溫室茄子平茬再生栽培技術
茄子屬喜溫作物,較耐高溫,結果適溫為25~30℃,對光周期變化反應不敏感,只要溫度適宜即能開花、結實,在滿足溫度、水分等條件下具有多年生長習性。實踐證明,在棚室內對茄子老株實行平茬再生栽培,可以充分利用地力和光能,解決田間通風透光問題,且植株發(fā)枝快、長勢旺,能實現(xiàn)一種多收,增加單位面積產量,提高經濟效益。
宜選擇生長旺盛、適應能力強、分枝性強、抗病性強、增產潛力大、商品性好、品質優(yōu)的中晚熟品種,如濟豐二號、青選長茄、吉茄1號、美國茄冠等。
采用茄子平茬再生栽培技術時,第1季的栽培管理與常規(guī)保護地栽培基本相同,但必須施足基肥,一般每667平方米施有機肥8~10噸,可條施、埯施相結合。茄子平茬再生栽培與常規(guī)棚室栽培不同的是,其中后期管理很重要,特別是要加強剪枝及病蟲害防治,做到合理施肥,保持植株健壯。剪枝前一般葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+50%消菌靈1000倍液混合液,連噴3~4次。另外,還需注意養(yǎng)根護根,可采用保護耕作層、中耕松土、追施沼液沼渣等方式進行養(yǎng)根護根。
1.剪枝時間。棚室越冬茬茄子盛果期過后,不僅結果減少,而且茄果品質下降,可在6月中旬至8月初進行第1次修剪。在此時間范圍內,可根據(jù)植株長勢及市場行情靈活把握修剪時機,市場行情不好時適當提前剪枝,氣溫過高時適當延后,但要注意避免茄子根莖過度老化和早衰。剪枝宜在晴好天氣的10:00—12:00進行。
2.剪枝方法。①分步剪枝法。即在對茄以上10厘米處剪除2個側枝,剪枝后側枝萌芽抽枝、現(xiàn)蕾開花,待果實即將采收時再將先前留下的另外2個側枝于對茄上方10厘米左右剪除。②一次性剪枝法。即在主干距地面約10厘米處將上部枝葉全部剪除,待根部發(fā)出新芽、形成新枝。剪枝結束后,結合起壟(高6~8厘米)每667平方米施有機肥100~120千克、腐熟餅肥150千克,然后澆1次小水。剪枝后腋芽很快形成側芽,8~10天后每株按不同方向均勻選留5~6個側枝,定枝7~8天后開始現(xiàn)蕾。在50%的植株見果后要肥水齊攻,第1次每667平方米追施尿素20~25千克,以后每8~10天澆1次水,隔1水追1次肥,保持地面見濕不見干。寒露后,轉入越冬前的棚室茄子管理。
1.剪枝時間。第1次剪枝后,霜降前后茄子即可大量上市,大雪前5~6天將茄果全部采收完畢。在大雪前后進行第2次剪枝。剪口較第1次修剪矮5厘米,并在剪口處涂藥。
2.管理。剪枝后,在大行內開溝,每667平方米施優(yōu)質農家肥3000~4000千克、腐熟餅肥150~200千克;在小行內進行深中耕,盡量避免傷根和碰傷主干;棚溫白天控制在25~28℃,夜間保持10℃以上。此期中耕能不僅能保持地面松暄、保墑,而且可以升溫保根。
翌年立春后,選晴天上午澆1水,結合澆水每667平方米追施尿素20~25千克。隨著天氣轉暖,側枝不斷生長,每株選留3~4個側枝后將第1花芽以下的側枝全部去掉,而后轉入正常管理。
1.病蟲防治。采用茄子平茬再生栽培時,必須注意病蟲害的發(fā)生與防治,保持植株健壯生長,確保較高的密度,否則難以獲得預期收益。茄子病蟲害主要有黃萎病、菌核病、猝倒病、褐紋病、綿疫病、青枯病及蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨、白粉虱、二十八星瓢蟲等,一定要選用合適的方法和相應藥劑及時防治。
2.再生年限。茄子平茬再生栽培一般前2年效益好,2年后效益下降,首要原因是植株根系老化、枝干木質化程度高、發(fā)枝較弱,其次是病株逐年增加、密度減?。òC械損傷)、茄果品質變差,產量降低,最終影響收益。因此,茄子保護地平茬再生栽培一般不宜超過2年。●
劉文勝河南省濮陽縣農業(yè)局蔬菜辦457100