂保護(hù)區(qū)建設(shè)及對(duì)策探討

文│余斌（安徽省寧國(guó)市畜牧獸醫(yī)局）

寧國(guó)市地處皖南山區(qū),市內(nèi)群山環(huán)抱環(huán)境優(yōu)美,氣候濕潤(rùn),植被覆蓋良好,蜜粉源植物種類繁多充足、花期長(zhǎng),為蜜蜂生存繁衍及育種創(chuàng)造良好的自然條件,有利于中華蜂養(yǎng)殖,是農(nóng)業(yè)部頒布的《全國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中提到的皖贛山區(qū)之一。

中蜂飼養(yǎng)在寧國(guó)市具有悠久的歷史,千百年來,寧國(guó)山區(qū)農(nóng)民的桶養(yǎng)、箱養(yǎng)方式一直沿用至今,他們積累了較為豐富的飼養(yǎng)中蜂經(jīng)驗(yàn)。養(yǎng)殖中蜂投入少、產(chǎn)出高,不僅可以促進(jìn)農(nóng)民增收,而且可以維持生物多樣性、保護(hù)當(dāng)?shù)剡z傳資源,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益十分明顯。為更好地保護(hù)和傳承中蜂資源,近年來,寧國(guó)市高度重視中蜂保護(hù)工作,積極做好中蜂資源的保護(hù)與開發(fā),設(shè)立了縣級(jí)青龍灣庫(kù)區(qū)中華蜂保護(hù)區(qū),極大促進(jìn)了中蜂養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展。

一、寧國(guó)市中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

寧國(guó)市養(yǎng)殖蜜蜂主要以中華蜜蜂為主。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全市養(yǎng)殖蜜蜂(10箱以上)共有251戶,存欄蜜蜂5230群,已成立中蜂專業(yè)合作社6個(gè),已注冊(cè)中蜂家庭農(nóng)場(chǎng)5家。全市養(yǎng)蜂主要分布在方塘、青龍、甲路、萬家、霞西、寧墩、中溪、汪溪、云梯、仙霞等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及辦事處,年產(chǎn)蜂蜜160多噸,產(chǎn)值達(dá)1600多萬元,養(yǎng)殖蜜蜂已成為農(nóng)村留守中老年人增收的一項(xiàng)重要經(jīng)濟(jì)來源。

二、促進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要做法

1.開展蜂產(chǎn)業(yè)情況調(diào)查，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。畜牧局每年對(duì)全市蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況開展普查摸底,對(duì)養(yǎng)殖10箱以上的農(nóng)戶進(jìn)行普查登記,認(rèn)真分析蜂群數(shù)量和蜂農(nóng)結(jié)構(gòu)變化等情況,為下一步全市蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局提供參考性依據(jù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2015年5月全市有10群以上養(yǎng)蜂戶251個(gè),存欄蜂群5230多群。隨著畜牧業(yè)進(jìn)入新常態(tài),畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,寧國(guó)市將蜜蜂產(chǎn)業(yè)列于“十三五”畜牧業(yè)調(diào)整主要內(nèi)容,同時(shí)在《寧國(guó)市畜禽養(yǎng)殖布局規(guī)劃》中明確了蜜蜂養(yǎng)殖重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域。

2.開展技術(shù)培訓(xùn)。中蜂養(yǎng)殖戶均為農(nóng)民,技術(shù)水平較低,養(yǎng)殖效益低下,特別是近年來中蜂囊狀幼蟲病的發(fā)生,給蜂農(nóng)帶來較大損失。為解決養(yǎng)殖戶技術(shù)缺乏,寧國(guó)市采取“引進(jìn)來”和“走出去”相結(jié)合,不斷提高蜂農(nóng)的技術(shù)水平。先后開展多次中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)會(huì),培訓(xùn)邀請(qǐng)國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)胥保華教授以及安徽省蜂產(chǎn)業(yè)首席專家余林生教授為蜂農(nóng)授課,并且進(jìn)行中蜂養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)地指導(dǎo)。

寧國(guó)市先后組織中蜂養(yǎng)蜂戶,赴績(jī)溪五蜂園、浙江長(zhǎng)興縣意蜂蜂業(yè)科技有限公司等地考察學(xué)習(xí),實(shí)地參觀了蜜蜂養(yǎng)殖基地建設(shè)、種蜂繁育、蜂病防治、蜂群標(biāo)準(zhǔn)化管理、蜂產(chǎn)品開發(fā)等。

3.制定行業(yè)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

市畜牧技術(shù)推廣站先后會(huì)同有關(guān)專家,認(rèn)真調(diào)研,結(jié)合當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),編寫了《中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》《皖南中蜂飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》等技術(shù)規(guī)范用于指導(dǎo)規(guī)范中蜂養(yǎng)殖行為。

4.設(shè)立縣級(jí)中蜂保護(hù)區(qū)。方塘、青龍2鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于青龍灣省級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),是中蜂養(yǎng)殖戶數(shù)量較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn),有中蜂蜂農(nóng)100多戶,飼養(yǎng)中蜂2000余箱,該區(qū)域具有得天獨(dú)厚的地理位置,總面積為429.1平方千米。僅有北面一條公路可進(jìn)入,東面有青龍湖(港口灣水庫(kù))為屏障,西面與徑縣交界,除人煙稀少外,還有高大的崇山峻嶺阻隔,境內(nèi)群山環(huán)抱環(huán)境優(yōu)美,四季百花盛開,植被覆蓋良好,植物種類繁多充足、花期長(zhǎng)。為蜜蜂生存繁衍及育種創(chuàng)造良好的自然條件,有利于中蜂的保護(hù)。

2012年,寧國(guó)市政府設(shè)立了青龍灣庫(kù)區(qū)中華蜂保護(hù)區(qū)。同時(shí)在保護(hù)區(qū)入口處樹立中蜂保護(hù)區(qū)牌子,宣傳保護(hù)意義,警示外地意蜂養(yǎng)殖戶禁止入內(nèi),對(duì)保護(hù)區(qū)經(jīng)常性地開展監(jiān)督巡查執(zhí)法,對(duì)外地入駐保護(hù)區(qū)的意蜂蜂農(nóng)進(jìn)行勸導(dǎo)性的執(zhí)法。畜牧局在保護(hù)區(qū)內(nèi)選擇了3個(gè)中蜂大戶作為保種戶,給予一定的保種經(jīng)費(fèi),為保護(hù)中蜂資源發(fā)揮重要作用。

5.扶持培育農(nóng)民組織。一直以來,中蜂養(yǎng)殖是山區(qū)農(nóng)民作為副業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè),為廣大農(nóng)民帶來了較高的經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)了畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。市農(nóng)委高度重視中蜂合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)民經(jīng)營(yíng)主體的培育,先后出臺(tái)了《寧國(guó)市農(nóng)民專業(yè)合作社管理辦法》《寧國(guó)市家庭農(nóng)場(chǎng)認(rèn)定辦法》加強(qiáng)對(duì)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)范管理,同時(shí)從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金中每年對(duì)經(jīng)營(yíng)效益良好、管理規(guī)范的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)給予資金進(jìn)行扶持。近三年來先后獎(jiǎng)勵(lì)資金200多萬元用于中蜂養(yǎng)殖。

6.做好中蜂企業(yè)的引進(jìn)。中蜂保護(hù)重在開發(fā)利用,為加快全市中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提升中蜂經(jīng)營(yíng)管理水平,寧國(guó)市積極開展中蜂保護(hù)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目的招商,2014年引進(jìn)安徽千蕊中蜂科技有限公司,主要建設(shè)內(nèi)容有三。一是建基地。通過種植蜜源植物1萬畝,建立100個(gè)中蜂養(yǎng)殖基地,每個(gè)基地養(yǎng)殖中蜂50～100箱。二是建生態(tài)園。建立安徽千蕊中蜂科技生態(tài)園1個(gè),同安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)開展產(chǎn)學(xué)研合作,建設(shè)中蜂養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)站,開展中蜂育種擴(kuò)繁。三是建設(shè)純天然高端蜂產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)基地,同時(shí)開展生態(tài)旅游觀光開發(fā)及蜂博園、蜂療等項(xiàng)目建設(shè)。項(xiàng)目建成后將成為集中華蜜蜂養(yǎng)殖、繁育、保護(hù)、蜂產(chǎn)品研發(fā)、教育基地及文化旅游觀光為一體的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)新園區(qū)。

三、中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

1.加大技術(shù)支持。一是寧國(guó)市從事蜜蜂養(yǎng)殖的大部分為山區(qū)農(nóng)民,從業(yè)素質(zhì)較低,養(yǎng)殖技術(shù)粗糙,對(duì)蜜蜂的各種疫病知識(shí)欠缺,導(dǎo)致蜂病時(shí)有發(fā)生,影響蜂農(nóng)的養(yǎng)殖積極性。二是采蜜工藝粗糙,蜂蜜質(zhì)量不高,影響蜂蜜保存和價(jià)格。三是品種退化,造成蜂群抗病力弱,產(chǎn)蜜量下降。

因此要繼續(xù)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶掌握標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),科學(xué)防病、治病,積極開展本品種選育,不斷選育提高中蜂的生產(chǎn)性能。通過加強(qiáng)品系建設(shè),引入外血等方式,克服長(zhǎng)期閉鎖繁育帶來的弊病,純化優(yōu)良基因,以增強(qiáng)其生產(chǎn)性能。 同時(shí)采用新型采蜜方法,掌握好采蜜的最佳時(shí)間,確保蜂蜜質(zhì)量,提高產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,提高蜂農(nóng)收入。

2.加大政策支持。國(guó)家要加大對(duì)中蜂保護(hù)區(qū)建設(shè)資金的扶持力度,中蜂是瀕危物種,而且抗寒抗敵害能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過西方蜂種,對(duì)保護(hù)生物多樣性,維持生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定意義重大。要對(duì)中蜂保護(hù)企業(yè)、養(yǎng)蜂戶給予資金扶持,要支持養(yǎng)蜂合作社規(guī)范化建設(shè),通過合作社、企業(yè)帶動(dòng),積極開發(fā)中蜂產(chǎn)品,創(chuàng)建無公害蜂蜜產(chǎn)品,提高蜂產(chǎn)品的附加值,增加蜂農(nóng)收入。

3.積極引導(dǎo)農(nóng)戶。開展“養(yǎng)中蜂、栽果樹、種藥材”等農(nóng)業(yè)綜合立體開發(fā),充分利用荒山林地、承包地套栽各類果樹、藥材等,推廣蜜蜂授粉技術(shù),既增加蜜源,又實(shí)現(xiàn)多種經(jīng)濟(jì)作物的綜合經(jīng)營(yíng)收入。