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生物設(shè)計(jì)風(fēng)行 蝸牛屎做地磚

歐美近年掀起“生物設(shè)計(jì)”風(fēng)潮，設(shè)計(jì)師利用蝸牛糞、甲蟲殼與魚皮等生物有機(jī)材料取代化學(xué)材料，從事設(shè)計(jì)和藝術(shù)創(chuàng)作，為可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。例如，荷蘭設(shè)計(jì)師舒爾荻某天發(fā)現(xiàn)，自家院子被蝸牛大軍占領(lǐng)，它們啃食院子里可吃的東西，還隨地大便。她清理院子時(shí)不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)，蝸牛的排泄物竟然是藍(lán)色的！原來它們啃食了院子里的藍(lán)色紙箱。蝸牛的消化系統(tǒng)無法吸收顏料，會(huì)原封不動(dòng)直接排出體外。

這給舒爾荻很大的啟發(fā)：何不用蝸牛排泄物作為設(shè)計(jì)的天然材料？說干就干，她買了幾百只蝸牛，自己設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)室，喂食蝸牛不同材質(zhì)、顏色的紙張，研究蝸牛如何消化不同類型的紙張。她搜集五顏六色、摸起來像土壤、無臭味的蝸牛排泄物后，用自制的機(jī)器搗碎，加工制成不同用途的材料，如彩色地磚、用來編織裝飾品的“蝸牛線”等。

臺(tái)灣《天下》雜志 8月19日

中東石油巨國(guó)轉(zhuǎn)投太陽(yáng)能

沙特阿拉伯的石油燃料消耗約為其產(chǎn)量的1/4，且國(guó)內(nèi)消費(fèi)量每年漲速達(dá)7%。預(yù)計(jì)到2021年，沙特的國(guó)內(nèi)消費(fèi)量將會(huì)耗光其石油出口量，而至2038年它將變成純石油進(jìn)口國(guó)。幾十年來，沙特阿拉伯都是石油浪費(fèi)的典型代表，政府賣給消費(fèi)者的汽油售價(jià)約為1加侖50美分，石油發(fā)電的電價(jià)低至1度1美分，僅相當(dāng)于美國(guó)最低價(jià)的幾分之一；路上飛馳著各種耗油巨型車；建筑基本不做隔熱層；家家戶戶空調(diào)24小時(shí)不停，甚至出去度假都不關(guān)。

沙特人口約3000萬，石油消耗量卻位居世界第六。當(dāng)局不希望看到石油時(shí)代終結(jié)，于是把投資太陽(yáng)能當(dāng)作其維持全球石油強(qiáng)國(guó)地位的手段。除了擁有世界上最好的油田，沙特的日照強(qiáng)度也是數(shù)一數(shù)二的，那里廣袤的沙漠，簡(jiǎn)直是為太陽(yáng)能電池板陳列量身定做。不過這個(gè)計(jì)劃要具體落實(shí)還長(zhǎng)路漫漫。原因包括官僚內(nèi)訌、技術(shù)障礙，還有會(huì)嚴(yán)重影響太陽(yáng)能電池板發(fā)電量的沙塵暴。最重要的是石油補(bǔ)貼，由于有石油補(bǔ)貼，沙特消費(fèi)者從未感覺到必須減少石油使用量的實(shí)際壓力。

美國(guó)《大西洋月刊》2015年7～8月刊

蜜蜂天生會(huì)“接種疫苗”

人可以選擇是否接種疫苗，在這方面，蜜蜂似乎沒有選擇。它們?cè)诜趸^程中就已具備對(duì)抗病菌的免疫力，使得離開蜂巢尋找花蜜和花粉時(shí)免受威脅。科學(xué)家已探究出其原理。研究人員達(dá)利奧·弗雷塔克發(fā)現(xiàn)，這種免疫力源于特定蛋白——卵黃蛋白原。

工蜂采花粉時(shí)容易沾染多種細(xì)菌和病原體，并帶回蜂巢?；ǚ郾还し浼庸こ伞胺渫鯘{”等后就感染了外來細(xì)菌。蜂后食用蜂王漿后，分解里面的細(xì)菌，再將產(chǎn)物輸?shù)狡洹爸倔w”（類似肝臟）中。這就是卵黃蛋白原產(chǎn)生的來源。細(xì)菌的片段與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，繼而回到蜂后的血液中，最終留在蜂后的卵中，也就是說新蜜蜂孵化后就被“接種疫苗”，這與人類母體將抗體經(jīng)胎盤傳輸給嬰兒的過程相似。

研究者希望以此原理生產(chǎn)可食用的蜜蜂疫苗，供昆蟲食用，幫助抵抗致命疾病。卵黃蛋白原不只存在于蜜蜂中，也存在于蝴蝶、烏龜?shù)犬a(chǎn)卵動(dòng)物中。這一新認(rèn)識(shí)有助于保護(hù)瀕危物種，或者幫助家禽接種疫苗。

澳大利亞《宇宙》雜志2015年8～9月刊

全球健康報(bào)告：帶病生存時(shí)間變長(zhǎng)

美國(guó)華盛頓大學(xué)等科研小組發(fā)布了1990～2013年間，全球188個(gè)國(guó)家和地區(qū)人們的平均壽命和疾病負(fù)擔(dān)情況。自1990年以來，人類壽命普遍延長(zhǎng)（即使是最貧窮的國(guó)家），不過仍有許多疾病極大損害了人類健康，如缺血性心臟病、下呼吸道感染和中風(fēng)等。

世界衛(wèi)生組織2000年提出“健康預(yù)期壽命”概念，提倡重視健康長(zhǎng)壽，而非單純延長(zhǎng)壽命。綜合考慮了死亡率、非致命性傷害以及心肺疾病、糖尿病等慢性疾病的影響，該研究發(fā)現(xiàn)人類預(yù)期壽命從1990年的65.3歲增加到2013年的71.5歲，而人類的健康預(yù)期壽命從1990年的56.9歲增加到2013年的62.3歲。健康預(yù)期壽命的提升沒有預(yù)期壽命顯著，意味著人類病痛纏身活著的日子變得更長(zhǎng)了。健康預(yù)期壽命最長(zhǎng)的國(guó)家是日本，達(dá)73.4歲，最短的國(guó)家主要集中在非洲。 （蕭野/供稿）

本欄目責(zé)編/葉曉婷 yexiaoting@vip.163.com

英國(guó)《柳葉刀》雜志8月22日～28日