淺談豬流行病的防治和飼養(yǎng)管理

陳政

摘 要 當(dāng)前豬病已經(jīng)成為我國養(yǎng)豬業(yè)最大的安全隱患，對生豬市場產(chǎn)生了嚴(yán)重影響，使食品安全問題頻發(fā)。采取何種措施能有效防治豬病，成為養(yǎng)豬行業(yè)需要解決的首要問題。養(yǎng)豬觀念也逐步由注重治療向注重防治、飼養(yǎng)的方向發(fā)展，分析當(dāng)前流行豬病類型及引發(fā)原因，提出豬病常規(guī)防治措施，并加強(qiáng)對生豬的科學(xué)飼養(yǎng)管理，以期降低豬病發(fā)生率，保證生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞 豬流行??；防治；飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S828 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）28-063-03

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20151110.1009.030.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2015/11/10 10：09：00

在養(yǎng)豬行業(yè)中，有效防治豬病是提升養(yǎng)殖效益、促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的重要前提。近年來，我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，相關(guān)食品的快速流通，豬病感染問題日趨嚴(yán)重復(fù)雜，亟需通過加強(qiáng)豬病防治工作，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，緩解豬病感染問題，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展[1]。

1 流行豬病類型及引發(fā)原因

1.1 常見豬病類型

在當(dāng)前的養(yǎng)豬行業(yè)中，主要豬病類別包含重大疫病、相關(guān)綜合癥以及常見的細(xì)菌感染和非傳染性疾病等。重大疫病包含豬瘟、高致病性藍(lán)耳病、口蹄疫等，這些病癥都屬于短期內(nèi)難以治愈的。綜合癥則包括腹瀉、呼吸道綜合癥、繁殖障礙以及免疫抑制等綜合癥，這些病癥持續(xù)時間越長，產(chǎn)生的危害也越嚴(yán)重。細(xì)菌性感染病包括氣喘病、大腸桿菌病以及萎縮性鼻炎等，由于這類病癥發(fā)病較為頻繁，因而難以根治。非流傳性疾病包含產(chǎn)科病、胃潰瘍、中毒癥等，這些病癥在養(yǎng)豬行業(yè)中流行較為廣泛。

1.2 引發(fā)豬病的原因

當(dāng)前流行豬病的種類繁多，引發(fā)這些病癥的首要原因是落后的養(yǎng)殖方式。大多數(shù)小規(guī)模養(yǎng)豬戶的飼養(yǎng)觀念和管理技術(shù)落后，缺乏足夠的資金，使得養(yǎng)殖環(huán)境差、圈舍設(shè)施簡陋、不具備完善的生物安全設(shè)施，不符合最基本的衛(wèi)生防疫防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。其次，在治療流傳廣泛的細(xì)菌性疾病的過程中，往往存在胡亂用藥、濫用藥物等情況，使豬病發(fā)生更為頻繁。在防治過程中，疫苗的質(zhì)量得不到保障，使得預(yù)防措施沒有落到實處，助長了疾病的傳播。最后因為傳播途徑較為復(fù)雜和診斷水平偏低的影響，豬病的治療難度增大[2]。

2 常見豬病的防治措施

2.1 將生豬防疫工作落到實處

豬病防治工作堅持預(yù)防為主的原則，提高廣大養(yǎng)豬人員的生豬防疫意識，積極配合獸醫(yī)，做好生豬疾病的預(yù)防工作。首先要落實生豬免疫工作。生豬養(yǎng)殖過程中，采取科學(xué)的免疫程序?qū)λ猩i開展各項免疫工作，提升生豬的抗病能力。針對重大疫病，獸醫(yī)和養(yǎng)殖人員要保證生豬的免疫注射率實現(xiàn)100%，及時檢查是否存在遺漏，通過強(qiáng)制免疫的方式，提升保護(hù)率。進(jìn)行免疫操作過程中，要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，避免打飛針、漏針等情況發(fā)生。在進(jìn)行免疫注射前，應(yīng)對疫苗的質(zhì)量、來源以及是否過期、失效等及時檢查，避免因為無效或過期藥物給生豬造成損傷。最后根據(jù)相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，在污染較為嚴(yán)重的區(qū)域采用4倍計量的注射液進(jìn)行治療，并防止多種疫苗同時注射。在給母豬配種時，也應(yīng)加強(qiáng)各項免疫工作，使仔豬具有較強(qiáng)的抗病毒能力[3]。

2.2 加強(qiáng)對生豬疫病和免疫成效的監(jiān)測工作

加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖過程中的監(jiān)測管理，對養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重要意義。要求各級相關(guān)單位加大對生豬監(jiān)測管理的投入，提升專業(yè)素質(zhì)，更新檢測設(shè)備，使研究人員能夠通過實驗室檢測設(shè)備，積極開展疫情的診斷、檢測工作，這對于及早發(fā)現(xiàn)疫情，采取迅速有效的防治措施有著重要意義，同時也能有效減少養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)損失。建議各鄉(xiāng)鎮(zhèn)或養(yǎng)殖戶創(chuàng)建疫情觀察專項小組，對管轄區(qū)域內(nèi)及周邊生豬的健康狀況進(jìn)行跟蹤觀察，發(fā)現(xiàn)疫情須及時向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)單位報告，做到盡早確診、盡早治療，從而有效控制疫情的傳播。同時，對于免疫接種的成效需要做好相應(yīng)的檢測工作，即通過各級動物疫病預(yù)防控制單位定期或不定期對生豬進(jìn)行采血檢測，科學(xué)評價免疫效果，針對無免疫抗體或者免疫力較低的生豬及時加強(qiáng)免疫。另外由于豬圓環(huán)病毒具有垂直傳播的特性，要求疾控中心對轄區(qū)內(nèi)的種豬場進(jìn)行徹底排查，對已感染的生豬及時進(jìn)行淘汰和清理，從而確保整個豬場的安全。

2.3 使綜合防治措施落到實處

豬病防治要以實施免疫措施為基礎(chǔ)，采取綜合防治措施才能達(dá)到最佳成效。為此在養(yǎng)殖過程中，需要通過經(jīng)常性在飼料或飲水中添加抗生素的方式加強(qiáng)生豬的藥物預(yù)防；而當(dāng)疫情已經(jīng)發(fā)生時，應(yīng)及時隔離病豬，保證其余豬群的安全，通過病豬血液檢測結(jié)果來確診，對癥下藥，還能通過病豬的臨床癥狀表現(xiàn)，采取相應(yīng)的臨床用藥，從而降低病豬死亡率；當(dāng)已經(jīng)確診為重大疫情時，應(yīng)當(dāng)及時在獸醫(yī)單位的監(jiān)督下進(jìn)行隔離、封鎖等，使病情的傳播、蔓延得到有效控制，必須用無害化方式處理死豬，嚴(yán)禁流轉(zhuǎn)到生豬市場上。最后還應(yīng)該提升養(yǎng)殖人員的防疫意識，引導(dǎo)其通過科學(xué)自繁自養(yǎng)的方式來發(fā)展生豬養(yǎng)殖，盡量避免因引豬引發(fā)疫情，確保生豬的健康發(fā)展[4]。

3 加強(qiáng)對生豬的科學(xué)飼養(yǎng)和管理

“重養(yǎng)勝于防”已經(jīng)成為當(dāng)前生豬養(yǎng)殖中的新觀念，科學(xué)的養(yǎng)殖方式是保證豬病發(fā)病率降低的重要因素。

3.1 養(yǎng)殖場建設(shè)更加規(guī)范化

具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場，選址要求在遠(yuǎn)離居民區(qū)、工業(yè)區(qū)、污染區(qū)以及交通要道等區(qū)域。同時對豬場進(jìn)行科學(xué)合理布局，嚴(yán)格劃分生活區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域，設(shè)置隔離帶，保證豬場的建設(shè)能夠符合相關(guān)防疫標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 不同季節(jié)的飼養(yǎng)管理

不同季節(jié)的飼養(yǎng)管理工作也各有側(cè)重。夏天時，做好豬場的防暑降溫工作，保證長期通風(fēng)，讓空氣對流，促進(jìn)水汽的蒸發(fā)和散熱，同時還需減小飼養(yǎng)密度，采取合理措施來加強(qiáng)高熱病、呼吸道疾病的預(yù)防工作。而在寒冷的冬天，需要注重防寒保暖，每天適當(dāng)增加喂食密度，增強(qiáng)生豬的抵抗力，預(yù)防流感發(fā)生[5]。

3.3 全進(jìn)全出飼養(yǎng)管理

采取全進(jìn)全出的方式進(jìn)行飼養(yǎng)管理。在分娩、保育、育成過程中，避免將日齡相差較大的豬種混合飼養(yǎng)，盡可能減少豬群的轉(zhuǎn)運(yùn)工作，使每棟豬舍的豬群能夠同時全部轉(zhuǎn)出，在其出欄后需要嚴(yán)格沖洗消毒，空置幾天，觀察是否存在疫病，待確保安全后再轉(zhuǎn)入新的豬群。

3.4 保證豬舍環(huán)境衛(wèi)生

做好豬舍環(huán)境衛(wèi)生工作，使圈舍保持整潔干燥、空氣流通、飲水充足干凈。養(yǎng)殖人員定期要對圈舍進(jìn)行滅蚊、滅蠅、滅鼠等，將保持豬舍的環(huán)境衛(wèi)生作為預(yù)防疫情發(fā)生的首要措施，及時清理豬舍內(nèi)污物，盡量清除對豬群不利的因素。

3.5 科學(xué)配置飼料

科學(xué)配置飼料，使日糧的配置成本降低，從而降低養(yǎng)殖成本。在日常豬飼料配置過程中，需要注重蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和維生素的配比，提升日糧的轉(zhuǎn)化利用效率。另外適當(dāng)添加各種營養(yǎng)劑，使生豬的自身免疫力有效提升。需慎用動物性蛋白質(zhì)飼料，能夠有效降低病原的傳播，進(jìn)而避免疫情的發(fā)生[6-7]。

4 小結(jié)

在生豬養(yǎng)殖過程中，通過提前預(yù)防和科學(xué)飼養(yǎng)能夠有效降低豬病的發(fā)生率，相關(guān)部門要加強(qiáng)對豬病的防疫工作，將生豬養(yǎng)殖發(fā)展作為首要任務(wù)，在落實政府部門相關(guān)規(guī)定的同時，聯(lián)合該區(qū)域的疫情控制中心，制定出有效的疫情防治措施，落實責(zé)任制度，使每位工作人員積極投入到疾病預(yù)防工作中。另外，還需要加強(qiáng)對養(yǎng)殖人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，在日常養(yǎng)殖過程中，通過科學(xué)飼養(yǎng)管理和預(yù)防疾病的方式，實現(xiàn)從根源上降低疫情發(fā)生率，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張建軍.養(yǎng)豬場防治豬藍(lán)耳病的方法探討[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2014，（7）：70-71.

[2] 高英明.關(guān)于豬病的防治和飼養(yǎng)管理[J].中國畜禽種業(yè)，2011，07（11）：68-69.

[3] 劉思當(dāng).當(dāng)前流行豬病的藥物防治策略[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2012，（6）：26-27.

[4] 楊師，景榮，杜闖，等.豬的飼養(yǎng)管理及豬病防治[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2014，（4）：12-13.

[5] 夏季如何做好豬病防治[J].農(nóng)家顧問，2011，（8）：9.

[6] 李巧云.豬疥螨病的防治[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2011，（5）：27.

[7] 周健，張曉燕.豬呼吸道疾病綜合征的發(fā)病原因與防治措施[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2012，（4）：104-105.

（助理編輯：易婧；責(zé)任編輯：敬廷桃）