武威市溫室蔬菜病蟲害分析與防治

陳巖輝，李正波

（國家林業(yè)局甘肅瀕危動物保護(hù)中心，威武733000）

武威是欠發(fā)達(dá)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地區(qū)，自然條件嚴(yán)酷、生態(tài)環(huán)境脆弱、水資源嚴(yán)重匱乏、發(fā)展基礎(chǔ)薄弱。面對水資源嚴(yán)重短缺、生態(tài)惡化的嚴(yán)峻市情，2010年以來，武威緊抓石羊河流域治理的重大機(jī)遇，堅定不移推進(jìn) “設(shè)施農(nóng)牧業(yè)+特色林果業(yè)”的主體生產(chǎn)模式，積極推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。尤其是溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度較快，綜合效益不斷提高，農(nóng)民積極性空前高漲，發(fā)展勢頭良好，現(xiàn)已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全市溫室蔬菜生產(chǎn)區(qū)域以最初的城郊沿線向遠(yuǎn)離城市的偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)縱深擴(kuò)展，從條件較好的平川灌區(qū)向張義山區(qū)、民勤湖區(qū)、天祝金強(qiáng)河流域等條件相對較差的冷涼灌區(qū)，風(fēng)沙干旱區(qū)和高寒陰冷山區(qū)延伸。產(chǎn)量由2009年的42.8萬t增加到2013年的98.9萬t，667m2均收益達(dá)到1.5萬元以上，高的達(dá)到4萬元以上。蔬菜產(chǎn)值達(dá)到39.2億元，占到種植業(yè)產(chǎn)值的38%，蔬菜產(chǎn)品70%以上銷往北京、新疆、廣東等20多個大中城市，部分產(chǎn)品出口中亞等國。武威已成為全省乃至西北地區(qū)重要的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基地和國家 “西菜東運”生產(chǎn)基地。

但是隨著溫室蔬菜生產(chǎn)的規(guī)?；?、區(qū)域化，以及溫室生產(chǎn)技術(shù)的不斷更新，為蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)造周年生長環(huán)境的同時，也為病蟲周年循環(huán)提供了適宜條件，溫室成為病蟲越冬繁殖的重要場所，危害日趨嚴(yán)重，直接影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，了解當(dāng)?shù)販厥沂卟瞬∠x害發(fā)生特點，加強(qiáng)溫室蔬菜病蟲害的綜合防治工作，對保障武威市溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有非常重要的意義。

1 武威市溫室蔬菜病蟲害主要特點

1． 1 溫室條件下病蟲害加重，發(fā)病率高。

20世紀(jì)90年代中期，武威溫室蔬菜種植種類單一（以黃瓜、番茄為主），溫室病蟲發(fā)生也相對簡單，主要包括霜霉病、葉霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病、苗期青枯病、立枯病、猝倒病、溫室白粉虱等10余種病蟲，危害較輕。近年來，隨著溫室種植面積的擴(kuò)大及蔬菜種植種類的增加，病蟲害發(fā)生種類明顯增多，目前，全市溫室病蟲發(fā)生種類近100種，較20世紀(jì)90年代中期增加了近10倍，危害程度逐年加重。在主栽的茄果類蔬菜中,幾乎所有品種都受到病毒、病菌的危害,尤其在西葫蘆、番茄、黃瓜、辣椒等蔬菜上，發(fā)病率高，產(chǎn)量損失嚴(yán)重。如；番茄晚疫病發(fā)病面積逐年增加，2012年5 507hm2、2013年 5 867hm2、2014年 5 933hm2；平均病株率2012年7.8%、2013年7.9%、2014年10.4%，呈加重趨勢。白粉病也較為常見，尤其是瓜類白粉病，2012年發(fā)病面積2 080hm2，平均病株率5.9%，到2014年增長到2 733hm2，平均病株率7.1%，病害明顯加重。黃瓜霜霉病在溫室條件下發(fā)生也較為嚴(yán)重。而根結(jié)線蟲病則是武威溫室蔬菜生產(chǎn)中危害最嚴(yán)重的病蟲害，幾乎涉及目前種植的所有蔬菜。

1.2 病原復(fù)雜，蟲害復(fù)發(fā)快、危害嚴(yán)重。

虱、蚜蟲、螨類等害蟲全年危害，且繁殖速度快、蟲量大、抗藥性強(qiáng)，用藥困難。番茄黃化曲葉病毒病是一種由煙粉虱傳播的毀滅性病害，給世界各國的番茄生產(chǎn)造成了巨大損失。該病害由國外傳入我國，目前已在廣西、廣東、云南、浙江、江蘇、安徽、河南、山東等10多個省市大面積發(fā)生，發(fā)病地塊減產(chǎn)達(dá)到30%～40%，嚴(yán)重地塊絕產(chǎn)絕收。武威最早于2010年發(fā)現(xiàn)該病，但面積小、危害輕。武威市近幾年一直把發(fā)病面積控制在20～26.67hm2，平均病株率也從59%下降到了8.5%。但2012年隨著番茄種植面積的增大，該病在涼州區(qū)17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)903座溫室不同程度發(fā)生，平均發(fā)病率7.2%，嚴(yán)重時達(dá)到100%，嚴(yán)重威脅著全市日光溫室的健康發(fā)展，防控形勢非常嚴(yán)峻。

薊馬在溫室內(nèi)的穩(wěn)定溫度下，一年可連續(xù)發(fā)生12～15代，雌蟲行兩性生殖和孤雌生殖。在15～35℃均能發(fā)育，從卵到成蟲只需14天；27.2℃產(chǎn)子最多，一只雌蟲可產(chǎn)卵229個，在通常的寄主植物上，發(fā)育迅速，且繁殖能力極強(qiáng)，世代重疊嚴(yán)重，危害逐年加重。武威市2012年～2014年薊馬發(fā)病面積逐年增加，2012年達(dá)到了3.67hm2，平均病株率也高達(dá)66.8%。由于武威廣大菜農(nóng)和農(nóng)藥經(jīng)營人員對這一新發(fā)害蟲的發(fā)生特點和防治技術(shù)沒有掌握，生產(chǎn)上存在盲目用藥的現(xiàn)象，不僅防效差、影響蔬菜效益，而且給蔬菜質(zhì)量安全帶來了隱患。

1.3 疫病、灰霉病等主要病蟲害，連年流行

通過對高壩、發(fā)放、金羊、清水、清源等溫室蔬菜生產(chǎn)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近3年武威溫室蔬菜連年發(fā)生、防止難度大的病蟲害有：番茄晚疫病、辣椒疫病、番茄黃化曲葉病毒病、黃瓜霜霉病、蔬菜灰霉病、白粉病、根結(jié)線蟲病、斑潛蠅、白粉虱、薊馬，共10種，并且發(fā)生面積逐年增加。其中黃瓜霜霉病一般在2～4月作物生長中后期發(fā)生危害，蔬菜白粉病一般在5～6月作物生長中后期發(fā)生危害，各病害菌源量較大，害蟲蟲口基數(shù)均較大。

1.4 重茬連作，盲目引種，病蟲害種類增加

溫室中土壤固定，缺少降雨淋洗，且水肥用量大，種植品種單一，栽培模式基本相同，病殘枝葉滯留土壤中，為病蟲的寄生提供了有利條件，容易促成土傳病蟲害的累積發(fā)生。如根結(jié)線蟲防治難度相對較大，主要發(fā)生在高壩、發(fā)放、金羊、清水、清源等日光溫室種植年限較長的區(qū)域，2012～2014年均在1 667hm2左右，平均病株率在2012年高達(dá)68.1%，危害較重。

盲目引種，檢疫措施落實不力，一些新的病蟲害相繼傳入，導(dǎo)致病蟲害種類不斷增加。在武威連年發(fā)生的番茄黃化曲葉病毒病、斑潛蠅、薊馬這些病蟲害都是近幾年傳入武威，且危害嚴(yán)重，傳播蔓延迅速，防治難度較大。尤其是斑潛蠅，其發(fā)病面積每年都持續(xù)在7 333～8 000hm2左右，病株率達(dá)到了67.5%，是武威近幾年發(fā)生的主要病害。

2 武威市溫室蔬菜病蟲害發(fā)生原因

2． 1 溫室生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)化了病蟲的生態(tài)環(huán)境

隨著溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，使一年一季的生產(chǎn)變?yōu)槿晷陨a(chǎn)，給病原基數(shù)密度積累和周年循環(huán)繁衍創(chuàng)造了極為有利的條件。而溫室生產(chǎn)又是特殊生態(tài)環(huán)境下的生產(chǎn)，由于光照不足，溫差過大，濕度過高，以及高水肥、通風(fēng)差的條件下，植物體內(nèi)碳氮比下降，導(dǎo)致植物本身的抗病能力下降，極易誘發(fā)部分喜高溫高濕高水肥病害發(fā)生，同時又給隱蔽性害蟲刺吸式害蟲的取食活動創(chuàng)造了有利條件。武威各地溫室大多為普通型或簡易型，普遍存在墻體質(zhì)量較差、建材質(zhì)量不高、建造不規(guī)范等問題，導(dǎo)致溫室保溫效果降低、通風(fēng)不暢，使溫室內(nèi)生態(tài)環(huán)境得不到優(yōu)化，保溫、降溫、排濕能力較差，很容易迅速形成病蟲害的惡性發(fā)生趨勢。

2． 2 土壤病原菌數(shù)量積累，浸染源增多

由于溫室蔬菜是高投入、高產(chǎn)出產(chǎn)業(yè)，為追求較高的經(jīng)濟(jì)效益，種植作物種類受到了限制。對武威市25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)43個村的戶日光溫室園藝作物栽培模式及效益進(jìn)行調(diào)查分析，結(jié)果表明：武威市日光溫室栽培作物以黃瓜、番茄、辣椒等果菜類為主，主要栽培茬口為一年一大茬和一年兩茬；目前武威市溫室中以黃瓜、西葫蘆、西瓜、番茄、茄子、辣椒、人參果等瓜類和茄科蔬菜為主。種植作物種類相對單一，給輪茬倒茬帶來了困難，致使一些土傳病菌在土壤中大量積累，浸染源增多，發(fā)生危害日趨嚴(yán)重。

2． 3 檢疫措施不當(dāng)，新發(fā)病蟲泛濫成災(zāi)

檢疫工作雖然有法可依，但某些關(guān)鍵措施不落實，沒有形成穩(wěn)定的檢疫網(wǎng)絡(luò)，使病蟲害的遠(yuǎn)距離傳播有了一定的條件。斑潛蠅、薊馬等病蟲傳入武威各地，當(dāng)屬此類。另一方面，某些單位和個人，檢疫意識淡薄，不經(jīng)產(chǎn)地檢疫就盲目引種種植，其結(jié)果是在引進(jìn)新品種的同時，也引入了新的病蟲種類。如黃瓜黑星病，辣椒白粉病，番茄白粉病等就是在這種情況下傳入的。

2.4 技術(shù)服務(wù)滯后，防治措施不到位

溫室蔬菜生產(chǎn)是一項整體性，綜合性較強(qiáng)，科技含量較高的系統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的技術(shù)措施,都包含著病蟲防治的重要因素，往往病蟲的發(fā)生流行只是一種外在的表現(xiàn)形式，其實質(zhì)是某一個或幾個生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的技術(shù)措施不到位。因此，將病蟲防治簡單理解為藥劑防治，將某種病蟲防治僅僅依賴于某種農(nóng)藥，是目前生產(chǎn)中的一個最大誤區(qū)。并且，武威市農(nóng)業(yè)人才極缺，科技力量嚴(yán)重不足，技術(shù)服務(wù)滯后。現(xiàn)有市、鎮(zhèn) (鄉(xiāng))兩級農(nóng)業(yè)科技人員，大部分專業(yè)不對口，真正的內(nèi)行不多，指導(dǎo)千家萬戶和幾萬座大棚的生產(chǎn)，不僅力不從心，碰到技術(shù)難題更是束手無策。

3 綜合防控措施

3． 1 實行科學(xué)合理的栽培管理措施，優(yōu)化溫室生態(tài)環(huán)境

實行科學(xué)合理的栽培管理措施，可以創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長和發(fā)育的環(huán)境條件，抑制病蟲滋生繁衍。生產(chǎn)實踐中采用的管理措施主要有以下幾個方面：

3.1.1 均衡施肥

提倡配方施肥和測土施肥，底肥與追肥配合使用，選擇有效葉面噴肥種類，多施用充分腐熟的有機(jī)肥，防止或減輕土壤板結(jié)和鹽堿化。真菌病害的發(fā)生往往與缺鉀和缺硼有關(guān)，細(xì)菌病害與缺鈣和缺銅有關(guān)，病毒病與植株缺鋅和缺硅有關(guān)，因此在防治病害時適當(dāng)噴施微肥，可促進(jìn)植株盡快恢復(fù)正常。

3.1.2 澆水和濕度管理

棚室內(nèi)空氣濕度大是引發(fā)病害發(fā)生的重要因素，推廣壟作地膜覆蓋，保溫保墑，采用膜下暗灌、微灌、滴灌，禁止大水漫灌；澆水后保證3小時以上的通風(fēng)時間，防止?jié)穸冗^高；清晨盡早放風(fēng) （以頂風(fēng)和腰風(fēng)為主，避免放地風(fēng)），盡快降低棚內(nèi)濕度；棚外深挖排水溝，雨后及時排水；設(shè)施內(nèi)用藥時可酌情用粉劑或煙劑替代噴霧；通過降低棚內(nèi)濕度可明顯減輕十字花科蔬菜軟腐病、黑腐病，瓜類和茄類疫病、枯萎病的發(fā)生。

3.1.3 及時清除病殘體

多數(shù)病蟲可在殘株、落葉、雜草或土壤中越冬、越夏或棲息。在播種和定植前，先將棚室內(nèi)上茬殘留物，田間及四周雜草清理干凈。生長期對已發(fā)病的植株殘體、老葉爛葉及時清除，帶到棚外燒毀或深埋。如黃瓜霜霉病發(fā)生嚴(yán)重時，用藥前應(yīng)先摘除中下部老葉病葉，可減少菌量，改善通風(fēng)透光條件，降低空氣濕度，提高藥效。一般棚室內(nèi)越整齊干凈，病蟲越少。

3.2 采用輪作倒茬、嫁接技術(shù)、高溫悶棚等，抑制土壤病原菌傳播

同科蔬菜均有相同或相似的病蟲害，在同一塊大棚內(nèi)連續(xù)種植就會產(chǎn)生連作障礙，造成生長不良，病蟲害加重。因此同種蔬菜連茬種植應(yīng)不超過兩次，最好與不同種類作物進(jìn)行輪作倒茬，既可改變土壤的理化性質(zhì)、提高肥力，又可減少菌源蟲源積累，減輕病蟲害發(fā)生。如瓜類與蔥蒜類輪作可減少病蟲害發(fā)生，減輕土壤中有毒元素的毒害作用。

另外，瓜類、茄果類是武威現(xiàn)階段主栽蔬菜種類，通過嫁接可有效防治瓜類枯萎病、茄子黃枯病、番茄青枯病等多種土傳病害。嫁接時要注意砧木的抗病性和對接穗的親和力，黃瓜嫁接可選黑籽南瓜作砧木，不僅有效控制枯萎病，還可減輕疫病的發(fā)生。西瓜嫁接一般選用葫蘆、瓠瓜、黑籽南瓜作為砧木，都有較好的防病效果和增產(chǎn)作用。

連續(xù)種植多年的大棚土壤病菌多、蟲害多，利用夏季高溫季節(jié)，澆大水后關(guān)閉大棚，悶棚7～15天，使棚溫盡可能提高，棚內(nèi)最高溫度可達(dá)50～70℃；也可在悶棚前表層撒適量石灰氮和碎秸稈，翻耕后灌水達(dá)飽和狀態(tài)，覆膜悶棚，持續(xù)30天左右，可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害的發(fā)生，同時高溫也能殺滅線蟲及蟲卵。在黃瓜結(jié)瓜中后期，保持棚溫40～45℃悶棚2～3小時，能有效抑制黃瓜霜霉病的蔓延。

夏菜換茬期間，采用溫室大水洗鹽壓堿，在棚內(nèi)作畦，淹水20天左右，水位保持在3～5cm，可殺滅病原菌和減輕土壤鹽漬化。

3.3 加強(qiáng)植物檢疫力度，科學(xué)阻斷種子、種苗傳播病害

植物檢疫是控制檢疫性病蟲發(fā)生與傳播的一項有效措施。要加強(qiáng)蔬菜種子及蔬菜產(chǎn)品的調(diào)運檢疫工作，避免盲目引種，杜絕和防范危險性病蟲的擴(kuò)散傳播和蔓延。選用抗性品種，不同蔬菜品種對病蟲害的抵抗和忍耐能力不同，因地制宜地選用適宜溫室大棚生產(chǎn)的抗 （耐）病蟲的品種，是防治溫室蔬菜病蟲害最經(jīng)濟(jì)有效的方法。

病害常常潛伏或混雜在蔬菜的種子或種苗上，故在播種前進(jìn)行種子處理，也可控制部分病害的傳播。溫湯浸種是一種常用的處理方法。是利用植物種子和病蟲對溫度耐受力的不同，用適度溫水處理，有效殺滅種子上的病蟲。例如：茄果類、瓜類蔬菜種子，用55℃溫水浸種10～15分鐘，豆科或十字花科蔬菜種子可用40～50℃溫水浸種10～15分鐘，或用10%鹽水浸種10分鐘，可將種子里混入的菌核病、線蟲卵漂除或殺死，防止菌核病和線蟲病發(fā)生。

選用種子時最好選用包衣種子，非包衣種子播種前選晴天曬種2～3天，通過陽光照射殺滅附著在種皮表面的病菌。采用無病床土育苗，施用充分腐熟有機(jī)肥和少量無機(jī)肥，出苗后加強(qiáng)苗床管理，定植時選用優(yōu)質(zhì)適齡壯苗。

3.4 大力推廣生物、物理及化學(xué)防治技術(shù)，保證蔬菜質(zhì)量

3.4.1 生物防治

生物防治是利用有益生物及其生物制品來控制病蟲害的方法。生物防治使用安全，不污染環(huán)境，害蟲不會產(chǎn)生抗藥性，有長期控制作用，是蔬菜無公害防護(hù)中常用的方法之一，對近幾年武威市危害較嚴(yán)重的白粉虱、斑潛蠅有很好的防治作用。具體措施：①以蟲治蟲，利用天敵防治害蟲。如麗蚜小蜂防治溫室白粉虱，赤眼蜂防治菜青蟲、棉鈴蟲。②以菌治蟲。利用真菌、細(xì)菌、病毒等生物制劑防治害蟲，這是目前最常用的生物防治技術(shù)。如蘇云金桿菌 （BT制劑）防治蔬菜害蟲，阿維菌素 （蟲螨克）防治小菜蛾、菜青蟲、斑潛蠅、紅蜘蛛、根結(jié)線蟲等。③以菌治病，以菌殺蟲，利用抗生素抑制或殺滅其他病原物。④應(yīng)用植物源農(nóng)藥防蟲。利用苦參、苦楝、臭椿等浸出液對水噴霧，可防治多種蔬菜害蟲。利用辣椒、大蒜、洋蔥、絲瓜葉、番茄葉的浸出液對水噴霧，可有效防治蚜蟲、紅蜘蛛等。⑤使用昆蟲生長調(diào)節(jié)劑。通過使用昆蟲生長調(diào)節(jié)劑干擾害蟲生長發(fā)育和新陳代謝，使害蟲緩慢而死。

3.4.2 物理防治

物理防治是使用各種物理因素、人工或器械防治病蟲害的方法。主要利用病菌和害蟲對溫度、濕度、光照、顏色的特殊反應(yīng)及害蟲的某些習(xí)性，用調(diào)控的方法來控制病蟲害發(fā)生。此法簡單易行，見效快，不污染環(huán)境。主要采用：①人工捕捉。在害蟲發(fā)生面積不大，或不適于采用其他防治措施時，利用人力或簡單器械，捕殺有群集性、假死性等習(xí)性的害蟲。②誘殺。利用害蟲對顏色、氣味、光等方面的趨性，設(shè)置燈光、毒餌誘殺害蟲。如：利用銀灰色來驅(qū)避蚜蟲，在夏秋季蔬菜培育易感染病毒病的菜苗時，用銀灰色的薄膜或遮陽網(wǎng)覆蓋育苗，可以減少病毒病的發(fā)病率，也可在棚室里懸掛銀灰色薄膜，有同樣的驅(qū)蚜效果。③推廣應(yīng)用防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)。防蟲網(wǎng)最適合夏秋季病蟲害發(fā)生高峰季節(jié)的蔬菜栽培或育苗使用。根據(jù)本地害蟲發(fā)生特點及所需棚架大小，選擇不同目數(shù)的防蟲網(wǎng) （一般在20～30目為宜），在放風(fēng)口覆蓋或?qū)嵭腥忾]覆蓋，防止害蟲侵入。防蟲網(wǎng)對多種常見蔬菜害蟲適用，如：菜青蟲、小菜蛾、棉鈴蟲、黃曲跳甲、蚜蟲、美洲斑潛蠅、夜蛾科害蟲等基本上能免除危害。

3.4.3 化學(xué)防治

化學(xué)防治是使用各種化學(xué)制劑防治病蟲害的技術(shù)手段?；瘜W(xué)防治具有見效快，防效高，使用方便，不受地域和季節(jié)限制，適于大面積機(jī)械作業(yè)等優(yōu)點，是病蟲害防治體系的重要組成部分?；瘜W(xué)藥劑防治是病蟲害防治中最后考慮的措施，在其它防治措施均無法杜絕病蟲害時，科學(xué)合理地選用化學(xué)農(nóng)藥也是必要的。實施農(nóng)藥防治時，要根據(jù)病蟲害發(fā)生種類，病蟲害發(fā)生危害規(guī)律來選擇最佳防治時期和最佳用量，掌握正確的施藥方法，以達(dá)到高效防治。同時，還要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用操作規(guī)則，施用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格禁止在蔬菜生長期施用劇毒、高殘留農(nóng)藥。

3.5 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平

本著實際、實用、實效的原則，適當(dāng)增加市鎮(zhèn) (鄉(xiāng))農(nóng)技服務(wù)中心人員編制，面向區(qū)內(nèi)外聘用一批具有蔬菜生產(chǎn)特長的專業(yè)技術(shù)人員，實行蹲點指導(dǎo)。把種植技術(shù)，生物、物理及化學(xué)防治技術(shù)滲透到蔬菜生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)；同時，加強(qiáng)現(xiàn)有技術(shù)人員的再教育，促其不斷更新知識，提高技術(shù)服務(wù)能力；加強(qiáng)對農(nóng)民的學(xué)歷教育和技能培訓(xùn)，不斷提高農(nóng)民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平和市場經(jīng)濟(jì)觀念，真正把廣大農(nóng)民群眾培養(yǎng)成 “有文化，懂技術(shù)，會經(jīng)營”的新型農(nóng)民，進(jìn)一步提高干部群眾的綜防技術(shù)水平，促進(jìn)綜防技術(shù)進(jìn)村入戶。