在京舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)班

崔建玲

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道，集散流通著大約70%的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全檢驗檢測是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。6月13日-14日，由中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會舉辦的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)班在北京舉行。來自全國各地的產(chǎn)地、田頭批發(fā)市場相關(guān)人員參加了本次培訓(xùn)。

培訓(xùn)班邀請了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)專家為學(xué)員們帶來了一堂生動的質(zhì)量安全課。中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會副會長兼秘書長沈鎮(zhèn)昭在開班講話中講道，產(chǎn)地、田頭農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的重要一環(huán)，做好質(zhì)量安全檢測，把好市場“準(zhǔn)入關(guān)”，保障城鄉(xiāng)居民消費安全，是檢測人員的神圣職責(zé)。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長金發(fā)忠為學(xué)員們講授了有關(guān)我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制管理方面的內(nèi)容，并與學(xué)員現(xiàn)場互動，為各產(chǎn)地、田頭批發(fā)市場學(xué)員在具體實踐中面臨的問題提出了寶貴意見。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所主任、研究員張德純講授了超市選購食品方面應(yīng)注意的質(zhì)量安全問題。

北京順鑫石門批發(fā)市場中心檢測員單袆佳告訴記者：“這次培訓(xùn)會讓我受益匪淺，作為一名檢測員，深切感覺到自己身上承載的一份責(zé)任和義務(wù)，通過培訓(xùn)，我對微生物、食品添加劑等內(nèi)容的檢測有了更深入的了解！”