關(guān)于野餐的快問快答

Q1野餐之前忙什么？

先決定主題，再檢視手邊有什么適合的道具和食材，并決定合適主題的野餐地點(diǎn)。

餐食： 有時(shí)候直接在超市購入，再帶到野餐場(chǎng)地?cái)[盤，有時(shí)候會(huì)自己親手做，也盡量準(zhǔn)備冷了也會(huì)好吃的食物。

餐具： 我們大多數(shù)的野餐道具都是家里現(xiàn)有的器具，很少為了要完成一次野餐添購新的東西。假如缺什么，我們愛去一鎊店或是類似Tiger這樣的雜貨店找看看有沒有便宜的替代品。我們還會(huì)自制牌子或蛋糕小插旗當(dāng)裝飾。帶瓷盤、瓷杯去野餐時(shí)，會(huì)先小心打包好，以免移動(dòng)的過程中碰撞打破。

組織： 如果只是兩人野餐，幾乎只要一通電話討論，野餐日當(dāng)天就可以準(zhǔn)備好合拍的東西，這大概就是這幾年所培養(yǎng)出的默契吧。如果是大型野餐，我們會(huì)在Facebook上面開一個(gè)討論組，分配大家要準(zhǔn)備的食物以免東西重復(fù)，并決定野餐當(dāng)天的Dress Code，告知明確的集合地點(diǎn)。

路線： 假如食物要野餐當(dāng)日現(xiàn)買的話，會(huì)先查清楚野餐場(chǎng)地附近有沒有超市，咖啡廳或市集。

Q2野餐時(shí)除了吃外，還會(huì)做什么事情？

借著野餐的時(shí)間聊生活上的大小事，交流最近發(fā)現(xiàn)什么有趣的新事物。

閱讀居家、生活、美食雜志，并在之中尋找野餐靈感。

觀察附近野餐的路人，看看他們帶了什么道具，準(zhǔn)備了什么食物。一起拿著記事本，規(guī)劃下一次的野餐行程。

陽光好的時(shí)候，什么也不做，躺在草地上享受最純粹的日光浴。

Q3旅行中的野餐，有什么特別的know-how？

防潮墊是一定要帶，然后可以用圍巾替代野餐墊。因?yàn)橛行欣畹南拗?，放棄平日野餐時(shí)要求的質(zhì)感，盡量帶一些輕便的野餐道具，如塑料的餐具。食物的話，在當(dāng)?shù)爻匈徺I最地道的當(dāng)?shù)厥澄铩?/p>

旅行很容易有“好像每個(gè)地方都差不多一樣”的情況出現(xiàn)，因?yàn)橐安褪俏覀兤綍r(shí)生活中的一部分，在旅行中野餐，也有把生活的狀態(tài)代入旅行的感覺，那個(gè)地方因?yàn)橛辛艘安?，而有了特殊的記憶?/p>

Q4野餐對(duì)自己的影響？

使自己成為一個(gè)有趣的人，也是展現(xiàn)個(gè)人特色的一種途徑。人在社會(huì)中，常常被以職業(yè)、相貌或者性格上的特質(zhì)而被他人辨識(shí)，因?yàn)闊嶂杂谝安?，現(xiàn)在身邊的人一想到野餐就會(huì)想到我們，覺得我們的生活很有創(chuàng)意，也很精彩。

與他們交流學(xué)到了不少。

也許野餐對(duì)許多人來說是件小事，但我們卻很認(rèn)真地對(duì)待。相信： 把小事做到最好，做到極致，方是成功。

有了野餐計(jì)劃這個(gè)目標(biāo)后也訓(xùn)練我們做事要持之以恒。從Project Picnic成立至今，我們兩人經(jīng)歷人生不同階段，也曾因?yàn)楹炞C問題分隔兩地，但都還是讓這個(gè)計(jì)劃繼續(xù)下去了。

為了達(dá)成不同的野餐主題，在腦力激蕩的當(dāng)中，訓(xùn)練了我們的創(chuàng)意思維，也使我們的生活充滿樂趣。