上海地區(qū)新優(yōu)觀果植物資源薈萃（上）

上海/莫海波

上海地區(qū)新優(yōu)觀果植物資源薈萃（上）

上海/莫海波

春華秋實又一載。對于生活在城市中的我們而言，秋日里除了欣賞美景、尋找秋花紅葉外，還可以留心觀察小區(qū)、公園、綠地、植物園里成熟的果實，或者到郊外農(nóng)家樂去享受采收瓜果蔬菜的喜悅，這也是植物帶給我們的另一番樂趣。

作為世界園林之母，我國擁有約2萬種可供觀賞的植物資源。根據(jù)觀賞特性的不同，人們常將其分為觀花、觀葉和觀果植物。這其中，觀果植物以其豐富的株形、奇特的果形、靚麗的色彩、多樣的果序和馥郁的果香，在園林綠化中占有重要地位。觀果植物在園林中常用以點綴景色、豐富季相的色彩變化，也可盆栽觀賞、剪取果枝插瓶或摘果放于果盤中供室內(nèi)觀賞。因此，在我國重視建設(shè)生態(tài)家園的今天，觀果植物顯得極具開發(fā)和推廣應(yīng)用價值。

觀果植物，是指以觀賞果實為主的一類植物。由于它的果實在某方面的特性明顯，比如色彩靚麗、掛果期長、果實量大或者果形奇特等，?？蔂I造出獨特的造景效果和園林意境。蘇軾的《初冬詩》寫道：“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時”。正是對觀果植物營造美妙園林意境的如實寫照。

觀果植物按實用功能可以分為觀賞果類、食用果類、藥用果類。觀賞果類是只注重外形美觀而不論其味道是否可口或者是否有毒的一類園林植物，如冬青屬、紫珠屬、花楸屬、莢蒾屬、火棘屬等。食用果類則既要外形美觀，又要口味較好，如薔薇科、葫蘆科、蕓香科、茄科眾多瓜果蔬菜為代表。藥用果類則是兼有藥用價值的觀賞植物，如紫金牛屬、枸杞屬、吳茱萸屬、胡頹子屬、五味子屬、勾兒茶屬、紅豆杉屬等。

一、觀賞果類

1.羅浮槭（Acer fabri）別名紅翅槭，為槭樹科槭樹屬常綠喬木。葉為單葉，全緣，革質(zhì)。翅果嫩時紫色。本種幼果色彩十分艷麗，為近年較為熱門的鄉(xiāng)土植物，觀果效果極佳?？勺餍械罉?、庭蔭樹，也可造林使用。耐寒性稍差，長江以北有凍害。同屬植物還有紫果槭（A.cordatum）與其觀賞性相近。（圖1）

2.紫珠屬（Callicarpa）

白棠子樹（C.dichotoma），落葉灌木，株型小巧，分枝點低，枝繁葉茂，冠形緊湊。果形小但果量大，秋季整株灌木上掛滿亮紫色的碩果，十分美麗。本種觀果期長，從8月中下旬直至11月中下旬。本種適應(yīng)性極強，耐水濕，耐干旱，適當修剪后冠形圓潤?？沙善N植于光線充足的林緣或水邊，也可種植于巖石縫間。（圖2）

老鴉糊（C.giraldii），直立型高大灌木，主干較為明顯，偶爾會長成小喬木狀。本種直立性強，花、果都較白棠子樹大，果序十分壯觀，成熟時滿樹紫紅色的果十分驚艷。花期5月中旬至6月底，果期為9月上中旬至11月中下旬。本種因個體較為高大，可孤植或小片種植于林緣，與常綠植物搭配種植效果更佳。（圖3）

3.海州常山（Clerodendrum trichotomum）

別名臭梧桐，為馬鞭草科大青屬落葉灌木或小喬木。本種植株繁茂，花期長，花后有鮮紅的宿存萼片，再配以藍果，一株樹上白、紅、藍三色并存，色澤亮麗，是美麗的觀花觀果樹種。又因其對土壤要求不嚴，耐干旱，也耐濕，且對有毒氣體抗性較強，是不可多得的鄉(xiāng)土園林樹種。（圖4）

4.魚鰾槐（Colutea arborescens）

別名膀胱豆，為蝶形花科魚鰾槐屬落葉灌木。春季可開出鮮黃色的花朵，莢果腫脹如膀胱，是果實形狀比較獨特的觀果植物。同屬供觀賞的還有雜交魚鰾槐（Colutea×media） （圖5）

5.栒子屬（Cotoneaster）

平枝栒子（C.horizontalis），落葉或半常綠灌木。枝水平開張成整齊二列，宛如蜈蚣，故又名鋪地蜈蚣。葉近圓形至倒卵形，表面暗綠色，無毛，背面疏生貼細毛。花小，粉紅色，近無梗，花期5～6月。果熟期9～10月，紅果小而繁，經(jīng)冬至春不凋。喜光，亦略耐蔭，性強健，較耐寒，喜排水良好的壤土，可在石灰質(zhì)土壤生長。同屬觀果植物還有匍匐栒子（C.adpressus）、西南栒子（C.franchetii）、柳葉栒子（C.salicifolius） 等。（圖6、圖7）

6.山楂屬（Crataegus）

落葉灌木或小喬木，通常具刺，有些種類果實大而成肉質(zhì)，可供食用；許多種類可供栽培觀賞，適宜作綠籬，少數(shù)可做砧木。除國產(chǎn)的山楂（C.pinnatifida）外，一些國外品種，如華盛頓山楂（C.phaenopyrum）、李葉山楂（C.prunifolia）等結(jié)果量大，顏色靚麗，掛果期很長，引種表現(xiàn)良好，值得園林中推廣應(yīng)用。（圖8、圖9）

7.柿屬（Diospyros）

老鴉柿（D.rhombifolia）別名牛奶柿、丁香柿，屬柿樹科柿樹屬落葉灌木或小喬木，株高可達3米，葉菱狀倒卵形，漿果卵球形，頂端有小尖頭，熟時橙紅色，并富有蠟質(zhì)及光澤，鮮亮誘人。并且掛果期極長，從頭一年秋季可持續(xù)至第二年春季。老鴉柿耐寒，耐熱，耐旱，對土壤要求不嚴，在輕鹽堿土中也能生長。幼樹萌芽力強，枝繁葉茂，亦可盆栽觀賞。同屬可供觀果的植物還有柿樹（D.kaki）、野柿（Diospyros kaki var.silvestris）、金彈子（D.cathayensis）等。（圖10、圖11）

8.紅果金絲桃（Hypericum androsaemum‘Excellent Flair’）

別名漿果金絲桃，為藤黃科金絲桃屬半常綠灌木，株高1米左右，花金黃色，花期6～8月，觀果期9～12月，果紅色。性耐寒，喜光，稍耐蔭，喜濕潤的砂質(zhì)壤土，忌積水。根系發(fā)達，萌芽力強，耐修剪?？蓞仓?、密植于排水良好處作花帶或花籬，亦是良好的切花材料。（圖12）

9.山桐子（Idesia polycarpa）

別名斗霜紅，為大風子科山桐子屬落葉喬木，樹干筆直，雌雄異株或雜性，花色黃綠，紅果累累，是良好的綠化和觀賞樹種，常作為庭蔭樹、行道樹應(yīng)用，可孤植、對植。種子含油率高可代替桐油，是著名的能源植物。山桐子性喜陽光充足、溫暖濕潤的氣候，疏松、肥沃土壤，耐寒、抗旱，在輕鹽堿地上可生長良好，適應(yīng)性強，為速生樹種。（圖13）

10.冬青屬（Ilex）

北美冬青（I.verticillata），又名輪生冬青，為多年生落葉灌木。原產(chǎn)美國東北部，多生長在沼澤、潮濕灌木區(qū)和池塘邊。落葉后，密集而艷麗的紅果掛滿枝頭，十分耀眼和喜慶。在歐美北美冬青作為切枝觀果、景觀美化等廣泛栽培應(yīng)用，我國園林中目前有少量引種，表現(xiàn)優(yōu)異。

大葉冬青（I.latifolia），冬青屬常綠喬木，枝葉密生，樹形整齊，果實深紅色，橢圓球形，9～11月成熟。該樹種枝葉繁茂，四季長青，入秋又有紅果累累，經(jīng)久不衰，十分美麗，宜作園景樹。同屬常綠種類中可供觀賞的還有枸骨（I.cornuta）、無刺枸骨（I.cornuta‘Fortunei’）、珊瑚冬青（I.corallina）、冬青（I.corallina）、鐵冬青（I.rotunda）、冬青（I.chinesis）、全緣冬青（I. integra）、大葉冬青（I.latifolia）等，均能結(jié)出大量紅色的果實。（圖14～16）

11.全緣葉欒樹（Koelreuteria bipinnata‘Integrifoliola’）

別名黃山欒樹，無患子科欒樹屬落葉喬木，高達17～20米，枝葉茂密，冠大蔭濃，初秋開花，葉色變黃，金黃奪目，不久就有淡紅色燈籠似的果實掛滿枝頭，十分美麗。宜作庭蔭樹、行道樹及園景樹栽植，也可用于居民區(qū)、工廠區(qū)及農(nóng)村“四旁”綠化。（圖17）