施甸布朗族特色文化

文·圖 / 保山市文化館　段龍山

施甸布朗族特色文化

文·圖 / 保山市文化館段龍山

布朗族是我國西南歷史悠久的一個(gè)古老民族。今保山市施甸縣木老元、擺榔兩個(gè)鄉(xiāng)居住的布朗族，至今仍保留著特色濃郁的地方文化。

服飾 施甸布朗族女性服飾最具特色，服飾以青藍(lán)色、黑色為主體色，配以其他花色。用一幅長(zhǎng)8尺、寬2尺的青布纏頭，然后折疊成“倒梯形”，再纏五寸余長(zhǎng)的青布，用七色彩珠編串掛在包頭外沿，包頭左上角掛一線墜，已婚婦女便不纏七色彩珠。上衣為對(duì)襟式、衣領(lǐng)上釘12個(gè)銀泡，衣袖長(zhǎng)而窄，靠袖口處鑲嵌紅、藍(lán)、黃、綠多條寬約一厘米的布條，衣裳長(zhǎng)而寬，衣腳掩至大腿中部，衣襟上排著24對(duì)銀紐扣。系青花邊圍腰，長(zhǎng)至膝蓋。腳穿由七色線做成的花草鞋，穿著好后要裝飾華美的銀耳墜、銀項(xiàng)鏈、銀針筒、銀三須、銀手鐲、戒指等飾品。男子服飾：舊時(shí)蓄長(zhǎng)發(fā)，綰髻于頂，頭纏二丈余長(zhǎng)的青布包頭；上衣圍領(lǐng)面襟，釘有銀紐扣，褲腳肥大，長(zhǎng)及膝蓋，跣足。現(xiàn)在男子多著漢裝。

舞蹈 布朗族稱舞蹈為“支喬”或“打歌”。打歌的套路主要是表現(xiàn)某些動(dòng)物形態(tài)特征，有的表現(xiàn)生活的一個(gè)側(cè)面。表現(xiàn)動(dòng)物形態(tài)特征的有：“鴿子吃水”“大翻身”“蒼蠅搓腳”“踏黃鱔”“白鷴卡架”等，表現(xiàn)生產(chǎn)勞動(dòng)的有：“舂碓歌”“搓席歌”“甩腰歌”“合背歌”等。男性舞蹈透出一種原始古樸的陽剛之氣，女性舞蹈輕盈婀娜，如山花搖曳，似鳥雀曼舞。

山歌 山歌是布朗族人情感交流的重要載體。青年男女可以通過對(duì)歌了解對(duì)方。布朗族唱腔聲調(diào)多數(shù)以五聲調(diào)式出現(xiàn)，音色具有圓潤(rùn)、委婉等特點(diǎn)，音程以3度至8度不等的跳進(jìn)，節(jié)奏中多有前倚音及附點(diǎn)音符出現(xiàn)。

布朗族山歌名目很多，但從其唱腔及唱詞可分為“上路山歌”“花花山歌”和調(diào)子三大類?！吧下飞礁琛笔遣祭嗜饲О倌陙恚惠呡吙趥餍氖诘纳礁杼茁?，分為：盤古木、盤菜名、盤藥名、盤天河、盤花名、甲子山歌（十二屬山歌）、造大船（魯班山歌）、山歌八類?！氨P”即為針對(duì)某種物體的演唱。其中，盤古木、盤花名、盤天河、造大船、甲子山歌這五個(gè)類別的內(nèi)容和歌的數(shù)量是固定不變的。盤藥名、盤菜名的內(nèi)容基本上是固定的，但數(shù)量上略有不同?！盎ɑㄉ礁琛庇址Q跑馬山歌，歌詞主要由歌手即興創(chuàng)作并隨意發(fā)揮，山歌隨意性較強(qiáng)，趕馬有“趕馬山歌”，采茶有“采茶山歌”，出門有“出門山歌”等。調(diào)子是布朗族在村寨或家里演唱的曲子，布朗人有“在家里不能唱山歌”的傳統(tǒng)。調(diào)子歌詞短小精悍，曲調(diào)含蓄優(yōu)美，音程跳度不大，調(diào)子常用的有“哄娃娃調(diào)”“哭嫁調(diào)”“打歌調(diào)”等。

特色樂器 布朗族樂器種類比較豐富，主要有葫蘆笙、竹口弦、大筒、小號(hào)、嗩吶、羊角號(hào)、小三弦等特色樂器。在眾多樂器中最有代表性的便是布朗族葫蘆笙了，葫蘆笙由笙斗、笙管、竹簧三部分組成。笙斗取材于當(dāng)?shù)胤N植的長(zhǎng)頸單臺(tái)葫蘆，笙管選用黃枯竹或野青竹制成。施甸縣擺榔鄉(xiāng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人李文周制作的葫蘆笙音色優(yōu)美、音質(zhì)純正，深受布朗族群眾喜愛。

葫蘆笙的每根笙管，能發(fā)出高、低不同的兩個(gè)樂音，音程為大二度關(guān)系，因此一個(gè)5管葫蘆笙能發(fā)出10個(gè)音，吹奏起來多為和弦與簡(jiǎn)單的旋律，所演奏的曲調(diào)，一般為五聲音階，用手指在笙管底端輕輕抹動(dòng)，可以奏出輕微而圓潤(rùn)的裝飾音，常用以襯托旋律或奏出固定的節(jié)奏。布朗山寨常吹奏的樂曲有《妹妹諾諾睡》《弟兄二人出門去》《大翻身》《小翻身》等。

葫蘆笙發(fā)音柔和，音質(zhì)獨(dú)特，在布朗山寨，常作為打歌伴奏樂器，男子笙管齊鳴，女子徒手起舞，歡聲笑語彌漫于山寨之中，氣氛很是熱鬧。

婚禮習(xí)俗 男女青年定情后，男方請(qǐng)求父母前去提親，相互贈(zèng)送信物，男方送女方耳環(huán)或手鐲，女方回贈(zèng)一雙花草鞋。

結(jié)婚時(shí)，凡屬男方的親戚都要送一道“紅”（紅布），舅舅、舅媽拿來的那道“紅”，要把它扎成一朵花掛在新郎的右臂上，其他親戚拿來的“紅”，新郎也得全部斜掛在身上。

結(jié)婚當(dāng)天要請(qǐng)兩個(gè)吹嗩吶的師傅，當(dāng)?shù)胤Q之為“吹打”。吹打的內(nèi)容比較豐富，通常有七十二調(diào)，新郎出門時(shí)吹“出門調(diào)”，途中吹“過山調(diào)”，快到新娘家時(shí)吹“進(jìn)門調(diào)”；進(jìn)到新娘家以后吹“迎親調(diào)”“候客調(diào)”“匯新調(diào)”“禮貌調(diào)”“喜歡調(diào)”；要準(zhǔn)備回新郎家時(shí)吹“隔娘調(diào)”“哭娘調(diào)”啟程時(shí)，放鐵炮3響。這時(shí)吹“出門調(diào)”“蜜蜂過江調(diào)”“耍山調(diào)”“采茶調(diào)”等。迎親隊(duì)伍回到家，鳴放鐵炮4響，稱為三出四進(jìn)。長(zhǎng)者引新娘、新郎進(jìn)堂屋，長(zhǎng)輩各站兩旁，由執(zhí)事人代新娘各贈(zèng)長(zhǎng)輩1雙布鞋，然后拜天地、拜父母、敬酒，夫妻吃酒。入夜，伴郎撒瓜子賀新娘，同輩鬧房。

大家鬧一陣后，新郎、新娘就來傳喜糖、倒糖茶、倒喜酒、撒給大家各種果子，然后大家吹起蘆笙、笛子，彈起三弦，打起歌來，其間男女相互對(duì)歌，一直到天亮，打上一個(gè)“天亮歌”，也叫回頭歌，所有打歌的老人、姑娘、小伙子要圍著桌子倒轉(zhuǎn)三圈以后，洗臉洗手準(zhǔn)備早飯，把豬頭燒黃，切成絲拌腌菜，大伙吃后，就各自回家。

飲食 當(dāng)?shù)夭祭首宓娘嬍持谱骱芫咛厣心曦i飯、酸豬肝、酸螞蟻、土蜂等，最為特別的便是布朗人喝茶及烤茶的方法了。

酸茶。將采回的鮮茶葉煮熟，加上鹽、辣椒、姜等配料，攪拌、混合后裝入竹筒或陶壇內(nèi)，用筍衣封口扎緊，放置發(fā)酵至發(fā)酸。酸茶既可作菜，也可開水沖泡作飲料，有些人還當(dāng)零食直接放入口中咀嚼。

竹筒蜂蜜茶。其制作工藝較為復(fù)雜，是招待上賓的貴重飲品。貴客光臨，要采來鮮嫩的茶葉，砍來新鮮的竹子，竹筒塞入茶葉后放入火中燒烤，直至筒內(nèi)鮮茶葉煮熟。把竹筒從火中取出來，將茶葉放入碗中，加入蜂蜜，再把燒沸的開水沖入碗中。這時(shí)滿屋飄香，一碗黃中帶綠的竹筒蜂蜜茶就捧到貴客的面前。竹筒蜂蜜茶有竹葉和茶葉的清香，再混合著蜂蜜的味道，真是美不可言。