多模態(tài)下的大學(xué)德語視聽說教學(xué)

馮菲菲 張瑩

東北大學(xué)外國語學(xué)院 遼寧沈陽 110004

多模態(tài)下的大學(xué)德語視聽說教學(xué)

馮菲菲 張瑩

東北大學(xué)外國語學(xué)院 遼寧沈陽 110004

在多模態(tài)理論支撐下的大學(xué)德語視聽說教學(xué)，通過教師充分利用多媒體資源，豐富教學(xué)內(nèi)容，活躍課堂氣氛；通過學(xué)生積極參與教學(xué)活動，二者的全力協(xié)作，實現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)效果。

多模態(tài)；德語視聽說

2001年由高等學(xué)校大學(xué)外語教學(xué)指導(dǎo)委員會頒布的《大學(xué)德語教學(xué)大綱》中指出：“大學(xué)德語教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的德語交際能力。因此，在教學(xué)過程中，既要傳授必要的語言知識，也要引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)的德語知識和技能進行廣泛的閱讀和其它的語言交際活動。要重視跨文化交際的培養(yǎng)。教學(xué)活動要有利于對語言技能的培養(yǎng)和交際意向的理解和表達；不僅要重視句子層面上的語言訓(xùn)練，還要重視語篇層面上的語言訓(xùn)練。”i由此可見，德語的聽說能力在德語教學(xué)中是很重要的。但是，如何在德語教學(xué)中培養(yǎng)及提高學(xué)生的聽說能力，這對現(xiàn)如今的德語視聽說教學(xué)是一個挑戰(zhàn)。

現(xiàn)在我們所處的是一個信息高度發(fā)達的互聯(lián)網(wǎng)時代，這個互聯(lián)網(wǎng)時代改變了很多人的生活方式，尤其是人與人之間的溝通方式：單純靠語言和文字已經(jīng)遠遠不夠，這就需要人們運用多模態(tài)話語來實現(xiàn)自我展示或與人交往。什么是多模態(tài)話語？多模態(tài)話語理論如何形成和發(fā)展的？

所謂多模態(tài)話語就是指運用多種交流模式（如聽覺，視覺，觸覺，味覺，嗅覺等五種感覺），通過語言，圖像，聲音，表情，肢體動作等多種手段和符號資源進行交際的現(xiàn)象（張德祿，2009）。

20世紀(jì)90年代，一批學(xué)者以Hallidayii的系統(tǒng)功能語言學(xué)為基礎(chǔ)，將語言作為社會符號的研究延伸到語言以外的其他符號系統(tǒng)，并將各種語言和非語言符號看作是各自獨立而又相互作用的意義表達資源，強調(diào)在話語分析中重視語言特征的同時關(guān)注圖像、聲音和動作等視覺、聽覺和行為符號模態(tài)在話語中的作用。該研究領(lǐng)域由O’Tooleiii和Kress & Leeuweniv開創(chuàng)，前者嘗試將系統(tǒng)功能語法運用到視覺藝術(shù)的分析，后者系統(tǒng)解釋了視覺語法，建立起視覺交流的多模態(tài)分析基礎(chǔ)。v我國的多模態(tài)研究是以朱永生和張德祿等人從多模態(tài)話語分析的理論和在外語教學(xué)中的應(yīng)用等方面進行的。

在多模態(tài)理論的基礎(chǔ)上，如何將實際的外語教學(xué)暨大學(xué)德語視聽說課程與多模態(tài)相融合？

概括的說，是要求教師在大學(xué)德語視聽說課堂上，除了借助視聽說教室、多媒體設(shè)備及軟件、教材，根據(jù)課程需要，借助網(wǎng)絡(luò)資源中的文字、圖片、音頻、視頻、影片，慕課等材料，設(shè)計大學(xué)德語視聽說課程：除了播放相關(guān)課程PPT，還需要指導(dǎo)學(xué)生傾聽、跟讀、重復(fù)、模擬再現(xiàn)的訓(xùn)練，同時還可以引導(dǎo)學(xué)生分組討論，積極完成老師分配的視聽說任務(wù)，也可以拓展視聽說課程，組織學(xué)生編排短劇等等。具體如下：

一，原有的視聽說教材往往都少有相關(guān)主題背景資料的介紹，對初學(xué)者和教師來說，一上課就直奔主題往往有些困難，而且缺少過渡。運用多模態(tài)理論，教師在備課過程中，除了在書上和圖書館查找和每課主題相關(guān)的背景知識，還可以利用互聯(lián)網(wǎng)，不僅能查找到相關(guān)主題的文字資料、還有相關(guān)的圖片和視頻資料。教師可以有選擇地利用。例如：教師和學(xué)生開始這一課“準(zhǔn)備好過圣誕節(jié)了嗎？”vi的學(xué)習(xí)之前，教師可以先詢問一下學(xué)生對于圣誕節(jié)的了解，得到的答案大致有鈴兒響叮當(dāng)?shù)仁フQ歌曲、圣誕樹、圣誕禮物、圣誕老人等等。此刻，學(xué)生們對于視聽說主題的興趣已經(jīng)被調(diào)動起來，學(xué)生稍作列舉之后，教師可以簡要的介紹一下圣誕節(jié)的起源，例如利用PPT展示耶穌誕生的馬槽；介紹德國人過圣誕節(jié)之前都有哪些準(zhǔn)備，比如德國人會去圣誕集市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)；點燃圣誕節(jié)花環(huán)上的蠟燭等等。背景資料這一部分只是占用課堂很少的時間。背景資料，視聽說教室，教師和學(xué)生此刻共同創(chuàng)造了一個教學(xué)情景，學(xué)生與這個教學(xué)情景形成了第一次的互動，獲得了和教學(xué)主題相關(guān)的信息。多模態(tài)的背景此刻也為視聽說的教學(xué)提供了輔助條件，提起了學(xué)生的積極性。

二，開始進行視聽說課程的主干部分，也就是學(xué)生傾聽及復(fù)述、教師進行重點講解和學(xué)生模仿的過程。教師將要點以PPT的形式呈現(xiàn)，通過文字、顏色、圖片、動畫等方法首先吸引了學(xué)生的注意力，然后使要點在學(xué)生的頭腦中不斷得到強化，比如教師利用說話時的重音或是在PPT中對重點的詞、重點句型或習(xí)慣用語采用彩色粗體大寫形式，使教學(xué)要點更加突出。在這個過程中，學(xué)生首先通過聽覺模態(tài)獲取了信息，然后通過視覺模態(tài)使聽覺模態(tài)得到的信息印象更加深刻、鞏固。之后，學(xué)生對已經(jīng)獲取的信息進行處理，這是一個內(nèi)化的過程。最后，老師分配給學(xué)生若干的口語任務(wù)，學(xué)生進行回憶、思考、練習(xí)，同時也把自己帶進了剛才建立的教學(xué)情景中，學(xué)生本身成為了教學(xué)主體，并融入進了多模態(tài)情景中，將信息進行提煉、重組、加工，使之更適合自己，為自己所用。多模態(tài)教學(xué)使學(xué)生更好地理解了教學(xué)要點，增強學(xué)生的記憶，學(xué)生的積極主動性也被激發(fā)出來，提高了學(xué)習(xí)效率。以德國學(xué)生的課余生活這一課為例：vii中國學(xué)生在聽力材料中學(xué)到了德國人豐富業(yè)余活動的各種表達，以及圍繞這些活動進行詢問，具體的某項業(yè)余活動的描述，然后教師給學(xué)生分配口語任務(wù)，如兩三人一組，一人扮演記者，其他人扮演德國大學(xué)生，進行一個簡短的隨機采訪，將剛剛所學(xué)的要點活學(xué)活用，教師和學(xué)生完成了一個啟發(fā)式和參與式的教學(xué)過程。

三，多模態(tài)下的大學(xué)德語視聽說課程實現(xiàn)了教學(xué)不僅僅局限在教材，不僅僅局限在聽和重復(fù)，還實現(xiàn)了視、聽、說多模態(tài)的教學(xué)拓展。使學(xué)生的學(xué)習(xí)不只圍繞課本進行。首先，在多模態(tài)下的大學(xué)德語視聽說課堂上，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進行多種學(xué)習(xí)類型的嘗試，比如就一個話題，學(xué)生分成小組討論；在課堂上欣賞德語電影片段，然后學(xué)生模仿影片對白；在課堂上進行分組辯論；將視聽說課程編排成短劇，每個同學(xué)分到一個角色，充分調(diào)動起每一位同學(xué)的積極性；將德語游戲編入進德語視聽說課堂，引入游戲環(huán)節(jié)，使教師和學(xué)生能在一個輕松愉快的環(huán)境中進行學(xué)習(xí)，等等。其次，教師與學(xué)生可以在互聯(lián)網(wǎng)上找到視聽說的文字材料，音頻和視頻材料，比如德語影片、德語學(xué)習(xí)網(wǎng)站、介紹德語國家的歷史、文化等視頻資料對教師和學(xué)生來說都是受益匪淺，對兩者來說都是一個學(xué)習(xí)的過程。教師剪輯與教學(xué)相關(guān)的視頻材料，在課堂上播放，使學(xué)生在聽覺和視覺的共同作用下學(xué)到了盡可能多的表達。除了語言上，還有不同于中國的動作、手勢、語氣等等，使學(xué)生了解到中國和德國是不同語言，不同的文化；不同語言，相似的文化。

總而言之，處于高度信息化時代的大學(xué)德語視聽說教學(xué)，在多模態(tài)教學(xué)理論的引導(dǎo)下，對德語教師提出了更高的要求：立足于教學(xué)的基礎(chǔ)上，充分利用多媒體資源，豐富課堂教學(xué)，調(diào)動學(xué)生的積極性；同樣對學(xué)生也提出希望：積極地參與課堂的教學(xué)活動，成為教學(xué)的主體。教師和學(xué)生在多模態(tài)理論下共同創(chuàng)造：教師耐心啟發(fā)，學(xué)生積極參與的良好學(xué)習(xí)環(huán)境，實現(xiàn)大學(xué)德語視聽說課程的目標(biāo)和任務(wù)。

[1]朱永生.多模態(tài)話語分析的理論基礎(chǔ)與研究方法[J].外語學(xué)刊，2007

[2]張德祿.多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學(xué)中的應(yīng)用[J].外語教學(xué)，2009

[3]韓穎.多模態(tài)互動的大學(xué)英語視聽說教學(xué)[J].河北廣播電視大學(xué)學(xué)報，2014

遼寧省高等教育學(xué)會十二五高校外語教學(xué)改革專項課題

“基于‘三元一體’理念的德語視聽說課教學(xué)研究與實踐”（WYZDB14067）