新西蘭的簡單生活

文/王小敏

海外掠影

新西蘭的簡單生活

文/王小敏

遠赴南太平洋島國新西蘭訪學半年，我得以深入了解普通新西蘭人的工作與生活，最受觸動的當屬普通新西蘭人的一句口頭禪：“享受你的簡單生活?！庇浀贸醯叫挛魈m基督城的那段日子，在大街上，甚至商場里，經(jīng)常見到有人光著腳在地上走，那種悠閑和放松，的確讓我那在城市的緊張與骯臟中變得有些麻木了的神經(jīng)，大大地受到了震撼。在這個遠離喧囂和爭斗世界的寧靜而美麗的角落，你真的可以全然解放自己，什么都可以想，也可以什么都不想，一切都不如專心享受簡單生活那么重要。也許是高福利的緣故，沒有太多生存競爭的壓力，新西蘭人的生活是輕松悠閑的，人們非常注重休閑、娛樂，每逢周末或節(jié)假日，幾乎都是駕車出游，或去海濱、河邊釣魚，或者是舉家去泡溫泉（新西蘭的地熱資源極其豐富，溫泉遍布南、北兩島）。新西蘭人深知“只有休息好了，才能更好地工作”的道理，所以非常重視度假放松。在幾次親眼見識了新西蘭普通勞動者的工作情形之后，我才明白了，他們的確需要所謂的“有張有弛，勞逸結合”。不論是辦公室的工作人員還是工廠里的普通工人，工作時間是絕對不能偷懶的，因為“紐幣不養(yǎng)懶人”。

在新西蘭，幾乎所有的職業(yè)都需要持證上崗，有人開玩笑說即使是在肉鋪子里切肉，都要事先經(jīng)過培訓。像理發(fā)、美容這樣的技術性工作要求就更嚴格了，少說也要經(jīng)過一兩年的培訓，取得證書后才能從業(yè)。所以，在新西蘭理發(fā)是很貴的，隨便修剪一下就是10多紐幣，相當于60元人民幣。在新西蘭人眼中，有一技之長的人是受人尊敬的，而那種只會看書，沒有實際生活技能的人是受人恥笑的。從小學開始，新西蘭的學生們就要學習各種實用技術，包括手工編織、機械修理和烹調(diào)。人們普遍認為，在學校里只是考試成績好，沒有什么了不起，似乎跑得快、跳得高、掌握特殊實用技能的人才更受人尊敬。

新西蘭人沒有午睡的習慣，午餐時間也只有一個小時，一般是12～13點。幾乎所有的工作人員和學生都吃極為簡單的三明治，兩片面包中間夾點生菜或西紅柿，好一些的加些熏制的火腿肉還有奶酪，當然，面包是抹過黃油的，吃了極其耐餓。

人們常說：“天下沒有免費的午餐。”但是在基督城理工學院，每周會有一次免費的午餐供應，為所有的在校生提供現(xiàn)做熱狗，每人一份，排隊領取，校園學生樂隊在一旁伴奏，演奏的樂曲多是符合年輕人口味的搖滾樂，遠遠望去，場面蔚為壯觀。在基督城的大街上，也經(jīng)常能看到打著彩旗的免費熱狗供應點。但通常只有少數(shù)人上前領取，有人要求取兩份，服務生也絕不會拒絕，依舊熱情地問是要番茄醬多些還是芥末醬多一些。即使是免費得來的食物，也未見有人隨意浪費，倒是常見到人們細心地將吃不完的面包掰成小塊，散落在草坪邊的空地上，等待不時飛來的海鳥享用它們，那種自然、生物與人類和諧共生的場景實在讓人感動。

最讓人羨慕的是，在中國的許多所謂貴族運動，在新西蘭都非常普遍。人們在高爾夫球場打一個下午只需19紐幣，而且有專業(yè)教練教習，便宜得有點出人意料。位于基督城市中心的五個足球場般大小的海格瑞公園，周末還經(jīng)常舉行各種形式的聚會或者其他活動，當然，多以賽狗和橄欖球比賽居多。

新西蘭人酷愛橄欖球運動，也經(jīng)常組織各種級別的橄欖球比賽。每當大賽來臨，球迷們總像過節(jié)一樣熱鬧，許多市民在比賽期間常常身穿與自己所支持的球隊相同顏色的衣服，在大街上成群結隊地轉悠，可謂新西蘭的街頭一景。

也許是生活悠閑少壓力，也許是飲食結構偏重高熱量，新西蘭的胖人很多，所以健身減肥在新西蘭非常時尚。在游泳池里，經(jīng)常有各種健美班在上課，學員大多是些超級胖子，隨著音樂的節(jié)奏在泳池中做著各種動作，遠遠看上去白花花的，就像一座座小山在水面上移動，實在壯觀極了。

新西蘭幾乎人人都是基督徒，所以大大小小的教堂隨處可見，最著名的是基督城中心廣場教堂。據(jù)說為建造它，一磚一瓦都由早期的英國移民從英國運來。因為曾了解基督教教義是勸人行善的，所以我特地在著名的復活節(jié)前夜跑去教堂觀看神圣而莊嚴的宗教儀式。的確，從牧師慷慨激昂的演講到唱詩班宛如天籟一般空靈的歌唱，都給人以強大的精神上的沖擊，仿佛讓人的整個靈魂都經(jīng)受了一次洗禮。在那樣奇特的氛圍里，宗教神秘而強大的力量無所不在。

為了盡可能地滿足我這位遠道而來的中國教師的好奇心，善良的房東曾驅(qū)車載我去過距離基督城兩個多小時車程的法國小鎮(zhèn)，這里除了與基督城一樣的藍天碧海相連，隨處可見依山而建的古老的法式建筑。每個房屋都有別致的小花園環(huán)繞，每個花園都有自己的特色，絕不會與別人家的雷同。最讓人驚奇的是，院子里的果樹上都掛著不同的果實。有的落得滿地都是，竟無人去撿拾。禁不住滿樹新鮮欲滴的果實的誘惑，我們走進一處院落。主人一家四口正在吃午飯，見我們進來，向我們點頭微笑，然后繼續(xù)吃他們的午餐，也許是庭院主人信任而友好的笑容助長了我們的膽量，在鮮紅欲滴的李子樹下，我從地上隨便撿了幾個品嘗，甜甜的，顯然沒有施過一點兒農(nóng)藥。我仔細欣賞這個別致小院的布局，雅致而古樸的桌椅與果樹、鮮花相互映襯，讓人仿佛置身在夢幻之中。在我走出院門不住地回頭張望時，發(fā)現(xiàn)小院主人依舊友善地微笑著相送，此時他們竟還沒有享用完他們的午餐。小鎮(zhèn)天海相連的碧藍、沿海岸依山建造的極富浪漫情調(diào)的法式院落、院子四周五顏六色的鮮花、金發(fā)碧眼的當?shù)鼐用?，都給人以夢幻的感覺。房東見我流連忘返、嘖嘖稱贊的樣子，不無自豪地說：“要知道，每年都有許多人從世界各地來這里度蜜月！”

新西蘭的基督城和蘭州是姊妹城市，在去新西蘭之前，我有幸結識了幾個來蘭州旅游的新西蘭人，這幾位老人都曾多次來中國，對中國和蘭州懷有極深的感情。他們都是“新（西蘭）中（國）友好協(xié)會”的成員。所以，在到達基督城不久，我就被邀請參加協(xié)會的活動。每一次接觸，都被老人們濃濃的中華情結所感染。他們對我們的許多風景名勝如數(shù)家珍，對中國的一切都充滿好奇。尤其是對我這個來自蘭州的教師滿懷著真誠、友好的情誼。最讓我感動的是一個名為Jane的60多歲的優(yōu)雅女士，初次見面就非常關心我的生活，當?shù)弥颐刻熳财嚾W校時，當即表示愿意把她的自行車借給我用，并再三提醒我要小心上路。在新西蘭，沒有車就像沒有腿一樣，哪兒也去不了。自從有了自行車，我就像長了翅膀，一下子方便了許多。于是，在課余騎著它到處走馬觀花，成了我每天必做的功課。美麗的基督城總有令人驚喜的景致，讓我流連忘返。我常常會在有人群的地方駐足，欣賞人們從容悠閑的神態(tài)和他們臉上友好的笑容，感受新西蘭與眾不同的人文景觀與風土人情，盡情呼吸那散發(fā)著鮮花和小草芬芳的清新空氣。我想盡可能地把這人間天堂的一切印在心里，相信在將來回望自己的生命旅途時，它永遠會是最值得和最難忘的部分。