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    電風扇吹風降溫能保存食物嗎

    2015-07-31 03:09王鉑源
    快樂作文·中年級 2015年8期
    關鍵詞:電風扇玻璃杯溫度計

    夏天,我家常有飯菜吃不完,奶奶總是讓我放在電風扇下吹,說是這樣溫度低一些,不容易壞,可還是沒有啥效果。為了弄清楚電風扇究竟能否降溫,我做了一組實驗。

    實驗材料:溫度計兩支,小電風扇一部,同樣的玻璃杯兩個。

    實驗步驟:

    1.兩個同樣的玻璃杯,盛同樣多、同樣溫度的熱水,杯里都插入溫度計,一杯用電風扇吹,一杯不用電風扇吹。用電風扇吹的那一杯水,溫度下降得更快。待到杯中的水溫都降到室溫后,無論怎樣吹,溫度都不再下降。這是不是證明電風扇一定可以降溫呢?我繼續(xù)做了下面的實驗。

    2.取在室內(nèi)放置較長時間、和室溫同樣溫度的水,盛在同樣的兩個玻璃杯里,一杯用電風扇吹,一杯不用電風扇吹,溫度無變化。

    3.在同一房間里,兩支溫度計,一支用風扇吹,一支放在別處不用風扇吹,兩支溫度計指示的溫度一樣。

    由此可見,用電風扇吹食物,只能使熱的食物快速冷卻,并不能使食物的溫度低于室溫之下,因而不能用電風扇吹風降溫的方法保存食物。

    這下,我再和奶奶說,奶奶也不得不信了。我嘗到了自己動手的甜頭,以后再有弄不明白的問題,我還要動手實驗!

    (指導教師:許艷紅)

    大臉貓點評:

    王鉑源同學真是愛探索呀!實踐出真知,只有自己動手做,得到的答案才是正確的和感受最深的。endprint

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