烤煙小苗清水栽技術(shù)研究初報(bào)

曹秋英，陳德清，林曉路，余金釵，沈少君

(1.龍巖市煙草公司漳平分公司 364400;2.龍巖市煙草公司)

目前福建省烤煙主要有漂浮育苗、濕潤(rùn)育苗兩種育苗方式，都要求后期必須實(shí)行斷水、斷肥和剪葉煉苗，抑制水生根、促進(jìn)側(cè)根、強(qiáng)壯莖稈。但實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，95%以上的育苗戶因工作量大不愿投勞，在育苗后期未能按要求進(jìn)行斷水煉苗，導(dǎo)致煙苗水生根多，側(cè)根少，莖稈細(xì)嫩，高達(dá)15 ～20 cm。高莖苗深栽，遇降雨土壤通氣性差，直接影響呼吸作用而使烤煙生長(zhǎng)和代謝受阻，影響根系生長(zhǎng)發(fā)育，減少煙株對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，降低煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)［1］。高莖苗淺栽，煙苗貼在地膜上，易被太陽(yáng)灼傷或風(fēng)力掀動(dòng)地膜而拔出煙苗。據(jù)前人對(duì)烤煙小苗移栽的研究結(jié)果表明［2－6］，小苗移栽有利于提高煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量，加快根系生長(zhǎng)，優(yōu)化各部位的比例，降低病蟲(chóng)害發(fā)生比例等。井窖式小苗移栽能促進(jìn)煙苗早生快發(fā)，但需要專(zhuān)用工具，栽后需放置陪嫁土，操作較繁瑣［7］。本試驗(yàn)在前人研究的基礎(chǔ)上，以簡(jiǎn)易工具采取小苗膜上膜下適度深栽，與標(biāo)準(zhǔn)煉苗和煙農(nóng)常規(guī)方法移栽苗進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，研究小苗適度深栽技術(shù)，以減少育苗用工，縮短苗床期，并延長(zhǎng)大田生育期。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在漳平市赤水鎮(zhèn)嶺兜村，前作為水稻，光照良好，排灌方便，土壤肥力中等。

1.2 試驗(yàn)材料

采用當(dāng)?shù)刂髟钥緹熎贩N云煙87。供試驗(yàn)的煙苗實(shí)行統(tǒng)一播種、統(tǒng)一育苗管理，各處理移栽大田后的田間管理執(zhí)行龍巖市統(tǒng)一的烤煙生產(chǎn)技術(shù)方案。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)4 個(gè)處理，3 次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，四周設(shè)保護(hù)行，株行距為0.5 m×1.2 m。

A 處理:膜上小苗移栽，小苗標(biāo)準(zhǔn)為6 葉1心，斷水煉苗5 d，根系基本包住基質(zhì)時(shí)以清水深栽方式移栽。清水深栽移栽技術(shù):用直徑5 ～6 cm的木棒在整好的煙畦上打穴，放入煙苗，不覆土直接澆足定根水，使根部與穴底的土壤充分接觸，穴深10 ～12 cm，煙苗心葉低于地膜4 ～5 cm(下同)。

B 處理:膜下小苗清水深栽，小苗標(biāo)準(zhǔn)與A 處理相同，采用蓋膜前清水栽。

C 處理:常規(guī)苗，即按照當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)習(xí)慣移栽方式，煙苗7 葉1 心時(shí)以清水深栽方式移栽，不按濕潤(rùn)育苗技術(shù)的要求進(jìn)行斷水、斷肥、煉苗。

D 處理:標(biāo)準(zhǔn)苗，嚴(yán)格按濕潤(rùn)育苗技術(shù)規(guī)范煉苗，移栽前15 d 斷水煉苗，煙苗8 葉1 心、苗莖高10 cm 時(shí)以清水深栽方式移栽。

1.4 觀測(cè)項(xiàng)目

統(tǒng)計(jì)移栽前標(biāo)準(zhǔn)苗和常規(guī)苗的用工。記載小苗移栽后的天氣狀況。標(biāo)準(zhǔn)苗移栽后10 d、20 d、30 d 各處理分別取有代表性的烤煙3 株進(jìn)行根系測(cè)定。記載各處理團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、始烤期、終烤期。打頂1 周后取有代表性的5 株煙株進(jìn)行株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)、腳葉、腰葉、頂葉的長(zhǎng)寬等主要性狀測(cè)量。根據(jù)煙草病蟲(chóng)害分級(jí)及調(diào)查方法GB/T 23222－2008Y，調(diào)查每個(gè)處理主要病害的發(fā)病率和病情指數(shù)。測(cè)定單葉重、產(chǎn)量，計(jì)算上等、上中等煙比例。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙苗移栽后用工情況

由表1 可以看出:A 處理和B 處理比C 處理提早10 d 移栽，比D 處理提早19 d 移栽;移栽后，C處理育苗管理需灌水3 次、剪葉3 次，每667 m2用工0.08 個(gè);D 處理需灌水3 次、灑水4 次、剪葉4次，每667 m2用工0.11 個(gè)。

表1 煙苗移栽期及用工情況

2.2 移栽后煙苗根系生長(zhǎng)情況

由表2 可以看出，移栽后10 d，A 處理和B 處理的株高和主根長(zhǎng)比C 處理和D 處理明顯增加;在移栽后20 d、30 d，A 處理和B 處理的株高、主根長(zhǎng)及側(cè)根長(zhǎng)均比C 處理和D 處理明顯增加，且以B處理表現(xiàn)最優(yōu)。表明煙苗6 葉1 心提早移栽至大田，其生長(zhǎng)速度快于遲移栽的煙苗，A、B 處理的根系活力明顯優(yōu)于C、D 處理。

2.3 移栽時(shí)烤煙功能葉數(shù)

A、B 處理在移栽時(shí)功能葉數(shù)為4 片(不含心葉)，而C、D 處理只有3 片。說(shuō)明6 葉1 心小苗移栽可以增加烤煙功能葉數(shù)量。

表2 各處理移栽后烤煙生長(zhǎng)情況 (單位:cm)

2.4 生育進(jìn)程

由表3 可以看出，各處理移栽大田的成活率均達(dá)到100%。B 處理移栽后1 d 即返苗，A 處理2 d后返苗，C 處理3 d 后返苗，D 處理4 d 后返苗。各處理大田生育進(jìn)程差異不大，A 處理和B 處理的大田生育期最長(zhǎng)，均為139 d，比C 處理多5 d，比D處理多14 d。表明小苗移栽更能適應(yīng)大田生長(zhǎng)，返苗快，生育期比常規(guī)苗和標(biāo)準(zhǔn)苗長(zhǎng)。延長(zhǎng)大田生育期有助于煙株生物質(zhì)積累，改善烤煙葉片化學(xué)成分，提高鮮煙綜合素質(zhì)。

表3 各處理烤煙移栽至大田的生育進(jìn)程

2.5 打頂后烤煙主要性狀

由表4 可以看出，各處理在株高、有效葉片數(shù)、節(jié)距和葉片大小方面上均差異不大。莖圍以C處理最大，為9.1 cm;D 處理最小，為8.6 cm。表明不同移栽方式對(duì)烤煙主要性狀無(wú)明顯影響。

表4 各處理烤煙農(nóng)藝性狀表現(xiàn) (單位:cm)

2.6 抗逆性

由表5 可以看出，氣候斑點(diǎn)病各處理均有發(fā)生，病情指數(shù)以D 處理最高，其次為C 處理，A 處理和B 處理差異不大，且明顯小于C、D 兩個(gè)處理;在花葉病方面，以D 處理發(fā)病率最高，其次為C處理，A 處理最低;各處理采烤后期青枯病均發(fā)生嚴(yán)重，發(fā)病率以D 處理最高，其次為C 處理，A 處理最低，病情指數(shù)以B 處理最高，其余處理接近。表明小苗移栽的烤煙有利于降低氣候斑點(diǎn)病、花葉病的發(fā)生程度。

表5 各處理烤煙田間主要病害發(fā)生情況

受5 月21 日強(qiáng)風(fēng)暴雨影響，A、B 處理的斷葉數(shù)分別為30 片和21 片，遠(yuǎn)低于C 處理(184 片)、D 處理(127 片)的斷葉數(shù)。表明A 處理和B 處理對(duì)強(qiáng)風(fēng)暴雨的抵抗力比C、D 處理更強(qiáng)。

2.7 經(jīng)濟(jì)效益

從表6 可以看出，A 處理和B 處理在單葉重、產(chǎn)值、產(chǎn)量、均價(jià)、上等煙比例等方面均優(yōu)于C 處理和D 處理，但除單葉重與C 處理有極顯著差異外，其他性狀均無(wú)顯著差異。

3 結(jié)果與討論

小苗(6 葉1 心)有光合作用的功能葉較多，移栽至大田的光合作用能力比標(biāo)準(zhǔn)苗強(qiáng)，因此返苗速度快于標(biāo)準(zhǔn)苗。

烤煙生長(zhǎng)期間的氣候特點(diǎn)是暖冬春旱、夏澇，試驗(yàn)從成苗至打頂(1 月28 日至4 月15 日)均處干旱天氣，煙株生長(zhǎng)發(fā)育受阻，打頂至采烤(4 月16 日開(kāi)始到6 月23 日)持續(xù)降雨，煙株快速生長(zhǎng)，但光照不足，對(duì)產(chǎn)量、質(zhì)量不利。A 處理和B 處理于3 月27 日打頂，4 月12 日測(cè)量農(nóng)藝性狀，是處于干旱情況下生長(zhǎng)的測(cè)定結(jié)果，C 處理于4 月9 日打頂，4 月22 日測(cè)量農(nóng)藝性狀，D 處理于4 月20日打頂，4 月27 日測(cè)量農(nóng)藝性狀。C 處理和D 處理均在降雨之后測(cè)量的農(nóng)藝性狀。因此，A 處理和B處理的株高、莖圍和葉片大小均低于C 處理和D處理。

表6 各處理烤煙經(jīng)濟(jì)效益

綜合分析，在漳平的氣候條件下，煙苗進(jìn)入6葉1 心后進(jìn)行5 d 斷水煉苗，移栽大田后能正常生長(zhǎng)，且返苗快。本試驗(yàn)結(jié)果表明，小苗移栽具有以下優(yōu)勢(shì):

小苗移栽可減少育苗用工和病毒病傳播幾率，避免后期育苗管理不到位造成的損失。小苗移栽省去了育苗后期用工。烤煙苗床管理中過(guò)多的農(nóng)事操作，是增加煙草病毒感染的主要因素［5］。小苗移栽比常規(guī)苗和標(biāo)準(zhǔn)苗減少1 ～3 次剪葉，從而減少了病毒病的傳播幾率，同時(shí)避免后期煙苗剪葉不及時(shí)和缺肥、苗齡過(guò)長(zhǎng)等問(wèn)題。

小苗移栽返苗期短、成活率高，能適應(yīng)大田生長(zhǎng)。由于煙苗6 葉1 心時(shí)已形成完整的根系，此時(shí)根系短，并經(jīng)過(guò)5 d 的斷水煉苗，根系基本包住基質(zhì)，起苗不傷根，且小苗光合作用能力比標(biāo)準(zhǔn)苗強(qiáng)，返苗速度比標(biāo)準(zhǔn)苗快。小苗移栽后穴內(nèi)溫度較高，有利于煙苗生長(zhǎng)，移栽成活率高。

移栽時(shí)間靈活，可選在最適宜的天氣進(jìn)行。小苗由于栽種時(shí)間早，煙農(nóng)可以提早整畦、施肥和蓋膜等移栽前的準(zhǔn)備工作，根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖鈼l件選擇最佳移栽時(shí)間，只要小苗進(jìn)入6 葉1 心后即可在天氣適宜的條件下進(jìn)行。因此移栽靈活度大，避免育苗后期由于天氣原因無(wú)法移栽，導(dǎo)致煙苗苗齡過(guò)長(zhǎng)的現(xiàn)象。

可增強(qiáng)煙株抗逆性，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在煙苗生長(zhǎng)至6 葉1 心后提早移栽，大田生育期較長(zhǎng)，其光合產(chǎn)物較多，煙株韌性較好，從而增強(qiáng)了對(duì)風(fēng)災(zāi)的抵抗力。同時(shí)增加干物質(zhì)積累，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。從近年的氣象數(shù)據(jù)分析，4 月下旬開(kāi)始持續(xù)降雨，6 月溫度高濕度大，造成煙葉干物質(zhì)積累不足，后期根莖病發(fā)生嚴(yán)重。通過(guò)小苗提早移栽，延長(zhǎng)大田生育期，增加干物質(zhì)積累，提高煙葉烘烤性，從而提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量;同時(shí)，因?yàn)檫m當(dāng)提早采烤，避免后期高溫高濕的不利影響，大大降低了根莖病的發(fā)生。

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