談合理運用多媒體有利于提高畜牧獸醫(yī)教學效果

辛愛鳳

（阿榮旗職業(yè)中等專業(yè)學校，內(nèi)蒙古 阿榮旗162750）

1 使用媒體激發(fā)學生的學習興趣 ，使課堂生動形象直觀

當前的畜牧業(yè)，由于動物疾病頻繁發(fā)生，所以許多養(yǎng)殖場不接受學生的實習。在這種情況下，很多教師只是采取教師講學生聽的傳統(tǒng)方法，整天不是黑板上養(yǎng)豬，就是黑板上養(yǎng)牛，從而使教學枯燥無味，使學生厭學成為中職學校的一個普遍問題。

興趣是最好的老師。如果不能激起學生的學習興趣，真正的學習就不會發(fā)生，提高學生的綜合職業(yè)能力就只能是海市蜃樓。在導入新課時，利用多媒體電腦和投影儀，播放來自畜牧養(yǎng)殖領域的一些能夠展現(xiàn)工作價值的視頻、圖片，使學生猶如身臨其境，真切體會到將要學習的職業(yè)技術、技能的重要性，能夠激起學生強烈的學習欲望。在傳授專業(yè)知識階段，多媒體電腦課件的圖文并茂、有聲有色，能最大限度地發(fā)揮學生多種感官的共同作用，使大腦獲得多種類、多層面的信息刺激。在課堂練習階段，多媒體電腦可以再現(xiàn)職業(yè)現(xiàn)場的情境，讓學生結(jié)合具體問題進行練習，能調(diào)動學習的積極性和主動性。學習《牛蹄修護》時，我利用多媒體電腦播放了幾個不同類型牛跛行的視頻，讓學生分別判斷哪是病肢和病蹄發(fā)生病變的部位。由于是真實錄像，學生真切感覺到了牛蹄病檢查方法的價值，所以對于練習很有興趣。

激發(fā)興趣不能僅靠多媒體技術的新鮮和刺激。新鮮不是永恒的，刺激也不總是產(chǎn)生相同的反應。積極的學習情感的維持，還要依靠教師對學生的真摯感情，依靠教學語言的風趣幽默、民主和諧的課堂氣氛、引導性的問題等因素。

2 發(fā)揮多媒體作用、加強專業(yè)技能訓練

“工學結(jié)合、校企合作”模式下的課堂教學，以就業(yè)為導向，以能力為本位，追求教學場所與工作場所的零距離對接、學習任務與工作任務的零距離對接，教學過程本身呈現(xiàn)出“工作過程系統(tǒng)化”的特征。現(xiàn)階段，教學場所與工作場所的零距離對接尚有難度，但是學習任務與工作任務的零距離對接卻可以借助多媒體技術得以實現(xiàn)。那些來自職業(yè)領域的典型工作任務，如青貯飼料的加工貯存等，既有固定的工作步驟，還有隱含其中的操作規(guī)范，僅用語言是難以講清的。這類內(nèi)容的教學，我采用視頻課件，把真實的工作情境在課堂上直觀展現(xiàn)出來，然后進行精講和討論交流，不同層次的學生都能有所領悟，效果很好。在突出重點、突破難點上，多媒體電腦也具有不可替代的作用。如《牛的人工授精技術》，牛的受精原理、冷凍精液的制作程序、液氮罐的使用方法等內(nèi)容，借助圖片和視頻的幫助，在教師的引導和點撥下，學生的學習直觀形象，比傳統(tǒng)教學的“空手‘道’”方法的教學效率高多了。

需要我們特別注意的是，多媒體技術只是教學的輔助手段，如果讓它代替教師的組織、引導和講解，那就是喧賓奪主。有的教師看到一段視頻非常適合教學需要，就以視頻的播放代替教師教學，結(jié)果學生看過之后收獲不大，和教師的預想相差很遠。不要覺得奇怪，對于這種現(xiàn)象心理學上早有相關研究。心理學研究表明，被動接受式的觀看屏幕時間過長，大腦活動會減慢，思維活動受到抑制，記憶力、想象力和理解能力、抽象思維能力減弱。所以在使用多媒體技術的過程中，一定不能讓學生長時間處于被動接受狀態(tài)，而應該采取小步子、快節(jié)奏的教學策略，把教學內(nèi)容分解為相互聯(lián)系、相對獨立的部分，每個部分提出需要觀察、思考、分析、歸納的問題，讓學生的觀看、討論與教師的講解、激勵相互激蕩，通過不同形式、不同途徑的反復強化，加深對知識技能的理解和掌握。

3 教學中要注重培養(yǎng)學生具有良好的的職業(yè)道德素養(yǎng)

我?！耙苑諡樽谥肌⒁跃蜆I(yè)為導向”的辦學方針，其本質(zhì)是以人文本。提高教學質(zhì)量，首先要提高德育質(zhì)量，讓學生具備人之為人的基本道德素養(yǎng)。進一步加強學生思想道德教育，既要加強和改進德育課教學，又要把思想道德教育融入學生專業(yè)學習的各個學科，滲透到教學、實習和社會服務各個環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的教學中，我們只是注重對學生的說教，說的太多而學生記住的并不多，轉(zhuǎn)化為自己的行為準則的更少。利用多媒體技術，我們可以適當?shù)膭?chuàng)設一些情境：如本來一般1-3日齡哺乳仔豬所需的適宜溫度條件是30～32℃，那如果是由于人為的疏忽把溫度降低仔豬會出現(xiàn)什么情況呢？就可以讓學生看低溫時仔豬表現(xiàn)擠堆、甚至出現(xiàn)呼吸困難和死亡的現(xiàn)象。這樣學生的心靈就會受到震撼，做事的責任心會有所加強。在信息化的今天，把思想道德教育，融入企業(yè)招聘信息的中，也能收到意想不到的效果。因為在學生的心目中，甚至在所有人心目中，信息只是為人們服務的。所以，他們往往不會排斥信息，而是主動從中尋找對自己有用的、有價值的東西。尤其是中等職業(yè)學校的學生，由于其需求直接指向勞動就業(yè)，所以他們比以往任何歲月更關心企業(yè)的招聘信息。利用多媒體課件展示招聘信息，是一種很有效的方式。招工信息中“溝通能力強者優(yōu)先”、“要有開拓市場能力”、“能吃苦耐勞，有責任心”等要求必然會給學生心靈打上烙印。

總之在畜牧獸醫(yī)專業(yè)課教學中，合理利用多媒體技術輔助手段，多媒體技術教學，可將圖、文、聲、像融為一體，使教與學的活動變得更加豐富多彩，又可以寓知識學習、技能訓練、智力開發(fā)于生動活潑的形象之中，從而激發(fā)學生的學習興趣，變苦學為樂學，豐富學生想象力。