大師的荷趣

張光茫

“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅。”炎炎盛夏，是賞荷的最好時(shí)節(jié)。荷花象征著吉祥、美好、高貴、圣潔，自古以來(lái)就深受人們的喜愛(ài)。而大師們品荷，則能品出一種心境，一種文化的味道。

朱自清先生喜愛(ài)荷花，在他膾炙人口的名篇《荷塘月色》里，他把荷花比作“碧天里的星星，又如剛出浴的美女”。朱先生接著寫(xiě)道：“微風(fēng)過(guò)處，送來(lái)縷縷清香，仿佛遠(yuǎn)處高樓上渺茫的歌聲似的。這時(shí)候葉子與花也有一絲的顫動(dòng)，像閃電般，霎時(shí)傳過(guò)荷塘的那邊去了。葉子本是肩并肩密密地挨著，這便宛然有了一道凝碧的波痕。”荷花的香味，慢慢飄揚(yáng)，讓朱先生進(jìn)入了思考之中：“這是獨(dú)處的妙處，我且受用這無(wú)邊的荷香月色好了?！贝藭r(shí)，朱先生描繪了一幅月下荷塘清新柔美的境界，讓人仿佛身臨其境，深思飛躍。

老舍先生愛(ài)荷花，不僅欣賞，還品嘗了荷花做的美食。上世紀(jì)三十年代，老舍住在濟(jì)南時(shí)，曾在友人家吃過(guò)炸荷花，為此專門(mén)寫(xiě)了一篇短文《吃蓮花的》，記下他在濟(jì)南的這一段趣事：“友人約游大明湖，‘去買(mǎi)點(diǎn)蓮花來(lái)！他說(shuō)?！伪厝ベI(mǎi)，我的兩盆還不可觀？我有點(diǎn)不痛快，心里說(shuō)：“我自種的難道比不上湖里的？真！”但當(dāng)友人把老舍種在盆里的白蓮摘下來(lái)，“把這用好香油炸炸。外邊的老瓣不要，炸里邊那嫩的?！崩仙崾翘煨剞D(zhuǎn)，說(shuō)不出話來(lái)。要干什么，“吃！美極了！”這道菜外酥內(nèi)軟，甜美異常，荷花的清香味，尤其宜人。

季羨林先生喜愛(ài)荷花，認(rèn)為荷花是張揚(yáng)生命的強(qiáng)者。季先生在86歲寫(xiě)就的《清塘荷韻》中，寫(xiě)出了他對(duì)荷花的一片深情。等待了四、五年后，季先生種的荷花大面積綻放，對(duì)此，他由衷地感慨：“天地萌生萬(wàn)物，對(duì)包括人在內(nèi)的動(dòng)植物等有生命的東西，總是賦予一種極其驚人的求生存的力量和極其驚人的擴(kuò)展蔓延的力量，這種力量大到無(wú)法抗御?！碧鞖猱惓灍釙r(shí)，荷花則開(kāi)得特歡?！熬G蓋擎天，紅花映日，把一個(gè)不算小的池塘塞得滿而又滿，幾乎連水面都看不到了?！泵鎸?duì)這幅寧?kù)o、柔和的畫(huà)面，如同品嘗陳年佳釀，芳香四溢，回味無(wú)窮。

余光中先生心中的荷花，是美、愛(ài)、神的綜合象征。余先生在《蓮戀蓮》中，發(fā)揮了他詩(shī)人、美學(xué)家的天賦，盡情地寫(xiě)道：“塞尚的蘋(píng)果是冷的，梵高的向日葵是熱的，我的蓮既冷且熱。宛在水中央，蓮在清涼的琉璃中，擎一枝熾烈的紅焰，不遠(yuǎn)不近，若即若離，宛在夢(mèng)中央?！彼幕](méi)有比荷花更為飄逸，更富靈氣的了。余先生還寫(xiě)了觀荷入靜的體驗(yàn)：“立在荷塘草岸，凝神相望，眸動(dòng)念轉(zhuǎn)。一瞬間，踏我履者是蓮。拔田田之間，亭亭臨風(fēng)的是我。岸上和水中，不復(fù)可分，我似乎超越了物我的界限，更超越了時(shí)空?！贝丝?，余先生用心靈，感知到了荷花的靈魂。

在這些大師筆下，荷花純潔、高雅的品性，都淋漓盡致地展現(xiàn)出來(lái)。其實(shí)，他們何嘗不是以荷花自喻呢？