山東地下大峽谷旅游可持續(xù)發(fā)展探討

蒙歆媛，楊曉霞，黎 霞，翁子凡

(1．西南大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院，重慶400715;2．西南大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，重慶 400715)

位于山東省沂水縣的山東地下大峽谷，是我國(guó)近年來新開發(fā)的一處集休閑、游憩、娛樂、度假、溶洞漂流等多種旅游產(chǎn)品為一體的旅游目的地．自2003年5月開始接待游客以來，經(jīng)過10 來年的持續(xù)開發(fā)建設(shè)，已成為國(guó)家4A 級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園、山東十大最受歡迎旅游景區(qū)之一、山東十大最美的地方，也是我國(guó)為數(shù)不多的年接待游客量超過100 萬人次的洞穴旅游目的地．對(duì)其成功的旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，不僅有利于地下大峽谷的旅游可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也可供國(guó)內(nèi)其它旅游洞穴參考與借鑒．

1 地下大峽谷概況

地下大峽谷位于山東省沂水縣城西南9km 的姚店子鎮(zhèn)永福莊九頂蓮花山，1973年被當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn)，原名九頂蓮花洞，進(jìn)行旅游開發(fā)后更名為地下大峽谷． 洞口海拔174m，地理坐標(biāo)為118°32'30″E，35°43'35″N(東洞口)．洞穴發(fā)育在一條西北-東南走向的巨大喀斯特裂隙上，形成年代約為2．3 -0．65 億年前． 洞長(zhǎng)6 100 m，沿290 -320°方向延伸，主洞總體走向310°;洞寬2 -8m 不等，最寬處23m，最窄處1．5m;洞廳最大高度約30m［1］．

地下大峽谷由北方交通大學(xué)、曲阜師范大學(xué)、青島大學(xué)聯(lián)合規(guī)劃設(shè)計(jì)，由山東龍岡旅游集團(tuán)投資開發(fā)．2000年開發(fā)建設(shè)，2003年5月1日正式接待游客．

地下大峽谷現(xiàn)已開發(fā)3 100m，約占其總長(zhǎng)度的一半，是我國(guó)長(zhǎng)江以北的第一長(zhǎng)洞，是中國(guó)特大型溶洞之一［1］．洞內(nèi)分9 大景段，有一河、九泉、九宮、十二瀑、十二峽等100 余處景點(diǎn)．

地下大峽谷屬于峽谷型洞穴，洞腔狹窄，峽谷深切，兩壁陡峭，寬處百余米、窄處僅可容身，高峽深澗，鬼斧神工．地下大峽谷暗河漫長(zhǎng)而曲折，水量充沛，四季長(zhǎng)流，地下河瀑布十分壯觀，在我國(guó)北方溶洞內(nèi)實(shí)屬罕見．

山東地下大峽谷現(xiàn)已成為我國(guó)北方著名的洞穴旅游目的地，游客接待量不斷上升．2003年6月，地下大峽谷一期工程竣工，“十一”黃金周期間，地下大峽谷接待游客超過10 萬人次;2004年接待游客40 余萬人次，2005年達(dá)到50 萬人次，門票收入突破千萬元;2006年超過58 萬人次．目前，該景區(qū)的游客接待量已經(jīng)突破100 萬人次大關(guān)．

2 地下大峽谷旅游開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)

2．1 創(chuàng)意性的洞穴命名

從洞穴景觀來看，地下大峽谷洞內(nèi)的次生化學(xué)沉積物種類較多，有鵝管、石鐘乳、石筍、石柱、石幔、石葡萄等，洞內(nèi)還有瀑布、串珠狀天鍋等，但與我國(guó)許多先期開發(fā)的溶洞相比，洞內(nèi)鐘乳石發(fā)育并不理想，觀賞性不強(qiáng);從競(jìng)爭(zhēng)角度看，沂水縣洞穴較多，已經(jīng)開發(fā)的旅游洞穴就有3 個(gè)(一是四門洞，即現(xiàn)在的螢火蟲水洞景區(qū);二是留虎峪溶洞，即現(xiàn)在的天然地下畫廊景區(qū))．在同一地域，面對(duì)同一類型的旅游資源，在旅游開發(fā)中如何形成差異化是首先要解決的問題．地下大峽谷通過具有創(chuàng)意性的命名，避免了與鄰近洞穴的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)．

一個(gè)貼切、絕妙的旅游景區(qū)名稱，能大大提高游客對(duì)旅游地的認(rèn)知度和認(rèn)同感，激發(fā)美好的想象，增加人們對(duì)旅游地的信賴，而且可以大大節(jié)省旅游地的推廣宣傳費(fèi)用．目前，幾乎所有的洞穴都是以當(dāng)?shù)氐牡孛投囱ǖ奶厣珌砻?，開發(fā)之初的地下大峽谷也不例外，原名九頂蓮花洞．這樣的名稱通俗、直白，但賣點(diǎn)不夠，刺激不了游客的興奮點(diǎn)，激發(fā)不了游客的購買欲望．尤其是對(duì)一個(gè)新開發(fā)的溶洞，要想在眾多的溶洞競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出是十分困難的．如何在同為溶洞的背景下，制造出個(gè)性化賣點(diǎn)?開發(fā)者根據(jù)該洞的洞形似倒置的地上峽谷，將九頂蓮花洞更名為山東地下大峽谷，獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可．因?yàn)橐惶岬綅{谷，人們頭腦中首先想到的就是地上江河形成的峽谷地貌，如長(zhǎng)江三峽、虎跳峽、雅魯藏布江大峽谷等，怎么會(huì)在地下還有峽谷?這個(gè)名稱立即就會(huì)激起人們的好奇心，增強(qiáng)他們對(duì)溶洞的感性想象和興奮度，有一探究竟的欲望和沖動(dòng)．

2．2 新奇性的產(chǎn)品開發(fā)

現(xiàn)有洞穴旅游產(chǎn)品的開發(fā)都比較單一，以觀光游覽為主，少有參與性、趣味性、體驗(yàn)性項(xiàng)目．游客游覽完洞穴后，難以留下深刻的印象．如何在洞穴中開發(fā)出吸引游客的參與性、娛樂性、體驗(yàn)性強(qiáng)的項(xiàng)目，地下大峽谷對(duì)此進(jìn)行了大量卓有成效的嘗試．

一是開發(fā)了全國(guó)首創(chuàng)的溶洞地下漂流．漂流因其刺激性、參與性深受游客的喜愛，成為我國(guó)南方地區(qū)夏季的主打旅游產(chǎn)品;但漂流還僅限于地上，地下暗河漂流還屬空白．地下大峽谷充分利用其地下暗河漫長(zhǎng)而曲折，水量充沛，四季長(zhǎng)流的有利條件，開發(fā)了1 000m 長(zhǎng)的溶洞暗河漂流．游客乘橡皮艇順流而下，可充分感受“中國(guó)地下河”漂流驚、險(xiǎn)、奇的愉悅與刺激，同時(shí)盡情瀏覽峽谷兩側(cè)和洞頂奇特景致［2］．漂流道的改造設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了溶洞內(nèi)的幽深莫測(cè)，起伏高下，波激浪涌，抑揚(yáng)頓挫的特點(diǎn)．這個(gè)項(xiàng)目因驚險(xiǎn)刺激，游客參與性強(qiáng)，深受廣大游客喜愛，成為地下大峽谷的最大賣點(diǎn)．2004年7月被上海大世界基尼斯紀(jì)錄總部認(rèn)證為“中國(guó)最長(zhǎng)的溶洞漂流”，2005年被評(píng)為“中國(guó)十大漂流勝地”．

二是開發(fā)了集神秘、誘惑等于一體的娛樂探險(xiǎn)旅游項(xiàng)目—藏寶洞探寶．藏寶洞是地下大峽谷尾部的一個(gè)支洞，洞體龐大曲折，游客乘坐電梯進(jìn)入藏寶洞，要穿越奇立小屋、萬丈深淵、時(shí)空隧道、星空漫步、驚魂地洞、滾石陣、動(dòng)感鏡宮等7 道險(xiǎn)關(guān)，最后抵達(dá)藏寶洞終點(diǎn)，闖關(guān)成功的游客可獲得獎(jiǎng)品．

三是開發(fā)了新穎奇特的互動(dòng)娛樂性項(xiàng)目—洞穴黑光劇場(chǎng)．黑光劇源自神秘夢(mèng)幻的玩偶之城布拉格，它利用人類眼睛的缺陷—看不到黑背景前面的黑色物體，借助一種被稱為“黑匣子技巧”的光學(xué)幻覺，加入黑光動(dòng)畫和特技效果，利用聲光電技術(shù)突出視覺效果，給參與者以極強(qiáng)的想象力和神秘感．地下大峽谷在其尾部的支洞中，開發(fā)國(guó)內(nèi)首家黑光劇、光涂鴉等新穎旅游項(xiàng)目．這是我國(guó)首家也是目前唯一的黑光劇院，天馬行空般的肢體動(dòng)作，夢(mèng)幻迷離的視覺效果，給游客一片自由自在、幻想神醉的天空．

四是洞藏酒的開發(fā)．中國(guó)“洞藏?zé)帷痹诮?jīng)過幾年的“發(fā)酵”后，目前己成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)．2013年2月21日，在安徽蕪湖舉行的“中國(guó)雨耕山酒文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園新聞發(fā)布會(huì)暨中國(guó)洞藏酒文化研究會(huì)籌備會(huì)”上，協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)表示，洞藏酒產(chǎn)品未來幾年有希望成為一個(gè)市場(chǎng)熱點(diǎn)［3］．

與常規(guī)儲(chǔ)存方式相比，洞藏能使酒質(zhì)發(fā)生更大飛躍．因?yàn)榭λ固囟囱ōh(huán)境是一個(gè)相對(duì)封閉或半封閉的特殊生態(tài)系統(tǒng)，具有洞內(nèi)黑暗無光，空氣流動(dòng)性差，溫度較穩(wěn)定，濕度較高，洞穴中正負(fù)離子和CO2含量高，空氣較清潔等特點(diǎn)［4］．這些特征使得洞壁內(nèi)酒苔密布，酒菌繁衍，比其它類型的酒窖更利于醛類醇化，對(duì)于原酒的保存及后天的老熟、生香具有獨(dú)特作用．將酒藏于洞中可使酒質(zhì)更加醇厚，陳香味更濃，酒質(zhì)更好．現(xiàn)在這種藏酒方法已被許多大型酒廠所利用，如貴州郎酒、湖南酒鬼酒、貴州青酒等均有自己的藏酒洞，并逐步形成了企業(yè)的特有文化，加之與當(dāng)?shù)鼐莆幕⒚褡逦幕嗳诤希_發(fā)了洞藏酒旅游［5］．

地下大峽谷氣溫18℃，空氣相對(duì)濕度75%，在旅游開發(fā)中，利用洞藏酒元素，與章丘舜元名洞藏酒有限公司合作，將酒文化融入洞穴開發(fā)，在洞內(nèi)貯藏了以“山東地下大峽谷”為品牌的各種美酒．游客在參觀洞穴美景后，還可品嘗洞穴美酒，也可購買這些洞藏酒作為旅游紀(jì)念品．

2．3 多樣化的宣傳營(yíng)銷

宣傳營(yíng)銷可以擴(kuò)大喀斯特洞穴型旅游目的地的知名度，吸引更多的游客前來參觀．地下大峽谷非常注重旅游宣傳營(yíng)銷，除了常規(guī)的宣傳營(yíng)銷手段外，還采取了一些獨(dú)特的營(yíng)銷手段．

一是利用名人效應(yīng)進(jìn)行宣傳營(yíng)銷．先后邀請(qǐng)央視名嘴畢福劍、山東草根明星大衣哥等助陣．2007年4月16日，畢福劍攜文藝明星周彥宏、卓林、閻青妤等《五一七天樂》劇組，在山東地下大峽谷和沂水地下螢光湖旅游區(qū)進(jìn)行實(shí)景拍攝;2011年6月26日，邀請(qǐng)大衣哥朱之文來地下大峽谷演出;2014年7月12日，邀請(qǐng)最萌“舞神”張俊豪、“茫然哥”張偉宏、“殺豬姐”穆俊霞、綜藝明星龔毅等到地下大峽谷體驗(yàn)中國(guó)最長(zhǎng)溶洞漂流，參加“我是漂流大明星”比賽．

二是通過舉辦旅游節(jié)慶活動(dòng)進(jìn)行營(yíng)銷．旅游節(jié)慶活動(dòng)是將旅游目的地的人-地、人-人感知要素有效整合的一種重要方式．一次主題鮮明的旅游節(jié)慶活動(dòng)往往能在人們心目中構(gòu)建一個(gè)積極的直觀形象，迅速提高旅游地的知名度［6］．為此，地下大峽谷從2008年開始，先后舉辦了4 屆中國(guó)(沂水)地下河漂流節(jié)(表1)．

三是整合各種資源提高地下大峽谷的旅游知名度．比如，景區(qū)邀請(qǐng)山東地下大峽谷溶洞的發(fā)現(xiàn)者—馬延泰先生親臨現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)游客進(jìn)行解說服務(wù)，收到較好的傳播效果．

表1 中國(guó)(沂水)地下河漂流節(jié)Tab．1 China's Yishui Underground River Rafting Festival

2．4 綠色化的開發(fā)利用

喀斯特洞穴是一個(gè)較為脆弱的地下生態(tài)系統(tǒng)，開發(fā)利用稍有不當(dāng)，即可導(dǎo)致洞穴環(huán)境和洞穴景觀的損毀．山東地下大峽谷從開發(fā)到管理都注重保護(hù)，盡力避免洞穴環(huán)境與景觀在開發(fā)利用中遭到破壞．

一是洞穴燈光色調(diào)利于洞穴景觀的保護(hù)．洞穴照明改變了洞穴環(huán)境，導(dǎo)致燈光植物在光源附近生長(zhǎng)．燈光植物的出現(xiàn)會(huì)改變旅游洞穴原有的沉積環(huán)境，影響洞穴景觀發(fā)育;改變鐘乳石顏色，降低美學(xué)價(jià)值;破壞洞穴景觀，降低鐘乳石硬度，導(dǎo)致其斷裂和崩塌，不利于旅游洞穴的可持續(xù)發(fā)展［7］． 燈光植物的滋生需要很多條件，僅從燈光顏色看，應(yīng)盡量避免使用對(duì)燈光植物生長(zhǎng)起促進(jìn)作用的光譜．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，綠光比白光更能阻止光合生物的生長(zhǎng)［8］，但在旅游洞穴內(nèi)全部使用綠光照明會(huì)影響美觀，因此黃色燈光是很好的替代品［9］．地下大峽谷的燈光設(shè)計(jì)中，景點(diǎn)燈光以綠色、黃色為主，輔以紅色，這不利于燈光植物的滋生，利于洞穴景觀的保護(hù)．因此，地下大峽谷的燈光植物比較少，僅有在燈光直接照射下的少量地方生長(zhǎng)有燈光植物．

二是洞內(nèi)游道的設(shè)計(jì)具有環(huán)保意識(shí)．游道設(shè)計(jì)大部分是水泥路，也有木板路、浮橋等;兩邊的護(hù)欄不像大多數(shù)溶洞使用不銹鋼，而是用水泥做成仿生木頭，與環(huán)境較協(xié)調(diào)．

3 地下大峽谷旅游發(fā)展中存在的問題

3．1 科普教育功能體現(xiàn)不夠

洞穴旅游景觀和環(huán)境蘊(yùn)含著豐富的科學(xué)知識(shí)，這使得許多游客僅靠自身擁有的知識(shí)是難以理解洞穴景觀的科學(xué)內(nèi)涵，更難獲得深層次的旅游體驗(yàn)．因此，游客在游覽過程中必須依賴旅游解說系統(tǒng)．科學(xué)的洞穴導(dǎo)游解說詞不僅能幫助游客順利完成洞穴游覽活動(dòng)，更能增加游客對(duì)洞穴旅游的興趣，向游客普及洞穴知識(shí)［10］．作為沂蒙山國(guó)家地質(zhì)公園重要組成部分的地下大峽谷，具有向游客普及科學(xué)知識(shí)，提高社會(huì)公眾科學(xué)素養(yǎng)的功能．但該洞穴在科普教育方面還比較薄弱，景區(qū)內(nèi)沒有國(guó)家地質(zhì)公園的標(biāo)識(shí)，也沒有按照國(guó)家地質(zhì)公園的建設(shè)要求修建博物館或展覽館，向游客普及相關(guān)知識(shí)．洞內(nèi)解說標(biāo)牌僅僅是對(duì)景點(diǎn)象形名稱的標(biāo)示，沒有涉及到洞穴相關(guān)的科學(xué)內(nèi)容;導(dǎo)游詞的內(nèi)容以傳說為主;缺宣傳小冊(cè)子、游覽圖等．

3．2 設(shè)施的人工痕跡較濃，與洞穴環(huán)境不協(xié)調(diào)

洞穴內(nèi)的人造石柱、人造邊石壩、人工綠色植物、蝙蝠等，不符合洞穴的實(shí)際情況，會(huì)誤導(dǎo)游客;地下大峽谷內(nèi)游道上堆放的垃圾箱較多，材質(zhì)較差，不夠美觀．

3．3 燈光照明對(duì)景點(diǎn)的顯現(xiàn)不夠

光色的舒適感直接關(guān)系到游客的興趣和景物的觀賞價(jià)值，大紅大綠的光色不但舒適感不好，而且使景物失去原有的本色，降低了觀賞價(jià)值．為此，洞穴燈光設(shè)計(jì)要結(jié)合人類長(zhǎng)期以來對(duì)光色的偏好及洞穴特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)．

在地下大峽谷的燈光照明系統(tǒng)中，游道上燈光照明以冷白、大紅為主;景點(diǎn)照明以綠色、黃色為主．綠色、黃色雖然不利于燈光植物的生長(zhǎng)，但對(duì)景點(diǎn)的顯現(xiàn)不夠，游客看不清鐘乳石景觀的原貌．

3．4 洞內(nèi)存在安全隱患

地下大峽谷洞腔狹窄，游客都是沿著設(shè)計(jì)好的游道參觀游覽．但旅游旺季時(shí)，游客較多，道路不暢，顯得非常擁擠，不利于游客的安全．2005年“五一黃金周”，由于游客太多(7 天接待游客20．8 萬人次)，旅游管理部門不得不發(fā)布橙色預(yù)警．

4 地下大峽谷旅游可持續(xù)發(fā)展的建議

4．1 加強(qiáng)旅游解說系統(tǒng)建設(shè)，注重科普性

國(guó)外許多喀斯特洞穴非常重視旅游解說系統(tǒng)建設(shè)，導(dǎo)游人員擁有豐富的洞穴知識(shí)，導(dǎo)游手段現(xiàn)代化程度高．為了提高地下大峽谷洞穴旅游的開發(fā)與管理水平，迫切需要完善洞穴旅游解說系統(tǒng)，提高洞穴旅游解說的科學(xué)性．為了充分利用喀斯特洞穴旅游資源極強(qiáng)的科學(xué)價(jià)值，今后在洞穴導(dǎo)游解說詞中應(yīng)使用通俗易懂的語言對(duì)洞穴景觀和洞穴環(huán)境進(jìn)行介紹，向游客普及洞穴科學(xué)知識(shí)，將科學(xué)知識(shí)融入到洞穴旅游的全過程中，并控制神話傳說的使用頻率，注重神話傳說的地方性，為洞穴旅游的發(fā)展注入新的生命力．

作為國(guó)家地質(zhì)公園的組成部分，地下大峽谷應(yīng)將科學(xué)普及活動(dòng)貫穿于旅游的全過程，將科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)、普及與旅游活動(dòng)結(jié)合起來，寓教于樂，提高游客的科學(xué)素養(yǎng)，將地下大峽谷培育成獨(dú)特的地學(xué)旅游品牌，打造成全國(guó)著名的地學(xué)科普旅游地．可利用地質(zhì)博物館、現(xiàn)有的地質(zhì)遺跡點(diǎn)等空間場(chǎng)景，進(jìn)行地學(xué)相關(guān)知識(shí)的場(chǎng)景再現(xiàn);通過實(shí)物、圖片、文字、模型、影視動(dòng)畫及信息系統(tǒng)等多媒體進(jìn)行情景創(chuàng)意，向游客全面介紹地下大峽谷的形成背景、形成過程，向游客進(jìn)行地學(xué)知識(shí)的宣傳和環(huán)保意識(shí)教育．

4．2 優(yōu)化洞穴燈光照明設(shè)計(jì)

地下大峽谷內(nèi)燈光的顏色應(yīng)由景觀意境和石質(zhì)決定，應(yīng)當(dāng)設(shè)置一種基調(diào)并充分利用綜合光．過多使用彩色光源雖然符合游客對(duì)大紅重彩類燈光的偏好，卻改變了游客對(duì)洞穴沉積物的感知，減弱甚至消除了洞穴沉積物獨(dú)特的顏色對(duì)比，不能反映洞穴本身具有的自然色彩．因此，洞穴中應(yīng)當(dāng)盡量減少彩色燈光的使用．淺色燈光或自然色燈光可以保持沉積景觀的原貌，讓游客看到景觀的真實(shí)面貌，對(duì)沉積物的色澤、質(zhì)地、構(gòu)成有更深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)于規(guī)模大、石質(zhì)好的景觀，最好采用白光．

4．3 深度開發(fā)洞藏酒旅游產(chǎn)品

洞藏酒旅游在我國(guó)才開始起步，開發(fā)利用潛力巨大，地下大峽谷在這方面可深入挖掘．如藏酒洞旅游中酒文化的開發(fā)，不僅可開展傳統(tǒng)的與酒相關(guān)的酒詩、酒文、酒令、酒辭和文物圖片的展覽以及舉行以酒為題材的楹聯(lián)書法、繪畫以及酒文化知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)［11］，還可以憑借濃郁的民族風(fēng)情和神秘洞藏文化舉行規(guī)模盛大的與洞藏酒相關(guān)的活動(dòng)，如洞藏儀式、開窖儀式、“游地下大峽谷 品洞藏美酒”萬人體驗(yàn)活動(dòng)［12，13］;借鑒汽車銷售的車模，充分利用美女，打造眼球經(jīng)濟(jì)，推出“酒模”、“酒鬼寶貝”等活動(dòng)，將洞穴旅游與時(shí)尚元素結(jié)合起來;開發(fā)洞穴酒吧，讓游客品嘗地下大峽谷自己釀造的美酒．

4．4 清除洞內(nèi)與環(huán)境不協(xié)調(diào)的人工建造物

減少地下大峽谷內(nèi)游道上垃圾箱的數(shù)量，更換垃圾箱的材質(zhì)，將其放置到游道隱蔽處，如游道護(hù)欄后面;清除人造的綠色植物、蝙蝠、功德箱等;清除人造的鐘乳石景觀，恢復(fù)洞穴本來面目．

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