豫北地區(qū)適宜推廣的林下種養(yǎng)模式

牛昉卿

（河南安陽市經(jīng)濟(jì)林和林木種苗管理站，安陽 455000）

林下經(jīng)濟(jì)，是近年來林業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的新生事物。它是充分利用林下土地資源和林蔭優(yōu)勢，發(fā)展林下種植、養(yǎng)殖等多種立體復(fù)合經(jīng)營模式。

對(duì)林下種養(yǎng)的林糧模式、林藥模式、林菌模式、林林模式、林菜模式、林禽模式、林畜模式、林漁模式進(jìn)行了分類和試驗(yàn)對(duì)比，得出這8種模式的綜合效益和技術(shù)，篩選出了效益較高、適宜大面積推廣的幾種林下種養(yǎng)模式。林糧菜、林、林禽、林畜4種模式可以在豫北地區(qū)進(jìn)行大面積推廣。

1 林農(nóng)兼作模式

林農(nóng)兼作模式既可取得良好的生態(tài)效益，又可增加農(nóng)民的前期收入，培植后續(xù)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益較高。該模式適用豫北地區(qū)種植業(yè)發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)平原、沙化林地。經(jīng)過調(diào)研，總結(jié)出兩種經(jīng)濟(jì)效益高的模式配置，第一種是楊樹-麥-尖椒 （花生、豆類）間作模式，楊樹株行距2m×4m或行距8～12m，行間第一茬間作麥，第二茬間作尖椒 （花生、豆類）。尖椒提前在苗床育苗，在麥?zhǔn)蘸笠迫肓值亻g作。該模式楊樹-麥-尖椒 （花生、豆類）間作模式尖椒年產(chǎn)值可達(dá)2 000元/667m2，小麥年產(chǎn)值可達(dá)1 200元/667m2，間作模式前期 667m2年產(chǎn)值可達(dá)3 200元。第二種是楊樹-杭白菊間作模式，楊樹株行距2m×4m或行距8～12m，行間間作杭白菊。如果行距更寬可間作時(shí)間更長。楊樹-杭白菊間作模式杭白菊年產(chǎn)值2 000～4 000元/667m2。到楊樹輪伐期效益更佳。

2 林果模式

該模式廣泛適用于豫北地區(qū)種植業(yè)發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)沙地、平原。經(jīng)過調(diào)研，總結(jié)出兩種經(jīng)濟(jì)效益高的模式配置，第一種是蘋果-甜瓜-尖椒間作模式或棗-麥-尖椒間作模式，蘋果-甜瓜-尖椒間作模式蘋果株行距 （1.5～2）m×（3～4）m，行間第一茬間作甜瓜，第二茬間作尖椒。甜瓜667m2每茬年產(chǎn)1 500～2 000kg，產(chǎn)值可達(dá)1萬元以上，尖椒667m2年產(chǎn)值可達(dá)到2 000元，模式種植前兩年產(chǎn)值可達(dá)1.2萬元；蘋果采取主軸均衡式造型，側(cè)枝平均60cm，第三年有產(chǎn)量，第五年進(jìn)入穩(wěn)產(chǎn)，667m2年產(chǎn)量2 000kg以上，年產(chǎn)值8 000元以上，模式總產(chǎn)值可達(dá)到2萬元以上。蘋果-甜瓜-尖椒間作模式，前期和后期效益都比較好，并且可有效地規(guī)避不同農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)帶來的市場風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)效益互補(bǔ)，每年農(nóng)戶都能有較高的收益。該模式每種配置作物的栽培管護(hù)及采收等需要的人工費(fèi)、材料費(fèi)較高，在病蟲害防治等方面可采用最新的標(biāo)準(zhǔn)化模式，生產(chǎn)綠色食品。第二種是棗-尖椒間作模式棗株行距 3m×（10～15）m，以棗單行，南北走向，間作地上第一茬全面種植小麥，第2茬間作尖椒等，尖椒提前在苗床育苗，在麥?zhǔn)蘸笠迫肓值亻g作。尖椒667m2年產(chǎn)值可達(dá)2 000元，小麥667m2年產(chǎn)值可達(dá)1 200元，間作模式前期667m2年產(chǎn)值可達(dá)3 200元。到棗豐產(chǎn)期效益更佳，棗農(nóng)椒間作年667m2產(chǎn)值可達(dá)6 000元以上。

3 林畜模式

該模式廣泛豫北地區(qū)平原林地、太行山低山丘陵區(qū)山坡中下部荒山造林地或平緩山地。適宜的林地包括核桃等經(jīng)濟(jì)林地及楊樹速生、刺槐等用材林地。林地對(duì)土豬無危害。

林下適當(dāng)種植豬愛吃的牧草、紅署藤，砍伐對(duì)土豬構(gòu)成危害的荊棘、有毒植被。核桃林經(jīng)過試驗(yàn)最適合養(yǎng)土豬，核桃葉的芳香氣味經(jīng)試驗(yàn)土豬不愛吃，土豬拱土對(duì)土壤有一定好的改善，對(duì)核桃樹的危害非常小。如果樹小，必須加以保護(hù)，防止對(duì)小樹的危害。株行距4m×（5～12）m，用電網(wǎng)圍一周，每網(wǎng)內(nèi)可圍面積33.3hm以內(nèi)，網(wǎng)內(nèi)可分區(qū)。

場地：附近無污染源，通風(fēng)，豬舍建在山地內(nèi)背風(fēng)向陽、地勢相對(duì)高燥，以及排污排水條件好的地方。品種：選擇上應(yīng)當(dāng)選擇抗病力強(qiáng)、生產(chǎn)性能高、適宜放牧的品種。放種：放養(yǎng)大小要合適，30天后適宜，要馴練其養(yǎng)成一定的生活習(xí)慣；長期飼養(yǎng)要建母豬舍，自繁自養(yǎng)，單位面積上飼養(yǎng)量不能過大。防疫及消毒：必須制定一整套的疾病預(yù)防方案，嚴(yán)格執(zhí)行疾病預(yù)防方案。飼料搭配和補(bǔ)飼：要根據(jù)地不同階段，科學(xué)提供飲料，采食林地內(nèi)的青草等天然食物為補(bǔ)充。根據(jù)大小分區(qū)放養(yǎng)，分區(qū)輪牧。專人及時(shí)記錄豬的生長情況，建立檔案，以利防病及豬的健康生長。該種配置，500g豬肉40元，每頭3 200元，產(chǎn)品供不應(yīng)求。另有林木的收益。同時(shí)，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還對(duì)飼料、運(yùn)輸、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了拉動(dòng)作用，對(duì)發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、提高知名度具有積極作用。

4 林禽經(jīng)營模式

林禽經(jīng)營模式經(jīng)濟(jì)效益高：每只雞可獲純利8元以上，667m2年純收益2 800元以上。另有林木的收益。生態(tài)效益好：雞實(shí)行生態(tài)放養(yǎng)，可以充分利用當(dāng)?shù)夭?、林、水等自然資源，產(chǎn)品具有天然、環(huán)保、無公害等特點(diǎn)；雞糞可以改善土壤結(jié)構(gòu)，為樹木生長提供有機(jī)肥；雞捕食林中害蟲，有效防止蟲害的發(fā)生，在一定程度上有助于生態(tài)環(huán)境的改善。該模式適用豫北地區(qū)平原、沙化林地、太行山低山丘陵區(qū)山坡中下部荒山造林地或平緩山地。適宜的林地包括楊樹速生、刺槐等用材林地，果園可適當(dāng)推廣。

林下適當(dāng)種植牧草。用高2m的尼龍網(wǎng)圍一周，每網(wǎng)內(nèi)可圍面積13.3hm2以內(nèi)，網(wǎng)內(nèi)設(shè)小網(wǎng)分區(qū)。場地：雞舍建在山地內(nèi)背風(fēng)向陽、地勢相對(duì)高燥，及排污排水條件好的地方。品種選擇上應(yīng)當(dāng)選擇抗病力強(qiáng)、適宜放牧、生產(chǎn)性能高的品種。引種：2～3月引種，在雞棚內(nèi)圈養(yǎng)，30日齡后開始放養(yǎng)；或直接投放1個(gè)月左右的脫溫雞苗較妥。密度：一般667m2林地每批以養(yǎng)200只為適宜，單位面積上飼養(yǎng)雞的數(shù)量不能過大。嚴(yán)格執(zhí)行疾病預(yù)防方案。每一批雞飼養(yǎng)前，要對(duì)林地進(jìn)行一次全面消毒及清理；應(yīng)注意由于天氣、溫度等變化。 飼料搭配和補(bǔ)飼：除采食林地內(nèi)的青草等天然食物外，需要通過補(bǔ)飼來滿足其營養(yǎng)需要。特別要防止老鼠、蛇、獸、鳥等有害動(dòng)物的危害。