象雄半細(xì)毛羊毛品質(zhì)分析

鄭文新，邢巍婷，呂雪峰，鄭天健，宮　平，央　金，益西土登，周　明，南珠措姆，晉美加措，扎西平措，瓊　扎

（1.新疆維吾爾自治區(qū)種羊與羊毛羊絨質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心，烏魯木齊 830000；2.西藏農(nóng)牧科學(xué)院；3.西藏阿里地區(qū)農(nóng)牧局；4.西藏畜牧總站）

象雄半細(xì)毛羊毛品質(zhì)分析

鄭文新1，邢巍婷1，呂雪峰1，鄭天健1，宮平1，央金2，益西土登3，周明3，南珠措姆3，晉美加措4，扎西平措3，瓊扎3

（1.新疆維吾爾自治區(qū)種羊與羊毛羊絨質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心，烏魯木齊 830000；2.西藏農(nóng)牧科學(xué)院；3.西藏阿里地區(qū)農(nóng)牧局；4.西藏畜牧總站）

為了解象雄半細(xì)毛羊羊毛的品質(zhì)特性，分別對(duì)不同年齡象雄半細(xì)毛羊的羊毛細(xì)度、毛叢長(zhǎng)度、凈毛率、色度等進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)果顯示：象雄半細(xì)毛羊羊毛平均細(xì)度25.27 μm，其中1歲羊羊毛細(xì)度在22 μm左右，極顯著（P＜0.01）低于其他各年齡羊羊毛細(xì)度；2歲羊和5歲羊羊毛細(xì)度在25 μm左右；3歲羊和4歲羊羊毛細(xì)度在26 μm左右。毛叢長(zhǎng)度平均69.55 mm，1歲羊羊毛平均長(zhǎng)度在62 mm左右；5歲羊毛叢長(zhǎng)度在68 mm左右；而2歲、3歲、4歲羊毛叢長(zhǎng)度均在71～73 mm間。平均凈毛率58.58%，不同年齡段凈毛率均分布在56%～60%間，且隨著年齡的增長(zhǎng)，凈毛率有逐漸降低的趨勢(shì)。各年齡段象雄半細(xì)毛羊羊毛白度（Wht）、光澤度（L）、黃度（YI）平均值都在66左右，沒(méi)有隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)顯著差異。

象雄半細(xì)毛羊；羊毛；細(xì)度；毛叢長(zhǎng)度；凈毛率；色度

象雄半細(xì)毛羊是西藏阿里地區(qū)扎達(dá)縣種畜場(chǎng)以西藏高原型藏綿羊?yàn)槟副?、新疆?xì)毛羊和茨蓋羊?yàn)楦副?，歷經(jīng)近40年培育出來(lái)的半細(xì)毛羊新品種，屬肉、毛、乳兼用型半細(xì)毛羊，但目前尚沒(méi)有關(guān)于象雄半細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)的報(bào)道。

為了解象雄半細(xì)毛羊的羊毛品質(zhì)，農(nóng)業(yè)部種羊與羊毛羊絨質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（烏魯木齊）與阿里地區(qū)農(nóng)牧局共同組織開展了本實(shí)驗(yàn)，于2013年6月對(duì)不同年齡段的131只象雄半細(xì)毛羊母羊羊毛細(xì)度、毛叢長(zhǎng)度、色度、凈毛率等羊毛品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)。

1　材料與方法

1.1樣品

實(shí)驗(yàn)羊來(lái)源于阿里扎達(dá)縣種畜場(chǎng)，在生長(zhǎng)健康的母羊群中隨機(jī)抽樣，采其側(cè)部毛樣5 g左右。其中1歲36只，2歲17只，3歲18只，4歲36只，5歲24只，共計(jì)131份毛樣。

1.2樣品的分析方法與測(cè)定項(xiàng)目

樣品按照GB1523—1993《綿羊毛》標(biāo)準(zhǔn)洗滌工藝洗滌后晾干，在實(shí)驗(yàn)室恒溫（20±2）℃、恒濕（65±4）%的標(biāo)準(zhǔn)條件下測(cè)定樣品的纖維細(xì)度、手排長(zhǎng)度、色度和細(xì)度［3］。

1.2.1細(xì)度 按照GB/T21030—2007《羊毛及其他動(dòng)物纖維平均直徑與分布試驗(yàn)方法纖維直徑光學(xué)分析儀法》方法測(cè)定。

1.2.2毛叢長(zhǎng)度在原毛樣品中隨機(jī)選取10個(gè)毛叢，用鋼直尺測(cè)量毛叢自然長(zhǎng)度。

1.2.3色度按照IWTO-56-03《測(cè)定原毛色度的方法》測(cè)定羊毛的光澤度、白度和黃度值。

1.2.4凈毛率原毛樣品中均勻抽取50 g毛樣，按照GB6978—2007《含脂毛洗凈率試驗(yàn)方法烘箱法》測(cè)定凈毛率。

1.3儀器

30 cm鋼直尺，OFDA2000纖維細(xì)度儀，光譜色度儀等。

1.4數(shù)據(jù)處理

用SPSS 13.0軟件統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)，計(jì)算平均值、標(biāo)準(zhǔn)差和差異顯著性。

2　結(jié)果與分析

2.1不同年齡象雄半細(xì)毛羊羊毛細(xì)度分布規(guī)律

細(xì)度是反映羊毛特性的最主要指標(biāo)之一，在各種物理特性中占首要地位，是對(duì)羊毛紡織性能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值影響最大的因子。由表1可知，本實(shí)驗(yàn)中各年齡段的象雄半細(xì)毛羊總體羊毛平均細(xì)度25.27 μm。其中，1歲羊羊毛細(xì)度在22 μm左右，極顯著（P＜0.01）低于其他各齡羊羊毛細(xì)度，2歲羊和5歲羊羊毛細(xì)度均在25 μm左右，3歲羊和4歲羊羊毛細(xì)度均在26 μm左右，2歲羊和5歲羊羊毛細(xì)度均顯著（P＜0.05）低于3歲羊和4歲羊。

2.2不同年齡象雄半細(xì)毛羊羊毛長(zhǎng)度分布規(guī)律

纖維長(zhǎng)度是決定羊毛品質(zhì)的另一項(xiàng)重要指標(biāo)，其重要性僅次于細(xì)度。由表1可知，本實(shí)驗(yàn)中各年齡段象雄半細(xì)毛羊總體羊毛平均毛叢長(zhǎng)度69.55 mm。1歲羊羊毛平均長(zhǎng)度在62 mm左右，極顯著（P＜0.01）低于其他各齡羊毛叢長(zhǎng)度。5歲羊毛叢長(zhǎng)度在68 mm左右，顯著（P＜0.05）低于2歲、3歲、4歲羊。而2歲、3歲、4歲羊毛叢長(zhǎng)度都在71～73 mm間，差異均不顯著（P＞0.05）。

2.3不同年齡象雄半細(xì)毛羊羊毛凈毛率分布規(guī)律

凈毛率也是羊毛貿(mào)易中的一個(gè)重要指標(biāo)。由表1可知，本實(shí)驗(yàn)中各年齡段象雄半細(xì)毛羊總體羊毛平均凈毛率58.58%。各年齡段羊凈毛率均分布在56%～60%間，反映出隨著年齡的增長(zhǎng)，凈毛率有逐漸降低的趨勢(shì)。

2.4年齡對(duì)象雄半細(xì)毛羊羊毛色度的影響

色度對(duì)于紡織加工有一定的影響。由表1可知，各年齡段象雄半細(xì)毛羊羊毛白度（Wht）、光澤度（L）平均值都在66左右，黃度（YI）均低于25，說(shuō)明羊毛白度很好，并沒(méi)有隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)顯著差異。

表1　象雄半細(xì)毛羊不同年齡段毛品質(zhì)

3　討論

3.1關(guān)于象雄半細(xì)毛羊的羊毛細(xì)度

半細(xì)羊毛是指品質(zhì)支數(shù)為 36～58支，細(xì)度為25.1～55.0 μm的同質(zhì)毛［1］（GB1523—1993）。象雄半細(xì)毛羊新品種的平均羊毛細(xì)度在25.27 μm（58支），符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)半細(xì)毛羊的細(xì)度指標(biāo)范圍。象雄半細(xì)毛羊與涼山半細(xì)毛羊、云南半細(xì)毛羊、彭波半細(xì)毛羊相比，細(xì)度較細(xì)，且標(biāo)準(zhǔn)差在0.91～1.97間，說(shuō)明同質(zhì)性較好，這意味著其紡織品較柔軟，舒適程度較好。

從表1數(shù)據(jù)中可以看出，周歲象雄半細(xì)毛羊的羊毛較細(xì)，而2～5歲羊的羊毛細(xì)度都分布在25～26 μm，這與其他細(xì)毛羊、半細(xì)毛羊的隨著年齡增加細(xì)度逐步變粗的規(guī)律相似。

本次實(shí)驗(yàn)的周歲象雄半細(xì)毛羊羊毛細(xì)度在22 μm左右，且標(biāo)準(zhǔn)差僅1.71 μm，說(shuō)明其周歲毛普遍較細(xì)，且勻度較好，應(yīng)該與成年象雄半細(xì)毛羊的羊毛分開使用，以體現(xiàn)其價(jià)值。如果混在一起銷售或者加工，會(huì)造成細(xì)度離散加大，影響品質(zhì)。

影響羊毛細(xì)度的因素有品種、年齡、性別、營(yíng)養(yǎng)狀況、羊的部位、氣候等［2］。象雄半細(xì)毛羊的羊毛細(xì)度情況與其他因素之間的關(guān)系還有待進(jìn)一步研究。

3.2關(guān)于象雄半細(xì)毛羊的羊毛長(zhǎng)度

象雄半細(xì)毛羊羊毛平均長(zhǎng)度70 mm左右，比涼山半細(xì)毛羊（160 mm）和云南半細(xì)毛羊（150 mm）要短一些，與彭波半細(xì)毛羊差異不明顯。其產(chǎn)品開發(fā)需要針對(duì)其特點(diǎn)進(jìn)行。

新疆細(xì)毛羊、中國(guó)美利奴羊等的細(xì)毛羊存在規(guī)律：周歲時(shí)的羊毛長(zhǎng)度（約1.5歲的生長(zhǎng)長(zhǎng)度）一般顯著長(zhǎng)于成年長(zhǎng)度，5～6歲時(shí)逐漸變短。而1歲象雄半細(xì)毛羊的羊毛平均長(zhǎng)度在62 mm左右，極顯著（P＜0.01）低于其他各齡羊毛叢長(zhǎng)度。5歲羊毛叢長(zhǎng)度在68 mm左右，顯著（P＜0.05）低于2歲、3歲、4歲羊。而2歲、3歲、4歲羊毛叢長(zhǎng)度均在71～73 mm間，差異均不顯著（P＞0.05）。說(shuō)明象雄半細(xì)毛羊羊毛生長(zhǎng)規(guī)律不同于其他品種。

影響羊毛長(zhǎng)度的因素很多，有品種、年齡、飼養(yǎng)管理、環(huán)境因素等［2］。象雄半細(xì)毛羊羊毛長(zhǎng)度的生長(zhǎng)規(guī)律與其他因素之間的關(guān)系還有待進(jìn)一步研究。但目前的羊毛長(zhǎng)度與其他品種相比偏短。羊毛長(zhǎng)度是中高遺傳力，宜針對(duì)長(zhǎng)度加強(qiáng)選育。

3.3關(guān)于象雄半細(xì)毛羊的羊毛凈毛率

影響綿羊凈毛率的因素較多，如品種、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)水平、年齡、性別等因素均可影響羊毛凈毛率。其中品種和環(huán)境因素是最主要的。羊毛的密度大，彎曲等形態(tài)較為一致，抱合性好，雜質(zhì)難以進(jìn)入，相應(yīng)的凈毛率也高；生長(zhǎng)環(huán)境差，如風(fēng)沙大的地方，毛內(nèi)所含的雜質(zhì)也多，羊毛的凈毛率就低［3］。象雄半細(xì)毛羊各年齡段羊毛的凈毛率基本一致，平均58.58%，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于半細(xì)毛羊凈毛率指標(biāo)（45%～70%）的要求［4］。

象雄半細(xì)毛羊羊毛凈毛率與彭波半細(xì)毛羊基本相當(dāng)，低于涼山半細(xì)毛羊和云南半細(xì)毛羊。從環(huán)境角度分析：可能因?yàn)橄笮郯爰?xì)毛羊和澎波半細(xì)毛羊主要分布在西藏高原地區(qū)，氣候寒冷干燥，雨少風(fēng)大。而涼山半細(xì)毛羊和云南半細(xì)毛羊產(chǎn)區(qū)屬亞熱帶或者溫帶氣候，具有干濕季分明，日照充足，氣溫年溫差小，日溫差大的特點(diǎn)；從品種角度上，還需要進(jìn)一步研究羊毛密度的變化規(guī)律。

3.4關(guān)于象雄半細(xì)毛羊的羊毛色度

羊毛纖維的顏色是由毛發(fā)中色素的多少?zèng)Q定，毛纖維天然色品較多，主要顏色是白色，有時(shí)也帶有淺黃色。白色毛纖維的色度越強(qiáng)，對(duì)紡織產(chǎn)品染色工藝的作用就越重要［3］。象雄半細(xì)毛羊各個(gè)年齡段羊毛白度、光澤度、黃度都較一致，光澤度和白度都在66以上，說(shuō)明羊毛白度很好。

綜上所述，象雄半細(xì)毛羊不同年齡段的羊毛細(xì)度、長(zhǎng)度良好，凈毛率高，色澤好，毛各項(xiàng)指標(biāo)離散小、勻度較好，堪稱優(yōu)良品種。目前尚未申報(bào)品種，應(yīng)盡早申報(bào)。另外，其羊毛細(xì)度、長(zhǎng)度、凈毛率等還有改進(jìn)的空間。今后需要不斷完善其羊毛品質(zhì)和生產(chǎn)性能，以此來(lái)提高該品種的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。當(dāng)然，此次研究采集的樣本數(shù)較少，需要進(jìn)一步擴(kuò)大樣本量并持續(xù)檢測(cè)，以發(fā)現(xiàn)其更多規(guī)律，更好地評(píng)價(jià)其育種進(jìn)展；此外還應(yīng)持續(xù)跟蹤研究，以掌握其各項(xiàng)品質(zhì)與品種、年齡、飼養(yǎng)管理、疫病防治、采集方法等的規(guī)律，更好服務(wù)于生產(chǎn)，增加羊毛的附加值。

［1］ GB1523-1993.綿羊毛［S］.北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，1993.

［2］ 鄭文新.毛絨生產(chǎn)學(xué)［M］.北京：科學(xué)普及出版社，2011:22.

［3］ 張敏,王樂(lè)，賽迪古麗.影響羊毛品質(zhì)的因素及控制措施［J］.中國(guó)草食動(dòng)物，2010，30（5）：66-68.

［4］ 央金，扎西，德慶卓嘎，等.彭波半細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)分析研究［J］.草食家畜，2009（3）：29-32.

S826.2

A

2095-3887（2015）03-0072-03

10.3969/j.issn.2095-3887.2015.03.024

2015-03-07

鄭文新（1972-），男，研究員，從事絨山羊育種與毛絨標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量控制技術(shù)研究。