淺析實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)課程教學(xué)

吳敬波

摘 要：目前高校商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間短，尤其強(qiáng)調(diào)掌握技能，這對(duì)于零起點(diǎn)的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)難題，而且還要同時(shí)具備商務(wù)領(lǐng)域的知識(shí)并掌握日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)技能尤為困難。教學(xué)要如何定位，在教學(xué)中如何分配商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與語(yǔ)言的學(xué)時(shí)比例，如何能做到走出校門(mén)能靈活運(yùn)用商務(wù)技巧，如何打造高校的品牌特色，都是值得我們認(rèn)真探討并研究的課題。

關(guān)鍵詞：外語(yǔ)；商務(wù)；國(guó)際貿(mào)易；實(shí)訓(xùn)；雙師型

中圖分類(lèi)號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-9214（2015）10-0078-01

對(duì)于步入大學(xué)的新生來(lái)說(shuō)，以前從未接觸過(guò)商務(wù)方面或者日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，尤其是日語(yǔ)，是零基礎(chǔ)。但是商務(wù)日語(yǔ)這門(mén)課，首先要有相當(dāng)扎實(shí)的基礎(chǔ)日語(yǔ)功底，有較強(qiáng)的臨時(shí)應(yīng)變能力，能熟練的處理商務(wù)郵件及翻譯材料。所以在學(xué)期初我們既要給專(zhuān)業(yè)課打好基礎(chǔ)，又要學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)方面的知識(shí)，感興趣的同學(xué)還可以選修國(guó)際貿(mào)易方面的課程，了解進(jìn)出口流程和單證知識(shí)。所以在課程設(shè)置上，我們要擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，注重學(xué)生的職業(yè)發(fā)展性，同時(shí)多開(kāi)設(shè)一些跨文化交際的課程，結(jié)合一些各國(guó)民俗民風(fēng)的選修課，提高學(xué)生的再學(xué)習(xí)能力并融會(huì)貫通。有效地把實(shí)訓(xùn)課程利用起來(lái)，建立模擬實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，最大程度地實(shí)現(xiàn)能力培養(yǎng)。

一、基礎(chǔ)課程群的興趣養(yǎng)成

大部分同學(xué)對(duì)于日語(yǔ)都是零基礎(chǔ)，很多都是出于對(duì)日本動(dòng)漫的喜愛(ài)才選擇了這個(gè)專(zhuān)業(yè)?；A(chǔ)課程群一般包括日語(yǔ)導(dǎo)論，日語(yǔ)入門(mén)，簡(jiǎn)單的聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練。教師要了解學(xué)生的興趣愛(ài)好，平時(shí)多分析學(xué)生的心理，找到最佳的學(xué)習(xí)方法。所以在開(kāi)始就要給學(xué)生講一些有效的學(xué)習(xí)方法，并擺脫傳統(tǒng)的課本教學(xué)，多想一些有趣的教學(xué)方法，比如漫畫(huà)教學(xué)法，日文歌教學(xué)法，繞口令教學(xué)法，日劇配音教學(xué)法，課本劇表演教學(xué)法等等，把學(xué)生變成課堂的主人，也可以大大增強(qiáng)學(xué)生的信心和團(tuán)隊(duì)合作能力。在培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)日語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)，我們還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，利用第二課堂開(kāi)發(fā)學(xué)生的潛能，以求到達(dá)商務(wù)日語(yǔ)與國(guó)際貿(mào)易一體化的最佳效果。

二、實(shí)訓(xùn)課的能力培養(yǎng)

通常高校開(kāi)設(shè)的實(shí)訓(xùn)課單指聽(tīng)力和口語(yǔ)的課程，而并不注重項(xiàng)目設(shè)計(jì)。為了能使學(xué)生提高聽(tīng)力能力，我們要盡量設(shè)計(jì)一個(gè)場(chǎng)景，或者做一個(gè)項(xiàng)目來(lái)使其感興趣。通過(guò)各種多媒體手段與視頻音頻材料，充分刺激聽(tīng)眾的感官，并通過(guò)感官一體化訓(xùn)練，提高學(xué)生的聽(tīng)力。然后讓學(xué)生說(shuō)出自己的感受并相互交流。這樣既提高了聽(tīng)力也鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力。

我們還可以進(jìn)行集中實(shí)訓(xùn)，把日語(yǔ)辦公軟件、商務(wù)函電、單證等課程整合起來(lái)，開(kāi)設(shè)集中周能力訓(xùn)練。通過(guò)日文環(huán)境下各種辦公軟件的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生用日語(yǔ)處理辦公室日常事務(wù)的實(shí)際技能。可以在課堂上給學(xué)生設(shè)定一個(gè)模擬場(chǎng)景，比如供貨單，催貨，發(fā)貨，賠償?shù)?，給學(xué)生提供一個(gè)高仿真的模擬學(xué)習(xí)環(huán)境。我們還可以建設(shè)日本文化體驗(yàn)館，完全按照日本風(fēng)格裝修，讓學(xué)生在文化體驗(yàn)館里進(jìn)行各種商務(wù)訓(xùn)練?；蛘咴O(shè)立商務(wù)日語(yǔ)實(shí)訓(xùn)室，翻譯實(shí)驗(yàn)室等等實(shí)訓(xùn)基地，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。現(xiàn)在大部分高校都開(kāi)啟了“校企合作”模式，可以多邀請(qǐng)企業(yè)的專(zhuān)家或技術(shù)人員來(lái)校指導(dǎo)，開(kāi)展講座，使學(xué)生可以與企業(yè)專(zhuān)家面對(duì)面交流，早期了解企業(yè)的工作流程，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。還可以請(qǐng)已經(jīng)就業(yè)的師兄師姐來(lái)校傳授職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生明確在校期間的學(xué)習(xí)目標(biāo)和方向，更好地掌握學(xué)習(xí)技巧。

三、跨文化交際課程的選修

想學(xué)好一門(mén)外語(yǔ)，不了解其國(guó)家的風(fēng)土人情是萬(wàn)萬(wàn)不行的。一個(gè)國(guó)家的文化和語(yǔ)言有著密切的聯(lián)系，一定的語(yǔ)言文化背景知識(shí)有助于促進(jìn)語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高。尤其在商務(wù)活動(dòng)中，必須要牢牢掌握對(duì)方的文化背景和交往理解，以免造成不必要的誤會(huì)。所以，在教學(xué)中我們可以開(kāi)設(shè)一些日本商務(wù)禮儀甚至是歐美商務(wù)禮儀，日本概況，中日比較文化等課程。也可以選修一些日本花道、茶道，和歌俳句等課程來(lái)幫助更進(jìn)一步地了解日本。當(dāng)然，最好是由外籍教師來(lái)講解這些禮儀，日本教師會(huì)把國(guó)內(nèi)外最新消息和研究成果融入到教學(xué)當(dāng)中，能充分體現(xiàn)優(yōu)化課內(nèi)，強(qiáng)化課外的效果。不但能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更能有身臨其境的感覺(jué)。我們也要在平時(shí)的教學(xué)中多多培養(yǎng)學(xué)生該國(guó)的文化差異和意識(shí)。比如進(jìn)入教室就完全用該國(guó)的風(fēng)俗和習(xí)慣去打招呼等。

四、重視雙師型人才

近年來(lái)高校更是要求，既精通商務(wù)運(yùn)作又精通日語(yǔ)的教師，有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的外語(yǔ)教師更是不可多得的人才。對(duì)此我們不但要多引進(jìn)這樣的人才，更要鼓勵(lì)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)出身而沒(méi)有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的老師走出校門(mén)去企業(yè)實(shí)踐。要通過(guò)各種培訓(xùn)，使日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師兼具經(jīng)濟(jì)，貿(mào)易類(lèi)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)。或許會(huì)有些教師覺(jué)得這個(gè)過(guò)程有些難，但是具備了一定的日語(yǔ)基礎(chǔ)，再學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類(lèi)的詞匯，也很快能掌握。學(xué)校也可以為日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教師開(kāi)設(shè)商務(wù)日語(yǔ)講座，請(qǐng)相關(guān)的企業(yè)專(zhuān)業(yè)來(lái)校給教師講學(xué)，拓寬教師的知識(shí)面。派專(zhuān)業(yè)教師多帶領(lǐng)學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生實(shí)習(xí)的過(guò)程何嘗不是教師學(xué)習(xí)的過(guò)程。只有教師深切地了解到企業(yè)需要怎樣的人才，并能用親身經(jīng)歷和工作經(jīng)歷來(lái)授課，這門(mén)課才會(huì)更加引人入勝。

教育的發(fā)展，不但要硬件，也要看教師的配備是否合理，不懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)的教師也只是紙上談兵。所以想使商務(wù)與日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，雙師型教師是不可或缺的人才。應(yīng)多采取組織教師進(jìn)修、派遣教師帶領(lǐng)學(xué)生赴國(guó)外進(jìn)行學(xué)習(xí)等活動(dòng)等形式，以此開(kāi)闊教師的視野，形成教師的全球意識(shí)。

總之，商務(wù)日語(yǔ)的教學(xué)目的是使學(xué)生在掌握了專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)外還能對(duì)商務(wù)方面或國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)方面能靈活運(yùn)用，離開(kāi)學(xué)校后能迅速找到自己施展才華的空間。商務(wù)交際除了良好的語(yǔ)言技巧和商務(wù)知識(shí)外也要了解對(duì)方的文化背景及風(fēng)土人情。所以，要以實(shí)際應(yīng)用為目的，給學(xué)生創(chuàng)造好的語(yǔ)言和實(shí)踐環(huán)境。讓學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的潛能，讓學(xué)生學(xué)的快樂(lè)，學(xué)得自信。

（作者單位：廣東白云學(xué)院）

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