以夢為馬 尋“藻”蔚藍(lán)

劉榮+鄭聲宇

我必須再去看看大海，去看那寂寥的大海和長天，我只要一艘桅桿高高的航船，一顆星星為我導(dǎo)航；我只要舵輪的倔強(qiáng)、海風(fēng)的歌唱、白帆的震顫，還要在海霧蒙蒙時出航，好感受破曉時分的朦朧紫光……

—《海之戀》 約翰·梅斯菲爾德

上世紀(jì)90年代初，海洋養(yǎng)殖業(yè)在我國逐步興起。地處東南沿海的寧波，有著豐富的海洋生物資源種群優(yōu)勢，卻因開發(fā)技術(shù)含量低、附加值不高等原因，導(dǎo)致海洋資源的開發(fā)一直處于滯后狀態(tài)。

但是，從嚴(yán)小軍的視角望過去，寧波所呈現(xiàn)出的又是另一番景象?！斑@些豐富的海洋資源，能夠快速地讓我們在生物領(lǐng)域取得突破。而且寧波有著較高的產(chǎn)業(yè)化程度，能將科研成果快捷地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益?！?/p>

嚴(yán)小軍，首批中組部國家萬人計劃（中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才），浙江省特級專家，復(fù)旦大學(xué)首屆少年班學(xué)員，我國海藻化學(xué)研究領(lǐng)域第一位博士，也是該領(lǐng)域最有造詣的專家之一，在海洋藻類生化物質(zhì)代謝與生物功能技術(shù)研究及關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域取得諸多創(chuàng)新突破，其成果極大地推動了寧波乃至全國海洋經(jīng)濟(jì)、海洋生物技術(shù)的發(fā)展。

因篤信寧波的發(fā)展?jié)摿Γ?002年3月，嚴(yán)小軍以首屆錢江學(xué)者特聘教授身份回國，執(zhí)教寧波大學(xué)，希望在這片蔚藍(lán)海域?qū)崿F(xiàn)心中的藍(lán)色夢想。

報效祖國才是學(xué)有所用

嚴(yán)小軍1968年出生于江蘇蘇州，因愛吃海鮮，所以對大海有著與生俱來的向往和好奇。而這份特殊的情感也一直牽引著他，一步一步朝著心中的那個海洋夢靠近。

1989年，完成少年班的學(xué)習(xí)后，嚴(yán)小軍成為了中科院海洋研究所海洋生物專業(yè)的一名直讀博士，主要研究藻類次生代謝產(chǎn)物的化學(xué)生態(tài)，正式與海洋結(jié)緣。博士畢業(yè)后，他又遠(yuǎn)渡日本，在日本農(nóng)林水產(chǎn)省國立食品綜合研究所從事博士后研究。期間，他還擔(dān)任過中科院海洋研究所研究員、美國麻省理工大學(xué)訪問教授等職務(wù)。

2002年回國后，嚴(yán)小軍把全部精力投入到工作中，組建藻類生物技術(shù)研究團(tuán)隊、生物芯片北京國家工程中心寧波分中心、浙江省首批協(xié)同創(chuàng)新中心等，帶領(lǐng)團(tuán)隊以適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品研發(fā)為主旨，開展大型藻類及微藻類產(chǎn)業(yè)化研究，形成了一條集種苗培育、養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、研發(fā)、銷售于一體的新型產(chǎn)業(yè)鏈，不僅帶動了藻類加工裝備與技術(shù)的進(jìn)步，還引領(lǐng)了海洋開發(fā)和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的大幅度提升，為促進(jìn)我國海藻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，改善藻類環(huán)境資源通道作出了重要貢獻(xiàn)。

從事海洋科研至今，嚴(yán)小軍承擔(dān)了科技部973課題、863課題、國家自然基金課題、歐盟第六框架計劃等國內(nèi)外重大科研項目數(shù)十余項，通過基礎(chǔ)研究和技術(shù)創(chuàng)新，取得了藻類優(yōu)質(zhì)藻源選擇和營養(yǎng)供應(yīng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)、餌料藻類應(yīng)用于灘涂貝類高效育苗育種新技術(shù)等一系列創(chuàng)新成果，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，極大地推動了海藻生物技術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

這樣努力的付出，也讓嚴(yán)小軍收獲了不少榮譽(yù)和獎勵。目前為止，他發(fā)表的論文累計被SCI收錄的多達(dá)120余篇，被引用2000余次，他引1700余次；獲得授權(quán)發(fā)明專利20余項，其中6項為第一發(fā)明人；榮獲國家科技進(jìn)步二等獎、浙江省科學(xué)技術(shù)一等獎、全國勞動模范和先進(jìn)工作者、寧波市杰出人才、全國科技先進(jìn)工作者、全國五一勞動獎?wù)碌泉剟钆c稱號。

嚴(yán)小軍說，他慶幸當(dāng)年做了回國發(fā)展這個決定，因為“國內(nèi)為我們提供的研究環(huán)境與平臺并不比國外遜色，完全可以施展才華。而我們要做的就是將積累的經(jīng)驗和技術(shù)傳授出去，為國家培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才。”在嚴(yán)小軍看來，報效祖國，切身參與祖國的建設(shè)事業(yè)，才是學(xué)有所用的真正體現(xiàn)。

科技惠及民生才有意義

一直以來，在嚴(yán)小軍心中，科技并不一定要高端大氣上檔次，他追求的是在科技和百姓日常生活間架一座橋，讓科技惠及民生，給百姓帶去切切實實的福利。

于是，針對餌料和苗種兩大困擾我國海洋養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵難題，嚴(yán)小軍系統(tǒng)地開展了海洋微藻脂類結(jié)構(gòu)的高靈敏度分析及營養(yǎng)效價機(jī)理研究，在國際上首次報道了海洋微藻的全脂組成精準(zhǔn)分析方法，實現(xiàn)微藻四種主要光合膜脂、四種質(zhì)膜磷脂的全結(jié)構(gòu)組分析，發(fā)現(xiàn)了骨條藻中含有結(jié)構(gòu)新穎的鞘酯結(jié)構(gòu)。他創(chuàng)新了微藻脂肪酸甾醇同時測定的高靈敏度分析方法，建立了50多種餌料微藻藻種庫中90多個脂肪酸和甾醇的結(jié)構(gòu)與含量信息庫，使我國在餌料微藻脂類營養(yǎng)學(xué)研究領(lǐng)域一躍成為世界領(lǐng)先。

與此同時，嚴(yán)小軍還率先開展了海洋生物脂組學(xué)研究，并將其應(yīng)用于微藻脂組學(xué)研究中，闡明了微藻特種營養(yǎng)物質(zhì)在貝類幼體發(fā)育中的生物累積特征，發(fā)現(xiàn)了DHA、AA以及膽固醇等特種脂類營養(yǎng)成分的傳遞與累積是貝類個體攝食喜好、發(fā)育生長及存活的關(guān)鍵因子，并據(jù)此提出“化學(xué)選擇、營養(yǎng)匹配、擇水養(yǎng)殖”的餌料生物營養(yǎng)供應(yīng)理論假說。

通過代謝組學(xué)比較研究以及一系列實驗對比，嚴(yán)小軍證實了半乳糖甘油是壇紫菜能夠耐高溫和干旱的主要生理供能物質(zhì)，他組織團(tuán)隊對選育的壇紫菜良種進(jìn)行生長周期內(nèi)的長期跟蹤，證實了該物質(zhì)含量在新品種中略高于野生壇紫菜，由此選育出的浙東一號壇紫菜獲得了農(nóng)業(yè)部良種審定證書，多年的推廣和生產(chǎn)實踐也表明其具有快速生長和耐受高溫的優(yōu)良性狀。

在產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新方面，嚴(yán)小軍從自建的餌料微藻種質(zhì)庫中發(fā)現(xiàn)了假微型海鏈藻和威氏海鏈藻良種高營養(yǎng)效價的餌料生物種類，并據(jù)此建立了灘涂貝類育苗餌料微藻的全天候新種源。

這些年，嚴(yán)小軍的足跡遍布江南沿海，他在浙江、福建多個育苗場開展了餌料微藻新種源的育苗研究，依據(jù)硅藻硅殼形成需要有機(jī)胺的新原理，發(fā)明了硅藻連續(xù)培養(yǎng)的有機(jī)營養(yǎng)新配方，建立了微藻餌料選擇性培養(yǎng)與灘涂貝類高產(chǎn)育苗新技術(shù)，使灘涂貝類育苗效率提高了20%以上。應(yīng)用這一技術(shù)的福建某生物公司現(xiàn)已成為東海區(qū)域內(nèi)灘涂貝類育苗規(guī)模最大、效率最高的生物技術(shù)公司，而嚴(yán)小軍團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)的兩個新硅藻也已全面替代傳統(tǒng)餌料微藻種類。

不僅如此，嚴(yán)小軍團(tuán)隊的優(yōu)質(zhì)餌料營養(yǎng)供應(yīng)新技術(shù)在南方沿海近300家育苗場得到了推廣應(yīng)用，僅浙江省微藻良種覆蓋率就達(dá)到了90%。多個產(chǎn)品實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，在云南、山東等地得到了有效轉(zhuǎn)化，其中，餌料微藻脂類營養(yǎng)供應(yīng)新技術(shù)在灘涂貝類育苗及養(yǎng)成中實現(xiàn)了大面積普及應(yīng)用，已累計創(chuàng)造了超過10億元的價值收益。

成果實現(xiàn)轉(zhuǎn)化才有價值

再先進(jìn)的技術(shù)和成果，如果始終停留在實驗室，不能轉(zhuǎn)化成實實在在的生產(chǎn)力，那么其真正的內(nèi)涵和意義也就無從說起。嚴(yán)小軍深諳這一道理，他積極與企業(yè)謀求合作，建立產(chǎn)學(xué)研合作模式，榮獲了寧波市2011年產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)秀案例一等獎等獎勵。

2011年，嚴(yán)小軍團(tuán)隊與云南程海保爾生物開發(fā)有限公司（下稱程海保爾）簽訂產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，成立“寧波大學(xué)—程海保爾微藻產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心”，將螺旋藻紅球藻高質(zhì)量培養(yǎng)與加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。雙方共同研發(fā)了“一種螺旋藻培養(yǎng)基循環(huán)利用的方法”、“大規(guī)模培養(yǎng)雨生紅球藻和轉(zhuǎn)化蝦青素的裝置及方法”等關(guān)鍵新技術(shù)和方法，申報了16項發(fā)明專利。同時，在嚴(yán)小軍團(tuán)隊支持下，該企業(yè)掌握了螺旋藻重金屬積累溯源的主要途徑，突破了螺旋藻重金屬的減除技術(shù)，極大改進(jìn)了螺旋藻的產(chǎn)品質(zhì)量。目前，該企業(yè)建立了云南麗江市唯一的院士專家工作站，有力支撐了企業(yè)的健康快速發(fā)展。

2012年，嚴(yán)小軍團(tuán)隊又與福建寶智水產(chǎn)科技有限公司（下稱寶智水產(chǎn)）進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，成立“寧波大學(xué)—福建寶智灘涂貝類產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心”，產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用微藻餌料營養(yǎng)供應(yīng)技術(shù)，對10余種灘涂貝類進(jìn)行了苗種培育，無論是苗種質(zhì)量還是經(jīng)濟(jì)效益均居全國首位。在嚴(yán)小軍團(tuán)隊支持下，寶智水產(chǎn)建成了東南沿海規(guī)模最大的灘涂貝類育苗基地，以及循環(huán)溫控新品種培育車間（全國灘涂貝類行業(yè)唯一的溫控車間）。雙方還聯(lián)合申報了科技部星火計劃重點(diǎn)項目，發(fā)表論文超過20余篇，申報發(fā)明專利10余項，6項已獲得授權(quán)。

此外，2012年，嚴(yán)小軍團(tuán)隊還與山東日照潔晶集團(tuán)股份有限公司（下稱潔晶集團(tuán)）合作成立“寧波大學(xué)—山東潔晶海藻產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心”，使海藻生物活性物質(zhì)與海藻工業(yè)技術(shù)得到了產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。雙方針對海藻化工產(chǎn)品種類趨同、利潤低下、工藝耗水量大等問題，創(chuàng)新性地提出了將傳統(tǒng)海藻工業(yè)老三樣（海藻酸鈉、甘露醇、碘）提升為新三樣（巖藻黃素、褐藻多酚、巖藻多糖硫酸酯）的產(chǎn)業(yè)合作構(gòu)想。在嚴(yán)小軍團(tuán)隊支持下，通過從海藻原料選擇、提取工藝技術(shù)、原料綜合利用等創(chuàng)新方法，在國內(nèi)首次獲得了高純度巖藻黃素、海藻多酚濃縮液等產(chǎn)品，申報了6項發(fā)明專利。

做海洋忠誠的孩子

嚴(yán)小軍的嚴(yán)格和謹(jǐn)慎除了體現(xiàn)在科研上，也滲透進(jìn)了教學(xué)中。他教育學(xué)生踏實做事，誠實做人，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新興趣和能力，并通過詳細(xì)的案例分析引導(dǎo)學(xué)生掌握科研切入點(diǎn)，樹立人生理想。截至目前，嚴(yán)小軍已培養(yǎng)碩士、博士40余名。這些學(xué)生近年來也在國內(nèi)外權(quán)威刊物上發(fā)表了數(shù)篇文章，并代表寧波大學(xué)參加眾多高水平的學(xué)術(shù)交流大會。

2015年，嚴(yán)小軍升任寧波大學(xué)副校長，分管國際教育，并著力籌建寧波海洋研究院，希望在更廣闊的舞臺上實現(xiàn)心中的藍(lán)色夢想。這么多年，他對海洋的熱情依然不減，依然向往大海的神秘與豁達(dá)。海子以夢為馬，要做遠(yuǎn)方忠誠的孩子，而嚴(yán)小軍說，他要做海洋忠誠的孩子，以海洋夢為前進(jìn)的動力和方向，并奮斗終生。他還會繼續(xù)帶領(lǐng)團(tuán)隊“在海霧蒙蒙時出航”，去“感受破曉時分的朦朧紫光”。