小麥豐產(chǎn)栽培技術(shù)

王建成

（武定縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，云南 武定 651600）

1 生產(chǎn)目標(biāo)

1）壯苗指標(biāo)。主莖葉齡5～6片，單株莖蘗數(shù)3～5個(gè)，次生根4～8條。生長(zhǎng)健壯，不過(guò)旺，不瘦弱。

2）群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)。每畝基本苗14萬(wàn)～19萬(wàn)，冬至苗總莖蘗數(shù)35萬(wàn)～45萬(wàn)，最高莖蘗數(shù)45萬(wàn)～60萬(wàn)，有效穗數(shù)25萬(wàn)～28萬(wàn)。

3）產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)。畝穗數(shù)25萬(wàn)～28萬(wàn)，穗粒數(shù)36～45粒，千粒重45g，畝產(chǎn)量400kg以上。

2 品種選擇

主要選用云麥42、云麥56、云麥53、云麥57、臨麥6號(hào)、宜麥1號(hào)、楚麥6號(hào)、川麥107、76-4等品種。

3 播種前準(zhǔn)備

1）種子處理。播種前要將種子進(jìn)行精選，去除病粒、秕粒、破損粒等籽粒，并選晴天曬種1～2d。

2）藥劑拌種。播種前用25%三唑酮可濕性粉劑，按種子重量的1.5%～2%拌種，或2%戊唑醇可濕性粉劑按種子重量的0.1%～0.2%拌種，務(wù)必干拌，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

4 施用底肥和種肥

畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥1500～2000kg，施用化肥作底肥的一般每畝施用普鈣30kg、硫酸鉀5kg，或每畝施復(fù)合肥30kg。播種時(shí)還應(yīng)畝施種肥尿素10～12kg。具體施用量根據(jù)地力基礎(chǔ)、肥料品種靈活掌握應(yīng)用。

5耕地、整地

按照“秸稈還田必須深耕，旋耕播種必須耙實(shí)”的要求，深耕播種用機(jī)械耕耙，耕作深度25cm以上，耕后機(jī)耙2～3遍，除凈根茬，粉碎坷垃，達(dá)到上虛下實(shí)，地表平整；旋耕播種要旋耕2遍，旋耕深度15cm左右，并要耙實(shí)。深耕或旋耕后要耙平耙細(xì)，使耕層上虛下實(shí)。無(wú)論是深耕還是旋耕都需要開(kāi)溝分墑，利于排灌，利于田間管理。一般3m開(kāi)墑，30cm溝寬較為適宜。整地完成時(shí)要做到田平垡細(xì)、溝直溝通，確保整地質(zhì)量。

6 播種技術(shù)

1）播種期。一般年份，根據(jù)品種的特性，最佳播種期為10月中下旬至11月上旬，最遲在11月15日前播種結(jié)束。在這段時(shí)期內(nèi)可根據(jù)海拔高差和品種特性提前或推遲播種。

2）播種方式?？刹捎脵C(jī)械播種或人工播種，選用機(jī)械播種的，用等行距條播，行距15~20cm；選用人工播種的，用寬幅條播或點(diǎn)播或小墑撒播為主。要求播種量足、種子分布均勻。

3）播種量。畝產(chǎn)400kg以上，一般需要畝基本苗18萬(wàn)以上，按田間出苗率80%、種子發(fā)芽率85%、千粒重45g來(lái)計(jì)算，田間畝播種量一般在21萬(wàn)~22萬(wàn)粒，多數(shù)品種折合畝播種量在10~12kg。一般而言，肥水不足的田塊分蘗少，成穗率低，需要有較多的苗數(shù)來(lái)保證一定的穗數(shù)，應(yīng)適當(dāng)增加播種量，每畝播種11～12kg為宜。而肥水條件好、管理水平高的田塊，分蘗強(qiáng)的品種，播種量可適當(dāng)減少，每畝播種8～10kg為宜。

4）播種深度。播種深度以3～4cm為宜，在此深度范圍內(nèi)，要掌握“早播宜深，晚播宜淺；砂土地宜深，黏土地宜淺；墑情差宜淺，墑情好宜深”的原則。包衣種子要比未包衣的種子播種淺一些。同一田塊做到深淺一致，落籽均勻。

5）播后鎮(zhèn)壓。播種后根據(jù)墑情適當(dāng)鎮(zhèn)壓。晴天、中午播種，墑情稍差的，要馬上鎮(zhèn)壓；早晨、傍晚或陰天播種，墑情好的，可待表層土壤適當(dāng)散墑泛白后鎮(zhèn)壓。

7 田間管理

1）查苗補(bǔ)種。在播種后至出苗期間，灌水后、雨后要注意鋤劃，破除土表板結(jié)，以利于出苗。出苗后及時(shí)普查苗情，麥壟內(nèi)10～15cm無(wú)苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，補(bǔ)種時(shí)要用浸種催芽的種子。如在分蘗期出現(xiàn)缺苗斷壟，應(yīng)就地疏苗移栽補(bǔ)齊。補(bǔ)種或補(bǔ)栽后要實(shí)施肥水偏管。

2）及時(shí)灌水排水。小麥播種后到出苗前，要灌一次出苗水，灌水后及時(shí)鋤劃，松土保墑。除出苗水而外，一般要灌水三次，分別是拔節(jié)前后灌水一次，苗弱可適當(dāng)提前；抽穗期灌水一次，揚(yáng)花后灌水一次。灌水時(shí)間和次數(shù)要視田間需水情況而定，如遇連續(xù)下雨田間不需水,要減少灌水次數(shù)，若天氣干旱田間需水,就要增加灌水次數(shù)。灌水后和大雨后要結(jié)合墑情及時(shí)排水。

3）及時(shí)追肥：除施底肥和種肥外，田麥還要施分蘗肥和拔節(jié)肥。分蘗肥最好在小麥2葉1心期，占追肥量的40%；拔節(jié)肥占追肥量的60%。據(jù)多年試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐分析，除底肥和種肥外，追肥每畝施碳銨60~70kg或尿素25~30kg。若生長(zhǎng)后期肥力不足的田塊還可在抽穗期畝施10kg左右尿素。

4）預(yù)防低溫冷害。低溫冷害主要是以“倒春寒”的形式出現(xiàn)。預(yù)防“倒春寒”的方法有兩種，一種是用調(diào)節(jié)播種期使易受害的抽穗期避開(kāi)重霜的危害，另一種是灌水法、熏煙法等。

8 病蟲(chóng)草害防治

武定縣小麥生產(chǎn)上造成危害的小麥病蟲(chóng)草害主要有小麥銹病、小麥白粉病、麥蚜、麥田闊葉雜草和麥田禾本科雜草。對(duì)這些病蟲(chóng)草害要按照“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，采取“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治”相結(jié)合的方法進(jìn)行綜合治。

1）農(nóng)業(yè)防治。采取選用抗病品種、培肥地力、輪作換茬、清理田園、人工拔除雜草等措施，推廣精選種子、精量播種、測(cè)土配方施肥、科學(xué)施肥、科學(xué)管水等技術(shù)提高群體質(zhì)量。

2）生物防治。應(yīng)用生物類(lèi)及其衍生物防治病蟲(chóng)害。

3）物理防治。應(yīng)用燈光、色板、性誘激素、網(wǎng)具等誘（捕）殺害蟲(chóng)。

4）化學(xué)防治。根據(jù)田間病蟲(chóng)草害發(fā)生特點(diǎn)，選準(zhǔn)對(duì)口藥劑，適時(shí)適量防治。并注意合理混用、輪換交替使用不同作用機(jī)理或具有交互抗性的藥劑，克服和推遲病蟲(chóng)害抗藥性的發(fā)生和發(fā)展。

防治麥蚜：每畝用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑10g（或5%啶蟲(chóng)脒20g），對(duì)水30～40kg噴霧防治。

防治麥蜘蛛：用1.8%阿維菌素3000倍液，或用40%氧化樂(lè)果乳油或40%樂(lè)果乳油1500～2000倍液噴霧防治。

防治銹病、白粉?。好慨€用12.5%三唑酮50g（或50%多菌靈75g），對(duì)水30kg噴霧。

化學(xué)除草：防治野燕麥、看麥娘、黑麥草等禾本科雜草，每畝用6.9%乳油60～70mL對(duì)水30～40 kg進(jìn)行葉面噴霧；防治播娘蒿、薺菜、豬秧秧等闊葉類(lèi)雜草，每畝可用75%苯磺隆干懸浮劑1.0～1.8g，或10%苯磺隆可濕性粉劑10g，或20%乳油50～60mL對(duì)水30～40kg，均勻噴霧。防治時(shí)間宜選擇在11月中旬至12月上旬，小麥3～4葉期，雜草2葉1心至3葉期時(shí)進(jìn)行。稻茬麥田防除堿茅、硬草，可在小麥出苗后，每畝用25%可濕性粉劑500～600g對(duì)水30～40kg，均勻噴霧于雜草莖葉上。

9 及時(shí)收獲晾曬

成熟后要及時(shí)收獲，適用收割機(jī)收割的最好到完熟期再收割。人工收割的適宜收獲期為蠟熟末期，部分莖稈葉片保持黃綠色，為最佳收獲期。收獲后要及時(shí)晾曬，確保籽粒色澤和品質(zhì)。

[1]李武權(quán)，吳建中，商兆堂，等.小麥播種期和基本苗對(duì)經(jīng)濟(jì)系數(shù)的影響分析[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2008(11).

[2]劉玉鳳，關(guān)崇梅，強(qiáng)秦.小麥超高產(chǎn)低成本綜合栽培技術(shù)探討[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004(3).

[3]齊延征.冬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)(下半月刊)，2012(2).

[4]劉成江.冬小麥不同地區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2011(10).