新津梨花溪鄉(xiāng)村旅游農(nóng)戶(hù)參與情況及其影響因素的實(shí)證分析

程麗穎 干曉宇 謝雨杉 等

摘要：以新津梨花溪211戶(hù)的問(wèn)卷調(diào)查為基礎(chǔ)，從參與種類(lèi)、參與時(shí)間、參與人數(shù)、投入資金四方面評(píng)價(jià)出當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的參與度，再以是否經(jīng)營(yíng)“農(nóng)家樂(lè)”為界將農(nóng)戶(hù)鄉(xiāng)村旅游分為兩組，并對(duì)其進(jìn)行t檢驗(yàn)，證實(shí)分組成立。進(jìn)而對(duì)兩組分別運(yùn)用線性回歸分析研究影響其參與的因素，得出旅游收入是共同影響兩組參與的共同因素，此外交通管制、農(nóng)戶(hù)態(tài)度等因素對(duì)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)影響較大；舉行節(jié)慶活動(dòng)、路面狀況等因素對(duì)未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)影響較大。對(duì)此現(xiàn)象，提出增加旅游項(xiàng)目拓寬收入渠道、完善配套設(shè)施解決交通問(wèn)題、進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)能力等促進(jìn)農(nóng)戶(hù)參與的相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：參與度；鄉(xiāng)村旅游；線性回歸；影響因素

中圖分類(lèi)號(hào)：F592；F320 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2015）20-5189-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.20.065

The Empirical Analysis of the Farmers Participation and Its Influencing Factors

in Rural Tourism in Lihuaxi Xinjin

CHENG Li-ying，GAN Xiao-yu，XIE Yu-shan，LI Qiang

（The Architecture and Environment College of Sichuan University， Chengdu 610225，Sichuan，China）

Abstract： Based on the questionnaire survey of 211 families in Lihuaxi Xinjin， the research quantificats the local participation in tourism from 4 aspects， which are participant types， participant time， numbers of people and invest capital. Then judging form whether famers operate the farmhouse divide them into two groups， and proceed the T test to confirm the division as well. Secondly， do the linear regression to study the related influencing factor of two groups respectively， finding out that the tourist income is the common factor of two groups .Apart from that ，factors such as traffic restriction and farmers attitude also contribute a lot to farmers who operate the farmhouse to join in the rural tourism ；factors such as holding celebrations and the condition of road contribute a lot to farmers who do not.At this point， the research proposes some suggestions， which include adding more tourist projects to rich the source of income， completing the supporting facilities to solve the traffic problems， carrying out unitive training to improve the abilities of famers.

Key words： participant；influencing factor；linear regression；rural tourism

1 研究背景

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的精神生活也越來(lái)越被重視，旅游逐漸成為了人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?。成都鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，已經(jīng)成為居民近距離觀光休閑、康體娛樂(lè)的一種重要方式[1]。目前成都郊區(qū)多地紛紛打造特色鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，以獨(dú)特的鄉(xiāng)村田園自然風(fēng)光和人文風(fēng)情吸引著游客，本地農(nóng)戶(hù)的參與使得鄉(xiāng)村旅游更顯原汁原味。

目前對(duì)于四川鄉(xiāng)村旅游方面的研究，主要集中在機(jī)制分析、開(kāi)發(fā)方向的研究、發(fā)展模式分析、鄉(xiāng)村旅游資源特點(diǎn)及客源市場(chǎng)需求的分析等[2-5]。大多是以自上而下的角度，宏觀分析整體局勢(shì)提出指導(dǎo)性方針。

在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中，了解影響農(nóng)戶(hù)參與的具體因素，自下而上的分析和研究是進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的必要前提。鄉(xiāng)村旅游以其參與形式的多樣性、參與主體的廣泛性、旅游效益的綜合性，尤其是能促進(jìn)城鄉(xiāng)文化的交流而受到各地政府的歡迎。在我國(guó)，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展理應(yīng)依賴(lài)于鄉(xiāng)村社區(qū)的發(fā)展，而居民參與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)是社區(qū)全面發(fā)展的必由之路[6-10]?？梢?jiàn)農(nóng)戶(hù)參與對(duì)于鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)具有十分重要的影響作用。

本研究針對(duì)四川新津梨花溪的特有狀況，就農(nóng)戶(hù)鄉(xiāng)村旅游參與度進(jìn)行研究，以完善四川省內(nèi)對(duì)于農(nóng)戶(hù)參與鄉(xiāng)村旅游的應(yīng)用研究領(lǐng)域，同時(shí)對(duì)全國(guó)的鄉(xiāng)村旅游農(nóng)戶(hù)參與的規(guī)劃也具有一定的參考作用。

2 材料與方法

2.1 研究區(qū)概況

梨花溪位于四川省成都市新津縣永商鎮(zhèn)梨園村、 馬鞍村和鄧雙文峰村之間，距新津城3 000 m，占地約600 hm2。其環(huán)境幽靜清爽，宛若世外桃源，是游春、消夏、賞秋等回歸大自然的極妙去處，是川西平原腹心地帶距大都市最近的一片自然風(fēng)景區(qū)。

新津梨花溪以傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)賞花觀花為特色，是成都平原開(kāi)發(fā)最早、最具特色的鄉(xiāng)村旅游地點(diǎn)之一。其中本地農(nóng)戶(hù)共300戶(hù)，經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)約占65%。近年來(lái)，由于各地紛紛開(kāi)始鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)，梨花溪旅游出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，遇到了發(fā)展的瓶頸，急需進(jìn)行整體開(kāi)發(fā)。

2.2 數(shù)據(jù)來(lái)源

本研究于2014年4-5月對(duì)新津梨花溪近郊進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。在問(wèn)卷調(diào)查中，小組針對(duì)參與度和影響因素設(shè)立了不同的問(wèn)卷。最后共發(fā)放問(wèn)卷125份，回收有效問(wèn)卷120份?；厥章蕿?6%。其中經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)有80戶(hù)，未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)有40戶(hù)。

2.3 農(nóng)戶(hù)參與情況的定義與分組

2.3.1 參與度定義 農(nóng)戶(hù)參與鄉(xiāng)村旅游情況是從多個(gè)角度體現(xiàn)的。根據(jù)客觀性、綜合性及數(shù)據(jù)的可得性等原則，從參與種類(lèi)（Y1）、參與時(shí)間（Y2）、參與人數(shù)（Y3）及投入資金（Y4）四方面來(lái)界定鄉(xiāng)村旅游中農(nóng)戶(hù)參與情況。

基本公式為：參與度=（i=1～4）；

Yi=Xi-min/max-min（i=1，2，3，4）

其中，參與種類(lèi)（Y1）以該戶(hù)參與鄉(xiāng)村旅游的種類(lèi)數(shù)目（X1）為基礎(chǔ)進(jìn)行計(jì)算；參與時(shí)間（Y2）以該戶(hù)一年中參與鄉(xiāng)村旅游的月數(shù)（X2）為基礎(chǔ)計(jì)算；參與人數(shù)（Y3）以該戶(hù)參與到鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的人數(shù)（X3）為基礎(chǔ)計(jì)算；投入資金（Y4）以該戶(hù)為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)所投入的資金數(shù)目（X4）為基礎(chǔ)計(jì)算。最后把數(shù)據(jù)統(tǒng)一錄入，即可得出每戶(hù)的準(zhǔn)確參與度，其值分布在0～1之間。

2.3.2 農(nóng)戶(hù)分組 通過(guò)計(jì)算參與度，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)與未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)農(nóng)戶(hù)之間參與度存在較大差距。考慮到此差距可能會(huì)對(duì)分析其影響因素造成一定干擾，所以將所有農(nóng)戶(hù)按照是否經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)為標(biāo)準(zhǔn)分為兩組，設(shè)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)為組A，未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)為組B，方便對(duì)其分別進(jìn)行影響因素研究。最后對(duì)假設(shè)的分組進(jìn)行t檢驗(yàn)，驗(yàn)證兩組的農(nóng)戶(hù)參與度是否存在明顯的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的差異，如果P值小于0.05，則表明具有顯著差異，分組成立；反之，表明分組不存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的差異。若分組成立，則進(jìn)行后續(xù)分析。

2.4 農(nóng)戶(hù)參與度的影響因素分析

2.4.1 自變量的描述及量化 農(nóng)戶(hù)參與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)受多種因素的影響，其中不同程度的影響也就造成了不同情況的參與度。通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料[6]，借鑒參考了部分影響因素后，得出個(gè)體特征、家庭特征、交通設(shè)施、宏觀政策和市場(chǎng)影響5個(gè)方面共18個(gè)指標(biāo)，來(lái)分析當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)鄉(xiāng)村旅游參與的影響因素（表1）。

2.4.2 回歸模型運(yùn)算 建立多元線性回歸模型，將經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)（A）與未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)（B）的參與度數(shù)據(jù)分別結(jié)合變量進(jìn)行回歸，再對(duì)18個(gè)自變量進(jìn)行逐步剔除，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果，對(duì)因變量影響并不顯著的自變量剔除掉，然后繼續(xù)檢驗(yàn)，直到自變量對(duì)因變量影響的檢驗(yàn)結(jié)果基本顯著為止，最后分別得出影響A、B兩組參與度的主要因素。

3 結(jié)果與分析

3.1 分組t檢驗(yàn)結(jié)果

運(yùn)用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)兩組的農(nóng)戶(hù)參與度值進(jìn)行t檢驗(yàn)，并得出結(jié)果。其中，P值為0.000，A與B之間存在顯著差異，分組成立。A組參與度均值為0.465，標(biāo)準(zhǔn)差為0.15；B組參與度均值為0.095，標(biāo)準(zhǔn)差為0.13。表明經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)參與度值遠(yuǎn)高于未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，并且從標(biāo)準(zhǔn)差可以看出，經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)之間參與度也存在一定差異。

3.2 影響兩組農(nóng)戶(hù)參與鄉(xiāng)村旅游的因素分析

運(yùn)用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)兩組農(nóng)戶(hù)參與度數(shù)據(jù)分別結(jié)合變量進(jìn)行回歸。其中A組通過(guò)11次回歸計(jì)算后得出結(jié)果（表2），B組通過(guò)10次回歸計(jì)算后得出結(jié)果（表3）。

從表2、表3可以看出，對(duì)于經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)與未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，影響他們參與鄉(xiāng)村旅游的因素存在較大差異，僅有旅游收入一項(xiàng)，對(duì)兩組參與度均有影響。無(wú)論是否經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，農(nóng)戶(hù)均表示在鄉(xiāng)村旅游中獲得收益越高，則越有動(dòng)力投入到鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中。

3.2.1 對(duì)于經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)顯著影響因素

1）農(nóng)戶(hù)態(tài)度對(duì)其參與鄉(xiāng)村旅游有顯著影響。在上述分析中態(tài)度因素（X3）對(duì)農(nóng)戶(hù)參與有顯著影響，其回歸系數(shù)為正，表明在其他情況不變的條件下，農(nóng)戶(hù)對(duì)于鄉(xiāng)村旅游態(tài)度越積極，其參與度越高。通過(guò)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，大力支持鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的農(nóng)戶(hù)一般都全年經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，對(duì)農(nóng)家樂(lè)的參與熱情很高。由此可見(jiàn)，政府的積極鼓勵(lì)和大力宣傳鄉(xiāng)村旅游相關(guān)信息，是非常必要的。

2）交通管制是農(nóng)戶(hù)參與鄉(xiāng)村旅游的重要影響因素。在上述分析中，交通設(shè)施變量（X14）對(duì)農(nóng)戶(hù)參與有顯著影響，其回歸系數(shù)為負(fù)值，意味著在其他條件不變的情況下，交通管制程度越高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)參與度越低。此情況表明，客流量大時(shí)交通管制只能幫助小部分農(nóng)戶(hù)引入客源，而阻礙了多數(shù)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)。由此反映出景區(qū)內(nèi)的交通系統(tǒng)需要重新梳理，從而確保每戶(hù)農(nóng)家樂(lè)都能夠有較大的機(jī)會(huì)吸引游客。

3）管理技能培訓(xùn)是影響農(nóng)戶(hù)參與的重要因素。在上述分析中，管理技能培訓(xùn)（X16）對(duì)農(nóng)戶(hù)參與有顯著影響，其回歸系數(shù)為正，表明在其他條件不變的情況下，接受越好的管理技能培訓(xùn)，農(nóng)戶(hù)參與度越高。此情況表明，在缺乏正確的引導(dǎo)和培訓(xùn)時(shí)，農(nóng)戶(hù)自己經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)存在許多問(wèn)題，并有消減其參與積極性的可能性。所以，政府提供及時(shí)的培訓(xùn)是非常重要的。

3.2.2 對(duì)于未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)顯著影響因素

1）節(jié)慶活動(dòng)的組織對(duì)其參與鄉(xiāng)村旅游有顯著影響。組織興辦節(jié)慶活動(dòng)（X15）對(duì)農(nóng)戶(hù)參與有顯著影響，其回歸系數(shù)是正，表明在其他情況不變的條件下，一年中組織的節(jié)慶活動(dòng)越多，農(nóng)戶(hù)參與度越高。此情況表明，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，大部分僅是在節(jié)慶活動(dòng)期間展開(kāi)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，沒(méi)有比較完善的參與流程。通過(guò)調(diào)查也發(fā)展，此部分農(nóng)戶(hù)大多是以售賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品，提供停車(chē)場(chǎng)等方式參與其中。對(duì)此，可以進(jìn)行統(tǒng)一的管理和培訓(xùn)，加大其參與力度，豐富其參與種類(lèi)。

2）路面狀況是影響農(nóng)戶(hù)參與鄉(xiāng)村旅游的重要因素。在上述分析中房屋附近道路狀況（X12）對(duì)農(nóng)戶(hù)參與有顯著影響，其回歸系數(shù)是負(fù)，表明在其他情況不變的條件下，路面條件越好，未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)在鄉(xiāng)村旅游中參與度越低。此情況反映出，交通位置較好的農(nóng)戶(hù)（除去經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)外）普遍選擇外出打工的方式謀生，而非參與到鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)中。通過(guò)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)其中根本原因是目前鄉(xiāng)村旅游收入不足以支撐整個(gè)家庭的日常開(kāi)銷(xiāo)，所以有條件選擇的農(nóng)戶(hù)大多未參加到家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中[11-15]。

4 結(jié)論與建議

要做好梨花溪鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，則必須提高農(nóng)戶(hù)參與度，激發(fā)其活力。針對(duì)不同情況的農(nóng)戶(hù)需要分別考慮其具體狀況，制定相應(yīng)對(duì)策。通過(guò)上述對(duì)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)和未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)分析，得出以下啟示：

1）利用梨花特色，增加相關(guān)旅游項(xiàng)目。例如：規(guī)劃部分區(qū)域?yàn)檗r(nóng)業(yè)展示區(qū)，為游客講解相關(guān)農(nóng)業(yè)知識(shí)；發(fā)展相關(guān)手工業(yè)或者食品加工業(yè)，打造具有當(dāng)?shù)靥厣钠防尜p梨大會(huì)。讓當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)擺脫依靠節(jié)慶活動(dòng)的限制，全方位發(fā)展。

2）完善配套服務(wù)設(shè)施，解決交通問(wèn)題。在景區(qū)內(nèi)修建多處公共停車(chē)場(chǎng)，增設(shè)景區(qū)內(nèi)部環(huán)線公交和成都至梨花溪的直達(dá)巴士，一定程度上減少來(lái)訪私家車(chē)數(shù)量的同時(shí)為當(dāng)?shù)剌斔透嘤慰?，避免因停?chē)難而造成的交通堵塞。

3）運(yùn)用新媒體手段，提升景區(qū)知名度。例如：把農(nóng)家樂(lè)登記在各大旅游、住宿網(wǎng)站；或者通過(guò)手機(jī)應(yīng)用，專(zhuān)門(mén)打造梨花溪旅游軟件。借用網(wǎng)絡(luò)、智能手機(jī)，打造全新宣傳模式，讓游客感到新鮮有趣，從而提升知名度，拓寬客源。

4）統(tǒng)一培訓(xùn)，提升參與農(nóng)戶(hù)自身素質(zhì)。目前參與鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)戶(hù)大多學(xué)歷不高，自身能力不能很好地參與到鄉(xiāng)村旅游中，對(duì)此需要政府進(jìn)行統(tǒng)一有計(jì)劃的培訓(xùn)和宣傳，才能使農(nóng)戶(hù)發(fā)揮各自所長(zhǎng)，讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游更加豐富多彩。

5）結(jié)合實(shí)情，分別制定對(duì)策。例如，對(duì)于未經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，應(yīng)該著重在本身能力的培養(yǎng)上，多開(kāi)設(shè)相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容；對(duì)于經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，應(yīng)該多關(guān)心其經(jīng)營(yíng)狀況，了解近年來(lái)收益情況和相關(guān)問(wèn)題，再逐個(gè)幫其解決。

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