在大自然中學(xué)習(xí)——霍桑山谷農(nóng)場(chǎng)的多樣化實(shí)地學(xué)習(xí)

◆馬丁·平(文) 李艷娜(譯)

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)是健康生態(tài)系統(tǒng)的基本原則，因?yàn)楹⒆觽儏⒓恿诉@項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，豬每天都很高興能夠得到美食。

在三年級(jí)，孩子們用手鋸切割樹林里那些已經(jīng)倒下的木頭，穿過河流在糖楓林里采集楓樹汁。

霍桑山谷華德福學(xué)校聯(lián)合創(chuàng)始人亨利·巴恩斯曾經(jīng)向我描述華德福教學(xué)法就像是在塔中攀爬螺旋梯。孩子們?cè)谶B續(xù)的層面上學(xué)習(xí)了解世界，在往復(fù)上升的過程中風(fēng)景沒有變，但孩子們的視角和認(rèn)知方式卻是全新的。

在一個(gè)干冷的冬日清晨，霍桑山谷華德福學(xué)校的一群幼兒園孩子拿著食物回收桶到霍桑山谷農(nóng)場(chǎng)探險(xiǎn)。孩子們都興高采烈，因?yàn)樗麄兂袚?dān)了一項(xiàng)有趣的任務(wù)——將吃剩的早餐收集起來去喂豬。豬每天都能享用到美食，而孩子們實(shí)踐了一項(xiàng)健康生態(tài)系統(tǒng)的基本原則——營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)。幼兒園的孩子們不需要聽老師用科學(xué)術(shù)語(yǔ)做解釋，在行動(dòng)中他們會(huì)感受到這是怎么回事。

環(huán)境在孩子和成人的學(xué)習(xí)之路上扮演了有意義而且深刻的角色。在給定的環(huán)境中有意識(shí)地工作，使人們有機(jī)會(huì)綜合各種環(huán)境因素來學(xué)習(xí)，通過多種方式加強(qiáng)了人們的關(guān)系和連結(jié)，同時(shí)這種歸屬感也滋養(yǎng)了所有人。在霍桑山谷華德福學(xué)校，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)學(xué)習(xí)環(huán)境建立在一個(gè)有很多工作的農(nóng)場(chǎng)中時(shí)，這一點(diǎn)顯得特別真實(shí)。在過去40 年中，霍桑山谷確實(shí)成了孩子和成人的一片沃土，人們?cè)谟H自動(dòng)手的學(xué)習(xí)實(shí)踐中培養(yǎng)了關(guān)系，收獲了豐厚的人生意義。

學(xué)校建于1971 年，那時(shí)叫做魯?shù)婪颉な反{教育農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，當(dāng)?shù)厝艘步兴r(nóng)家學(xué)校?；羯Ｉ焦热A德福學(xué)校通過教育、農(nóng)業(yè)和藝術(shù)的融合持續(xù)探索給社會(huì)和文化注入活力的方式。在學(xué)校建立之初的那個(gè)時(shí)代，顯著的需求就是要解決孩子們與大自然聯(lián)系越來越少的問題，尤其是城市的孩子;同時(shí)物質(zhì)主義、機(jī)械化以及科技也正極大地扭曲著孩子們的發(fā)展。另外一個(gè)潛在危機(jī)就是在一個(gè)日益工業(yè)化的食品體系里，中小型獨(dú)立農(nóng)場(chǎng)迅速破產(chǎn)。

1972 年7 月30 日，魯?shù)婪颉な反{教育農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)響應(yīng)社會(huì)關(guān)注收購(gòu)了曼哈頓以北兩小時(shí)車程的霍桑山谷上的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，目的是實(shí)踐生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)，建立學(xué)習(xí)社區(qū)，接待市中心學(xué)生們?yōu)槠谝恢艿霓r(nóng)場(chǎng)寄宿體驗(yàn)?！皩W(xué)生來訪”項(xiàng)目面向所有年級(jí)，為不同年齡孩子的需要設(shè)計(jì)了許多活動(dòng)，但是參加這個(gè)項(xiàng)目的孩子大部分來自三年級(jí)。這個(gè)寄宿體驗(yàn)項(xiàng)目也擴(kuò)展到為大大小小的孩子們舉辦為期一至三周的夏令營(yíng)活動(dòng)。每年有六百多個(gè)孩子參加這些項(xiàng)目，他們大多來自紐約、波士頓、華盛頓特區(qū)和巴爾的摩市中心。

考慮到當(dāng)?shù)厝藢?duì)華德福教育的興趣，霍桑山谷華德福學(xué)校的愿景是將學(xué)習(xí)社區(qū)迅速發(fā)展成一個(gè)獨(dú)立的日校，包括幼兒教育到十二年級(jí)的教育。霍桑山谷華德福學(xué)校建于1973 年。目標(biāo)是在學(xué)術(shù)、藝術(shù)及實(shí)踐活動(dòng)中以豐富多彩的課程來進(jìn)行全兒童教育。農(nóng)場(chǎng)和森林補(bǔ)充了學(xué)校的主課內(nèi)容，或者說它為孩子們的生活帶來了其他方面的內(nèi)容。對(duì)于從城市中來訪的學(xué)生，這種基于實(shí)地的參與式學(xué)習(xí)經(jīng)歷所帶來的好奇感被證明是持久和深刻的。

多年來，隨著實(shí)地學(xué)習(xí)的價(jià)值日益被認(rèn)可，農(nóng)場(chǎng)附加了許多教育、培訓(xùn)和研究項(xiàng)目。農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)中心提供農(nóng)夫強(qiáng)化培訓(xùn)，“農(nóng)場(chǎng)與藝術(shù)”是面向全州孩子的課后項(xiàng)目，通過“孩子會(huì)做飯”“夏日露營(yíng)”“農(nóng)場(chǎng)探險(xiǎn)”等多樣化的活動(dòng)將孩子和成人帶入農(nóng)場(chǎng)生活。“在農(nóng)場(chǎng)的日子”包含了許多親手參與的活動(dòng)，是為組團(tuán)旅游的客人準(zhǔn)備的。

農(nóng)場(chǎng)生態(tài)景觀項(xiàng)目是一個(gè)小型調(diào)研或者說是拓展項(xiàng)目，它致力于探尋人類文化與哥倫比亞縣農(nóng)村以及半農(nóng)業(yè)景觀之間的持續(xù)對(duì)話。其目標(biāo)是鼓勵(lì)公眾富于同情心地理解這一持續(xù)對(duì)話。然后，在同情心和知識(shí)的基礎(chǔ)上促進(jìn)文化與生態(tài)關(guān)系，支持哥倫比亞縣建設(shè)健康富饒的未來。

在霍桑山谷華德福學(xué)校所有的教育規(guī)劃中，場(chǎng)地的能量對(duì)于影響人類發(fā)展和深入學(xué)習(xí)顯示出強(qiáng)大力量。學(xué)校坐落在生物動(dòng)力農(nóng)場(chǎng)，這為學(xué)術(shù)與實(shí)踐相結(jié)合提供了許多機(jī)會(huì)，學(xué)生們?cè)谂c周圍世界的聯(lián)系中加深了對(duì)物質(zhì)及“把它變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)”的理解。類似的活動(dòng)如“學(xué)生來訪”項(xiàng)目、夏令營(yíng)、農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)中心和農(nóng)場(chǎng)生態(tài)景觀項(xiàng)目同樣突顯了這種場(chǎng)地能量影響的潛力。

孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)開始實(shí)地學(xué)習(xí)，是學(xué)習(xí)旅程中邁出的一大步。一年級(jí)孩子在農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)中心工作人員的帶領(lǐng)下或許會(huì)參與每周的農(nóng)場(chǎng)零活，包括喂雞、放羊或者就看看動(dòng)物。在二年級(jí)，孩子們已經(jīng)種下了小麥，豐收的時(shí)候他們將親自打谷、揚(yáng)場(chǎng)。

到了三年級(jí)，孩子們用手鋸切割樹林里那些已經(jīng)倒下的木頭，穿過河流在糖楓林里采集楓樹汁。他們用鋸來的木頭點(diǎn)火煮楓樹汁，用當(dāng)初親自種的小麥磨成面粉做煎餅，配上煮好的糖漿，這美味的早餐就是最好的犒勞了!三年級(jí)學(xué)生也十分期待作為“來訪班級(jí)”在農(nóng)場(chǎng)中待上一周。房屋搭建活動(dòng)讓他們的實(shí)踐課更豐富了，他們用當(dāng)?shù)氐氖^和木頭，或是玉米稈和粘土或是用其他從霍桑山谷農(nóng)田和森林里找到的材料建造游戲屋或是花園棚屋。

“認(rèn)養(yǎng)奶牛”項(xiàng)目多年來一直輔助四年級(jí)的“人與動(dòng)物”板塊教學(xué)。隨著農(nóng)場(chǎng)使用友好待牛型散養(yǎng)牛舍系統(tǒng)，這里課后更像是一個(gè)小牛看護(hù)俱樂部。

通過照顧小牛，每位參與者都能有機(jī)會(huì)切身感受并更加深入了解且學(xué)會(huì)尊重棲息在地球上的生物。四年級(jí)的本地地理學(xué)習(xí)期間，學(xué)生們通過繪圖、水彩、粘土塑形來描述農(nóng)場(chǎng)地形。班上同學(xué)們沿著在學(xué)校后身奔流的阿嘎沃瑪克溪一路跋涉，探索它曲折的流徑，這條溪先流向哈德遜河，最后流出紐約港注入大西洋，將這里與世界聯(lián)通。

有人可能會(huì)碰到六年級(jí)的學(xué)生拿著寫字板來霍桑山谷商店研究乳制品實(shí)例，比較來自周邊地區(qū)和世界其他地方的奶酪的價(jià)格。他們已經(jīng)參觀了當(dāng)?shù)啬逃蛷S并從經(jīng)理那里了解到每磅牛奶的成本以及多少磅牛奶能做出一磅奶酪。當(dāng)學(xué)生們對(duì)組成食品系統(tǒng)的各部分關(guān)系和價(jià)格有了更深的理解后，他們就能夠考慮到保存、人工成本、運(yùn)輸?shù)纫蛩亓恕?/p>

從七年級(jí)起，學(xué)生們開始通過探險(xiǎn)拓寬他們已經(jīng)熟悉的領(lǐng)域——在不同程度上探索霍桑山谷以外的世界。七年級(jí)學(xué)生或許會(huì)把用航海設(shè)備找到從農(nóng)場(chǎng)到鄰居家的路作為“探索時(shí)代”板塊的一部分。在八年級(jí)，學(xué)生們將學(xué)習(xí)氣象學(xué)。他們觀察山谷的微氣候，通過他們自身環(huán)境中可以被表達(dá)和經(jīng)驗(yàn)的天氣模式與對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)再次連接。

九年級(jí)會(huì)回到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行一周的實(shí)習(xí)課，這會(huì)使他們深入理解早先在三年級(jí)時(shí)使用意志力所做過的許多動(dòng)手活動(dòng)。學(xué)生們可能會(huì)在奶油廠、面包房、泡菜地窯間輪換實(shí)習(xí)，并且學(xué)習(xí)到增加場(chǎng)地的附加值對(duì)于農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)生存能力是多么重要。牧民及奶牛廠經(jīng)理和農(nóng)場(chǎng)商店或果蔬市場(chǎng)經(jīng)理之間以透明定價(jià)作為決定商品價(jià)格的方式，為學(xué)生了解聯(lián)合經(jīng)濟(jì)運(yùn)作提供了一個(gè)窗口。為四個(gè)CSA(社區(qū)支持型農(nóng)業(yè))組提供產(chǎn)品的菜園也采取這種方式，因?yàn)檫@突顯了農(nóng)民與市場(chǎng)對(duì)接所帶來的好處，同時(shí)展示了健康的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系如何形成彈性經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)周期間，當(dāng)九年級(jí)學(xué)生在農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)時(shí)，十年級(jí)學(xué)生將離開農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行一個(gè)土地測(cè)量旅行。通過實(shí)地測(cè)量霍桑谷的田地和森林學(xué)會(huì)了三角法之后，學(xué)生們將要用一周的時(shí)間外出去測(cè)量一個(gè)不同的地方，作為他們探索更廣大世界旅程的延續(xù)。這期間，十一年級(jí)的學(xué)生將會(huì)離開校園參加個(gè)體實(shí)習(xí)課，每人都將有一個(gè)根據(jù)學(xué)生興趣不同而分配的導(dǎo)師，其范圍很廣，有的是乘皮特·希格的克利爾沃特單桅帆船在哈德遜河航行，有的是和華爾街的投資銀行家一起工作。

十一年級(jí)的實(shí)習(xí)課或許會(huì)給學(xué)生的高級(jí)項(xiàng)目一些靈感。例如，一個(gè)學(xué)生對(duì)蜜蜂很有興趣，接下來霍桑山谷的景觀生態(tài)項(xiàng)目研究員指導(dǎo)他對(duì)哥倫比亞縣本地傳粉者進(jìn)行了綜合研究。這些為期一年的獨(dú)立調(diào)研跨越了很多學(xué)科，從電影制作到盧旺達(dá)的孤兒院志愿活動(dòng)，無所不有。在高年級(jí)匯報(bào)會(huì)上，所有作品都將向社區(qū)展示，通過這個(gè)窗口人們會(huì)看到這些年輕人為他們要帶給世界的禮物做了怎樣的準(zhǔn)備(是如何準(zhǔn)備他們將帶給這個(gè)世界的禮物的)。

隨著高年級(jí)學(xué)生畢業(yè)臨近，他們也將有自省和反思的機(jī)會(huì)。過去十年，高年級(jí)學(xué)生已經(jīng)去意大利佛羅倫薩進(jìn)行過集體旅行，在那里，他們有機(jī)會(huì)反思塑造自己生命的藝術(shù)經(jīng)歷，并將其與佛羅倫薩文藝復(fù)興時(shí)期的創(chuàng)作沖動(dòng)聯(lián)系起來?；貋碇螅粋€(gè)關(guān)于先驅(qū)者的主課板塊會(huì)邀請(qǐng)學(xué)生們通過回顧自己的童年來反思他們?cè)谑澜缟系摹拔恢谩薄?/p>

霍桑山谷華德福學(xué)校聯(lián)合創(chuàng)始人亨利·巴恩斯曾經(jīng)向我描述華德福教學(xué)法就像是在塔中攀爬螺旋梯。孩子們?cè)谶B續(xù)的層面上學(xué)習(xí)了解世界，在往復(fù)上升的過程中風(fēng)景沒有變，但孩子們的視角和認(rèn)知方式卻是全新的。這讓我想起了T·S·艾略特曾經(jīng)說的:“我們不會(huì)停止探索，在探索的終點(diǎn)我們將到達(dá)出發(fā)的地方，那時(shí)我們才第一次了解了那里。”

霍桑山谷華德福學(xué)校另外一位創(chuàng)始人卡爾·艾吉寫道:我們?cè)谶@里找到的是一粒種子，活的生命的種子。這個(gè)生命本質(zhì)上包含了三個(gè)方面——教學(xué)、藝術(shù)和農(nóng)業(yè)，象征著思考、情感和意志。彼此需要才能創(chuàng)造繁榮。一切都是互相關(guān)聯(lián)的。年老和年幼有著相似之處，共同工作將會(huì)創(chuàng)造一個(gè)地方，那里將從真正意義上開始成為一個(gè)完全的生命。

聯(lián)系實(shí)踐的學(xué)習(xí)可以促進(jìn)自我整合，使學(xué)生參與到人類演變史中。這種影響通過關(guān)系和反思得以加強(qiáng)，緊急的修復(fù)工作將在危機(jī)中開始，建設(shè)更有彈性的世界。氣候混亂、生物多樣性消減，暴力、歧視以及絕望，這些讓人失去希望的事情都在表明我們時(shí)代的主要挑戰(zhàn)——分離感引起了生態(tài)、社會(huì)和精神的危機(jī)。通過在大自然中實(shí)地學(xué)習(xí)，整合土壤、靈魂和社會(huì)，這也許是朝向療愈與完整性的第一步。