淺談渠縣草莓露地栽培技術(shù)

鞏海軍

摘 要 現(xiàn)階段，草莓由于具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成了世界各地都廣泛栽培的一種水果?；诖?，從品種配置、栽植技術(shù)、田間管理和園地選擇這4個(gè)環(huán)節(jié)分析草莓露地栽培技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞 露地栽培技術(shù)；草莓；渠縣

中圖分類(lèi)號(hào)：S668.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）18-0-02

渠縣位于四川東北部，轄60個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，694個(gè)村，總?cè)丝?50萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口117萬(wàn)人。年均溫1 518 ℃，年日照時(shí)數(shù)1 376～1 400 h，≥10 ℃的有效積溫為5 750.1 ℃，年降雨量1 060～1 200 mm，海拔在500 m以下的占70.9%，土壤為沿河階地沖積土為主，適合多種水果栽植，為草莓栽培的適宜區(qū)。

草莓露地的栽培就是指處在自然環(huán)境下，不對(duì)其做任何保護(hù)類(lèi)設(shè)施（如塑料大棚、溫室）的一種新型的種植方式，這種方式在栽培和管理上面更加的省力、而且也相當(dāng)?shù)氖」ぁＭ瑫r(shí)，可以取得比較好的經(jīng)濟(jì)效益。但要想做好露地栽培，不僅要選擇好草莓的品種，還要不斷改良草莓栽培技術(shù)，這樣才能夠進(jìn)一步提升露地種植的各種利益[1]。以下是對(duì)露地栽培的一些主要技術(shù)的介紹。

1 園地的選擇

種植草莓不僅可以來(lái)專(zhuān)門(mén)建立一些草莓園，而且也可以采用其他的方式來(lái)進(jìn)行栽培，如露地栽培。草莓園應(yīng)該選擇地面平坦、灌溉方便、地勢(shì)稍高、土壤肥沃、而且光照良好地塊。在寒冷地區(qū)，應(yīng)當(dāng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)區(qū)域；在溫度較高，空氣濕潤(rùn)的地區(qū)則應(yīng)當(dāng)選擇那些涼爽且有背陰的區(qū)域。在選擇種植地塊的時(shí)，需要注意前茬作物。一般情況下，前茬作物是豆類(lèi)、蔬菜、小麥等的地塊是比較好的，而馬鈴薯、番茄因?yàn)榕c草莓擁有一樣的病害，所以這類(lèi)前茬作物的地塊是不宜采用的。此外，草莓地也不適合用作連作的，通常情況下，要間隔有1 a或者2 a[2]。

2 種植前的準(zhǔn)備

種植草莓之前整地要作畦（壟），然后灌溉1次的小分量水，并做一些鎮(zhèn)壓，使土壤更加的沉實(shí)，以免再澆水時(shí)造成植株苗的下陷，埋沒(méi)苗心，影響植株的成活。

3 品種的配置

雖然草莓是自花授粉并結(jié)果，但是異花授粉也可以帶來(lái)的較為顯著的增產(chǎn)效果。所以，不僅要有主栽品種，還可以搭配一些其授粉的草莓品種。一般情況下，原則上應(yīng)該是1個(gè)草莓園里的草莓品種不能夠少于3種或者4種，而且兩種草莓品種之間的距離也不能夠超過(guò)25 m。此外，如果是在園內(nèi)搭配種植同一種草莓品種，則必須相對(duì)集中一點(diǎn)，以方便管理和采收[3]。

4 栽植技術(shù)

4.1 種植時(shí)間

由于地區(qū)有所不同，所以在這些不同的地區(qū)，草莓的最佳種植時(shí)間也是不同的。在不同地區(qū)，不同地塊，不但要考慮到作物茬口，而且還要對(duì)各個(gè)方面都做一下綜合考慮，如從草莓苗的日常生長(zhǎng)發(fā)育狀況等各個(gè)方面。從生產(chǎn)方面來(lái)說(shuō)，一般在秋天栽培，也就是在10月上中旬來(lái)種植草莓。在秋季栽種的好處是定植時(shí)間長(zhǎng)，而且會(huì)有大量的空閑勞動(dòng)力[4]。更重要的是，秋天多雨，空氣比較濕，土壤中的含水量較大，草莓苗成活的概率非常高。此外，秋季栽培的草莓生長(zhǎng)期非常充足，草莓苗可以健康生長(zhǎng)，以安全度過(guò)冬天。

4.2 栽植方式

每個(gè)草莓植株都有一定的株行間距要求的，在按照規(guī)定種植以后，其長(zhǎng)出的匍匐莖都必須全部給摘除掉。一般采用高壟種植，保證草莓苗養(yǎng)分充足，有利于產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。但是需要株苗的量很大，去除匍匐莖所需的勞動(dòng)力也是很多的。第二年在選留植株時(shí)，可在草莓苗接觸果實(shí)之后，再留下老的植株，然后去除匍匐莖。第三年在結(jié)果之后要留新去老，不單單是要把匍匐莖苗給保留下來(lái)，還要把原來(lái)的母株給除掉，然后再按照一定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選留那些健康茁壯的新苗，從而達(dá)到換苗不換地的目的，保證草莓產(chǎn)量更加穩(wěn)定。

4.3 栽植密度

草莓株的行間距不是一成不變的，而是要根據(jù)不同情況來(lái)決定的。如所使用的栽植方式、所選擇的地塊的土壤肥力等決定的。第一平畦栽培法：一般要求畦寬1.2～1.5 m，每畦可栽4～6行，而且行距要求20～25 cm，株距要求15～20 cm，栽種的數(shù)量也是不相等的，以18～24萬(wàn)株/hm2為宜。第二高壟栽培法：這種方法通常要求25 cm的壟高，50～55 cm的壟寬，每一壟種2行的植株苗，行距要求是25 cm，植株之間的距離要求為10～15 cm，大約種15萬(wàn)株/hm2以上。

4.4 栽植方向

草莓在進(jìn)行栽苗時(shí)，需要注意栽植的方向。不同的植株苗的栽種方向也是不一樣的。如發(fā)育生長(zhǎng)良好的植株，其根莖基部大部分都會(huì)略呈弓形狀，因此在進(jìn)行栽種的時(shí)候，應(yīng)該將這種彎曲的凸面翻向壟溝那一側(cè)，這樣做的好處是草莓在結(jié)果時(shí)，果實(shí)是結(jié)在壟的外面的坡上，更方便采摘果實(shí)。

5 田間管理

5.1 中耕除草

中耕這種方式，對(duì)土壤的通氣、土壤微生物的不斷活動(dòng)都是很有幫助的，在分解有機(jī)物方面上，能夠起到很大的幫助作用，可以大大提升有機(jī)物的利用效率，做到資源的充分利用，對(duì)草莓的根部，也包括地上部分能夠旺盛的成長(zhǎng)都有很大的幫助。更重要的是，這一種操作方式，可以幫忙除去許多的雜草，這對(duì)與保障草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)十分有利，因此也是一種非常重要的技術(shù)措施。

5.2 施肥

草莓是一種常見(jiàn)的多年生草本植物，對(duì)養(yǎng)分的需求都很大，且草莓的產(chǎn)量越高，草莓就需要越來(lái)越多的肥量。一些學(xué)者對(duì)此做了研究，假如草莓每年的產(chǎn)量為11 000 kg/hm2，那么大約就需要氮肥150 kg/hm2、磷肥為75 kg/hm2。另外，草莓的施肥也是非常有講究的，應(yīng)當(dāng)主要施肥為基肥。同時(shí)，草莓在做出定植之前，按照要求施入，確保草莓的整個(gè)生命期之內(nèi)生育的需求。根據(jù)不同的品種、生育期和不同的生長(zhǎng)勢(shì)對(duì)草莓進(jìn)行追肥。

5.3 灌水

草莓作為一種常見(jiàn)的漿果類(lèi)植物是非常需要水分的灌溉的，因此在種植的過(guò)程中，所有的草莓植株都必須要求有充足的水分，不僅在每次施肥之后要澆水灌溉，在天氣比較干旱的情況下，更應(yīng)該及時(shí)澆水灌溉，以避免植株苗受到損害，停止生長(zhǎng)發(fā)育。特別是在草莓苗開(kāi)花以后一直到草莓果實(shí)成熟期間，必須保障充足的水分，這樣有利于增大果實(shí)，提高產(chǎn)量。

5.4 疏花疏果

在草莓植株苗開(kāi)花之前，在分離花蕾時(shí)，對(duì)于那些高節(jié)次的花就應(yīng)該采取一些必要的措施，如進(jìn)行適量的疏蕾，確保每個(gè)花序在長(zhǎng)成草莓果實(shí)的時(shí)候都不會(huì)超過(guò)12個(gè)草莓果實(shí)。其目的是節(jié)省養(yǎng)分，保證留下來(lái)的花朵將來(lái)著果的時(shí)候看起來(lái)會(huì)更加整齊，結(jié)出來(lái)的草莓果實(shí)的個(gè)頭大且均勻，果實(shí)成熟時(shí)間能夠集中，成熟期集中，減少工作量，減少采收的次數(shù)，節(jié)省勞動(dòng)力。一般情況下，疏果是在果實(shí)尚未成熟時(shí)進(jìn)行的，及時(shí)疏去長(zhǎng)相奇怪的果實(shí)或者是有病蟲(chóng)的果實(shí)。因此，疏果是為保證果形的整齊，也可以加大商品果率，增加效益。

5.5 墊果除葉

草莓的植株苗一般情況下是非常的低矮，而且比較小。所以在草莓果實(shí)不斷長(zhǎng)大時(shí)，就會(huì)造成果序的下垂，草莓果實(shí)會(huì)離地面越來(lái)越近，由于土壤比較臟，果實(shí)很容易被泥土所污染，影響草莓果實(shí)的顏色以及果實(shí)品質(zhì)，且很容易使受到病蟲(chóng)的損害，造成果實(shí)腐爛。所以露地草莓，要在草莓株的叢間進(jìn)行適當(dāng)?shù)匿伈荩云鸬奖Ｗo(hù)的作用。

6 結(jié)語(yǔ)

草莓是比較常見(jiàn)的植物，屬于常綠性的植物。常年草莓都會(huì)不斷的長(zhǎng)出新葉，老葉也在不斷的枯萎發(fā)黃，最后死亡脫落，草莓的葉子是在不斷更新和生長(zhǎng)的，而且草莓的種植也是需要許多條件和技術(shù)的。草莓的露地種植也是需要精心培養(yǎng)和照顧才能獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]周麗梅.草莓露地栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012年（20）：25-27.

[2]王忠和.草莓露地栽培規(guī)范化技術(shù)[J].果樹(shù)實(shí)用技術(shù)與信息，2014（4）：32-34.

[3]王中武，鄒致強(qiáng)，胡延生.草莓根腐病的藥劑篩選[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（17）.

[4]蔡艷華，王連君，王雨娟，等.不同配方酵素菌肥對(duì)草莓產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（26）.

（責(zé)任編輯：劉昀）