磷肥對開縣油菜生產(chǎn)的影響分析

賈紅杰 陳丁 陳星余 易小艷 譚其學(xué) 方麗 杜剛

摘 要 磷是農(nóng)作物生長的重要營養(yǎng)元素，油菜是磷敏感作物，土壤中缺乏磷素以及磷肥施用不足，會造成菜籽產(chǎn)量降低。為了探索磷肥對開縣油菜生產(chǎn)的影響，在竹溪鎮(zhèn)開展了油菜磷肥試驗，結(jié)果表明：（1）隨著磷肥施肥量的增加，油菜株高會明顯增大，達到一定量后，株高也會緩慢降低；（2）增施磷肥能明顯促進油菜提早分枝和增加分枝數(shù)，也使單株角果數(shù)和每果角粒數(shù)明顯增加；（3）增施磷肥對油菜增產(chǎn)影響明顯，每667 m2最高可增產(chǎn)21.93 kg；（4）經(jīng)濟效益增加也非?？捎^，每667 m2凈收益最高可增90.8元。

關(guān)鍵詞 磷肥；油菜；產(chǎn)量；經(jīng)濟效益；重慶市開縣

中圖分類號：S565.4 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-890X（2015）28-027-03

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20151110.1011.034.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2015/11/10 10：11：00

開縣油菜常年種植面積在1.07萬hm2左右，產(chǎn)量穩(wěn)定在2萬t以上，油菜主要種植在海拔700 m以下的低山、丘陵和平壩區(qū)域。隨著花生、芝麻等作物種植面積的減小，油菜已成為開縣第一大油料作物，油菜產(chǎn)量的高低直接關(guān)系著全縣食用油料市場與安全，影響著每個家庭的生活。油菜是一種需肥量較大、耐肥性較強的作物，對氮、磷、鉀的需要量比其他作物多，對磷、鉀、硼反應(yīng)非常敏感，不過近幾年有關(guān)磷肥與油菜產(chǎn)量效益關(guān)系的報道很少[1]。近年的油菜施肥調(diào)查結(jié)果表明，由于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤肥力狀況差異較大，栽培條件不一，一些地區(qū)存在盲目施肥現(xiàn)象，造成油菜減產(chǎn)或增產(chǎn)不增收。筆者于2013年9月至2014年5月在開縣竹溪鎮(zhèn)靈泉村開展了油菜磷肥試驗研究，探討不同磷肥施用量對油菜產(chǎn)量和生物學(xué)性狀的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗地點為開縣竹溪鎮(zhèn)靈泉村，該村有多年種植油菜習(xí)慣，常年種植面積在66.7 hm2以上。試驗田海拔高度185 m，土壤類型為灰棕紫色水稻土夾沙田，土壤肥力中等偏上，土壤pH值為6.7，有機質(zhì)含量為20.3 g/kg，堿解氮為107 mg/kg，有效磷為8.6 mg/kg，速效鉀為191 mg/kg。

1.2 試驗材料

試驗品種為甘藍型油菜渝黃4號。

1.3 處理設(shè)置

試驗設(shè)4個處理，分別為：

A：（N∶P2O5∶K2O=8∶3.2∶1.4）；

B：（N∶P2O5∶K2O=12∶0∶6）；

C：（N∶P2O5∶K2O=12∶3∶6）；

D：（N∶P2O5∶K2O=12∶6∶6）；

A處理即為常規(guī)施肥量，氮、磷、鉀用量是依據(jù)開縣油菜種植戶施肥調(diào)查得出的平均值，B、C、D處理的氮肥、鉀肥施用量均為推薦施肥量，僅有磷肥施用量存在差異。由于試驗區(qū)土壤比較缺硼，每個試驗小區(qū)都施用硼肥。磷肥和鉀肥全部作底肥，氮肥的50%作底肥，另外30%氮肥作苗肥，20%氮肥作薹肥。試驗小區(qū)面積為23.4 m2，每個小區(qū)之間挑溝隔開，試驗區(qū)外圍均有3行以上保護行，各個小區(qū)的施肥量詳見表1。

1.4 小區(qū)設(shè)置

小區(qū)面積23.4 m2，長6.5 m、寬3.6 m，設(shè)置2個重復(fù)，隨機區(qū)組設(shè)計。行距為0.6 m，窩距0.325 m，每個小區(qū)種植6行，每行20窩，每窩種植2株，采用直播方式，種植密度為6838株/667 m2。2013年9月25日播種，2014年5月3日收獲。收獲時，各個小區(qū)分別考種、曬干、稱重。

1.5 測定指標(biāo)

油菜成熟時，每個小區(qū)連續(xù)抽取10株測量株高、分枝位高度、1級有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、每果粒數(shù)、千粒重等。

2 結(jié)果與分析

2.1 磷肥對油菜生物學(xué)性狀的影響

由表2可知，不同磷肥施用量對油菜的生物學(xué)性狀具有明顯影響。B處理的株高比A處理矮15 cm，相對于常規(guī)施肥，即使推薦施肥中氮肥和鉀肥比常規(guī)施肥增加了很多，由于沒有施磷肥，油菜的株高也會明顯降低。C處理相對于B處理株高增加16 cm，增高8%，增高效果較為明顯。在推薦施肥中一旦增施磷肥，株高就明顯增加，表明磷肥對油菜株高的影響顯著。再繼續(xù)增施磷肥，D處理比C處理的株高降低了1 cm，呈現(xiàn)出略微減小態(tài)勢，說明磷肥超過一定量會對油菜株高產(chǎn)生一定抑制作用。

B處理的分枝位高度與A處理相差不足1 cm，差異不明顯。隨著磷肥施用量的增加，B、C、D處理的第一次分枝分別出現(xiàn)在74.4 cm、71.1 cm、65.2 cm，C處理相對于B處理下降了4.6%，而D處理比C處理下降了9%，分枝部位出現(xiàn)的位置下降趨勢非常明顯。B處理與A處理的1級有效分枝數(shù)只相差0.3個，但是隨著磷肥用量的增加，C、D處理的1級有效分枝數(shù)分別增加到12.5個、13.2個，比B處理分別增加8.7%、14.8%。這說明增施磷肥能明顯促進油菜提早分枝和增加分枝數(shù)，有利于油菜產(chǎn)量的提高。磷肥的這種作用在其他研究中也有報道[2]。

2.2 磷肥對油菜產(chǎn)量性狀的影響

由表2可以看出，A處理的單株有效角果數(shù)為719個，B處理729個，只相差10個。隨著磷肥用量的增加，單株有效角果數(shù)從B處理的729個增加到C處理的973個，D處理則達到1111個，C、D處理相對于B處理分別增加33.5%、52.4%，表明增施磷肥有利于增加油菜單株有效角果數(shù)。每果粒數(shù)B處理為19.22個，比A處理的20.98個減少1.76，隨著磷肥施用量的增加，C處理的每果角粒數(shù)達到了21.58個，比B處理增加了12.3%，D處理的每果角粒數(shù)為24.18個，增加了25.8%，磷肥對每果角粒數(shù)的影響非常顯著。各處理的千粒重在2.895～3.033 g，最大與最小相差僅0.138 g，這說明磷肥對油菜千粒重的影響很小。綜合分析，增施磷肥對油菜的單株有效角果數(shù)、每果角粒數(shù)具有明顯的增加效果，為油菜產(chǎn)量的提高奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.3 磷肥對油菜產(chǎn)量的影響

經(jīng)過測產(chǎn)統(tǒng)計，各處理的平均667 m2產(chǎn)量詳見表3，經(jīng)方差分析：各處理間方差為296.6771，F(xiàn)值為61.3815，經(jīng)檢驗差異極顯著[F0.01（3，3）=29.4567]，處理間差異極顯著。

通過表4可以看出，B、C、D處理間均值差異極顯著，C、D處理與A處理間也表現(xiàn)為極顯著，只有B處理與A處理間表現(xiàn)為顯著，說明在磷肥對油菜產(chǎn)量的影響是非常顯著的，而常規(guī)施肥與不施磷肥之間的差異相對較小。

2.3.1 不施磷肥，油菜增產(chǎn)不明顯

與A處理相比，B處理雖然增多了氮肥和鉀肥施用量，但由于未施磷肥，每667 m2油菜產(chǎn)量只增加了5.51 kg，增幅僅4.3%。當(dāng)?shù)屎外浄适┯昧窟_到較高水平時，油菜的增產(chǎn)主要受磷肥施用量的影響，也恰恰說明油菜是對磷肥反應(yīng)非常敏感的作物。

2.3.2 磷肥施用量對油菜產(chǎn)量影響非常大

隨著磷肥施用量的增加，油菜產(chǎn)量越來越高，B處理每667 m2的產(chǎn)量為132.62 kg，C處理的產(chǎn)量為143.76 kg，D處理則為154.55 kg，C、D處理相對于B處理每667 m2產(chǎn)量分別增加11.14 kg、21.93 kg，增幅為8.4%、16.5%?？梢?，磷肥對油菜產(chǎn)量的提高具有重要作用。

從經(jīng)濟效益考慮，C處理每667 m2的施肥量比B處理多25 kg過磷酸鈣，成本增加16元，油菜籽以5.6元/kg計算，扣除成本，每667 m2凈收益增加46.4元；D處理比B處理每667 m2多施50 kg過磷酸鈣，成本增加32元，扣除成本，每667 m2凈收益增加90.8元，增收效益比較明顯。

3 小結(jié)

隨著磷肥施肥量的增加，油菜株高會明顯增加，不過達到一定量后，株高也會緩慢降低。增施磷肥能明顯促進油菜提早分枝和增加分枝數(shù)，也會使單株角果數(shù)和每果角粒數(shù)明顯增加，這為提高油菜籽的產(chǎn)量奠定了良好基礎(chǔ)，不過增施磷肥對油菜的千粒重影響很小。

通過對試驗小區(qū)的測產(chǎn)對比分析得出：在較高的施肥水平下，磷肥對油菜產(chǎn)量影響非常大，隨著磷肥施用量的增加，油菜增產(chǎn)非常明顯，最高平均667 m2可增產(chǎn)21.93 kg，增幅達16.5%；增施磷肥成本雖然增加，不過經(jīng)濟效益非?？捎^，每667 m2凈收益最多可增90.8元。

參考文獻：

[1] 于群英，李孝良，許箴，等.用磷肥指標(biāo)法確定油菜磷肥施用量研究[J].土壤通報，2000，（2）：88-91.

[2] 許征宇，張祥明，胡潤，等.不同磷肥施用量對油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟效應(yīng)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（36）：17960-17961，18088.

（助理編輯：易婧；責(zé)任編輯：敬廷桃）