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      DIY一個節(jié)能水壺

      2015-09-10 07:22:44楊森
      大眾科學 2015年1期
      關(guān)鍵詞:燒水水壺對流

      水壺是我們每一個家庭最常用的生活用品之一,但很少有人會對它進行認真的研究。實際上,如果仔細觀察,你會發(fā)現(xiàn),當我們用煤氣爐燒水時,火焰是往四周散開的,真正被水壺吸收的熱量并不多,而大部分能量都被白白浪費掉了。與此同時,消耗的燃料越多,向空中排放的二氧化碳、一氧化碳、碳氫化合物等廢氣就越多,空氣污染也就越嚴重。我們只有一個地球,每一個人都應該為這個共同的家園貢獻一份愛心,于是我有了設計節(jié)能水壺的想法。

      根據(jù)物理學知識,我們知道,熱的傳遞有傳導、對流、輻射三種方式。如果要想使水壺節(jié)能,方法有幾種:阻礙熱向外傳導;加快液體間的對流;減少熱輻射的發(fā)生或者加大熱的吸收面積。根據(jù)這一原理,我設計出了一種節(jié)能水壺。

      這種節(jié)能水壺分為內(nèi)壺和外壺兩個部分,內(nèi)壺是一個封閉的容器,由上下兩根管子與外壺連通,這兩根管子有三個功能:一是向內(nèi)壺注水,二是便于內(nèi)、外壺冷熱水的對流,三是將內(nèi)壺固定在外壺上。外壺底有一個向內(nèi)凹進去的圓臺,外壺就套在內(nèi)壺外面。

      用節(jié)能水壺燒水時,由于節(jié)能水壺的鐵圈能將散開的火焰收攏,使火焰全部從內(nèi)壺內(nèi)層進入壺內(nèi),從內(nèi)壺外層與外壺的空隙處流出。這樣一是增加了火焰與水壺的接觸面積,二是延長了火焰與水壺的接觸時間,從而減少了能量的浪費。

      將節(jié)能水壺與普通水壺進行實驗對比,會發(fā)現(xiàn):

      容積對比:節(jié)能水壺容積要比同型號的普通水壺略小一些,但小不了多少,我做的這個樣品的底部直徑是26cm的,它的容積比普通24cm的水壺還要略大一點。它能裝5500克水,而普通24cm的水壺只能裝5250克。

      節(jié)能省時對比:節(jié)能水壺燒開5250克水,只需要7分鐘,消耗0.093m3(立方米)煤氣;普通水壺燒開同樣質(zhì)量的水,則需要17分鐘,用時比節(jié)能水壺長10分鐘;消耗0.223 m3煤氣,用量約是節(jié)能水壺的2.4倍。

      節(jié)能減排是當前社會的熱點,是建設和諧社會、美麗中國的重要組成部分。雖然楊森發(fā)明的只是一個小小的節(jié)能水壺,但它兼具了科學性和實用性,具有較高的推廣價值。如果每一個家庭都能使用這樣的節(jié)能水壺,那么,不僅能節(jié)約能耗和開支,還能減少污染——因此,節(jié)能減排,我們不妨從更換節(jié)能水壺做起。(責任編輯/余風)

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