王歡
拜耳公司,德國最大的產(chǎn)業(yè)集團,最為知名的世界500強企業(yè)之一,以高分子、醫(yī)藥保健、化工和農(nóng)業(yè)四大產(chǎn)業(yè)的上萬種產(chǎn)品聞名全球,對于所有了解藥品和作物、化工科技的人來說,拜耳的大名都應(yīng)該早已如雷貫耳。如果你以前不了解這些領(lǐng)域,沒聽說過拜耳這個名字,沒有關(guān)系,“世紀(jì)之藥”阿司匹林和“魔鬼的杰作”海洛因你一定聽說過——沒錯,它們都是出自拜耳之手。
拜耳作物科學(xué),是拜耳公司的三大子集團公司之一、全球領(lǐng)先的創(chuàng)新型作物科學(xué)公司,是以研發(fā)見長、依靠研發(fā)實現(xiàn)業(yè)務(wù)增長的領(lǐng)導(dǎo)者。公司產(chǎn)品范圍廣泛,涉及作物保護、非農(nóng)業(yè)害蟲治理、種子和生物技術(shù)等領(lǐng)域 ,致力于通過提供一系列優(yōu)秀的產(chǎn)品和廣泛的服務(wù),支持現(xiàn)代化可持續(xù)性農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)發(fā)展。而被稱為第四大糧食作物的馬鈴薯當(dāng)然也一直受到拜耳作物科學(xué)的關(guān)注與重視。
拜耳作物科學(xué)曾與歐美多國合作,通過有針對性的藥物治理幫助促進當(dāng)?shù)氐鸟R鈴薯生產(chǎn)。走進中國以后,拜耳作物科學(xué)一直把自己當(dāng)成中國社會和中國農(nóng)業(yè)的一部分,積極開展與政府及相關(guān)研究機構(gòu)的合作,致力于幫助農(nóng)民取得更好的收成、獲得更高的收入、過上更好的生活。在四川抗震救災(zāi)期間,拜耳作物科學(xué)積極地捐贈了植保產(chǎn)品用于保證受災(zāi)地區(qū)馬鈴薯的收成。
2012年3月,拜耳作物科學(xué)發(fā)起成立了全國馬鈴薯種植商俱樂部,俱樂部會員均為國內(nèi)專業(yè)馬鈴薯種植商。該俱樂部的成立促進了馬鈴薯種植商之間的交流以及與國內(nèi)外專業(yè)機構(gòu)及企業(yè)的合作,為中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展提供了一個專門的平臺。
在世界馬鈴薯大會前,本刊記者采訪了拜耳作物科學(xué)全球蔬菜及馬鈴薯經(jīng)理Albert Schirring。
記者:對于即將開幕的2015世界馬鈴薯大會,你有何期待?
Albert Schirring:此次世界馬鈴薯大會即將于中國召開,這讓我感到很興奮。目前,中國已經(jīng)成為全球最大的馬鈴薯生產(chǎn)國,然而在質(zhì)量和產(chǎn)量上仍有巨大的潛力。氣候條件和土壤情況都十分適宜。這次大會將為農(nóng)戶、加工行業(yè)和科學(xué)家們提供絕佳的機會來分享觀點、交換意見、了解本地和國際上的新需求和好做法。
記者:你認(rèn)為中國馬鈴薯未來發(fā)展趨勢如何?
Albert Schirring:隨著中國政府推進馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā),這一作物將對保證糧食供給起到重要的作用。幾乎不含脂肪,富含淀粉、維生素和礦物質(zhì),馬鈴薯可以說是健康飲食中非常有價值的一部分。除了貢獻于中國的糧食安全和提供更豐富的飲食選擇,更多馬鈴薯消費也可以促進中國農(nóng)業(yè)長期的可持續(xù)發(fā)展。種植馬鈴薯對水資源的要求較少,對灌溉的依賴也較輕。我們預(yù)計中國馬鈴薯種植面積、產(chǎn)量、專業(yè)化種植戶的數(shù)量都將不斷攀升。
記者:拜耳作物科學(xué)將如何為推動中國馬鈴薯種植的可持續(xù)發(fā)展作出貢獻?
Albert Schirring:拜耳作物科學(xué)在植保領(lǐng)域一直是市場領(lǐng)導(dǎo)者,在全球超過120個國家支持著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。拜耳作物科學(xué)致力于實現(xiàn)的愿景是:科技創(chuàng)造美好生活,為農(nóng)戶帶來最新的技術(shù)和最棒的專業(yè)團隊。
通過攝入高品質(zhì)馬鈴薯改善營養(yǎng)是我們的工作重點之一,這由在馬鈴薯上的長期投資可以體現(xiàn)。為滿足中國農(nóng)戶需求,我們設(shè)計了強大并且先進的作物解決方案,其中包括種子處理產(chǎn)品阿馬士和殺菌劑產(chǎn)品銀法利。未來還會有機會利用生物農(nóng)藥來控制馬鈴薯病蟲害。通過運用以高科技農(nóng)化和生物農(nóng)藥產(chǎn)品為基礎(chǔ)的綜合整體解決方案,輔以服務(wù)、建議和合作伙伴項目,我們對貢獻于中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展充滿信心。
記者:作為跨國公司,拜耳是如何滿足各國農(nóng)戶不同需求的?
Albert Schirring:加工鏈和消費者的不同需求需要農(nóng)戶從種植之初就保持靈活度。他們要提前計劃結(jié)出果實之后是用作種薯、鮮食還是采收后進入加工鏈條。但無論是哪一種,我們都可以運用遍布全球的農(nóng)藝專家網(wǎng)絡(luò),為農(nóng)戶的種植提供專業(yè)意見和支持。拜耳作物科學(xué)協(xié)助保障馬鈴薯品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一直處在高位并且還能夠持續(xù)改進。專業(yè)的團隊深刻了解當(dāng)?shù)胤N植情況,可以為農(nóng)戶量身訂做的技術(shù)支持與培訓(xùn),幫助他們防治病蟲害、安全用藥以及實現(xiàn)良好農(nóng)業(yè)操作。這些農(nóng)藝專家還可以支持農(nóng)戶獲得專門的知識和技能,以滿足食品鏈的特殊需求。
我們的食品鏈項目旨在為整個馬鈴薯食品鏈條創(chuàng)造價值。我們用新鮮或者加工過的高品質(zhì)馬鈴薯把農(nóng)戶、經(jīng)銷商和加工商整合起來,創(chuàng)造出從農(nóng)田到貨架的可持續(xù)發(fā)展鏈條。通過支持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)理念,我們幫助農(nóng)戶實現(xiàn)經(jīng)濟效益的同時保護環(huán)境并實現(xiàn)社會效益??蛻艉秃献骰锇閺母咝У目勺匪蒹w系中獲益,更好地支持全球認(rèn)證體系或廣泛市場進入所需的知識和技能。endprint