冬日里的砂鍋

丁字晨

去年冬天的一個(gè)下午，我們一家人去看電影，看完電影后已經(jīng)到了吃晚飯的時(shí)間。站在寒風(fēng)凜冽的街頭，看著陰沉沉的天空中飄散的雪花和穿著厚厚的冬裝行色匆匆的路人，我們商量去哪里吃晚飯。這時(shí)，路邊的一家砂鍋店吸引了我們的目光，店里的熱氣不斷地隨著客人的出入從店門(mén)里涌出，臨街的玻璃窗已經(jīng)布滿(mǎn)了水蒸氣，那寒冬中難得的溫暖吸引著寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖的行人，我們一家人毫不猶豫地決定，晚飯就吃砂鍋。

走進(jìn)店里，一股熱氣迎面撲來(lái)，讓人一下子就忘卻了外面的寒冷。爸爸急忙摘下眼鏡擦拭，因?yàn)檠坨R片上的霧氣讓爸爸眼前一片模糊，什么也看不清了。店里，吃著滾燙的砂鍋的人們不但脫去了厚重的冬裝，還不時(shí)地擦拭著額頭上滲出的汗珠。一旁的廚房里，廚師正在把一個(gè)個(gè)裝好的砂鍋整齊地?cái)[放在大火爐上面的鐵箅子上，火焰從每個(gè)砂鍋的縫隙間噴出，砂鍋中的食材在火舌的烘烤下，不斷地翻滾著……

砂鍋的種類(lèi)繁多，有什錦砂鍋、排骨砂鍋、丸子砂鍋、牛肉砂鍋、三鮮砂鍋、肥腸砂鍋、酸菜魚(yú)砂鍋、素砂鍋等。按照各自的喜好，爸爸點(diǎn)了牛肉砂鍋，媽媽點(diǎn)了排骨砂鍋，我點(diǎn)了什錦砂鍋。吃砂鍋的人真是太多了，我們等了許久，熱氣騰騰的砂鍋才被端到我們面前。在三種砂鍋中，什錦砂鍋中的食材最豐富，不僅有牛肉、丸子、蛋餃、雞塊、鵪鶉蛋，還有豆腐、蘑菇、豆芽和青菜，各種顏色的食材讓砂鍋?zhàn)兂闪艘粋€(gè)五顏六色的大“花園”。砂鍋濃烈的香味兒讓我直流口水，我迫不及待地把一個(gè)丸子放進(jìn)嘴里?！鞍?！好燙啊！”我大叫著，趕緊吐出了嘴里的食物?？吹轿依仟N的樣子，爸爸媽媽笑著告訴我，砂鍋的保溫性非常好，用砂鍋烹飪的食物，不但味道鮮美，溫度也很高，吃的時(shí)候一定要先吹一吹。聽(tīng)了爸爸媽媽的話(huà)，我耐著性子，慢慢地品嘗起來(lái)。用砂鍋烹調(diào)的食物味道真是不一般，牛肉酥爛、雞塊嫩滑、蘑菇鮮香，就連平常平淡無(wú)味的豆腐，在砂鍋中燉煮，都變得鮮美無(wú)比。吃著滾燙的砂鍋，我的身體立刻暖和起來(lái)，頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。

吃完砂鍋，我們戀戀不舍地離開(kāi)了溫暖的砂鍋店?；丶业穆飞希疫€在回味砂鍋的味道。我覺(jué)得在寒冷的冬日，砂鍋就是老百姓最幸福的味道。

作文訪(fǎng)談

《故事作文》：你是怎么想到把一次吃砂鍋的經(jīng)歷寫(xiě)進(jìn)作文里的？

丁宇晨：在寒冷的冬天，能吃到熱氣騰騰的砂鍋，感覺(jué)特別好。所以，我就模仿《舌尖上的中國(guó)》里的解說(shuō)詞，寫(xiě)了這篇作文。

《故事作文》：你覺(jué)得自己在寫(xiě)作文方面有哪些小竅門(mén)，能和《故事作文》的小讀者們一起分享嗎？

丁宇晨：我覺(jué)得寫(xiě)作文沒(méi)有捷徑可走，只有平時(shí)多看書(shū)、多觀察，注意積累I寫(xiě)作素材，才能寫(xiě)好作文。

《故事作文》：您覺(jué)得丁宇晨的這篇作文有哪些優(yōu)點(diǎn)？哪些地方值得同學(xué)們借鑒？

孔亞麗：這篇作文觀察細(xì)致，把蘭州街頭尋常的食物——砂鍋，從色、香、味等方面寫(xiě)得有聲有色。同時(shí)，丁宇晨還將自己吃砂鍋的感受融入其中，值得大家學(xué)習(xí)。

《故事作文》：根據(jù)教學(xué)大綱的要求，您認(rèn)為四年級(jí)的學(xué)生，在寫(xiě)作文方面應(yīng)該達(dá)到怎樣的水平？同學(xué)們平時(shí)應(yīng)該注重哪些方面的積累，才能將作文寫(xiě)得更好？

孔亞麗：我覺(jué)得小學(xué)四年級(jí)的同學(xué)，在寫(xiě)作文方面要樂(lè)于進(jìn)行書(shū)面表達(dá)，能不拘形式地寫(xiě)下自己的見(jiàn)聞、感受和想象，同時(shí)要把自己覺(jué)得新奇、有趣或印象最深、最受感動(dòng)的內(nèi)容寫(xiě)清楚。另外，同學(xué)們平時(shí)應(yīng)該多閱讀各類(lèi)書(shū)籍，從中汲取營(yíng)養(yǎng)，還要留心觀察周?chē)氖挛?，注意積累寫(xiě)作素材。