做放心油脂 保百姓健康

周圓圓　王歡

提起聚龍集團(tuán)，總離不開一些關(guān)鍵詞：跨國集團(tuán)、農(nóng)業(yè)為本、亞洲最大、綠色食品、一帶一路等等。

20年200億 發(fā)展不忘初衷

聚龍集團(tuán)始創(chuàng)于1993年，公司主要圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資，短短20年時(shí)間，2012年聚龍集團(tuán)營業(yè)收入已經(jīng)近200億元。聚龍集團(tuán)以棕櫚油生產(chǎn)與營銷為主業(yè)，始終致力于集油料作物種植、油脂加工、港口物流、糧油貿(mào)易、油脂產(chǎn)品研發(fā)、品牌包裝油推廣與糧油產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)為一體的完整的棕櫚油產(chǎn)業(yè)鏈，是中國起步最早、規(guī)模最大、影響最廣的棕櫚油企業(yè)之一。

聚龍集團(tuán)在天津港保稅區(qū)建有全國產(chǎn)能最大的油脂綜合加工基地，工廠產(chǎn)能已達(dá)年分提棕櫚油135萬噸、精煉油脂70萬噸，各類油脂總儲(chǔ)存量達(dá)22萬噸；在江蘇省靖江市建有中國華東地區(qū)最大的棕櫚油綜合加工基地，擁有總吞吐量為14萬噸的3個(gè)內(nèi)河碼頭的物流基地與年產(chǎn)精煉油脂60萬噸、分提棕櫚油100萬噸、儲(chǔ)存油脂21萬噸的特大型油脂加工廠；正在籌建以廣東東莞為中心的華南生產(chǎn)基地。在產(chǎn)能不斷拓展的同時(shí)，聚龍集團(tuán)面向中國市場(chǎng)需求，加大生產(chǎn)技術(shù)革新與產(chǎn)品研發(fā)力度，低熔點(diǎn)棕櫚油分提技術(shù)獲國家專利，超低熔點(diǎn)棕櫚油工業(yè)化生產(chǎn)能力已經(jīng)達(dá)到了國際領(lǐng)先水平。聚龍于2007年5月推出了國內(nèi)市場(chǎng)上第一款小包裝棕櫚油——“‘假日搶鮮初榨油”，填補(bǔ)了中國國內(nèi)小包裝食用油的市場(chǎng)空白，將源自東南亞的棕櫚油送入了千家萬戶。

聚龍集團(tuán)于2006在印度尼西亞加里曼丹島建成了中國企業(yè)在海外的第一個(gè)棕櫚種植園，并于2011年初建成中國企業(yè)在海外的第一個(gè)棕櫚油壓榨廠，成為中國企業(yè)全面進(jìn)入棕櫚油這一世界最大的食用油產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的重要標(biāo)志。截至目前，聚龍?jiān)谟∧嵋呀?jīng)種植棕櫚樹8萬公頃。此外，聚龍?jiān)谟∧岬暮献鞣N植范圍已達(dá)到40多個(gè)村莊，有5000多個(gè)家庭20000多人受益，合作種植總面積近10000公頃。聚龍集團(tuán)以其在國際化拓展領(lǐng)域的突出貢獻(xiàn)，得到了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見與充分肯定。

聚龍集團(tuán)的企業(yè)文化不是嘴上說一說、墻上掛一掛就完事了。上至企業(yè)創(chuàng)始人楊學(xué)犟，下到每一個(gè)聚龍人，他們都把企業(yè)當(dāng)家，把工作當(dāng)事業(yè)，熱情而勤勉地為中國的世界糧油夢(mèng)貢獻(xiàn)著力量。

聚龍?jiān)谧非蠼?jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，積極承擔(dān)著對(duì)社會(huì)、對(duì)政府利益相關(guān)方和消費(fèi)者的責(zé)任，以及對(duì)社會(huì)、資源、環(huán)境、安全的責(zé)任，保護(hù)弱勢(shì)群體，維護(hù)婦女權(quán)益，關(guān)心少年兒童，支持公益事業(yè)。更加注重食品安全。是全球首家綠色食品認(rèn)證棕櫚油加工企業(yè)。

食品安全重中之重

那么聚龍集團(tuán)是怎么控制食品安全的呢？來看看他們是怎么做的。

首先公司通過了運(yùn)行質(zhì)量管理體系（ISO9001：2008）、食品安全管理體系（ISO22000：2005）、環(huán)境管理體系（ISO14001：2004），對(duì)生產(chǎn)加工過程進(jìn)行管理，保證產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。

2012年天津龍威糧油工業(yè)有限公司（聚龍子公司）的棕櫚油、棕櫚液油等4種產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。同時(shí)， 2013年，天津龍威糧油工業(yè)有限公司經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究所（CCAI）評(píng)審，獲得國家誠信管理體系證書。 其次，通過各個(gè)管理體系的運(yùn)行，對(duì)員工操作的規(guī)范性、生產(chǎn)環(huán)境的合規(guī)性、產(chǎn)品檢驗(yàn)過程的嚴(yán)格性、生產(chǎn)過程控制的規(guī)范性，尤其是關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制起到了關(guān)鍵性的作用，形成了全生產(chǎn)線跟蹤，快速追溯的生產(chǎn)鏈條。

企業(yè)內(nèi)部，配備專業(yè)檢驗(yàn)人員，嚴(yán)格按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)采購的原料、輔料、包材進(jìn)行驗(yàn)收，確保合格后方可進(jìn)廠。每年對(duì)主要檢驗(yàn)設(shè)備、計(jì)量器具進(jìn)行第三方檢驗(yàn)檢定，保證檢驗(yàn)結(jié)果的精確性。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，查驗(yàn)每批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)報(bào)告、第三方檢驗(yàn)報(bào)告、供應(yīng)商資質(zhì)。企業(yè)外部，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行二方審核，確保所接收產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量的穩(wěn)定性，滿足食品質(zhì)量、安全的要求。保證不合格產(chǎn)品不采購，不合格產(chǎn)品不用于生產(chǎn)。

最關(guān)鍵的，產(chǎn)成品出廠時(shí)實(shí)施嚴(yán)格檢驗(yàn)。天津龍威糧油工業(yè)有限公司嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，所有出廠成品的質(zhì)量指標(biāo)要求嚴(yán)于現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)，每種油品的出廠檢驗(yàn)指標(biāo)種類超過《食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》規(guī)定的必備出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目5項(xiàng)以上。

同時(shí)還要接受第三方檢驗(yàn)。每年定期進(jìn)行第三方委托檢驗(yàn)，對(duì)油品的主要質(zhì)量指標(biāo)，尤其是塑化劑、抗氧化劑、重金屬、苯并芘、黃曲霉毒素等有毒有害物質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控，2014年至今共有天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)研究院等第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的43份檢測(cè)報(bào)告，產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果均合格。

生產(chǎn)方面建立生產(chǎn)過程控制制度。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，車間制定了相應(yīng)的管理制度和規(guī)程，對(duì)生產(chǎn)過程及生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格管控。建立和保存生產(chǎn)及投料記錄，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過程中關(guān)鍵點(diǎn)的有效控制，做到時(shí)時(shí)記錄，時(shí)時(shí)監(jiān)控，保證生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。公司大力推行5S及清潔生產(chǎn)活動(dòng)，將5S與GMP相結(jié)合，對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行合規(guī)化管理，保證生產(chǎn)設(shè)備的清潔、整齊。

產(chǎn)品標(biāo)識(shí)情況天津龍威糧油工業(yè)有限公司嚴(yán)格執(zhí)行《GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)要求，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)均符合法律法規(guī)要求。

2015年至今天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)研究院、天津市濱海新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局保稅分局、天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站第四十八站、天津市乳品食品監(jiān)測(cè)中心、天津市計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)科學(xué)研究院、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站、天津市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等七家監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)天津龍威工業(yè)有限公司廠區(qū)內(nèi)成品進(jìn)行了7次監(jiān)督檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果均合格。

同時(shí)，天津龍威糧油工業(yè)有限公司公示食品安全承諾書及投訴電話等相關(guān)信息，自覺接受社會(huì)公眾監(jiān)督，對(duì)消費(fèi)者提出的意見及建議，積極采納，努力做到讓顧客安全消費(fèi)、放心消費(fèi)、滿意消費(fèi)。并建立產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、追溯、撤回及召回控制程序，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

天津龍威糧油工業(yè)有限公司以建設(shè)中國糧油行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)為發(fā)展目標(biāo)，立足于“做放心油脂，保百姓健康 ”，從一點(diǎn)一滴做起，盡最大的努力保質(zhì)保量滿足市場(chǎng)供應(yīng)，以高品質(zhì)的產(chǎn)品回報(bào)廣大消費(fèi)者。