名品店 ZAKKA風(fēng)

姚芳沁

名品店 ZAKKA風(fēng)

姚芳沁

Zakka，這個(gè)在英文字典里找不到的單詞，卻跟很多品牌息息相關(guān)

時(shí)尚買手店搶了蘋果店的風(fēng)頭。近日，倫敦Dover Street Market門口早早就有人排起了長(zhǎng)隊(duì)。人們不是為了搶購(gòu)某一知名設(shè)計(jì)師的限量版時(shí)裝，而是為了這天正式發(fā)售的Apple Watch。

在不遠(yuǎn)處攝政街的蘋果零售店，過去蘋果新品上市時(shí)的熱鬧景象則毫無蹤影。蘋果對(duì)這款新產(chǎn)品采取的線上零售策略，讓大多數(shù)人在6月才能真正戴上這款智能手表。

Nina Wilson通過提前預(yù)訂，于發(fā)售當(dāng)天在實(shí)體店里買到了一款A(yù)pple Watch Edition。作為Dover Street Market的忠實(shí)顧客，半個(gè)月前她就收到了郵件通知，店內(nèi)將與蘋果線上商店同步首發(fā)Apple Watch。在英國(guó)，這個(gè)看起來有點(diǎn)古怪的時(shí)尚買手店，還是唯一獲得首發(fā)特權(quán)的非蘋果零售店。這樣的店鋪全球也只有6家。

Nina Wilson是倫敦的一名室內(nèi)設(shè)計(jì)師，她是會(huì)被Dover Street Market吸引的人群。這家時(shí)尚買手店由日本設(shè)計(jì)師川久保玲2004年在倫敦Mayfair的多佛街（Dover Street）創(chuàng)建，之后在東京和紐約都開設(shè)了分店。

和川久保玲永遠(yuǎn)充滿實(shí)驗(yàn)性的前衛(wèi)設(shè)計(jì)一樣，Dover Street Market也相當(dāng)另類。在Dover Street Market，除了川久保玲自己的品牌Comme des Garcons，還有上百個(gè)品牌在這里出售，其中不少還都是全球獨(dú)家銷售，創(chuàng)造了一個(gè)多領(lǐng)域藝術(shù)家在混沌中創(chuàng)作的氛圍，雜亂的美感是它的一大特色。

保持特立獨(dú)行的風(fēng)格

引入Apple Watch讓Dover Street Market看起來主流了不少，畢竟這是個(gè)持續(xù)討論了一年的話題。而它即將在今年年底或明年年初搬離多佛街的消息則是商業(yè)擴(kuò)張的更大一步。

新的地址是位于皮卡迪里廣場(chǎng)南邊的Haymarket。Burberry從1911年到2007年都是這棟建筑的主人，之后被一家地產(chǎn)公司買下。新店的面積將是現(xiàn)在門店面積的6倍。這片區(qū)域與北面的攝政街相連，是倫敦最繁華的購(gòu)物地區(qū)之一。

不在多佛街上的Dover Street Market是否還能保持特立獨(dú)行的風(fēng)格呢？要知道，它向來開在那些隱蔽不張揚(yáng)的地方。而往往由于Dover Street Market的到來，帶動(dòng)了整個(gè)周邊的時(shí)尚活力。原本不起眼的多佛街，現(xiàn)在吸引著最不拘一格的購(gòu)物者，就連Victoria Beckham全球第一家零售店也選中此處，正好在Dover Street Market的對(duì)面。

Dover Street Market的首席執(zhí)行官Adrian Joffe并不覺得這有什么好擔(dān)心的——還真是個(gè)現(xiàn)實(shí)主義者。

“我們不排斥進(jìn)入一個(gè)陌生的環(huán)境，但也有很多其他因素要考慮，我們也得賺錢交房租付工資，”Joffe說，“Dover Street Market的本性就是引領(lǐng)，不追隨，這也是很冒險(xiǎn)的。我們不是那種會(huì)制訂5年計(jì)劃的公司，很多事情就是自然而然發(fā)生的。”

Dover Street Market的靈感源自于川久保玲在倫敦已經(jīng)落沒的肯辛頓集市的閑逛。這個(gè)具有波西米亞風(fēng)情的集市在1990年代關(guān)閉之前，是英國(guó)各種亞文化碰撞的場(chǎng)所。嬉皮士、朋克、金屬、哥特……集市內(nèi)三教九流的大雜糅，這在川久保玲眼中極具魅力和啟發(fā)。

就因?yàn)檫@樣，Dover Street Market可以避免讓消費(fèi)者有走進(jìn)奢侈品店的壓迫感。逛集市一樣的熱鬧和自在感是這家買手店的追求——街頭設(shè)計(jì)、休閑設(shè)計(jì)、經(jīng)典高雅設(shè)計(jì)、夸張的前衛(wèi)設(shè)計(jì)形成強(qiáng)烈的對(duì)比，很多店內(nèi)的擺設(shè)真就是從集市上淘來或是撿來的。

這里沒有男裝女裝的區(qū)分，不同品牌的設(shè)計(jì)也會(huì)被組合在同一排衣架上。每一層的收銀臺(tái)被裝在了一個(gè)銹跡斑斑的鐵屋子里。藝術(shù)家們被邀請(qǐng)來設(shè)計(jì)每一個(gè)試衣間的外形，這些夸張的造型第一眼會(huì)讓你嚇一跳，但又忍不住一探究竟。

Dover Street Market每一季都會(huì)邀請(qǐng)經(jīng)過篩選的品牌和設(shè)計(jì)師來大膽地布置自己的空間，每半年還會(huì)進(jìn)行一次為期3天的閉門改造。所有受邀的設(shè)計(jì)師會(huì)從全球各地飛來這里布置自己的“角落”。這個(gè)傳統(tǒng)被稱為Tachiagari（在日語中是開始的意思）。

每一個(gè)空間都好像被搭建成一個(gè)裝置藝術(shù)展出，個(gè)性和出眾是Dover Street Market對(duì)品牌的唯一要求。即便是迪奧（Dior）和路易威登（Louis Vuitton）這樣的大牌，也爭(zhēng)先恐后地將自己的設(shè)計(jì)擺在核心位置，并且頗費(fèi)心思地把這個(gè)小空間打理得足夠另類—你絕對(duì)不會(huì)在它們自有的零售店內(nèi)，看到如此夸張的展示。Prada甚至還為Dover Street Market設(shè)計(jì)了一套迷你系列來迎合它們的古怪趣味。

雜亂并不等于肆無忌憚的放縱?！坝行┪覀冋J(rèn)為非常棒的設(shè)計(jì)或許還沒被主流接受，不要去在意它的銷售。這些損失可以通過引進(jìn)商業(yè)化的設(shè)計(jì)彌補(bǔ)回來，但它們也不能太無聊?！盝offe說。

創(chuàng)意就是不斷改變

Dover Street Market對(duì)品牌的吸引力在于，它所集合的產(chǎn)品在其他的零售空間幾乎是不存在的。它更像是一個(gè)博物館、展示空間以及售賣渠道的結(jié)合體，品牌和設(shè)計(jì)師在這個(gè)空間里可以放縱自己的想法。

盡管創(chuàng)意總監(jiān)Italo Zucchelli已經(jīng)為Calvin Klein高端男裝系列創(chuàng)作了12年，但這個(gè)系列卻鮮為人知，它們此前只出現(xiàn)在有限的6家品牌商店里。

Joffe在日本的一個(gè)朋友向他引薦了Zucchelli 2014年的秋冬系列。很快，他便邀請(qǐng)Zucchelli來Dover Street Market陳列這個(gè)系列—關(guān)于品牌采購(gòu)，川久保玲已經(jīng)放心地交給了自己的丈夫，也是Dover Street Market的合伙人Joffe?！耙粩鄬ふ夷切┳詈玫模钣袆?chuàng)意的，并且充滿力量的服飾。”川久保玲總是這樣提醒著他。

雖然運(yùn)動(dòng)衫談不上什么過于大膽的設(shè)計(jì)，Zucchelli的直覺告訴他，將Calvin Klein香水系列的概念融入運(yùn)動(dòng)衫的設(shè)計(jì)將會(huì)是一種全新的嘗試?！爱吘惯\(yùn)動(dòng)衫是男士衣櫥里不可缺少的一部分，加上Calvin Klein標(biāo)志性的香水，它們會(huì)有吸引力?！盳ucchelli說。這也吸引了Joffe的關(guān)注，于是這些運(yùn)動(dòng)衫率先在Dover Street Market上架了，甚至比品牌店還要早。

所以很多時(shí)候，Dover Street Market也被看做是扶持年輕設(shè)計(jì)師的零售平臺(tái)，不論是占據(jù)一個(gè)固定的“角落”還是在店內(nèi)推出快閃展示。

2014年9月，成 立10周年 的Dover Street Market進(jìn)行了一場(chǎng)空前的室內(nèi)翻修。這之后珠寶被引入，目前銷售額大約占到其倫敦店的20%。

Gaia Repossi 9年前開始在Dover Street Market陳列自己的設(shè)計(jì)，這也是她后來大受歡迎的Berbere戒指的首秀地?！八o了我向那些藝術(shù)收藏人群展示另類設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì)。”她說。并且她認(rèn)為這是第一個(gè)理解她設(shè)計(jì)理念的零售店。

個(gè)性依然是關(guān)鍵。Dover Street Market始終堅(jiān)定地找尋那些“會(huì)表達(dá)的作品”，也就是那些能讓人出于認(rèn)同而購(gòu)買的設(shè)計(jì)。不管它們是由不知名的藝術(shù)家在自家的餐桌上完成的創(chuàng)作，還是出自像Buccellati和Cartier這樣的高端珠寶品牌。

盡管這些珠寶的售價(jià)可以高達(dá)8萬英鎊（約合74.9萬元人民幣），但由藝術(shù)家Tom Price設(shè)計(jì)的這個(gè)展臺(tái)讓你感覺就是在參加義賣會(huì)一樣樸實(shí)——那些令人畏懼的價(jià)格牌也被刻意地拿掉了。

所謂創(chuàng)意就是不斷改變，這是Dover Street Market和它的母公司所共享的原則。川久保玲在1973年成立Comme des Garcons之初，就希望這個(gè)品牌能夠超越市場(chǎng)的束縛進(jìn)行自由的創(chuàng)作——顛覆傳統(tǒng)審美，挑戰(zhàn)性別的界限。不管是有3個(gè)袖管的夾克或是古怪抽象的服裝，都能找到它的立足之處。

川久保玲架下Dover Street Market 倫敦店面全線鋪設(shè)2015春夏新品

不過Joffe才是維持這個(gè)品牌和它的買手店持續(xù)運(yùn)營(yíng)的幕后關(guān)鍵人物。他的大部分工作相當(dāng)于Comme des Garcons的發(fā)言人。川久保玲不太能說英文，似乎也不屑于被外界所理解。“這是我工作中最糟糕的一部分，你很難去解釋她，我也不想這么做?！盝offe說。

“你幾乎無法把Comme des Garcons的理念用語言表達(dá)出來，”Ronnie Cooke Newhouse說，這位倫敦的設(shè)計(jì)師從1990年代開始就與Joffe和川久保玲合作，“這是一種新的語言，你不需要學(xué)，也能明白。”

Joffe加入之后，便開始探索將這個(gè)打破常規(guī)的品牌進(jìn)行商業(yè)化的途徑。Comme des Garcons在1990年代推出了香水系列，雖然保持了非主流的調(diào)性。那個(gè)時(shí)候，川久保玲對(duì)香水似乎完全沒有興趣，日本沒有香水文化，川久保玲也不喜歡使用這些玩意兒。

“于是我們就在想，香水的意義可以是什么？”他說。“反香水”的香水系列Odeur 53是他的答案。這是Comme des Garcons第一個(gè)香水系列，組合了氧氣、金屬、指甲油和燒焦的橡膠。之后推出的反映城市氣味的Synthetic系列中，還有著諸如干洗店和焦油這些古怪的氣味。這些產(chǎn)品還在Opening Ceremony等諸多買手店中銷售，成為最受歡迎的產(chǎn)品之一。

而Comme des Garcons在數(shù)字化創(chuàng)新方面的毫無作為也令人意外。它甚至都沒有個(gè)像樣的網(wǎng)站，Dover Street Market雖然提供網(wǎng)上購(gòu)物，但直到去年年底才開設(shè)第一個(gè)社交賬號(hào)。這個(gè)Instagram賬號(hào)上會(huì)發(fā)布一些抽象的訊息—當(dāng)然你也可以把這一點(diǎn)理解為，它對(duì)于社交媒體和其他時(shí)尚品牌有著截然不同的理解。

Joffe還在堅(jiān)持的是讓Dover Street Market不僅僅是一個(gè)販賣商品的零售店。2014年，Dover Street Market 3家門店的收入達(dá)到2.2億美元（約合13.6億元人民幣）。

“與眾不同并沒有什么不好，”他說，“希望我們能夠不斷激發(fā)和推動(dòng)年輕設(shè)計(jì)師，也包括那些成熟的奢侈品品牌，打破常規(guī)，而非公司程式化的表達(dá)。一不小心的好點(diǎn)子或許就藏在這里面?！?/p>