玫瑰餅——90后情侶 “販賣”幸福味道

靜女夭夭

在北京的南鑼鼓巷，有一家如偶像劇中的小店——海小姐的玫瑰餅。經(jīng)常有人從北京西城跑到東城，只為吃一塊現(xiàn)烤的玫瑰餅。這家小店門(mén)前每天自拍合照的情侶不斷，“情侶檔”店主的甜蜜照片更是在網(wǎng)上熱傳?！昂Ｐ〗恪焙汀昂Ｏ壬钡奶鹈蹛?ài)情讓人們感覺(jué)，在這里吃到的不僅僅是美食，更是一種幸福的味道……

偶然“邂逅”，原來(lái)你一直都在

2013年5月，對(duì)于23歲的北京女孩段海韻來(lái)說(shuō)絕對(duì)是個(gè)“黑色五月”， 在這個(gè)畢業(yè)季，她遭遇了失戀。工作沒(méi)有著落、男友的背叛讓她突然感覺(jué)人生陷入了谷底。抑郁的情緒讓她覺(jué)得天空都是灰暗的。為了讓自己擺脫這種狀態(tài)，她獨(dú)自背起行囊去了云南古鎮(zhèn)，開(kāi)始了一段“療傷”之旅。

段海韻來(lái)到云南古鎮(zhèn)，看著遼闊的藍(lán)天，深深吸了一口清新的空氣，開(kāi)始在古鎮(zhèn)里閑逛起來(lái)。第二天一早，她正尋覓著美味的當(dāng)?shù)靥厣〕?，突然在街角遇?jiàn)了很久沒(méi)有見(jiàn)面的“男閨蜜”唐賽。他鄉(xiāng)遇故知，段海韻別提多高興了，“這個(gè)世界也太小了吧！”

其實(shí)，唐賽和段海韻并不是真的“偶然”邂逅。唐賽從一個(gè)同學(xué)那里聽(tīng)說(shuō)了段海韻失戀的消息，但不知道怎樣安慰她，于是就每天悄悄地關(guān)注她的微博。最近幾天，他發(fā)現(xiàn)段海韻的微博沒(méi)有更新，問(wèn)了她的舍友才知道，原來(lái)她一個(gè)人去了云南。于是，他就坐上飛機(jī)追了過(guò)去。到了古鎮(zhèn)之后，唐賽根據(jù)段海韻微博里更新的圖片向當(dāng)?shù)厝舜蚵?tīng)，找了好久才找到她住的賓館。

段海韻和唐賽都出生在北京，唐賽比她大1歲。高中時(shí)，他們雖然不在一個(gè)學(xué)校上學(xué)，但因?yàn)閮扇擞幸恍┕餐呐笥?，跟朋友們一起聚?huì)時(shí)他們經(jīng)常能夠碰面，彼此就漸漸熟悉起來(lái)。2008年，唐賽考入了首都師范大學(xué)學(xué)習(xí)電子商務(wù)。1年后，段海韻也被首都師范大學(xué)錄取。在大學(xué)里，唐賽和段海韻都是“活躍分子”，兩個(gè)人經(jīng)常在各種社團(tuán)活動(dòng)中相遇。有一句戲言是：“愿天下所有的情侶都是失散多年的兄妹。”段海韻和唐賽因?yàn)殚L(zhǎng)得很像，經(jīng)常被誤認(rèn)為是“兄妹”，只不過(guò)那時(shí)候他們沒(méi)能成為情侶。那幾年，段海韻癡心地愛(ài)著另一個(gè)男生，唐賽只好把對(duì)段海韻的喜歡悄悄地藏在心底。2012年，唐賽大學(xué)畢業(yè)后去了廣州，在一家汽車進(jìn)出口外貿(mào)公司工作，事業(yè)干得風(fēng)生水起。因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn)了，他和段海韻見(jiàn)面的機(jī)會(huì)自然就變少了，但他對(duì)段海韻的關(guān)注卻絲毫沒(méi)有減少。

走在云南古鎮(zhèn)的石板路上，段海韻問(wèn)唐賽怎么也來(lái)了這里，唐賽呵呵一笑，直率地說(shuō)：“我聽(tīng)說(shuō)你一個(gè)人來(lái)這邊了，有點(diǎn)不放心，就想過(guò)來(lái)看看你。”段海韻一聽(tīng)也笑了，說(shuō)：“有啥不放心的，我又不是小孩子?！?/p>

那幾天，唐賽陪著段海韻在麗江的古鎮(zhèn)里吃小吃，閑逛，發(fā)呆。她不想說(shuō)話的時(shí)候，他就安靜地坐在她身邊，自動(dòng)“隱身”成空氣;她嘻嘻哈哈的時(shí)候，他亦成了“神經(jīng)質(zhì)”，陪著她一起瘋玩。

“知道嗎？他愛(ài)上了別人，我是最后一個(gè)知道的?！痹谝婚g臨水的酒吧里，段海韻終于忍不住流下眼淚，向唐賽開(kāi)口傾訴起來(lái)。一直以來(lái)，她都假裝堅(jiān)強(qiáng)，把痛苦埋藏到了心底?！凹热徊粣?ài)了，就學(xué)會(huì)放手吧！不是有首歌里唱的‘揮別錯(cuò)的才能和對(duì)的相逢’嗎？”唐賽深情地看著一直暗戀的女孩，段海韻的心中一陣暖流涌過(guò)。

第二天，唐賽陪著段海韻去束河古鎮(zhèn)。玫瑰盛開(kāi)的季節(jié)里，連空氣里都透著甜蜜的味道。一陣風(fēng)吹過(guò)，唐賽很自然地幫段海韻拿下落在頭發(fā)上的樹(shù)葉，還偷偷摘了一朵玫瑰花插在她的頭發(fā)上，并大笑著用手機(jī)拍下她的樣子。段海韻脫了鞋，光著腳丫走在石板路上，牽著唐賽的手走過(guò)一條條小巷子，聆聽(tīng)潺潺的流水，那一刻，她心中竟然有種從未有過(guò)的感動(dòng)和踏實(shí)。

唐賽和段海韻毫無(wú)目的地到處走著，很偶然地，他們?cè)谝晃焕夏棠痰男≡豪锍缘搅艘环N非常好吃的玫瑰餅?，F(xiàn)做現(xiàn)烤出來(lái)的玫瑰餅，甜而不膩，一口咬下去滿嘴玫瑰花的清香。段海韻由衷地說(shuō)：“要是以后能天天吃到這種玫瑰餅就好了！咱們北京的玫瑰花餅簡(jiǎn)直和這沒(méi)法比啊！”

那一天，很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有食欲的段海韻又重新做回了“吃貨”，一口氣吃了5個(gè)玫瑰花餅。唐賽看著心愛(ài)的姑娘“暴飲暴食”的樣子也那么可愛(ài)，哈哈笑著拍起了她的“吃相”。段海韻在前男友面前，吃飯從來(lái)都很有節(jié)制，零食更是很少吃，因?yàn)樗伦兣至饲澳杏褧?huì)不喜歡，可是在唐賽面前，她卻一直都是輕松自在，毫無(wú)壓力。

愛(ài)就是和你開(kāi)個(gè)小店，陪你度過(guò)那最“冷”的天

半個(gè)月后，段海韻和唐賽一起回到北京，愛(ài)情的種子也悄悄地生根發(fā)芽了。有一天，兩人一起到后海遛彎，看著眼前琳瑯滿目的小店，段海韻想起了自己的小店夢(mèng)，試探著對(duì)唐賽說(shuō)：“我要是有一家自己的小店就好了?！薄百u什么??？”唐賽問(wèn)道?！百u什么都可以啊，你們男人可能不知道，很多女孩子都有過(guò)一個(gè)小店夢(mèng)呢，小店不用很大，但要精致，甚至不用賺很多錢(qián)，只要能放得下自己的小小夢(mèng)想就好了?！?/p>

“那賣玫瑰餅吧？那樣你就每天都能吃到玫瑰餅了?。　倍魏ｍ崨](méi)想到唐賽會(huì)提到玫瑰餅，脫口而出：“那餅從哪里進(jìn)呢？”唐賽輕松地說(shuō)：“我們可以自己做??！我可以去學(xué)呀！”“拜托，你先學(xué)會(huì)做飯?jiān)僬f(shuō)吧！連廚房都沒(méi)進(jìn)過(guò)的男人還做玫瑰餅?zāi)兀　倍魏ｍ嵢滩蛔∞揶硖瀑?，和他認(rèn)識(shí)這么多年，就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)他會(huì)做飯。

離校的日子快到了，段海韻開(kāi)始在北京四處找工作，唐賽則回到廣州，果斷地辦理了辭職手續(xù)。他要回北京，和心愛(ài)的女孩在一起，不過(guò)他事先并沒(méi)有告訴段海韻。那個(gè)夏天，放棄了廣州的事業(yè)回到北京后，唐賽瞞著段海韻做了一件“破天荒”的事情——一個(gè)人悄悄地又去了云南，尋找那個(gè)賣玫瑰餅的老奶奶，跟著老奶奶學(xué)做玫瑰餅，一學(xué)就是1個(gè)多月。

90后的唐賽是家里的獨(dú)生子，以前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯，更別說(shuō)面食、甜點(diǎn)這類考驗(yàn)廚藝的食物了。那1個(gè)月里，唐賽每天跟著老奶奶學(xué)做玫瑰餅，一遍又一遍，玫瑰花餡放多了太膩，放少了又出不來(lái)味道，餅皮怎樣揉才能恰到好處，什么是高筋粉，什么是低筋粉……心中懷著對(duì)段海韻滿滿的愛(ài)意，他終于能夠做出美味的玫瑰餅。

“那個(gè)女孩子要是知道你這么有心，肯定開(kāi)心到不行的喲！”最后，連做了幾十年玫瑰餅的老奶奶吃著唐賽的“作品”也忍不住夸個(gè)不停，唐賽的臉上露出了燦爛的笑容。

1個(gè)月后，唐賽回到了北京。經(jīng)過(guò)多方打探和盤(pán)算，他悄悄租下了南鑼鼓巷的一間10平方米的小店。那是他和段海韻最愛(ài)逛的一條小巷。作為維持著北京最古老面貌的胡同之一，南鑼鼓巷里趣味盎然的各色時(shí)尚小店吸引著各方“潮人”。

不久，唐賽帶著段海韻來(lái)到了南鑼鼓巷。走到一家店門(mén)口時(shí)，段海韻抬頭看到一家新店——海小姐的玫瑰餅，不禁納悶：“‘海小姐’？誰(shuí)這么有創(chuàng)意呀？”“這里就是你的店了！你就是我的‘海小姐’呀！以后我每天都給你做最好吃的玫瑰餅，也讓更多人嘗嘗咱們的手藝?！碧瀑惖哪樕下冻鰷嘏男θ??！疤彀?！不會(huì)吧？真的嗎？”段海韻驚訝得心都要跳出來(lái)了，她從來(lái)沒(méi)想到這個(gè)平日里從來(lái)不會(huì)表達(dá)浪漫的大男孩，竟然還有著這么細(xì)膩的內(nèi)心。

后來(lái)，段海韻才知道，唐賽為了盤(pán)下這家店不但拿出了自己全部的積蓄，還四處借債，可以說(shuō)是傾其所有了。在寸土寸金的北京，在這樣低調(diào)而奢華的胡同里一家普通小店的租金1年就得20多萬(wàn)元。她知道唐賽的父母也只是工薪階層，平日里他一直很節(jié)儉。段海韻有愛(ài)喝咖啡的習(xí)慣，每次他們一起出去，唐賽從來(lái)都是買一杯她最愛(ài)的咖啡，自己只要一杯可樂(lè)，因?yàn)橐槐Х?0多元錢(qián)，他自己從來(lái)都舍不得喝。想到這些，段海韻的心中除了感動(dòng)，更多了一種異樣的情愫。

段海韻一直有開(kāi)小店的夢(mèng)想，可是沒(méi)想到剛說(shuō)出不久，唐賽就幫她實(shí)現(xiàn)了。這樣的驚喜足以讓任何一個(gè)戀愛(ài)中的女孩子甜蜜到心底。

接下來(lái)，兩個(gè)剛出大學(xué)校門(mén)不久的年輕人就像辛勤的螞蟻一樣忙碌起來(lái)，一點(diǎn)點(diǎn)地裝修他們的小店。大到整體風(fēng)格設(shè)計(jì)，小到一塊瓷磚一張墻紙，甚至每塊玻璃板的尺寸、材質(zhì)、顏色、做工，每一個(gè)小細(xì)節(jié)都重要又瑣碎。烈日當(dāng)頭的北京酷暑難耐，兩個(gè)年輕人燕子銜泥般一起跑建材市場(chǎng)，一家一家地“淘”，節(jié)省每1分錢(qián)。2013年8月，他們的小店終于開(kāi)業(yè)了，朋友們送來(lái)的招財(cái)貓擺滿了吧臺(tái)。

“我想要為你織個(gè)坎肩兒，陪著你度過(guò)那最冷的天兒。我想要和你擺個(gè)小攤兒，和你一起努力掙點(diǎn)小錢(qián)兒……”唐賽很“屌絲”地唱著《老婆最大》，把自己親手現(xiàn)烤的玫瑰餅端到段海韻面前，滿含愛(ài)意地說(shuō)道：“知道你前段時(shí)間心情不好，我希望咱們的小店能讓你開(kāi)心起來(lái)，我會(huì)永遠(yuǎn)陪在你身邊?！倍魏ｍ嵆灾闾鸬拿倒屣灒腋５奈兜酪鐫M心房……

同甘共苦，愛(ài)讓我們成為彼此的陽(yáng)光

一開(kāi)始，顧客看到段海韻和唐賽，都以為他們是兄妹倆，因?yàn)樗麄冃ζ饋?lái)的樣子真的很像，后來(lái)才知道這對(duì)俊男美女原來(lái)是情侶。后來(lái)，經(jīng)常光顧的人們親切地稱呼他們?yōu)椤昂Ｐ〗恪薄ⅰ昂Ｏ壬?。帥氣勤勞的“海先生”?fù)責(zé)烤玫瑰餅，漂亮溫柔的“海小姐”負(fù)責(zé)招待顧客。

經(jīng)營(yíng)一個(gè)店面，對(duì)于兩個(gè)初出茅廬的大學(xué)生來(lái)說(shuō)充滿了挑戰(zhàn)?！胺蚱薜辍遍_(kāi)起來(lái)，柴米油鹽醬醋茶，哪樣也少不了操心，但是“海小姐”和“海先生”的臉上始終掛著甜蜜的微笑，偶爾不忙的時(shí)候，他們對(duì)望彼此的眼中，都流露出濃濃的愛(ài)意。

為了讓玫瑰餅更受歡迎，段海韻和唐賽每個(gè)月都要飛到云南，親自挑選采購(gòu)小粒的玫瑰花，回到北京用專門(mén)的蜂蜜和黑糖進(jìn)行腌制。為了適應(yīng)北京干燥的氣候，他倆反復(fù)嘗試，最終將原本在云南15天的腌制期延長(zhǎng)到近1個(gè)月，以保證餡料的品質(zhì)。這些帶著陽(yáng)光味道的花瓣就這樣在他們的手中變成了引人垂涎的美味。

純正的云南做法和改良的口味在北京獨(dú)樹(shù)一幟，一下子擊敗了許多同類型的產(chǎn)品，兩個(gè)新潮時(shí)尚的年輕人還充分運(yùn)用各種社交媒體的優(yōu)勢(shì)，悄悄地打起了宣傳戰(zhàn)。店里的展板上有他們的微博和微信，考慮到有的顧客沒(méi)有時(shí)間來(lái)店里購(gòu)買，他們便在微博、微信上提供預(yù)訂，快遞過(guò)去。很多網(wǎng)友在微博上留言夸“海先生”帥氣、“海小姐”漂亮。他們微笑著接受每一句贊美和祝福，親密地和網(wǎng)友們互動(dòng)，甜蜜而又幸福的笑容不經(jīng)意間成了小店的“活”招牌。

就這樣，他們的愛(ài)情也在創(chuàng)業(yè)的朝夕相處中變得更加堅(jiān)固。為了招攬顧客，他們晚上要營(yíng)業(yè)到9點(diǎn)多。由于小店是平房，沒(méi)有暖氣，冬天的時(shí)候特別冷，在店里站一晚上，凍得腳發(fā)麻是常有的事。唐賽從來(lái)不舍得段海韻在店里挨凍，晚上經(jīng)常是自己一個(gè)人看店，早早地把“海小姐”攆回了家。

冬至那天，兩個(gè)人鬧了點(diǎn)小別扭，段海韻不想和唐賽說(shuō)話，兩個(gè)人干脆各忙各的。晚飯的時(shí)候，唐賽抽出空一個(gè)人溜了出去，走了很遠(yuǎn)的路才在一家店里買了兩碗餛飩回來(lái)：“‘海小姐’，趕緊趁熱吃了吧，冬至要吃水餃，這附近沒(méi)有賣水餃的，咱就拿餛飩代替吧！要是顧客來(lái)了看見(jiàn)氣鼓鼓的‘海小姐’，吃咱們的玫瑰餅都不會(huì)覺(jué)得甜呢！”一句話逗得段海韻破涕為笑。

吃過(guò)“海小姐玫瑰餅”的人都說(shuō)她的餅和別家的不一樣，不僅能從餅中吃出玫瑰濃郁的香氣，還能吃出愛(ài)的滋味。很多回頭客愿意經(jīng)常光顧“海小姐的玫瑰餅”店，不僅僅是因?yàn)槊倒屣灪贸?，也是因?yàn)榭梢钥吹健昂Ｐ〗恪焙汀昂Ｏ壬睖嘏利惖男θ荨?/p>

“我的世界沒(méi)有他應(yīng)該也是可以的，但我將不會(huì)擁有那么多快樂(lè)。和他在一起最美好的是我覺(jué)得自己變得更美好了。他缺點(diǎn)一大堆，但會(huì)把我的夢(mèng)想當(dāng)成自己的夢(mèng)想，努力去實(shí)現(xiàn)。做著玫瑰餅的生意，操著五星級(jí)酒店的心，賺著幾朵玫瑰花的利潤(rùn)，和心愛(ài)的人做喜歡的事，幸福就是這么簡(jiǎn)單?！倍魏ｍ嵲谖⒉├镞@樣寫(xiě)道。

看著原本從來(lái)和美食不沾邊的他心甘情愿地變成自己的“玫瑰餅”王子，扎著圍裙在后廚里熟練地烤著玫瑰餅，她常常會(huì)幸福地嘴角上揚(yáng)。在北京這樣的大城市，一間小小的玫瑰餅店不能很快為他們帶來(lái)豐厚的收益，卻為她和他帶去了安定平和的歸屬感。

如今，“海小姐的玫瑰餅”店伴隨著愛(ài)情的生長(zhǎng)開(kāi)始枝繁葉茂，一個(gè)個(gè)金黃酥甜的玫瑰餅因?yàn)橛辛藧?ài)的澆灌仿佛便有了獨(dú)特的味道。小店門(mén)前經(jīng)常排起長(zhǎng)龍，他們中很多都是情侶，情侶們來(lái)了還不忘到店里拍照留念，甚至還常常有老爺爺來(lái)排隊(duì)為老伴買玫瑰餅，有人說(shuō)“海小姐的玫瑰餅”能讓人找回“初戀”的味道……

這對(duì)小情侶還經(jīng)常趁著到云南采集玫瑰花的機(jī)會(huì)，在花海里漫步，這種快樂(lè)常常讓他們忘記創(chuàng)業(yè)路上所有的疲憊。他們每隔幾個(gè)月還會(huì)休業(yè)一段時(shí)間，去云南潞西市小水井村，因?yàn)槟抢锏?4名小學(xué)生只有一個(gè)老師。他倆會(huì)帶著學(xué)習(xí)用品和玩具，給孩子們當(dāng)幾天大朋友。

他們?cè)趯?shí)現(xiàn)夢(mèng)想的旅途中，一路同甘共苦，一點(diǎn)點(diǎn)地成為了更好的自己;用最雋永的感情，一路陪伴，慢慢成為了彼此的陽(yáng)光。

（責(zé)編/方堃）

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