中獸醫(yī)醫(yī)藥學(xué)是地道的生態(tài)醫(yī)學(xué)

胡玉田， 馬 娟， 戴永海

（1.山東省平度市畜牧局，266700；2.山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院，山東濰坊260061）

生態(tài)醫(yī)學(xué)是研究動物的生存狀態(tài)、影響因素以及動物對自然、社會適應(yīng)性的科學(xué)。中獸醫(yī)藥學(xué)是追求和實踐這一理想模式的醫(yī)學(xué)。中獸醫(yī)藥學(xué)理論框架及學(xué)術(shù)特征是“天人合一”、以畜為本、整體觀念、恒動觀念、辨證論治、與天地共生、與自然和諧。動物的最佳狀態(tài)，是《內(nèi)經(jīng)》中所說的：“陰平陽秘”、“形與神俱”。其核心精神為“致中和”。正如《中庸》所說：“中也者，天地之本也；和也者，天地之大道也；致中和，天地位焉，萬物育焉?！彼未韺W(xué)家朱熹說：“中者不偏不倚，無過不及之名?！边@種不偏不倚的中和狀態(tài)，就是中獸醫(yī)藥追求的最佳生命狀態(tài)。他表現(xiàn)為生命活動的適應(yīng)、平衡與協(xié)調(diào)。適應(yīng)是動物與自然、社會環(huán)境的和諧適應(yīng)；平衡是動物體內(nèi)部各組織器官結(jié)構(gòu)及其功能的動態(tài)平衡；協(xié)調(diào)是機體對適應(yīng)與平衡的能動作用?！端貑枴ぶ琳嬉笳摗氛f：“謹察陰陽之所在而調(diào)之，以平為期?！眳f(xié)調(diào)動物體組織器官對內(nèi)外環(huán)境的適應(yīng)與平衡，促成與維系動物生命的最佳狀態(tài)，是中獸醫(yī)藥防治疾病的出發(fā)點和歸宿。

1 天畜相應(yīng)，順乎自然

天畜相應(yīng)的整體觀念，是中獸醫(yī)保健學(xué)的指導(dǎo)思想。動物體既是一個有機的整體，又與外界環(huán)境有著不可分割的聯(lián)系。大自然是萬物賴以生存的基礎(chǔ)，是動物生命的源泉?！鹅`樞·歲露論》說：“人與天地相參也，與日月相應(yīng)也?！薄端貑枴ち?jié)藏象論》說：“天食人以五氣，地食人以五味?！瓪夂投?，津液相成，神乃自生。”這說明動物是稟天地陰陽之氣而生的，與自然界息息相通，自然界不僅給人類提供營養(yǎng)、水分、空氣、陽光等，以滿足動物體新陳代謝的需要，同時自然界的各種變化，不論是四時氣候，晝夜晨昏，還是日月運行，地理環(huán)境，也會直接或間接地影響動物體，使動物體相應(yīng)地出現(xiàn)各種不同的生理或病理反映。如《靈樞·本臟》說：“五臟者，所以參天地，副陰陽，而連四時，化五節(jié)者也?！闭f明動物體生長衰老整個生命過程，就是五臟功能盛衰變化的生理過程，動物體五臟功能之間不僅有著相互配合的關(guān)系，還與自然界的變化保持著協(xié)調(diào)統(tǒng)一。中獸醫(yī)對動物生理、病理的研究，從來就是與大自然的變化、社會環(huán)境的影響聯(lián)系起來，探求其預(yù)防、保健、治療的方法。

3 五臟為中心，形神共養(yǎng)

中獸醫(yī)藥學(xué)認為動物體是由若干組織器官所組成的，動物的各個臟腑、形體、官竅有著各自不同的機能，這些不同的機能都是整體活動的一個組成部分，它一方面受著整體活動的制約和影響；另一方面又影響到其他機能活動，從而表現(xiàn)出整體統(tǒng)一性。從中獸醫(yī)學(xué)的認識來看，機體的這種整體統(tǒng)一性是以五臟為中心，配以六腑，通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)“內(nèi)屬于腑臟，外絡(luò)于肢節(jié)”的作用實現(xiàn)的。五臟代表的是整個動物體的五個功能系統(tǒng)，動物體所有的組織器官都可以賅含于這五個系統(tǒng)之中。動物以五臟為中心，通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)，把六腑、五體、五官九竅、四肢百骸等全身組織器官組合成一有機的整體，并通過精、氣、血、津液的作用，完成機體統(tǒng)一的機能活動。因此，在關(guān)于動物是一個有機整體的認識方面，中獸醫(yī)藥學(xué)具有以五臟為中心的整體觀念。但應(yīng)指出，這五個生理系統(tǒng)和西醫(yī)學(xué)的循環(huán)、呼吸、消化、生殖、內(nèi)分泌等系統(tǒng)在要領(lǐng)上是有很大區(qū)別的。中獸醫(yī)藥強調(diào)動物體功能結(jié)構(gòu)的完整性，這種以五臟為中心的整體觀認識，能有效地指導(dǎo)中獸醫(yī)臨床，對疾病的防治和治療具有西獸醫(yī)偏重局部的分析方法不可企及的優(yōu)勢。

形神共養(yǎng)這一重要的養(yǎng)生保健，是在形神合一的理論基礎(chǔ)上提出的。形神合一，是指形體與精神的結(jié)合，是生命存在的主要保證。所謂形，包括動物體的臟腑、皮肉、筋骨、經(jīng)脈以及氣血津液等營養(yǎng)物質(zhì)；所謂神，是指動物的精神、意識、思維活動以及整個生命活動的外在表現(xiàn)。形乃神之宅，是神的物質(zhì)基礎(chǔ)，只有形體完備，才能產(chǎn)生正常的精神活動，即“形體不敝，精神不散”（《素問·上古天真論》）。神乃形之主，是生命活動的統(tǒng)帥，只有精神調(diào)暢，才能促進臟腑的功能活動，保持陰平陽秘的生理狀態(tài)。所以無神則形不可活，無形則神無以附，兩者相輔相成，不可分離。

正因為形神合一，才共同構(gòu)成了動物的生命。形神合一的理論，揭示了形與神之間在生命活動過程中相互依存和相互促進的辯證關(guān)系。健康的動物，就是形、神雙方都保持著正常的活動。所以中獸醫(yī)保健非常重視形體和精神的整體調(diào)攝，提倡形神共養(yǎng)，做到養(yǎng)形調(diào)神，守神圈形，使得形體健壯而精神旺盛。這種形神共養(yǎng)的生命觀，貫穿在中獸醫(yī)研究動物體生理病理及其生命全部過程的始終，是反映動物生存的重要內(nèi)容。

3 中獸藥是原生態(tài)物種的基本藥物

中獸醫(yī)在“天畜合一”理論思想的指導(dǎo)下，認為“人與天地相應(yīng)”，人是大自然的產(chǎn)物。動物的生命與整個大自然的生存狀態(tài)緊密相關(guān)。大自然的生態(tài)系統(tǒng)是由生物（植物、動物、微生物）和非生物環(huán)境（如陽光、空氣、雨露、山川、土壤、礦藏等）組成，這種生態(tài)系統(tǒng)不但構(gòu)成了種類繁多、氣象萬千、生生不息大千世界，而且蘊藏和孕育著許多有益于動物體生命的原生態(tài)預(yù)防和治療藥物。

這些天然藥源，主要是植物、動物和礦藏。據(jù)全國中草藥普查結(jié)果表明，我國天然藥物資源庫有12772種，已鑒定可藥用植物9000多種。中醫(yī)在2000多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》及其稍后的《神農(nóng)本草經(jīng)》等經(jīng)典著作中，就提出了如何采集、加工、炮制和利用這些自然藥源。利用其有“毒”的偏性，以糾正人體在“陰陽失調(diào)”時所出現(xiàn)的各種病理狀態(tài)，重建和恢復(fù)機體組織器官的功能平衡與協(xié)調(diào)，從而達到“陰平陽秘”“精神乃治”的健康目的。正如明代醫(yī)家張景岳所說：“藥以治病，因毒為能，所謂毒藥，是以氣味之有偏也。蓋氣味之正者，谷食之屬也，所以養(yǎng)人正氣；氣味之偏者，藥餌之屬是也，所以去人之邪氣……是凡可辟邪安正者，均可稱為毒藥，故曰毒藥攻邪也?！薄岸舅帯币辉~，在古代中醫(yī)藥文獻中，常是藥物的總稱。

中獸醫(yī)正是合理地利用了這些原生態(tài)的天然藥物資源，研究其多種多樣的性質(zhì)和作用，總結(jié)出了藥物的性、味、歸經(jīng)、升降浮沉及有毒、無毒等藥物學(xué)理論，用以指導(dǎo)臨床，并對這些天然藥物做到了合理的開發(fā)和利用。只要做好嚴格的質(zhì)量控制、采取正確的使用方法，就能發(fā)揮這些藥物所具有的療效顯著、副作用較少、費用較低的巨大優(yōu)勢，是有著廣泛開發(fā)前景的自然資源。

4 針灸防病治病，優(yōu)勢生態(tài)保健

經(jīng)絡(luò)學(xué)說貫穿于中獸醫(yī)生理、病理、診斷和防治各個方面，與陰陽五行、臟腑、精氣血津液等理論相互輔翼，深刻地闡釋動物體的生理活動和病理變化，對臨床各科，尤其是針灸、推拿、按摩等，都起到極其有效的指導(dǎo)作用。歷代醫(yī)家高度重視經(jīng)絡(luò)學(xué)說在中醫(yī)學(xué)中的重要地位，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“經(jīng)脈者，所以決死生，處百病，調(diào)虛實，不可不通?！保ā鹅`樞·經(jīng)脈》）及“夫十二經(jīng)脈者，人之所以生，病之所以成，人之所以治，病之所以起，學(xué)之所始，工之所止也?！保ā鹅`樞·經(jīng)別》）的記載，后人更有“學(xué)醫(yī)不知經(jīng)絡(luò)，開口動手便錯。蓋經(jīng)絡(luò)不明，無以識病證之根源，究陰陽之傳變”（《扁鵲心書》）之說。近四、五十年來，中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)說備受國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界的矚目，對經(jīng)絡(luò)的研究方興未艾，已取得了顯著進展。

經(jīng)絡(luò)，除了一般地說明動物體各部分的普遍聯(lián)系和整體觀念外，主要是論證了動物體內(nèi)的特殊聯(lián)系規(guī)律。它主要表現(xiàn)在三個方面：一是體表的特殊聯(lián)系，說明周身體表的上下、左右、前后各部之間，在一定部位上都有特定的關(guān)系。二是體內(nèi)臟腑的特殊聯(lián)系，說明某些內(nèi)臟和另一些內(nèi)臟之間有著多種聯(lián)系。三是周身體表和體內(nèi)臟腑的特殊聯(lián)系，說明體表的一定部位和體內(nèi)的不同臟器之間的內(nèi)外統(tǒng)一關(guān)系。這些規(guī)律在闡釋病理變化，指導(dǎo)臨床診斷、治療等方面，皆有重要的價值。

經(jīng)絡(luò)能夠通行氣血，聯(lián)系五臟六腑四肢百骸，傳導(dǎo)信息，協(xié)調(diào)陰陽，同時也是病邪轉(zhuǎn)移的通道，我們可以利用經(jīng)絡(luò)的這些特性，用針灸、藥物、激光、超聲波等多種方式刺激俞穴；以達到調(diào)理經(jīng)絡(luò)、臟腑氣血陰陽，達到驅(qū)邪扶正的治療目的。

針灸防治疾病是經(jīng)絡(luò)理論的具體應(yīng)用。針灸治病和中獸醫(yī)其它各科治療一樣，必須根據(jù)陰陽五行、藏象經(jīng)絡(luò)、精氣血津液等基本理論，運用望、聞、問、切為主要診斷方法來辨證論治。但針灸治病又別具特點，即針灸是直接作用于腧穴，通過經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo)和臟腑失調(diào)，使收縮無力者得到增強，同時使亢進者受到抑制。針灸作用大多不是直接針對致病因子、病變組織，主要是通過調(diào)節(jié)體內(nèi)失衡的陰陽等功能而實現(xiàn)的。是一種既可糾正異常的功能狀態(tài)，又不會干擾正常的生理機能的生態(tài)防治方式。

5 “治未病”思想顯現(xiàn)了未來中獸醫(yī)學(xué)生態(tài)發(fā)展的趨勢

在世界預(yù)防醫(yī)學(xué)歷史畫卷的扉頁上，無不題寫著“治未病”這句醒世名言，開創(chuàng)了世界預(yù)防醫(yī)學(xué)的先河。

WHO在《迎接21世紀的挑戰(zhàn)》中說：“21世紀的醫(yī)學(xué)，不應(yīng)繼續(xù)以疾病為主要研究對象，而應(yīng)以人類健康作為醫(yī)學(xué)研究的主要方向?！敝蝎F醫(yī)藥學(xué)的目的和本質(zhì)功能，要從專注于發(fā)現(xiàn)和確診疾病到征服和消滅疾病的疾病醫(yī)學(xué)，上升為以發(fā)現(xiàn)和發(fā)展動物的痊愈能力和保健發(fā)展服務(wù)的健康醫(yī)學(xué)。75位諾貝爾獎得主的《巴黎宣言》說：“好的醫(yī)生應(yīng)該是使人不生病，而不是把病治好的醫(yī)生?！?/p>

中獸醫(yī)“治未病”的核心就是一個“防”字，并特別強調(diào)要達到“防”的目的，關(guān)鍵是要保健動物體、培育正氣、提高機體的抗邪能力。包括“治未病”在內(nèi)的中國傳統(tǒng)中獸醫(yī)學(xué)的思想理念，更加強調(diào)動物體生命整體觀，和動物與社會、動物與自然和諧統(tǒng)一的天畜合一論，中獸醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的指導(dǎo)思想為建設(shè)新醫(yī)學(xué)模式提供了理論基礎(chǔ)，“治未病”和21世紀醫(yī)學(xué)目的調(diào)整的方向是完全一致?！爸挝床　笔侵蝎F醫(yī)保健的特色和優(yōu)勢，中獸醫(yī)學(xué)蘊藏著豐富的預(yù)防思想，總結(jié)了大量的保健和預(yù)防疾病的方法及手段，具有鮮明的特色和顯著的優(yōu)勢，在今天看來也極具先進性，具有唯物辯證法的思想品格。加強“治未病”研究，深刻理解和不斷豐富發(fā)展其理論精髓及科學(xué)內(nèi)涵，全面挖掘、系統(tǒng)總結(jié)長期以來我國勞動人民和歷代醫(yī)家積累的豐富“治未病”經(jīng)驗，通過實施“治未病”保健工程，大力開展“治未病”服務(wù)，對解決動物的疾病預(yù)防控制和衛(wèi)生保健問題，促進中獸醫(yī)藥事物的更大發(fā)展都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。

“治未病”思想肇始于中國古代傳統(tǒng)文化中憂患意識。未病思防則健，未病不防則病?！爸挝床　彼枷氲膶嵸|(zhì)是對動物生命的關(guān)愛，是中獸醫(yī)學(xué)的最高境界，體現(xiàn)了未來中獸醫(yī)學(xué)生態(tài)發(fā)展的趨勢。

6 用中獸醫(yī)生態(tài)醫(yī)學(xué)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)

生態(tài)畜牧業(yè)內(nèi)容廣泛，涉及面廣泛，主要體現(xiàn)在兩個方面：一是生產(chǎn)出來的畜產(chǎn)品是生態(tài)的；二是畜禽養(yǎng)殖后的環(huán)境是生態(tài)的。生態(tài)畜牧業(yè)符合畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的客觀規(guī)律，符合動物與自然和諧相處的自然規(guī)律，是今后現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要方向和主要標志。所以，加大生態(tài)養(yǎng)殖宣傳力度，讓生態(tài)養(yǎng)殖觀念深入人心，并付諸以具體生產(chǎn)過程是實現(xiàn)畜產(chǎn)品生態(tài)安全的最基礎(chǔ)工作。一是鼓勵生態(tài)方式養(yǎng)殖。支持有條件的地方，利用林地、空閑地等發(fā)展生態(tài)自然養(yǎng)殖，積極推廣自然養(yǎng)豬法、自然養(yǎng)雞法、林果魚草畜循環(huán)種養(yǎng)等生態(tài)養(yǎng)殖模式，打造天然綠色品牌。二是指引科學(xué)方式飼養(yǎng)。幫助養(yǎng)殖者積極學(xué)習(xí)和使用先進技術(shù)，大力推廣運用中獸藥生態(tài)飼料、生態(tài)中獸藥等綠色技術(shù)，防止濫用抗生素和添加劑，從源頭上把好畜產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)，逐步實現(xiàn)養(yǎng)殖模式生態(tài)化和生態(tài)養(yǎng)殖管理常態(tài)化。