如何在化學(xué)課堂上培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

朱小俠

（山東棗莊市41 中）

長(zhǎng)期的應(yīng)試教育讓我們習(xí)慣于將化學(xué)課上成照本宣科的理論講解和題海戰(zhàn)術(shù)，實(shí)踐證明，這樣的教法只能培養(yǎng)少數(shù)的高分低能的“學(xué)霸”，而大多數(shù)同學(xué)甚至喪失興趣連基本知識(shí)都沒能掌握。隨著新課改的實(shí)施與推廣，化學(xué)新課標(biāo)要求我們以“學(xué)以致用”為目的，培養(yǎng)學(xué)生能運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。這就要求我們一定要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知規(guī)律有針對(duì)性地整合教學(xué)內(nèi)容，讓化學(xué)知識(shí)的呈現(xiàn)與動(dòng)手能力相結(jié)合，與學(xué)生認(rèn)知相結(jié)合。鑒于此，筆者結(jié)合多年的初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐選取以下幾個(gè)角度對(duì)如何在化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生的探究能力進(jìn)行分析和討論。

一、設(shè)置情境問(wèn)題，激發(fā)探究精神

要培養(yǎng)學(xué)生的探究精神我們首先就要激活他們的主觀能動(dòng)性。這就需要我們將抽象的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行有針對(duì)性的整合，通過(guò)契合學(xué)生認(rèn)知情感的情境問(wèn)題有效激活學(xué)生的主觀能動(dòng)性，驅(qū)動(dòng)他們循著知識(shí)脈絡(luò)深入探究。具體到化學(xué)課堂上我們一定要擺脫讓學(xué)生照搬實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法，這樣無(wú)法凸顯化學(xué)探究精神。

例如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)“二氧化碳”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，因?yàn)檫@堂課的教學(xué)目標(biāo)就是讓學(xué)生了解并掌握了解二氧化碳的性質(zhì)和用途。如果我們照本宣科那課堂肯定不溫不火，學(xué)生毫無(wú)參與感，不能深刻認(rèn)知理解。如果我們結(jié)合學(xué)生比較形象認(rèn)知的化學(xué)現(xiàn)象提出情境問(wèn)題，就能很好驅(qū)動(dòng)學(xué)生深入思考和探究：（1）爪哇島有一條山谷，探險(xiǎn)隊(duì)進(jìn)入沒多久帶的狗就暈倒了，但是隊(duì)員卻沒事；但是當(dāng)有人趴下救狗時(shí)也出現(xiàn)了暈厥。這是怎么回事？（2）在冰箱發(fā)明之前，夜上海的冷飲店將飲料放在雪狀固體中冰鎮(zhèn)，大上海那么熱雪狀固體是什么？（3）舞臺(tái)上經(jīng)常出現(xiàn)的煙霧是怎么做的？……這些問(wèn)題一方面緊扣教學(xué)內(nèi)容的核心，另一方面具有很大的趣味性，能有效抓住學(xué)生的好奇心，驅(qū)動(dòng)他們進(jìn)行深入思考和探索、了解二氧化碳的相關(guān)知識(shí)，提升化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

二、巧借化學(xué)實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)探究過(guò)程

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)和探究自然學(xué)科的不二法門。化學(xué)作為一門傳統(tǒng)的自然學(xué)科更需要我們借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究、體驗(yàn)和認(rèn)知。有化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理只憑借語(yǔ)言描述同學(xué)們很難理解，更不能生成深刻的印象。如果我們借助探究實(shí)驗(yàn)，以形象、生動(dòng)的方式讓學(xué)生邊操作邊思考，就能有效突破課堂中的重難點(diǎn)，提升學(xué)生的認(rèn)知速率。

比如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)“酸和堿”相關(guān)知識(shí)時(shí)，因?yàn)檫@部分內(nèi)容比較多，口頭表達(dá)也比較繞口，學(xué)生難以識(shí)記和理解，所以，我們就可以借助探究實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生探索氫氧化鈉溶液中滴入鹽酸溶液會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)：首先，用一支試管取適量NaOH 溶液，學(xué)生可以看到溶液呈無(wú)色，其次，我們朝試管內(nèi)注入適量酚酞試劑，可看到NaOH 溶液變成變紅，最后，我們?cè)僦鸬渭尤際Cl 溶液，輕輕搖晃試管，溶液又還原成無(wú)色，這時(shí)我們還要通過(guò)pH 試紙將反應(yīng)生成的溶液進(jìn)行檢測(cè)，以確定溶液中HCl 溶液是否有剩余。這就可以讓學(xué)生通過(guò)觀察體驗(yàn)認(rèn)識(shí)到NaOH 溶液被HCl 生了中和了。這時(shí)，我們?cè)俪脽岽蜩F讓學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)的產(chǎn)物進(jìn)行猜想，最終得到其反應(yīng)方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O。

如此設(shè)置探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手，感受到化學(xué)的神奇，體驗(yàn)到化學(xué)的科學(xué)與嚴(yán)謹(jǐn)，不但能有效滿足學(xué)生的求知欲，還能培養(yǎng)他們動(dòng)手實(shí)踐探究化學(xué)原理的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，促使學(xué)生獲得全面發(fā)展。

三、設(shè)置開放案例，培養(yǎng)發(fā)散思維

當(dāng)前教育注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。這幾年的中考也經(jīng)常出現(xiàn)開放性試題，旨在讓學(xué)生根據(jù)題目描述，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)自己設(shè)置探索方案，最終解決問(wèn)題。許多開放性試題并沒有固定的答案，考查的就是學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解和實(shí)踐能力。這就需要我們?cè)谡n堂上注重通過(guò)開放性化學(xué)案例培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的綜合探究和運(yùn)用能力。只有這樣，才能讓學(xué)生在遇到類似問(wèn)題時(shí)處變不驚，游刃有余。

如，小明家的廚臺(tái)上有兩個(gè)調(diào)料盒，里面都是些白色粉末，但是小明記得它們不是精鹽（食鹽）就是堿面（純堿）。請(qǐng)問(wèn)，誰(shuí)能借助家里的基本條件，通過(guò)自己的思考將兩樣區(qū)分出來(lái)呢？要求學(xué)生簡(jiǎn)要寫出步驟、方法、現(xiàn)象和結(jié)論。這就是一個(gè)開放性試題，考查學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的靈活、綜合運(yùn)用能力。我們就需要通過(guò)這樣的典型綜合試題鼓勵(lì)學(xué)生開拓思維，培養(yǎng)他們養(yǎng)成自主探究的良好習(xí)慣。

總而言之，探究是我們學(xué)習(xí)和認(rèn)知自然學(xué)科的基礎(chǔ)手段。化學(xué)教學(xué)中我們一定要擺脫傳統(tǒng)的死記硬背和題海戰(zhàn)術(shù)，要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律有針對(duì)性地整合教學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)思考和探究體驗(yàn)知識(shí)生成，只有這樣，才能真正完成知識(shí)遷移，生成能力，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

金虹.從能力型題目看化學(xué)課堂教學(xué)改革［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2004（01）.