紅富士蘋(píng)果結(jié)果部位外移的原因及對(duì)策

楊建彬

摘 要：總結(jié)了紅富士蘋(píng)果結(jié)果部位外移的原因，即側(cè)枝過(guò)多，拉枝跟不上，主枝太多，層間距達(dá)不到要求，樹(shù)勢(shì)上強(qiáng)下弱，栽植密度大，夏剪、秋剪不科學(xué)，并提出了科學(xué)修剪、增施肥料、噴藥防病的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果；結(jié)果部位；外移

文章編號(hào)：1005-345X（2015）04-0029-02 中圖分類(lèi)號(hào)：S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

目前紅富士蘋(píng)果在我國(guó)果品市場(chǎng)上占有份額大，經(jīng)濟(jì)效益好，前景廣闊。但是，據(jù)筆者在彬縣、旬邑等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，10年生以上紅富士蘋(píng)果樹(shù)普遍存在樹(shù)體主枝基部光禿、基部小枝弱且無(wú)花或弱枝弱花等問(wèn)題，結(jié)果部位外移現(xiàn)象比較嚴(yán)重。從而導(dǎo)致樹(shù)體養(yǎng)分消耗大，果品產(chǎn)量低，果個(gè)小，質(zhì)量差，嚴(yán)重影響了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和積極性?，F(xiàn)就紅富士蘋(píng)果結(jié)果部位外移原因及對(duì)策總結(jié)如下，以供大家參考。

1 原因

1.1 側(cè)枝過(guò)多，外圍枝量大

整形修剪時(shí)，選留的側(cè)枝過(guò)大過(guò)多，造成內(nèi)膛大枝擁擠，小枝無(wú)空間。同時(shí)，由于外圍枝量大，生長(zhǎng)點(diǎn)增強(qiáng)，前面拉力大，后面缺營(yíng)養(yǎng)，“趕前”現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致花芽在外圍形成多，內(nèi)膛因光少枝弱而成花少或形不成花芽。

1.2 拉枝跟不上，角度不開(kāi)張

幼樹(shù)期拉枝跟不上，基角不開(kāi)張，角度不足60°，腰角、梢角大多不足80°，主枝生長(zhǎng)直立、過(guò)旺，結(jié)果后也沒(méi)及時(shí)開(kāi)角，光照惡化，內(nèi)膛難以成花。

1.3 主枝太多，互相影響

小冠疏層形一般要求全樹(shù)主枝6～8個(gè)，而大部分果園主枝大多在10～12個(gè)且底層主枝離地面太近，使主枝基部的分枝空間太小，主枝、側(cè)枝互相重疊，交叉影響，花芽難以形成。自由紡錘形要求主枝10～12個(gè)，而許多果園超過(guò)15個(gè)，導(dǎo)致上下重疊，基部小枝擁擠，影響通風(fēng)透光，內(nèi)膛花芽難以形成。

1.4 層間距達(dá)不到要求

小冠疏層形一般要求主枝層間距50～80 cm，自由紡錘形要求主枝層間距20～30 cm，可是，很多果園達(dá)不到這個(gè)要求，層間輔養(yǎng)枝太大太多，葉幕不成層，內(nèi)膛光照不好，難以成花。

1.5 樹(shù)勢(shì)上強(qiáng)下弱，導(dǎo)致上大下小

由于富士蘋(píng)果樹(shù)體易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱，加之修剪時(shí)不注意疏減樹(shù)體上部枝量，多年后樹(shù)冠上部大，下部小，下部和內(nèi)膛因光照不良而難以成花。

1.6 栽植密度大，互相交叉

過(guò)去栽植的富士蘋(píng)果樹(shù)，為了追求早果豐產(chǎn)，栽植密度普遍較大，一般是3 m×3 m或3 m×4 m，封株封行后又舍不得間伐，造成行距、株距交叉，影響了群體內(nèi)部光照，難以成花。

1.7 夏剪不科學(xué)，秋剪跟不上

對(duì)延長(zhǎng)枝花后或采收后回縮是解決交叉郁閉的有效措施，對(duì)背上冒條進(jìn)行夏季疏剪或剪截是控制背上枝組太大、改善光照條件的必要措施，而在生產(chǎn)上好多果農(nóng)不重視或不采取夏剪和秋剪，交叉郁閉現(xiàn)象始終沒(méi)有解決，內(nèi)部光照差，形成花芽少。還有部分果農(nóng)修剪時(shí)將基部枝、內(nèi)膛枝疏除過(guò)多，也是造成內(nèi)膛花芽少的一個(gè)原因。

2 對(duì)策

2.1 科學(xué)修剪

2.1.1 冬剪，打開(kāi)“五光” 一是間伐，打開(kāi)“群體光照”。對(duì)667 m2栽66株以上的果園，在秋冬季或初春隔株或隔行挖掉過(guò)密樹(shù)，打開(kāi)果園“群體光照”，改善樹(shù)體外部光照條件。二是提干，打開(kāi)“底光”。對(duì)主干上離地面不足1 m的骨干枝逐年疏除，提高主干高度，打開(kāi)“底光”有利于通風(fēng)透光、果園作業(yè)和減小營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。注意對(duì)疏除后的鋸口抹藥保護(hù)，防止腐爛病發(fā)生。三是落頭，打開(kāi)“頂光”。對(duì)盛果期的樹(shù)，不論上強(qiáng)下弱或是上弱下強(qiáng)都要落頭開(kāi)心，打開(kāi)“頂光”，使果樹(shù)有充足的直射光線。四是疏減，打開(kāi)“內(nèi)膛光”。內(nèi)膛光不足是造成結(jié)果外移的主要原因，因此對(duì)主干上的重疊枝、對(duì)生枝、基角較小且直立的骨干枝逐年疏減，打開(kāi)內(nèi)膛光照，促發(fā)結(jié)果枝組。五是疏除，打開(kāi)“側(cè)光”。對(duì)盛果期的果樹(shù)，大多數(shù)側(cè)枝比主枝大，副側(cè)枝比側(cè)枝還大，因此，疏除主枝上的大型側(cè)枝、副側(cè)枝，打開(kāi)“側(cè)光”，減少主枝上的級(jí)次，使主枝上直接著生結(jié)果枝組，吸收更多的側(cè)光。

2.1.2 春剪，促發(fā)短枝 有的主枝內(nèi)膛1～1.5 m內(nèi)成光禿帶，對(duì)主枝內(nèi)膛0.5 m以外的光禿帶，在3-4月進(jìn)行刻芽，促發(fā)新的結(jié)果枝組。

2.1.3 拉枝，緩和樹(shù)勢(shì) 對(duì)主枝上的枝，在4-5月進(jìn)行拉枝開(kāi)角，角度為90°～100°，削弱頂端優(yōu)勢(shì)，緩和樹(shù)體外部生長(zhǎng)勢(shì)，使內(nèi)膛有更多的結(jié)果枝萌發(fā)。

2.1.4 秋剪，改善光照 秋季是秋梢旺盛生長(zhǎng)的一個(gè)階段，大多數(shù)果農(nóng)只重視冬剪，而忽視或不進(jìn)行秋剪，使花芽形成的關(guān)鍵階段得不到充足的光照。因此，要在秋梢旺盛生長(zhǎng)階段，疏除萌發(fā)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝、重疊枝、背上枝，短截延長(zhǎng)頭、果臺(tái)副梢等，既改善了光照，又減少了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。

2.2 增施肥料

2.2.1 增施有機(jī)肥 樹(shù)勢(shì)衰弱也是結(jié)果外移、內(nèi)膛枝弱化的原因之一，因此在盛果期的樹(shù)每年秋季要增加有機(jī)肥的使用量，促發(fā)樹(shù)勢(shì)，在過(guò)去提倡的“斤果斤肥”的基礎(chǔ)上，可以增加至“斤果二斤肥”。

2.2.2 補(bǔ)充葉面噴肥 樹(shù)體旺長(zhǎng)、結(jié)果部位外移與樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素的平衡失調(diào)有關(guān)，主要是樹(shù)體內(nèi)微量元素缺乏，顯得氮元素過(guò)量，使樹(shù)體外部生長(zhǎng)量較大，所以在生長(zhǎng)季節(jié)葉面噴施磷酸二氫鉀、硼肥、鈣肥等，增加樹(shù)體微量元素，調(diào)節(jié)樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素的平衡，平衡樹(shù)勢(shì)。

2.3 噴藥防病

早期落葉病的大量發(fā)生，會(huì)使枝條下部葉片提早脫落，頂部葉片繼續(xù)生長(zhǎng)，內(nèi)部枝條細(xì)弱，難成花，結(jié)果部位外移，因此在抓好冬春季清園的基礎(chǔ)上，每年4-5月噴藥防治早期落葉病。