日本農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的妙點(diǎn)子

龍游

預(yù)售當(dāng)年的果樹產(chǎn)權(quán)

日本東京郊區(qū)農(nóng)民與市內(nèi)超級(jí)市場(chǎng)聯(lián)營(yíng)，開辦了“果樹當(dāng)年產(chǎn)權(quán)預(yù)售”活動(dòng)。如一棵蘋果樹叫價(jià)2500日元（折合人民幣約130元），該樹當(dāng)年產(chǎn)量的所有權(quán)即歸買主，買主可隨時(shí)去果園采摘蘋果。如果買主不愿下鄉(xiāng)，果農(nóng)們也可將蘋果摘下包裝好，送貨上門，但買主要另付勞務(wù)費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)。當(dāng)然，果農(nóng)要保證水果的產(chǎn)量和質(zhì)量。

購(gòu)買雞鴨所有權(quán)

顧客可在雞鴨幼齡期購(gòu)買下雞鴨的所有權(quán)，然后讓禽農(nóng)們替其飼養(yǎng)，待家禽生長(zhǎng)成熟育肥后，由禽農(nóng)宰殺、洗凈，并送至顧客家中。這樣既方便了顧客，禽農(nóng)又為自己飼養(yǎng)的雞鴨從小就找到了買主，當(dāng)然不愁銷不出去了。

能長(zhǎng)出瓜果的“書”

在日本各地商場(chǎng)和書店均有“瓜果書”出售。諸如“番茄書”、“黃瓜書”、“茄子書”等應(yīng)有盡有。這些貌似書本的產(chǎn)品表面包裝著防水紙，其內(nèi)塞有石絨、人造肥和種子等。人們購(gòu)回后按照附贈(zèng)的種植說明書，只要每天澆水，便能長(zhǎng)出手指粗細(xì)的黃瓜、彈丸似的番茄、拳頭大的茄子等。一般情況下，一本“番茄書”經(jīng)培育可長(zhǎng)出150-200個(gè)“迷你果”，一本“黃瓜書”可結(jié)出50-70條“袖珍瓜”。因?yàn)榧^賞性和食用性于一體，菜農(nóng)們也就競(jìng)相出售，以增加收入。

鮮花做成工藝品

品種繁多而又款式新奇的“工藝鮮花”已成為日本流行的花卉品種，其市場(chǎng)需求量正大幅度上升。

所謂“工藝鮮花”，就是一改以往的鮮花銷售方式，根據(jù)各種特殊需求，將花卉梳妝打扮一番，使之更富有個(gè)性美。其工藝有增香換味、變色添彩，也可飾以各種絲綢、緞帶等，再以特制的花籃、禮品盒包裝。日本人頗重視花卉的質(zhì)量與個(gè)性，只要中意，即使價(jià)格高也有很多人購(gòu)買，這使花農(nóng)及鮮花專營(yíng)戶、加工者收獲不小。