聚茶山：互聯(lián)網(wǎng)里大包干

崔明理

“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。”靈山、鄉(xiāng)居、品茗，是許多人夢想中的生活。安徽省石臺(tái)縣近期開展了一項(xiàng)“聚茶山”活動(dòng)，只需要幾百元的價(jià)格，就能獲得66.6平方米的私家富硒茶園，讓你美夢成真。

2015年4月，在安徽省農(nóng)委指導(dǎo)下，石臺(tái)縣借鑒績溪縣“聚土地”（耕地寶）模式，開展了政府、企業(yè)、社會(huì)結(jié)合，農(nóng)業(yè)、旅游、文化結(jié)合，物聯(lián)網(wǎng)、電商、眾籌結(jié)合的“聚茶山”活動(dòng)。

該項(xiàng)活動(dòng)由石臺(tái)縣政府統(tǒng)籌，石臺(tái)縣農(nóng)委、旅游局具體指導(dǎo)，石臺(tái)縣茶葉協(xié)會(huì)、旅游協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織，北京農(nóng)信通集團(tuán)、石臺(tái)縣西黃山茶葉實(shí)業(yè)有限公司等共同運(yùn)作，石臺(tái)縣文聯(lián)、攝影協(xié)會(huì)、各級(jí)新媒體等共同參與，以石臺(tái)縣的茶葉節(jié)和旅游活動(dòng)月（含油菜花節(jié)）為契機(jī)和載體，借助阿里巴巴、郵樂農(nóng)品、一號(hào)店、魅力城鄉(xiāng)（香油網(wǎng)）等電商平臺(tái)，線上線下同步互動(dòng)，在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳、銷售富有“中國最美原生態(tài)山鄉(xiāng)”、“中國硒都”之稱的石臺(tái)縣富硒茶、農(nóng)家樂和旅游景點(diǎn)。

活動(dòng)啟動(dòng)短短一個(gè)月，石臺(tái)縣就吸引了5萬多名游客前來觀光旅游，比往年同期增加40%以上。有超過1500名來自全國各地的消費(fèi)者在一周內(nèi)認(rèn)籌了富硒茶園，認(rèn)籌資金達(dá)100多萬元，取得了顯著的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。

石臺(tái)縣副縣長李根杰在接受記者采訪時(shí)深有感觸地說：“‘聚茶山是休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游疊加的一個(gè)綜合性服務(wù)產(chǎn)品，讓消費(fèi)者去休閑、體驗(yàn)、信任、消費(fèi)。以前我們的茶農(nóng)只是就茶葉賣茶葉，現(xiàn)在受互聯(lián)網(wǎng)思維的引導(dǎo)，觀念也變了，不僅要賣茶葉，還要賣休閑、賣旅游?！?/p>

眾籌茶山 模式創(chuàng)新

石臺(tái)縣屬皖南山區(qū)西部，全縣地域其中88.5%是山地，境內(nèi)山清水秀，生態(tài)優(yōu)良，旅游資源豐富，是安徽省“兩山一湖”旅游經(jīng)濟(jì)圈的重要組成部分，并素有“天然硒吧”、“天然氧吧”之稱。石臺(tái)縣境內(nèi)硒資源十分豐富，茶葉在生長過程中汲取了土壤中的硒元素，富硒的生態(tài)茶葉更有益于人體健康。西黃山茶葉實(shí)業(yè)有限公司專為本次眾籌活動(dòng)選取的優(yōu)質(zhì)高山茶園，所在地森林植被覆蓋率達(dá)到90%以上，大氣負(fù)氧離子平均每立方厘米4.5萬個(gè)，超過世界衛(wèi)生組織清新空氣界定標(biāo)準(zhǔn)35倍。

北京農(nóng)信通集團(tuán)以西黃山茶葉公司富硒茶園為依托，整合農(nóng)信通旗下的電子商務(wù)平臺(tái)及新媒體資源，開展了“互聯(lián)網(wǎng)+茶山”的“聚茶山”眾籌活動(dòng)。眾籌活動(dòng)開始前期，農(nóng)信通利用微信公眾號(hào)、魅力城鄉(xiāng)、神州農(nóng)寶網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及APP平臺(tái)，借助各級(jí)各類傳統(tǒng)媒體及微博、微信公眾號(hào)等新媒體，進(jìn)行鋪天蓋地的宣傳營銷，僅農(nóng)信通旗下媒體就發(fā)布軟文百十余篇，瀏覽次數(shù)近百萬次。石臺(tái)縣還組織了尋找最美花仙子、茶仙子和水上漂流、茶園采摘等活動(dòng)，吸引了媒體記者和網(wǎng)友的關(guān)注，引發(fā)各方面積極參與，由此產(chǎn)生了大批報(bào)道和美圖。

現(xiàn)場認(rèn)籌活動(dòng)是此次活動(dòng)的高潮。20多天不間斷的活動(dòng)和多層次、多形式的宣傳、推介，加上高科技物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控，將石臺(tái)最原生態(tài)的環(huán)境、高山云霧富硒茶園推向了全國，也使“聚茶山”訂制模式走進(jìn)千城萬鎮(zhèn)：只需699元，就可擁有66.6平方米私家富硒茶園（一年期），并獲得石臺(tái)剡溪茶葉專業(yè)合作社（西黃山茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體核心成員單位）頒發(fā)的66.6平方米茶園園主證一份。認(rèn)籌的消費(fèi)者可以攜一家三口免費(fèi)游園、采摘茶葉，可在茶園所在區(qū)域免費(fèi)旅游一次、在當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂免費(fèi)住宿一晚。西黃山茶葉公司每年為園主快遞配送茶葉四次，消費(fèi)者憑園主證購買西黃山品牌任何系列產(chǎn)品均享受8折優(yōu)惠，并且可以全年無限次在自家茶園休閑、觀光，享受到“小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋”般的樂趣。此次認(rèn)籌活動(dòng)獲得了消費(fèi)者的青睞。私家茶園認(rèn)籌簽約活動(dòng)熱鬧非凡，短短一個(gè)小時(shí)就現(xiàn)場簽約認(rèn)籌一千多份。

物聯(lián)網(wǎng)“種出”好品質(zhì)

“聚茶山”活動(dòng)不光吆喝得熱鬧，真正吸引消費(fèi)者的是茶山良好的環(huán)境和茶葉出眾的品質(zhì)，而這離不開物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)的功勞。這次茶園眾籌活動(dòng)，選取了石臺(tái)西黃山茶葉實(shí)業(yè)有限公司處于北緯30°的西黃山茶山（即牯牛降風(fēng)景區(qū)）的優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū)，平均海拔800米以上。北京農(nóng)信通集團(tuán)根據(jù)西黃山產(chǎn)業(yè)公司生產(chǎn)經(jīng)營需求，配置了物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和數(shù)據(jù)采集設(shè)備，建立茶葉物聯(lián)網(wǎng)基地。基地輻射周邊2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)村，面積達(dá)5500畝，目前有規(guī)模化茶山40座左右，小地塊高山茶地200塊左右，呈星狀分布。

西黃山茶葉基地利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將大量的傳感器節(jié)點(diǎn)部署成監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。通過各種傳感器采集的信息，茶農(nóng)可隨時(shí)掌握茶樹生長環(huán)境信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并能在第一時(shí)間通過遠(yuǎn)程操控調(diào)節(jié)生長環(huán)境，確保茶樹生長處于最適宜的狀態(tài)。對茶樹生長全過程的自動(dòng)化、智能化遠(yuǎn)程監(jiān)控，不僅可以提高茶葉生產(chǎn)效率、節(jié)約多方資源，也將有效提升茶葉品質(zhì)，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高效、綠色、安全、可持續(xù)的發(fā)展理念真正落地踐行。

該基地整個(gè)茶葉物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)分為視頻監(jiān)控、環(huán)境檢測、專家決策、追蹤溯源多個(gè)版塊。農(nóng)信通公司通過創(chuàng)新生產(chǎn)工藝、精細(xì)生產(chǎn)流程，研發(fā)出了性能穩(wěn)定、傳輸高效、采控精準(zhǔn)、價(jià)格適宜的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用設(shè)備，確保平臺(tái)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、有效性。同時(shí)嵌入了智能分析決策版塊，向管理者提供可觀、專業(yè)的生長數(shù)據(jù)模型，使茶葉從生長到成熟整個(gè)環(huán)節(jié)的管理由經(jīng)驗(yàn)型走向科學(xué)型。

茶葉制品追溯也是該項(xiàng)目的一個(gè)亮點(diǎn)。農(nóng)信通憑借多年的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，提供了農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)全面解決方案，從細(xì)化溯源環(huán)節(jié)入手，打造了全新的“茶葉制品安全溯源系統(tǒng)”。系統(tǒng)結(jié)合企業(yè)對產(chǎn)品安全溯源的實(shí)際需要，選擇了種植、收購、初加工、精加工、內(nèi)包裝、外包裝、成品檢驗(yàn)、分銷等8個(gè)環(huán)節(jié)作為溯源控制點(diǎn)，通過自動(dòng)數(shù)據(jù)采集技術(shù)，將茶葉原料的生長、加工、儲(chǔ)藏及零售等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的管理對象進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)、并相互鏈接，在終端提供了二維碼、條形碼等多種查詢方式來實(shí)現(xiàn)信息追溯。溯源的關(guān)鍵是從小處著眼，做細(xì)做精每個(gè)環(huán)節(jié)，真實(shí)上傳每項(xiàng)數(shù)據(jù)，這樣才能準(zhǔn)確縮小茶葉安全問題的范圍，讓城鄉(xiāng)消費(fèi)者可以喝上安全無憂的放心茶。

為方便茶農(nóng)使用，農(nóng)信通集團(tuán)專家開發(fā)了高山茶葉物聯(lián)網(wǎng)手機(jī)APP。茶農(nóng)和消費(fèi)者安裝上APP，打開手機(jī)即可連線數(shù)百公里以外、海拔千米以上的茶葉基地，了解茶樹適時(shí)環(huán)境及生產(chǎn)狀況。通過各種傳感器采集的信息，茶農(nóng)和消費(fèi)者可隨時(shí)掌握茶樹生長環(huán)境信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并能在第一時(shí)間通過遠(yuǎn)程操控調(diào)節(jié)生長環(huán)境，確保茶樹生長處于最適宜的狀態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)對茶樹生長全過程的自動(dòng)化、智能化遠(yuǎn)程監(jiān)控。

拿著手機(jī)對著茶葉包裝盒上的二維碼輕輕一掃，這盒茶葉的種植、收購、初加工、精加工、內(nèi)包裝、外包裝、成品檢驗(yàn)、分銷等所有數(shù)據(jù)信息一覽無余，茶葉生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)都可找到相應(yīng)的質(zhì)量負(fù)責(zé)人。

“自從茶葉基地安裝了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)后，來參觀的游客越來越多。通過質(zhì)量可追溯系統(tǒng)，他們親眼目睹了茶葉從采摘到生產(chǎn)再到包裝出廠整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的全過程，更加放心購買。茶葉銷量大增，讓我嘗到了甜頭！”石臺(tái)縣剡溪茶葉專業(yè)合作社理事長陳衛(wèi)武發(fā)出感嘆。

石臺(tái)縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次“聚茶山”活動(dòng)，是利用信息化手段開展“互聯(lián)網(wǎng)+”的一次有益嘗試，受到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)（合作社）和廣大消費(fèi)者的歡迎。下一步，石臺(tái)縣將認(rèn)真總結(jié)這次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和不足，研究適時(shí)開展后續(xù)活動(dòng)，并將“聚茶山”模式進(jìn)行復(fù)制。同時(shí)，結(jié)合開展信息進(jìn)村入戶試點(diǎn)，在參與“聚茶山”的龍頭企業(yè)和合作社建立村級(jí)信息服務(wù)站（即益農(nóng)社），聚集茶葉物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)、電商服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、市場信息服務(wù)等，架起連接城市與鄉(xiāng)村，生產(chǎn)者、服務(wù)者與消費(fèi)者的信息化橋梁，形成政府、企業(yè)、社會(huì)、農(nóng)戶互聯(lián)互通互動(dòng)互促的有效機(jī)制，以信息化助推石臺(tái)的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加快石臺(tái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化進(jìn)程和美好鄉(xiāng)村建設(shè)。

“聚茶山”活動(dòng)，聚來了城里的人、城里的錢、城里的觀念，也讓偏僻山鄉(xiāng)的好山好水好空氣好產(chǎn)品走向全國，讓合作社的茶山變成了金山銀山，顯示了“互聯(lián)網(wǎng)大包干”的魅力。