張逗張花：老美你怎么看？

朱詩琪

如果你有一部DV，會拿它來做什么呢？有這么兩個留美“小吃貨”，用DV記錄了美國同學對中國飲食文化的有趣看法。

中美文化的大差異帶來了奇妙的反應(yīng)，引發(fā)一連串笑果。這部叫做《老美你怎么看》的系列視頻，獲得了上千萬的視頻播放量以及嗶哩嗶哩動畫網(wǎng)娛樂欄目觀看第一的成績。

拍攝《老美你怎么看》，很大部分源于張逗、張花對中國食物的熱愛。張花愛吃，電話采訪得“就”著零食;張逗愛燒，炒的油爆大蝦讓美國朋友贊不絕口。

自從高中來到美國留學，張逗、張花一呆就是好幾年，當?shù)刂胁宛^的中國菜不地道，吃不到心心念念的家鄉(xiāng)美食，他們便萌生了給美國同學介紹地道中國美食的想法。

同在埃默里大學讀商科的兩人常在一個樓道里聊天，當聊到想要給美國同學介紹中國美食時，一拍即合：“不如召集美國同學邊吃中國美食邊拍視頻唄！”就這樣，他們成了“制片合伙人”。

張花來自江蘇，張逗來自上海，兩人的飲食習慣有些不同，也常常會為視頻拍攝的選題產(chǎn)生爭論。比如在油條究竟該配什么吃這一點上，兩人就有不同的意見?！皬埗河X得油條應(yīng)該配上醬油，但是我從來沒有這樣吃過，我認為油條就應(yīng)該配豆?jié){。結(jié)果拍攝的時候我們忘記帶醬油了，但是剛好有醋，我們就和美國朋友們說可以蘸著醋吃?！睆埢ㄟ呎f邊笑?？磥?，飲食習慣雖然不同，但是想“整蠱”美國朋友們，讓視頻更有趣的想法，兩人倒是很一致。

要拍視頻，得有被拍的人。為了邀請到好玩有趣的同學參與拍攝，張逗和張花施展開了他們的“吸星大法”。張逗從網(wǎng)球隊里拉來了第一個參演嘉賓Chris，張花從經(jīng)濟課上請來了同班同學Jake……“只要參與我們的視頻就能夠吃到地道的中國美食，還可以被中國同學認識哦?！本瓦@樣，5個美國同學一個個被張逗、張花用美食“騙”進了視頻。

面對中式美食，美國同學會有完全不同的解讀和想法?！拔矣X得美國同學比較喜歡甜食，我們喝粥或者吃油條，通常會想到配榨菜或者咸菜，而他們想到的都是加巧克力醬或者蜂蜜。”這種美式的中餐吃法，為視頻增加了很多笑料。而張逗、張花拍攝視頻時也常因為美國朋友們突如其來的笑點太多，沒法一一保留下來而頭疼。

隨著《老美你怎么看》觀看人數(shù)的不斷增加，這些美國伙伴不僅注冊了自己的微博賬號，還擁有大批中國粉絲。不久前，他們在北京和上海的大學里舉辦了屬于自己的粉絲見面會，成了5個小名人。節(jié)目火了，中華美食火了，自己的美國朋友也火了，能為中美文化交流作點貢獻，讓張逗、張花很是得意。

《老美你怎么看》系列視頻火了之后，張逗、張花多了一個身份——視頻原創(chuàng)作者，甚至有視頻平臺主動找他倆合作，開啟了他倆的官方頻道。

兩個人包攬了所有視頻制作的活，既是導(dǎo)演又是攝像，還兼做主持、剪輯和翻譯，就連視頻片頭曲都是他倆親自出馬唱的，“那時候我們學校剛好有門課是關(guān)于作曲的，我們就嘗試著自己唱，唱完之后發(fā)現(xiàn)好難聽，索性又加了電音效果，反而更有特色?！?/p>

他倆會在周二就開始思考選題，思考到周末才開始拍攝。而因為每次的拍攝和制作，張逗、張花不得不犧牲很多休息時間，當其他同學們都在享受閑暇時，他倆必須趕時間。有時候，兩人常常忙到凌晨兩三點。

剛開始只是抱著玩一玩的心態(tài)做個嘗試，而隨著《老美你怎么看》系列視頻逐漸被觀眾熟知和認可，張逗、張花越來越有信心，感覺在課余找到了自己的方向。“其實以前我們對于未來都是沒有什么想法的，但在拍攝過程中，我們萌生的一個小小想法，在一次次酸甜苦辣的嘗試中慢慢長成了一棵大樹。我們在考慮向視頻方向發(fā)展，這是我們喜歡做的事情。我們希望能多拍出一些有意思的內(nèi)容，吸引更多有意思的人。”

沒有人一生下來就有明確的目標，只有在不斷嘗試中才會慢慢找到方向。作為新生代的年輕人，敢想，敢做，就會有收獲。

問：互相評價一下對方？

張花答：張逗決定做一件事情，就會非常有激情，非常熱血。

張逗答：評價張花，只有兩個字，可愛。

問：這5個美國朋友的性格分別是什么樣的？

答：Chris傲嬌，通常需要我們哄著吃才會吃一點點;Jake比較暖，會幫你開門讓你先走;Kevin比較天真，腦子一根筋，常常坐著就會摔三次;Elliot是最紳士的;而Kam比較懶，喜歡睡覺。

問：怎么不請些美國的女孩子來拍視頻，永遠都是這幾個男生？（來自一個男生的執(zhí)念）

答：我們有兩集嘗試讓女生加入，但是發(fā)現(xiàn)女生來了之后，男生們反而放不開了，所以暫時沒有考慮增加女生朋友。

問：你們今后有什么打算？

答：除了《老美你怎么看》之外，可能也會介紹一些美國特色小吃給中國的同學。我們希望以《萬萬沒想到》之類的自媒體為目標，擴大影響力，希望大家能夠持續(xù)關(guān)注我們哦。