延慶縣農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合研究

陳露

（西南林業(yè)大學(xué) 生態(tài)旅游學(xué)院，云南 昆明650224）

1 引言

延慶縣作為首都五大生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)之一，經(jīng)濟(jì)與其他四個(gè)相比仍存在較大差距，為了加快發(fā)展延慶經(jīng)濟(jì)，應(yīng)根據(jù)延慶經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，良好的生態(tài)旅游資源及豐富的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，逐步縮小與其他生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)的發(fā)展差距，謀劃發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)。

2 延慶縣農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展必要性

隨著城市化進(jìn)程的加快，人口集聚增加，環(huán)境污染問題逐漸嚴(yán)重起來，環(huán)境質(zhì)量問題的下降逐漸成為人們生活環(huán)境中不可避免的矛盾。生態(tài)建設(shè)問題日益受到重視，按照國務(wù)院最新批復(fù)關(guān)于調(diào)整首都功能核心區(qū)行政區(qū)劃的請(qǐng)示，北京市將門頭溝、平谷、懷柔、密云、延慶5區(qū)縣定位為“生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)”，山區(qū)是大自然給予北京的生態(tài)屏障，延慶縣在充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)與旅游資源優(yōu)勢(shì)情況下，在生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)功能定位要求下，調(diào)整農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向景觀農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)一、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合［1～3］，延慶縣利用農(nóng)村當(dāng)?shù)刎S富的自然景觀資源，通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)村生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村節(jié)慶文化活動(dòng)、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的體驗(yàn)，為人們旅游、休閑、娛樂、體驗(yàn)提供場(chǎng)所，集生產(chǎn)、生活、生態(tài)等功能于一體，將農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游融合，給忙碌于城市中的人們一個(gè)親近自然的機(jī)會(huì)，一個(gè)休閑、體驗(yàn)、放松的機(jī)會(huì)。這不但提高了城市居民生活質(zhì)量，而且對(duì)于新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到良好的推動(dòng)作用，可更快實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的目標(biāo)。

3 延慶縣農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展的可行性

3.1 良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件

延慶是京郊農(nóng)業(yè)大縣，大面積耕地依然為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式，現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)面積發(fā)展小，玉米是主要栽培作物，占全縣耕地的74%，從而保持了大面積的田園風(fēng)光。傳統(tǒng)作物名目繁多，除玉米外，還有谷子、黍子、糜子、高粱、甘薯、大豆、小豆等雜糧及蔬菜、花卉、藥材、油料等作物，這些作物自古以來就有種植，一直保持著傳統(tǒng)的種植模式和方式，具有悠遠(yuǎn)的種植歷史和豐富的農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。相比其他區(qū)縣，延慶縣豐富的農(nóng)業(yè)資源為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的融合發(fā)展創(chuàng)造了非常有利的外部條件。延慶縣近年來對(duì)生態(tài)建設(shè)十分重視，利用農(nóng)藥、化肥等加大控制農(nóng)業(yè)面源污染，使得全縣90%以上的耕地是一級(jí)土地，使得延慶縣可以大面積發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，既能夠大力促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，又能夠很好地滿足農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游游客在食用高端天然農(nóng)產(chǎn)品上面的需求。

3.2 旅游資源豐富

在延慶約2000km2的土地上，6大景區(qū)30多個(gè)景點(diǎn)星羅棋布。眾多的自然名勝和人文古跡，為游客休閑觀光度假提供了豐富的旅游產(chǎn)品。

3.3 發(fā)展空間充裕

縣域面積約占全市面積的12.2%。農(nóng)用地達(dá)1795km2，且類型多樣，其中，耕地面積近44萬畝。農(nóng)業(yè)人口人均耕地2.5畝，居各郊區(qū)縣之首，高出全市平均水平近1倍，為一、二產(chǎn)與旅游業(yè)融合發(fā)展提供了充裕的發(fā)展空間。

3.4 生態(tài)環(huán)境優(yōu)良

延慶縣生態(tài)系統(tǒng)多樣性非常豐富，近年來，通過綠色通道建設(shè)、農(nóng)田林網(wǎng)建設(shè)及環(huán)村環(huán)城林網(wǎng)建設(shè)等，川區(qū)平原的綠化水平有了顯著的提高。“十五”時(shí)期相繼建成的夏都公園、媯水公園、三里河濕地公園、江水泉公園，使縣城的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量得到了全面的提升。

延慶縣所有風(fēng)景區(qū)和自然保護(hù)區(qū)保護(hù)得非常好，基本保持了原始自然的基質(zhì)，且達(dá)到國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。縣域內(nèi)有百花山、喇叭溝門、霧靈山等12個(gè)國家和市縣級(jí)自然保護(hù)區(qū)，有150余種國家一、二級(jí)保護(hù)鳥類，豐富的林木及水域資源，近10年來全縣已經(jīng)達(dá)到了72.5%的林木綠化率，以及超過85%的山區(qū)林木綠化率，形成了青山綠水、河流蜿蜒、景觀獨(dú)特、氣候宜人的環(huán)境。與此同時(shí)，延慶因平均海拔比北京市區(qū)高約500m，夏季的平均氣溫相對(duì)北京市區(qū)低3℃左右，被譽(yù)為“夏都”，是北京及周邊城市人避暑納涼的理想之地?？諝赓|(zhì)量相對(duì)都市也優(yōu)良不少，全年二級(jí)以上的天氣超過300d，多年來保持全市一流水平。

4 延慶縣融合發(fā)展建議

4.1 拓展農(nóng)業(yè)生活生態(tài)教育功能

農(nóng)業(yè)的生活功能是以其農(nóng)村獨(dú)特的景觀吸引游客前來觀光、體驗(yàn)、娛樂、休閑、購物等一種親近大自然體驗(yàn)農(nóng)家生活的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。延慶縣可利用景觀與農(nóng)田接壤的地段建設(shè)各類生態(tài)公園、森林公園等，展示其良好的生活功能。農(nóng)業(yè)生態(tài)功能即保護(hù)功能。農(nóng)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)，是城市生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，它對(duì)保育生態(tài)系統(tǒng)，涵養(yǎng)水源，減少環(huán)境污染，調(diào)節(jié)氣候，增加生存環(huán)境舒適性等起大了極其重要的作用。因此，在自然旅游資源豐富的景區(qū)，可將其中農(nóng)田設(shè)計(jì)為景區(qū)的一部分，種植兼具景觀和經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)作物，既可起到大地景觀作用，又可獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)更好地發(fā)揮其生態(tài)功能。與此同時(shí)，延慶縣可利用農(nóng)園中所種植的蔬菜、水果、特色花草，飼養(yǎng)的動(dòng)物和與其配備的一系列設(shè)施，如農(nóng)耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進(jìn)行櫥窗展示及農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游游客農(nóng)業(yè)知識(shí)，讓游客在休閑享受的過程中既受到科普教育，又參與到采摘等體驗(yàn)活動(dòng)。為都市市民接觸農(nóng)業(yè)、獲取農(nóng)業(yè)知識(shí)提供場(chǎng)所和機(jī)會(huì)，還可在無形中保持和繼承農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的悠久的歷史文化傳統(tǒng)。

4.2 加大宣傳力度，提高知名品牌

延慶縣可與報(bào)社、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等媒體合作，加大其宣傳力度，對(duì)延慶當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)、綠色餐飲、農(nóng)事體驗(yàn)、采摘、節(jié)慶舉辦的活動(dòng)等特色農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目進(jìn)行宣傳營(yíng)銷，以提高其在北京及全國的知名度。

4.3 整合資源，挖掘特色，打造精品，優(yōu)化區(qū)域布局

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的整合對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)旅游資源保護(hù)具有重要的作用。第一，可以充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)景觀資源優(yōu)勢(shì)，提高資源的利用率；第二，可以整合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)要素，形成生產(chǎn)及銷售于一體的經(jīng)營(yíng)管理模式，既對(duì)生產(chǎn)成本有降低的作用，又對(duì)勞動(dòng)生產(chǎn)率有所提高；第三，可以促進(jìn)比較有優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)匯攏，避免各地區(qū)間旅游產(chǎn)品雷同度高及競(jìng)爭(zhēng)過度。在整合資源的同時(shí)，延慶縣需再深度挖掘當(dāng)?shù)靥厣?，特別突出其農(nóng)村的綠色、天然、健康的環(huán)境，特色農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)旅游相結(jié)合，把第一產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)相融合，促進(jìn)工業(yè)加工企業(yè)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品加工，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)，與觀光、休閑、度假、娛樂融為一體，策劃包裝旅游節(jié)慶，打造精品農(nóng)業(yè)休閑觀光園區(qū)，讓游客充分體驗(yàn)其農(nóng)村生態(tài)旅游的魅力，形成具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品，創(chuàng)建有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游品牌形象。

4.4 加強(qiáng)培訓(xùn)，互動(dòng)互學(xué)，提升整體素質(zhì)

延慶縣應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、從業(yè)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，調(diào)動(dòng)積極性，以加強(qiáng)其農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游及食品衛(wèi)生、服務(wù)禮儀、安全等各方面知識(shí)，農(nóng)民與從業(yè)人員之間可相互學(xué)習(xí)，經(jīng)常交流，引進(jìn)外地優(yōu)秀人才，提高整體素質(zhì)。針對(duì)領(lǐng)導(dǎo)可進(jìn)行管理方面的培訓(xùn)，提高管理水平，并可通過考察、交流向較好的地方學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

［1］朱啟酒，錢 靜.都市農(nóng)業(yè)·生態(tài)旅游和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合路徑選擇［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（1）：167～169.

［2］王世峰，李進(jìn)軍，劉婧.鄉(xiāng)村城市化背景下生態(tài)旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的融合發(fā)展［J］.商業(yè)時(shí)代，2013（11）：131～132.

［3］馬菲菲.湘西地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合發(fā)展研究［D］.吉首：吉首大學(xué)，2012.