美國波士頓布里格姆女子醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn),對于中年人來說,每天喝一點(diǎn)紅酒,除了對心臟有好處外,還能起到控制腰圍和體重的效果。
研究人員挑選了兩萬名39歲以上的中年女性,對她們跟蹤了13年之久。在開始調(diào)查前,這兩萬名女性中有38%的人根本沒有喝紅酒的習(xí)慣,其余的都多少喝一點(diǎn),但喝的量從半杯到3杯不等。
在13年的跟蹤觀察中,研究人員沒有對這些女性的生活方式和飲食習(xí)慣做干預(yù)。最后的結(jié)果顯示:所有女性腰圍和體重都有所增長,但滴酒不沾的人體重增長最多,平均3.63公斤,而每天喝30~50毫升紅酒的女性,平均體重只增長了1.55公斤,對比的效果十分明顯。
主持這項(xiàng)調(diào)查的研究人員說,滴酒不沾的人在13年間超重或肥胖的概率為43%,但如果她們能每天喝15~30毫升紅酒,這個(gè)概率就能降到33%。
(高適)