花生間作套種研究進(jìn)展顏石

楊琨

摘要 回顧了近年來花生間作套種的研究進(jìn)展，闡述了花生間作套種的意義和特點(diǎn)，總結(jié)了花生與不同作物的間作套種模式，提出今后花生間作套種應(yīng)該加強(qiáng)間作花生選種研究、與間作物種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的研究、花生間作制度病蟲害防治研究。

關(guān)鍵詞 花生；間作；套種

中圖分類號(hào) S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）14-0011-02

我國自然災(zāi)害嚴(yán)重，人均資源占有量偏低，為保證國家糧食安全，要求作物栽培高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。研究表明，在作物的栽培過程中，采取科學(xué)的間作，能夠有效提高作物對(duì)光、水、肥、氣、熱等的利用率，增強(qiáng)作物的抗逆性，為作物的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[1-3]。

19世紀(jì)中后期，大花生傳入我國，針對(duì)花生與禾谷類、果蔬類、地下塊根（莖）類、大豆、烤煙、茶葉等的間作進(jìn)行研究，促進(jìn)作物增產(chǎn)，農(nóng)民增收。為此，綜述近年來我國在花生間套作領(lǐng)域取得的研究成果，并對(duì)其發(fā)展方向進(jìn)行探討，以指導(dǎo)花生的生產(chǎn)。

1 花生間套作栽培的理論基礎(chǔ)

花生是豆科落花生屬一年生草本植物，喜溫、喜光、耐旱，是短日照作物，作物桿較低，而且自身有較強(qiáng)的固氮能力，對(duì)間作遮蔭條件下的弱光環(huán)境具有一定的自我調(diào)節(jié)能力[4]?；ㄉm應(yīng)性廣，在山丘旱地、平原沃土均可種植，經(jīng)濟(jì)效益較高[5]。花生與高桿作物間套作，形成多層群體結(jié)構(gòu)，葉面積系數(shù)、群體密度增加，提高截光率，這樣既提高冠層的凈同化率，又延長光合作用時(shí)間，還能增加邊際效應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)比單一種植更高的產(chǎn)量[6]?；ㄉ巧罡魑?，與非深根作物間套作，由于根系扎根深度不同，吸收養(yǎng)分的區(qū)域不同，從而降低作物間對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)[7]?；ㄉ嵌箍谱魑?，具有生物固氮能力，其固定的氮素，一方面滿足自身需求，另一方面直接轉(zhuǎn)移給與其鄰近的禾本科作物，或通過其氮素節(jié)約效應(yīng)，節(jié)約土壤氮素供給與其鄰近的禾本科作物，從而為間作提供了氮素營養(yǎng)保證[8]。因此，花生適宜于多種作物多種方式的間套作。

2 我國花生主要間套作栽培模式

2.1 花生/禾谷類間作模式

（1）花生/玉米。玉米與花生套種時(shí)，應(yīng)選擇植株較矮的玉米品種，或通過去雄降低株高，以減少玉米對(duì)花生的遮蔭，或選擇耐陰的花生品種，提高其對(duì)弱光的吸收利用率，從而提高產(chǎn)量[9]。王彥飛等[7，10]研究發(fā)現(xiàn)，在玉米、花生行距分別為40、20 cm時(shí)，玉米與花生帶距為30～50 cm條件下，行比2∶4時(shí)玉米粗脂肪和粗蛋白的含量達(dá)到最大值。玉米的吸氮量、吸磷量在行比為2∶10或2∶2、帶間距為50 cm時(shí)，達(dá)到最高水平；花生的氮、磷、鉀吸收量在行比為2∶8、帶間距為50 cm時(shí)達(dá)到最高。玉米對(duì)氮元素敏感，但花生對(duì)氮元素不敏感，在二者間作時(shí)，花生帶輕施氮肥，玉米帶重施氮肥。對(duì)于磷元素則是花生敏感，需求大[7，9]。玉米/花生模式的田間NH3揮發(fā)量顯著低于單作模式?？蓽p少肥料中氮素的大量損失，避免因其帶來的嚴(yán)重的環(huán)境問題[11]。云貴高原玉米間作花生的最優(yōu)模式，即玉米行株距分別為35、45 cm，花生行株距分別為45、15 cm[12]。河南省黃泛區(qū)平原多為砂壤潮土和粗砂潮土，主要間作帶型有玉米∶花生∶玉米的行數(shù)比分別為3∶8∶3[13-14]、2∶6∶2[15]。一般根據(jù)土壤鐵營養(yǎng)狀況確定玉米與花生間作帶型，當(dāng)土壤鐵營養(yǎng)較豐富時(shí)，適當(dāng)增加花生行數(shù)，反之減少行數(shù)[16]。在河南、山東多采用“九四二”模式，即小麥花生間距離15 cm，玉米花生間距離35 cm，每個(gè)帶寬2 m，有9行小麥、4行花生、2行玉米[17]。

（2）花生/小麥間套作模式。增施有機(jī)肥料，并在當(dāng)年秋季進(jìn)行覆膜是旱薄地麥套花生取得糧油雙高產(chǎn)的有效途徑[18]。在遼寧，主要采用0.6 m∶0.6 m或1.4 m∶0.6 m 2種套種形式[19]。

2.2 花生/果蔬類間作模式

（1）花生/龍眼間作。廣西紅壤果園內(nèi)畦面（限于樹冠外）套種花生，不但增收了花生，而且花生藤還園，降低果園土壤容重，提高有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀含量，從而促進(jìn)果樹生長[20]。

（2）花生/香蕉間作。香蕉與花生間作能使脲酶、堿性磷酸酶、蔗糖酶等與土壤氮、磷、碳轉(zhuǎn)化密切相關(guān)的水解類酶活性提高[21]。

（3）花生/板粟間作。間作花生對(duì)栗園土壤具有一定的肥化作用，能夠提高土壤有機(jī)質(zhì)、氮、速效磷、速效鉀，使得與花生間作果實(shí)品質(zhì)明顯高于單作地[22]。

（4）花生/芝麻間作。采用3∶1或6∶2方式間作能保證芝麻和花生的密度，充分利用光熱資源，穩(wěn)定單位面積產(chǎn)量，提高LER，增加土地利用的優(yōu)勢(shì)[23-24]。

（5）花生/西瓜間作。間作的花生能保護(hù)瓜秧不倒，瓜胎不受地面的磨損，不滾瓜[25]。晉西北旱地種植形式以130 cm為一帶，一帶一膜，膜中央種西瓜1行，膜兩邊各種花生1行[26]。新疆套種方式有1∶1 和1∶2 2種[27]。

（6）花生/大蒜套作。山東大蒜、花生套種最佳模式：高產(chǎn)田以“三一式”（3壟蒜1 壟花生）較好；中產(chǎn)田以“二一式”（2壟蒜1壟花生）最好。套種花生最適期是4月底5月初[28]。

2.3 花生/地下塊根（莖）類間作模式

（1）花生/甘薯。甘薯與花生套種全年種植模式為冬季作物/花生/甘薯，在甘薯種植區(qū)均有分布，冬作主要為馬鈴薯、小麥、蔬菜。冬季作物中預(yù)留行種花生，花生一般在3—4月播種，冬季作物5月中旬收獲后扦插甘薯苗，甘薯10月收挖后種冬季作物。在花生盛花下針期套插甘薯為宜，縮短共生期，以利生長[29]。

（2）花生/木薯。40 cm行距間作花生可提高木薯的蔗糖磷酸合成酶（SPS）、蔗糖合成酶（SS）活性及可溶性糖含量，對(duì)提高木薯的產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義[30]。丘陵紅壤旱地花生套種木薯，空間影響表現(xiàn)為距木薯越近，花生產(chǎn)量越低，負(fù)面影響的空間距離為40 cm左右。此外，間作對(duì)紅壤旱地的光能利用率提高顯著，輔助能轉(zhuǎn)換效率也較花生純作提高69.42%，產(chǎn)值增加20.3%，純收入提高24.9%[31]。在廣西桂花771、桂花22和桂花26適合與木薯間套種，其中以桂花771表現(xiàn)最佳[32]。

2.4 花生/烤煙

烤煙與花生年內(nèi)間作、年間就地輪作是長期種植烤煙的新型種植系統(tǒng)，能明顯增加烤煙的產(chǎn)值、產(chǎn)量。同時(shí)，能有效協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分比例，降低連作障礙，提高土地的利用率，值得在貴州省主要煙區(qū)推廣應(yīng)用[33]。

2.5 花生/茶園

浙江春播，小拱棚栽培、地膜覆蓋栽培、露地栽培分別在2月中下旬、3月上中旬、3月下旬播種，其中露地栽培可推遲到5月上旬。夏秋栽培，7月播種，尤其是秋花生，在立秋前后10 d播種為宜。播種密度，一般一年生、二年生、三年生幼齡茶園分別種3、2、1行，每穴2粒，穴距30 cm，種子深度為5 cm，以利出苗[34]。貴州，在4月上中旬播種。寬行為1.4 m的茶園，種植2行花生，寬行兩邊的茶苗距花生苗40 cm，花生種植行距×株距為30 cm×20 cm，隔株播3?；ㄉ?，留雙株（多余苗用于查苗補(bǔ)缺）；播種深度3～5 cm，種子在窩內(nèi)保持一定的距離，播后細(xì)泥蓋種[35]。

3 結(jié)論與展望

3.1 待研究的問題

綜上所述，這幾年來關(guān)于花生間作套種技術(shù)及其機(jī)理研究取得重大進(jìn)展，但是關(guān)于花生間作制度的研究中還有許多問題仍不清楚，具體如下。

（1）在進(jìn)行花生間作時(shí)花生品種如何選擇，如何培育適合進(jìn)行間作的花生品種還需進(jìn)一步研究。

（2）盡管花生間套作系統(tǒng)的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)已被大量的試驗(yàn)研究和生產(chǎn)實(shí)踐所證實(shí)，但在理論研究上還存在一些未解決的問題。比如間作作物和花生兩者對(duì)土壤養(yǎng)分、水分、光能的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)弱、根系分泌物的相互作用及花生根瘤固氮效應(yīng)對(duì)間作作物氮素吸收利用的影響等，這些仍有待更深入全面的研究。

（3）通過間作株高、花期、熟期不同的作物，由于物理屏障、掩蓋和分散作用，昆蟲生境發(fā)生明顯改變或天敵增加，一般能夠降低病蟲草害的發(fā)生機(jī)率。但也有少數(shù)情況下病蟲害發(fā)生加重，要加強(qiáng)花生間套作制度的病蟲害防治研究。

3.2 前景展望

目前，環(huán)境污染、人口膨脹、能源短缺、資源匱乏問題突出，糧食生產(chǎn)安全成為全球共同關(guān)心的問題，為此利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展糧食生產(chǎn)尤為迫切?；ㄉg作系統(tǒng)由于經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)效益好，符合我國新時(shí)期作物栽培科學(xué)“高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、無公害和可持續(xù)發(fā)展”的總目標(biāo)。

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