如何在化學(xué)課堂上培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

朱小俠

摘 要：化學(xué)作為一門傳統(tǒng)的自然學(xué)科，其知識結(jié)論是經(jīng)過前人的探究總結(jié)出來的?；瘜W(xué)新課標要求化學(xué)教學(xué)中要引導(dǎo)同學(xué)們通過探索體驗化學(xué)知識生成過程。這就對培養(yǎng)學(xué)生探究能力奠定了理論基礎(chǔ)。結(jié)合化學(xué)課堂實踐對怎樣培養(yǎng)學(xué)生的探究能力進行例談和分析。

關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂；能力型；探究；開放

長期的應(yīng)試教育讓我們習(xí)慣于將化學(xué)課上成照本宣科的理論講解和題海戰(zhàn)術(shù)，實踐證明，這樣的教法只能培養(yǎng)少數(shù)的高分低能的“學(xué)霸”，而大多數(shù)同學(xué)甚至喪失興趣連基本知識都沒能掌握。隨著新課改的實施與推廣，化學(xué)新課標要求我們以“學(xué)以致用”為目的，培養(yǎng)學(xué)生能運用化學(xué)知識解決實際問題的能力。這就要求我們一定要結(jié)合學(xué)生的實際認知規(guī)律有針對性地整合教學(xué)內(nèi)容，讓化學(xué)知識的呈現(xiàn)與動手能力相結(jié)合，與學(xué)生認知相結(jié)合。鑒于此，筆者結(jié)合多年的初中化學(xué)教學(xué)實踐選取以下幾個角度對如何在化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生的探究能力進行分析和討論。

一、設(shè)置情境問題，激發(fā)探究精神

要培養(yǎng)學(xué)生的探究精神我們首先就要激活他們的主觀能動性。這就需要我們將抽象的化學(xué)知識進行有針對性的整合，通過契合學(xué)生認知情感的情境問題有效激活學(xué)生的主觀能動性，驅(qū)動他們循著知識脈絡(luò)深入探究。具體到化學(xué)課堂上我們一定要擺脫讓學(xué)生照搬實驗的教學(xué)方法，這樣無法凸顯化學(xué)探究精神。

例如，我們在學(xué)習(xí)“二氧化碳”相關(guān)內(nèi)容時，因為這堂課的教學(xué)目標就是讓學(xué)生了解并掌握了解二氧化碳的性質(zhì)和用途。如果我們照本宣科那課堂肯定不溫不火，學(xué)生毫無參與感，不能深刻認知理解。如果我們結(jié)合學(xué)生比較形象認知的化學(xué)現(xiàn)象提出情境問題，就能很好驅(qū)動學(xué)生深入思考和探究：（1）爪哇島有一條山谷，探險隊進入沒多久帶的狗就暈倒了，但是隊員卻沒事；但是當有人趴下救狗時也出現(xiàn)了暈厥。這是怎么回事？（2）在冰箱發(fā)明之前，夜上海的冷飲店將飲料放在雪狀固體中冰鎮(zhèn)，大上海那么熱雪狀固體是什么？（3）舞臺上經(jīng)常出現(xiàn)的煙霧是怎么做的？……這些問題一方面緊扣教學(xué)內(nèi)容的核心，另一方面具有很大的趣味性，能有效抓住學(xué)生的好奇心，驅(qū)動他們進行深入思考和探索、了解二氧化碳的相關(guān)知識，提升化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

二、巧借化學(xué)實驗，體驗探究過程

實驗是學(xué)習(xí)和探究自然學(xué)科的不二法門。化學(xué)作為一門傳統(tǒng)的自然學(xué)科更需要我們借助化學(xué)實驗進行探究、體驗和認知。有化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗的教師會發(fā)現(xiàn)，許多化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理只憑借語言描述同學(xué)們很難理解，更不能生成深刻的印象。如果我們借助探究實驗，以形象、生動的方式讓學(xué)生邊操作邊思考，就能有效突破課堂中的重難點，提升學(xué)生的認知速率。

比如，我們在學(xué)習(xí)“酸和堿”相關(guān)知識時，因為這部分內(nèi)容比較多，口頭表達也比較繞口，學(xué)生難以識記和理解，所以，我們就可以借助探究實驗引導(dǎo)學(xué)生探索氫氧化鈉溶液中滴入鹽酸溶液會發(fā)生什么反應(yīng)：首先，用一支試管取適量NaOH溶液，學(xué)生可以看到溶液呈無色，其次，我們朝試管內(nèi)注入適量酚酞試劑，可看到NaOH溶液變成變紅，最后，我們再逐滴加入HCl溶液，輕輕搖晃試管，溶液又還原成無色，這時我們還要通過pH試紙將反應(yīng)生成的溶液進行檢測，以確定溶液中HCl溶液是否有剩余。這就可以讓學(xué)生通過觀察體驗認識到NaOH溶液被HCl生了中和了。這時，我們再趁熱打鐵讓學(xué)生對中和反應(yīng)的產(chǎn)物進行猜想，最終得到其反應(yīng)方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O。

如此設(shè)置探究實驗，讓學(xué)生通過親自動手，感受到化學(xué)的神奇，體驗到化學(xué)的科學(xué)與嚴謹，不但能有效滿足學(xué)生的求知欲，還能培養(yǎng)他們動手實踐探究化學(xué)原理的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，促使學(xué)生獲得全面發(fā)展。

三、設(shè)置開放案例，培養(yǎng)發(fā)散思維

當前教育注重對學(xué)生能力的培養(yǎng)。這幾年的中考也經(jīng)常出現(xiàn)開放性試題，旨在讓學(xué)生根據(jù)題目描述，運用化學(xué)知識自己設(shè)置探索方案，最終解決問題。許多開放性試題并沒有固定的答案，考查的就是學(xué)生對新知識的理解和實踐能力。這就需要我們在課堂上注重通過開放性化學(xué)案例培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識的綜合探究和運用能力。只有這樣，才能讓學(xué)生在遇到類似問題時處變不驚，游刃有余。

如，小明家的廚臺上有兩個調(diào)料盒，里面都是些白色粉末，但是小明記得它們不是精鹽（食鹽）就是堿面（純堿）。請問，誰能借助家里的基本條件，通過自己的思考將兩樣區(qū)分出來呢？要求學(xué)生簡要寫出步驟、方法、現(xiàn)象和結(jié)論。這就是一個開放性試題，考查學(xué)生對化學(xué)知識的靈活、綜合運用能力。我們就需要通過這樣的典型綜合試題鼓勵學(xué)生開拓思維，培養(yǎng)他們養(yǎng)成自主探究的良好習(xí)慣。

總而言之，探究是我們學(xué)習(xí)和認知自然學(xué)科的基礎(chǔ)手段?；瘜W(xué)教學(xué)中我們一定要擺脫傳統(tǒng)的死記硬背和題海戰(zhàn)術(shù)，要根據(jù)學(xué)生的認知規(guī)律有針對性地整合教學(xué)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生通過思考和探究體驗知識生成，只有這樣，才能真正完成知識遷移，生成能力，達到教學(xué)目標。

參考文獻：

金虹.從能力型題目看化學(xué)課堂教學(xué)改革[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2004（01）.

編輯 楊兆東