如何在英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)

陳雯

摘 要：外語(yǔ)教學(xué)要求培養(yǎng)高素質(zhì)外語(yǔ)人才，把跨文化知識(shí)滲透到外語(yǔ)教學(xué)中，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。遺憾的是中學(xué)教師在跨文化知識(shí)教學(xué)中存在許多問(wèn)題，英語(yǔ)教師在教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)注重對(duì)教學(xué)內(nèi)容涉及的有關(guān)文化背景的介紹，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，豐富第二課堂，鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)。

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)教學(xué) 語(yǔ)言 跨文化知識(shí)

一、引言

隨著國(guó)際之間的交往日益增多，社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求越來(lái)越高，國(guó)家教育改革對(duì)中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革提出了新的要求，語(yǔ)言與文化并重，它們是不可分割的。外語(yǔ)的教學(xué)任務(wù)要求把跨文化知識(shí)滲透到外語(yǔ)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)異文化的認(rèn)同感、包容性和敏感性，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。

遺憾的是，中學(xué)教師在跨文化知識(shí)的教學(xué)中存在許多問(wèn)題，例如對(duì)跨文化知識(shí)的認(rèn)識(shí)不夠明確，部分老師認(rèn)為沒(méi)有那樣的時(shí)間特意教學(xué)生什么是跨文化，較少開(kāi)放地組織學(xué)生觀察、自主討論、交流；缺少培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)、能力的方法和手段；同時(shí)對(duì)教材中的課文，老師通過(guò)簡(jiǎn)單講解后，強(qiáng)調(diào)的是讓學(xué)生熟讀或背誦增強(qiáng)語(yǔ)感，這種模式教育下的學(xué)生，做題能力很強(qiáng)，分?jǐn)?shù)很高，但是不能把理論和實(shí)踐很好地結(jié)合，不利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力。

二、跨文化知識(shí)的運(yùn)用和學(xué)習(xí)

1.創(chuàng)新課堂設(shè)計(jì)，培養(yǎng)跨文化交際能力。

創(chuàng)新課堂設(shè)計(jì)，帶動(dòng)學(xué)生的求異思維能力，通過(guò)對(duì)比教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的意識(shí)和思維能力。觀察中西文化的異同，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)異文化的寬容度，以積極開(kāi)放的心態(tài)理解接受異文化，站在異文化的角度感受、共享，加深對(duì)本國(guó)文化的覺(jué)察與反思。

以北師大版模塊三Unit 12 L3 “Living Abroad”為例，課文的導(dǎo)入我是這樣設(shè)計(jì)的：

1.Discuss customs between China and America from 4 aspects：favorite color， favorite number， ways of greeting and ways of paying bills.

2.What is culture shock？

我從中美眾多不同文化中挑出四個(gè)比較典型的，學(xué)生也比較熟悉的方面，從中美兩國(guó)人最喜歡的顏色、數(shù)字、問(wèn)候方式和付款方式入手，學(xué)生一下子就來(lái)勁了。例如中國(guó)人喜歡紅色，因?yàn)榧?，美?guó)人喜歡白色，因?yàn)榧儩?。中?guó)人喜歡8，討厭4，碰到熟人愛(ài)問(wèn)你吃了沒(méi)或者你去哪呀，喜歡搶著付錢(qián)（fight for paying the bills），而美國(guó)人卻喜歡AA制。從東西方文化不同引導(dǎo)學(xué)生找出不同，進(jìn)行對(duì)比，學(xué)生對(duì)自己發(fā)現(xiàn)的文化會(huì)更有印象。

2.創(chuàng)造英語(yǔ)作為母語(yǔ)的語(yǔ)言環(huán)境。

在大多數(shù)情況下，母語(yǔ)是一個(gè)人使用最流暢的語(yǔ)言。在中國(guó)，大多數(shù)教學(xué)課堂中缺乏純粹的英語(yǔ)母語(yǔ)環(huán)境，因此，教師需要想盡辦法來(lái)營(yíng)造母語(yǔ)氛圍。教師可通過(guò)場(chǎng)景模擬和情景再現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，讓學(xué)生的言語(yǔ)行為和非言語(yǔ)行為能力得以提升。

在北師大版模塊三Unit 12 L3 “Living Abroad”的教學(xué)中，我設(shè)計(jì)了以下這個(gè)環(huán)節(jié)：

Read carefully again and get detailed information.

通過(guò)對(duì)課文場(chǎng)景的分類、分析和理解，學(xué)生找出中美在三個(gè)場(chǎng)景中的不同表現(xiàn)。之后，我設(shè)計(jì)了以下小組活動(dòng)。

Two students act as Chinese， the others as Americans.You are going to have dinner together tonight.Please make full use of your imagination to think about what will happen and present it.You group can decide the place to eat， the person to pay money， etc.

我要求學(xué)生進(jìn)行角色扮演，在一頓晚餐中體現(xiàn)出中美不同的餐桌禮儀。為降低任務(wù)的難度，我提供了以下例子。

Example：

Chinese：Xiao Ming & Xiao Li

Americans：Tracy， Joe， Mary ...

Place：Xiao Li’s house.

Xiao Li：Hi！ Tracy， you look beautiful tonight.

Tracy：...

...

Xiao Ming：The noodle is so delicious. Joe， you may try this.

Joe：...

...

Mary：I’m so full.It’s a wonderful dinner. Thank you for your treat， Xiao Ming. I’m afraid we need to leave now.

Xiao Ming：...

在提供了例子的前提下，學(xué)生對(duì)這項(xiàng)任務(wù)的完成情況是不錯(cuò)的，而且大部分學(xué)生是脫稿并且配合肢體語(yǔ)言展示這頓晚飯的場(chǎng)景。因此，我認(rèn)為學(xué)生在學(xué)習(xí)課堂知識(shí)后能夠充分認(rèn)識(shí)到中美文化的差異并學(xué)以致用。

3.豐富第二課堂，多渠道培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。

豐富多彩的第二課堂，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)、合作性學(xué)習(xí)能力，還可以主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題，動(dòng)口鍛煉他們的聽(tīng)說(shuō)能力。

三、結(jié)語(yǔ)

語(yǔ)言與文化是不可分割的，如果學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中只注重詞匯、語(yǔ)法、語(yǔ)句，而忽略其背后深厚底蘊(yùn)的文化，就不能很好地掌握英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言。我們的目標(biāo)不是應(yīng)付現(xiàn)有的考試制度，而是長(zhǎng)遠(yuǎn)型的“人才型”培養(yǎng)，為社會(huì)盡一份責(zé)任與力量。當(dāng)他們面對(duì)不同文化背景和不同國(guó)家的人時(shí)，能夠很好地理解對(duì)方的社會(huì)背景及風(fēng)俗習(xí)慣，減少雙方交流上的障礙與矛盾，順利進(jìn)行跨文化交際。