尋一處盛夏里的僻靜地　與農(nóng)為樂

匯編｜郝麗霞

社區(qū)生態(tài)莊園

尋一處盛夏里的僻靜地與農(nóng)為樂

匯編｜郝麗霞

盛夏來襲，在這個(gè)炎熱的季節(jié)，你可以更寵愛自己一些，和愛人、孩子或三兩好友在翠豐莊園的田邊小路上，一起享受那難得的幽靜。

翠豐莊園位于呂梁市交城縣城南2千米處的城頭村北，有著“三晉明珠”“山西第一莊”等美譽(yù)，是目前華北最大的有機(jī)葡萄種植基地。莊園由呂梁市交城縣翠豐農(nóng)業(yè)科技有限公司于2009年5月份籌建，位于307國道旁，距山西省城太原51千米，占地約100萬平方米。

山西文化古老深厚，交城位于山西省中部、呂梁山東麓，人杰地靈，交通便利，周邊旅游景點(diǎn)眾多，北枕龍城太原——晉祠、雙龍山；南依汾河——汾酒文化博物館、武則天廟；東臨晉中盆地——綿山風(fēng)景區(qū)、喬家大院、王家大院；西據(jù)呂梁山國家級自然保護(hù)區(qū)龐泉溝——華北第一漂、水上樂園，地理位置極盡優(yōu)越。

從307國道下到城頭村的小馬路上，道路兩旁種滿了蜀葵，姹紫嫣紅，非常好看。這里的天空，由于環(huán)境治理得當(dāng)，空氣質(zhì)量較好，藍(lán)天白云下，一望無際的綠色農(nóng)田，加上路兩邊的美麗蜀葵，令初到這里的游客一路嘖嘖稱贊。

草色如茵的綠地上，駿馬奔馳、卡丁車競技，蒙古包里美味飄香，池邊垂釣超然物外。讓你在閑暇之余，品茗垂釣、引吭高歌、棋盤爭雄、有氧健身、松筋散骨，在此高富氧離子的風(fēng)水寶地商務(wù)洽談，領(lǐng)略翠豐生態(tài)莊園的自然風(fēng)光，確是一件快事。

翠豐農(nóng)業(yè)園全景

生態(tài)觀光　科技引領(lǐng)的興農(nóng)之路

近年來，翠豐莊園與山西農(nóng)科院果樹所合作，以市場為導(dǎo)向，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游觀光農(nóng)業(yè)緊密結(jié)合，不斷加大園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和高科技綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植與推廣，努力建設(shè)特色休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園。目前，園內(nèi)已初步形成果品種植采摘區(qū)、設(shè)施蔬菜種植區(qū)、休閑娛樂區(qū)、特色餐飲區(qū)、養(yǎng)殖垂釣區(qū)、植物觀景區(qū)等六大活動(dòng)區(qū)域。

翠豐莊園是一座集回歸自然、有機(jī)種植、綠色餐飲、高檔住宿、養(yǎng)殖垂釣、休閑采摘、觀光旅游為一體的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，占地100萬平方米。莊園立足于高效農(nóng)業(yè)和新型觀光旅游開發(fā)，主要以種植優(yōu)質(zhì)葡萄為主，兼種梨、杏、櫻桃等高檔果品，充分利用了當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，建成了兼具農(nóng)業(yè)與旅游效能的良性農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體，自建成投入使用以來，經(jīng)濟(jì)效益可觀，社會效益明顯，初步實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，走特色農(nóng)業(yè)之路，以第三產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)人流，以人流拉動(dòng)物流，加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，企業(yè)經(jīng)營過程中還能大量安排農(nóng)村剩余勞力，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)難的問題，生態(tài)效益更是不言而喻。

園區(qū)涼亭

園區(qū)一角

瓜果采摘　農(nóng)田里的“健活”之態(tài)

采摘是翠豐莊園的一大特色?？梢哉f，翠豐莊園是瓜果蔬菜的采摘天堂，奉獻(xiàn)“有機(jī)”、成就健康。在翠豐農(nóng)莊，游客可以攜親帶友親自采摘菜園里的瓜果蔬菜。從采摘到餐桌，那些無公害、無污染、純綠色的食品，讓你盡享舌尖美味。全家老少一年四季都可以品嘗到上百個(gè)品種的綠色瓜果蔬菜，提前享受健康時(shí)尚的綠色生活。翠豐擁有自己的高科技綠色無公害菜園，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的“健活”之態(tài)。節(jié)假日，家長們可以帶領(lǐng)小朋友一起，親自體驗(yàn)高科技農(nóng)業(yè)的神奇，親自體驗(yàn)采摘、收獲果實(shí)的樂趣，同時(shí)還可以品味遠(yuǎn)離農(nóng)藥化肥的綠色食品。

金風(fēng)送爽果飄香，葡萄架下續(xù)傳奇。走進(jìn)葡萄果園，映入眼簾的就是串串誘人的葡萄，而翠豐莊園的葡萄品種繁多，有玫瑰香葡萄、紅寶石無核、紅提、早黑寶、麗紅寶、翠寶、矮化櫻桃“晶玲”等多品種可供慕名前去的市民和游客品嘗。每年的葡萄文化采摘節(jié)期間，游客在盡情享受自助采摘樂趣的同時(shí)，還可以自釀葡萄酒，體驗(yàn)釀酒之歡。

葡萄園

游客采摘

山西的杏品質(zhì)優(yōu)良，全國聞名。翠豐莊園的杏比乒乓球略大，果肉沙中帶面，味道甜中略帶一點(diǎn)酸，其果色靚麗、細(xì)嫩多汁、杏香濃郁。對于從小愛吃杏的人們來說，非常解饞，很多饞嘴貓們摘下杏之后，沒等清洗，就直接放進(jìn)嘴里。除此之外，翠豐莊園還是交城縣大興區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化草莓種植基地，有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的種植過程，在大興魏善莊這片特別適宜瓜果生長的沃土上孕育，這里盛產(chǎn)西瓜、梨、紅薯、葡萄，這樣的環(huán)境下生長的草莓亦是別有一番味道。

莊園的高科技農(nóng)業(yè)菜園里，園區(qū)全程托管，基地統(tǒng)一購買菜種、人工栽培、技術(shù)管理等，您無需種植、管理。只需要做一件事情，即隨時(shí)親自采摘自家菜園里的瓜果蔬菜。日常生活中，我們在市場上能夠見到的瓜果蔬菜，均采用傳統(tǒng)的種植方式，一般都會使用化學(xué)農(nóng)藥和肥料，不僅會造成瓜果蔬菜中大量維生素的流失，污染環(huán)境，更重要的是，會日漸侵蝕破壞人體健康，尤其會阻礙兒童及青少年的成長發(fā)育。親自在園區(qū)種植并采摘蔬菜，讓我們從此和農(nóng)藥、化肥斷交，選擇綠色的放心蔬菜，擁有健康的身體和生活。

粗糧鮮蔬　農(nóng)家里的生態(tài)宴

翠豐生態(tài)餐廳可同時(shí)容納300人就餐，四合院式建筑風(fēng)格，裝修古樸典雅，四周魚池環(huán)繞，院內(nèi)涼亭可供游客賞魚乘涼。餐廳里所用的蔬菜都是自己種植的有機(jī)蔬菜，游客們不僅能品嘗到綠色生態(tài)宴，還可以體驗(yàn)自己采摘的樂趣。園內(nèi)天然野生的馬齒莧、苦菜、野蒜等藥食兩用植物，更是大受青睞。此外，莊園還為游客提供了篝火晚會、烤全羊等帶有地方特色的活動(dòng)，群high、瘋玩，遍享美味。

在享譽(yù)世界的中國美食中，山西的食文化可能算不上一流，但山西的面食在中國是非常有名的。山西面食種類繁多、風(fēng)味各異，有些在白面里摻加了很多莜面、高粱面等粗雜糧，而吃粗雜糧又是時(shí)下人們所追求的健康飲食，何況晉人的“粗糧細(xì)做”自古有之。在翠豐莊園的餐廳里，粗糧為面食類主打，人們吃的所有菜品，全部是莊園人自己種植的綠色有機(jī)蔬菜，就拿剛拔的蘿卜來說，那玫瑰色、水靈靈的模樣特別吸引眼球，蘿卜果肉脆爽多汁，吃到嘴里滿口溢香。

智能當(dāng)?shù)馈∷郊揖W(wǎng)絡(luò)菜園上陣

網(wǎng)絡(luò)私家菜園是翠豐莊園基于露天菜園、溫室菜園基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的的智能化管理私家菜園系統(tǒng)，能夠提供便捷、專業(yè)的智能種植體驗(yàn)。私家菜園網(wǎng)絡(luò)物聯(lián)系統(tǒng)主要由前端傳感器、前端控制終端、GPRS傳輸終端、中心軟件服務(wù)平臺等組成，是一個(gè)相對獨(dú)立的管理系統(tǒng)?？蓪?shí)時(shí)顯示和記錄溫室內(nèi)的光照、溫度、濕度、水分和二氧化碳的數(shù)據(jù)參數(shù)，為農(nóng)業(yè)專家遠(yuǎn)程指導(dǎo)以及設(shè)施農(nóng)業(yè)的研究提供有效數(shù)據(jù)；根據(jù)傳感器采集的數(shù)據(jù)，控制溫室內(nèi)的通風(fēng)、灌溉、遮陽系統(tǒng)等，為農(nóng)作物提供最適宜的生長環(huán)境；私家菜園地主可以根據(jù)平臺專家的提示來實(shí)施遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)命令，進(jìn)而科學(xué)合理地操作管理自己的私家菜園。菜園管理平臺集成了種植、澆水、除草、施肥、配送等基本種植操作，以滿足農(nóng)作物的正常生長需求。同時(shí)，菜園主之間可以相互換購種植作物，彌補(bǔ)了自己菜園種植單一的缺點(diǎn)，增加了種植樂趣，園主之間還可以相互溝通，共同分享種植經(jīng)驗(yàn)和樂趣。

網(wǎng)絡(luò)菜園屬全無線設(shè)計(jì)，無需外接電源和任何通信連線，網(wǎng)絡(luò)化操作管理。節(jié)省菜園主人的親臨時(shí)間，無需其在現(xiàn)場管理種植自己的私家菜園，也減去了種植當(dāng)中繁雜冗余的步驟。以下為私家網(wǎng)絡(luò)菜園的系統(tǒng)功能舉例：

溫室環(huán)境數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控

溫室環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)主要采集農(nóng)作物生長過程中的關(guān)鍵因子，如：空氣的溫濕度、土壤的溫濕度、大氣中二氧化碳含量和光照等，并通過無線傳感器采集，每十分鐘上傳一次到系統(tǒng)平臺，并且還有對這些參數(shù)的直觀分析報(bào)告。例如，當(dāng)日哪些時(shí)段環(huán)境參數(shù)的實(shí)時(shí)點(diǎn)落在農(nóng)作物適宜生長的區(qū)間范圍內(nèi)等分析內(nèi)容顯示。

主要病害發(fā)生概率預(yù)警

當(dāng)作物病害發(fā)生達(dá)到一定概率時(shí)，系統(tǒng)發(fā)送報(bào)警信息，同時(shí)注明防治措施，建立典型病蟲害發(fā)生預(yù)測預(yù)警：針對各種作物易發(fā)、造成損失嚴(yán)重的典型病蟲害進(jìn)行更為準(zhǔn)確和詳盡的預(yù)警。

健康指數(shù)報(bào)告

系統(tǒng)分析落在農(nóng)作物生長適宜范圍內(nèi)且不滿足病害發(fā)生的環(huán)境參數(shù)點(diǎn)，再把這些點(diǎn)所占時(shí)長與總的生長時(shí)長進(jìn)行對比，得出一個(gè)作物生長環(huán)境健康百分比指數(shù)，即健康指數(shù)。該健康指數(shù)每日統(tǒng)計(jì)一次，同時(shí)每周和每月自動(dòng)向菜園主人發(fā)送指數(shù)報(bào)告。棚主通過這些數(shù)據(jù)報(bào)告可了解大棚內(nèi)作物的生長情況，同時(shí)也可對蔬菜大棚的整體管理水平作出評價(jià)。

植物成熟度預(yù)報(bào)

系統(tǒng)根據(jù)作物生長發(fā)育模型對其發(fā)育過程中所顯示的環(huán)境積溫進(jìn)行綜合分析，得出其成熟度狀況，再在即將進(jìn)入成熟期時(shí)給園主發(fā)送成熟度預(yù)報(bào)短信。園主可根據(jù)該預(yù)報(bào)合理安排采收時(shí)間。同時(shí)，該預(yù)報(bào)也可作為消費(fèi)者判斷農(nóng)產(chǎn)品成熟與否的科學(xué)依據(jù)。

在翠豐的暖陽下，農(nóng)婦們打理著莊園里的瓜果蔬菜，孩童們與幾只土狗嬉戲著不時(shí)地從莊稼地里躥出……無論是時(shí)尚農(nóng)業(yè)文化還是古老農(nóng)耕傳統(tǒng)，翠豐人總能用山西特有的綜合氣質(zhì)和精致風(fēng)格詮釋其要義……萬種風(fēng)情，挑逗著人們?nèi)ヒ惶骄烤埂?/p>

翠豐賓館