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    古羅馬角斗士喝什么?

    2015-09-10 07:22:44陳育和
    奧秘 2015年2期
    關鍵詞:角斗士素食者草木灰

    陳育和

    如今,在艱苦的訓練和比賽之后,運動員都會有許多種飲料,比如佳得樂、牛奶等來補充他們需要的能量。那么,你知道在遙遠的古代,那些從事艱難和冒險活動的角斗士又怎樣補充自己的體能呢?

    嚴酷訓練

    角斗士是為了取悅皇帝和當?shù)氐念I主或者奴隸主而搏殺的職業(yè)殺手。角斗士必須經(jīng)過嚴酷的訓練。他們在類似于軍事訓練營的地方一起訓練,經(jīng)常隨團到羅馬帝國的各個地方進行巡回表演。保存最為完好的一處角斗士訓練營在龐培被發(fā)現(xiàn),那里出土的文物包括鎧甲、武器和頭盔。這些角斗士團曾經(jīng)為私人所有,但是因為害怕他們會轉變成對帝國統(tǒng)治者造成威脅的私人軍隊,國家接管了這些角斗士團。訓練角斗士的方式和現(xiàn)代訓練運動員的方式非常相似,他們要進行非常嚴酷的鍛煉并接受嚴格的飲食控制,只能進食高熱量的食物。他們要學習使用各種武器,包括匕首、劍、網(wǎng)以及鎖鏈等。

    角斗士都是素食者

    科學家們通過對世界上最大的古羅馬角斗士墓地的研究發(fā)現(xiàn),古羅馬角斗士雖然力大無比、身體強壯,但是,他們卻是純粹的素食者,他們只吃一些大麥和豆類食品。這是科學家們通過對最近在以弗所發(fā)現(xiàn)的70多具角斗士尸體骨骼進行分析后得出的結論。

    人類學家通過化學實驗對角斗士骨骼進行分析后發(fā)現(xiàn),角斗士們所食用的只是大麥和豆類食品。角斗士們每天都大量地吃這種食品,使他們變得非常肥胖和強壯,他們之所以要按照這種食譜進食,主要原因可能是為了增加脂肪以保護自己的神經(jīng)和血管系統(tǒng),盡量避免遭到創(chuàng)傷和損害。

    角斗士們在進行一場角斗前總是要努力地多增加一些自己的體重,而并不是想方設法減肥。通過對這些骨骼進行化學分析后,專家們還發(fā)現(xiàn),既吃肉又吃菜的正常人,其骨骼中含有的鋅和鍶是平衡的,而角斗士的骨骼中的鍶非常高,鋅卻少之又少,這也證明角斗士是素食者。

    角斗士喝什么飲料?

    維也納醫(yī)科大學的科學家們研究了如今屬于土耳其境內(原來是古羅馬的城市埃菲索斯)一個角斗士公墓中的遺物。搞清楚當時的角斗士大多吃大麥等谷物后。為了確定古代的角斗士吃些什么,科學家們仔細檢查了角斗士的骨骼。

    他們分析了骨頭的某些元素如碳、氮、和硫磺的同位素的比例。根據(jù)研究,科學家認為角斗士吃一些很正常的飲食。如:谷物和蔬菜。但是有一個例外:當科學家們比較了當時角斗士的骨骼中的同位素和那個時期和地區(qū)的普通人骨骼的同位素,科學家發(fā)現(xiàn),角斗士的骨骼中金屬鍶的含量比當?shù)仄胀ㄈ艘叩枚唷?/p>

    那么,角斗士吃的是什么東西包含如此多的鍶呢?研究人員轉而研究了古代文獻,從中發(fā)現(xiàn),古代角斗士時常飲用一種用草木灰、醋和水混合的“飲料”。草木灰是一些植物燃燒如樹枝或葉子后剩下的灰炭。這些草木灰可以給角斗士體內提供大量的鍶。另外草木灰還包含必不可少的一些元素,如鈣、錳、銅、鐵。根據(jù)研究,經(jīng)常飲用這種草木灰水可以使身體消耗體力得到恢復和促進骨骼愈合。

    研究者得還說,這種由草木灰制成的飲料再加上點兒品質優(yōu)良的醋,其味道可能會像清新的檸檬水一樣好喝。

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