高職化工類專業(yè)課精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究

王壯坤遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院

高職化工類專業(yè)課精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究

王壯坤
遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院

高職課堂教學(xué)是學(xué)校培養(yǎng)人才的重要方式，近年來，隨著精細(xì)化理念越來越被高職院校教育者所重視，精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐越來越被高職院校所采用。本文著重探討了精細(xì)化理念的內(nèi)涵與本質(zhì)，闡述了高職化工類專業(yè)課采取精細(xì)化教學(xué)的必要性，并根據(jù)精細(xì)化管理理念對(duì)高職化工類專業(yè)課的課堂設(shè)計(jì)做了初步探索。

高職院校；化工專業(yè)；精細(xì)化課堂；設(shè)計(jì)；實(shí)踐

本論文是遼寧省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)2015-2016年度科研規(guī)劃項(xiàng)目立項(xiàng)課題《高職實(shí)訓(xùn)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系構(gòu)建與應(yīng)用研究》（課題編號(hào)LZY15586）的研究成果。

近年來，隨著高職院校不斷擴(kuò)張，高職院校的招生就業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越加劇，面對(duì)也來越大的招生就業(yè)壓力，要提高學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)力，提高教學(xué)質(zhì)量、增加就業(yè)就成為了高職院校的必要選擇。而精細(xì)化管理理念應(yīng)用到高職教育中，在課堂上進(jìn)行精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐，必將大大增強(qiáng)院校的應(yīng)變甭理，提高教學(xué)效率，才能在將來的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。教學(xué)是學(xué)校的中心工作，把課堂教學(xué)作為提高教學(xué)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最大化已經(jīng)成為高校許多教師的選擇。在高職化工類專業(yè)課的教授過程中，也要盡早實(shí)現(xiàn)課堂的精細(xì)化設(shè)計(jì)，盡早提高教學(xué)質(zhì)量。[1]

一、精細(xì)化管理理念的基本內(nèi)涵

精細(xì)化管理這個(gè)理念最初應(yīng)用于管理行業(yè)，是由美國(guó)工程師和發(fā)明家弗雷德里克.W.泰勒率先提出來的。他于1911年第一次發(fā)表了科學(xué)管理原理，第一次闡述了精細(xì)化管理的基本原理。這個(gè)理論最初是在日本廣泛應(yīng)用，二十世紀(jì)五十年代成為日本企業(yè)管理的主要理念。到20世紀(jì)末，精細(xì)化管理理論不斷進(jìn)入我國(guó)教育行業(yè)，給我國(guó)教育教學(xué)管理提供了一個(gè)有益的選擇，對(duì)我國(guó)的教育事業(yè)有巨大的推動(dòng)作用。

精細(xì)化管理不單是一種理念，更是一種文化，它以最大限度減少占用資源和減低成本最為管理的主要目標(biāo)，它有三個(gè)層次，分別是規(guī)范化、精細(xì)化和個(gè)性化。精細(xì)化管理主要內(nèi)容可以概括成五精四細(xì)，要做到精細(xì)結(jié)合，最大實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化。

二、高職化工課堂教學(xué)精細(xì)化組織的必要性

改革開放以來30多年，我國(guó)的高職教育取得了高速發(fā)展，高職院校的辦學(xué)質(zhì)量不斷提高，招生規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，很多高職院校由于學(xué)生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，師資力量明顯感到不足，一般高職院校的專業(yè)課授課都采取大班授課，大學(xué)化工類專業(yè)課的授課方式也都是不得不采取大班授課，尤其是基礎(chǔ)專業(yè)課，這對(duì)于化工類培養(yǎng)高素質(zhì)的化學(xué)人才極為不利。當(dāng)前，有些高職院校的教學(xué)管理還是粗放型的，根本稱不上精細(xì)化，部分教師缺乏精細(xì)意識(shí)，沒有注意到教學(xué)過程的精細(xì)化，忽視對(duì)學(xué)生進(jìn)行組織管理，忽視課堂效率。有些教師在課前所做的教學(xué)準(zhǔn)備不是很充分，在授課過程中課堂上缺乏有效靈活的教學(xué)策略，課后的實(shí)踐安排也不夠精煉，課外課堂沒有針對(duì)性。要改變上述狀況，就要在化學(xué)專業(yè)課課堂上采用精細(xì)化的課堂教學(xué)組織，合理組織教學(xué)過程就能使上述狀況得到改善。在精細(xì)化課堂的設(shè)計(jì)中，專業(yè)教師要抱著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極收集資料，認(rèn)真?zhèn)湔n，精心設(shè)計(jì)好專業(yè)課教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，要使每一堂課的各個(gè)環(huán)節(jié)都科學(xué)、高效，使課堂教學(xué)效果得到最大提升。[2]

教育是個(gè)戰(zhàn)略問題，教學(xué)質(zhì)量的高低直接決定了高職院校的質(zhì)量和水平，代表學(xué)院形象，而化學(xué)課課堂組織管理水平也決定了高職化學(xué)專業(yè)課的質(zhì)量和效果。精細(xì)化課堂要努力做到“以人為本”，重視學(xué)生主體地位，用愛心育人和真心服務(wù)對(duì)待課程安排和學(xué)生，同時(shí)用創(chuàng)新的理念和思維進(jìn)化學(xué)類課程進(jìn)行優(yōu)化。要努力做到化學(xué)類專業(yè)課課堂精細(xì)化設(shè)計(jì)，必須要在以下幾點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化：

（一）要努力促進(jìn)高職教師教學(xué)管理觀念的轉(zhuǎn)變

在高職院校中實(shí)行精細(xì)化教學(xué)，必須要讓教師牢固樹立科學(xué)的教育理念，積極更新教學(xué)思想，及時(shí)改變自身僵化的教學(xué)方式和教學(xué)方法，積極實(shí)行精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐。實(shí)施教學(xué)課堂精細(xì)化，要增強(qiáng)教學(xué)崗位上老師的責(zé)任意識(shí)，要使精細(xì)化理念深入人心，提高教師的整體素質(zhì)。

(二)提高教學(xué)管理的執(zhí)行力

由于精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐是微觀層面的活動(dòng)，這對(duì)于高職院?；ゎ悓I(yè)教師來說，它要求必須要將教學(xué)活動(dòng)執(zhí)行到位。在高職院校執(zhí)行精細(xì)化教學(xué)課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐，必須要對(duì)具體的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)步驟、每一個(gè)過程進(jìn)行精細(xì)化管理，細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)分任務(wù)，嚴(yán)格按照教學(xué)要求進(jìn)行教學(xué)。要將教學(xué)工作細(xì)化，必要要有果斷的執(zhí)行力，才能使教學(xué)效果大大提高。

(三)提高教學(xué)管理工作的準(zhǔn)確性

隨著近年來高職院校的規(guī)模岳越來越大，高職院校之間的競(jìng)爭(zhēng)越逐年增大。要提高學(xué)院競(jìng)爭(zhēng)力，就必須注重內(nèi)涵建設(shè)，而精細(xì)化教學(xué)方式就是主要途徑之一。在精細(xì)化課堂的設(shè)計(jì)與實(shí)施中，要確保課堂設(shè)計(jì)與實(shí)施的準(zhǔn)確性，必須要把設(shè)計(jì)的每一個(gè)過程都做實(shí)、做精心、做細(xì)致。要對(duì)每種教學(xué)資源繼續(xù)跟蹤采集和量化分析，要通過正確的數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確的信息，科學(xué)地設(shè)計(jì)每一個(gè)過程，設(shè)計(jì)出最好的課堂設(shè)計(jì)方案，從而提高教學(xué)工作的準(zhǔn)確性。[3]

三、高職化工專業(yè)精細(xì)化課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐構(gòu)建

近年來，化工類的企業(yè)由于種種因素影響，目前面臨著很大的生存危機(jī)。一大批企業(yè)自行尋找解決對(duì)策，取得了很大的成績(jī)?；ゎ惼髽I(yè)越來越需要高素質(zhì)的專業(yè)人才，高職院校是輸送企業(yè)化學(xué)類專業(yè)人才的主要院所。因此，高職院校要充分利用精細(xì)化的教學(xué)理念構(gòu)建起課堂教學(xué)管理機(jī)制，從而不斷提高化工類教學(xué)質(zhì)量，不斷提升教學(xué)的有效性。把精細(xì)化管理引入到高職院校化工類專業(yè)課課堂教學(xué)上，努力建立起精細(xì)化課堂教學(xué)機(jī)制，我們?cè)诒疚囊獜膸熧Y隊(duì)伍、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、教學(xué)方法這幾個(gè)方面進(jìn)行研究探索。[4]

（一）精打師資隊(duì)伍，提升執(zhí)教能力專業(yè)化

汪中求曾經(jīng)說過，教師是課堂的主導(dǎo)者，在教學(xué)過程中應(yīng)該具有執(zhí)行力，要推進(jìn)精細(xì)化課堂的教學(xué)管理，最主要是要讓教師在教學(xué)理念上認(rèn)同這個(gè)理念。這也對(duì)高職院校的化工類專業(yè)教師提出了更高的要求和標(biāo)準(zhǔn)。最基本的要求是：要具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，還要具有過硬的教學(xué)功夫，最后還要具備適應(yīng)時(shí)代要求的教育理念。高職化工類專業(yè)教學(xué)精細(xì)化課堂的設(shè)計(jì)和實(shí)踐要緊緊圍繞“?！边@個(gè)字做足文章。高職化工類專業(yè)教師的構(gòu)建上，要做到以下三點(diǎn)：第一，要嚴(yán)格把關(guān)師資引進(jìn)，第二要加強(qiáng)上崗前的培訓(xùn)，第三還要強(qiáng)化過程監(jiān)督，對(duì)教師平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。[5]

（二）精理教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)化

高職化工類專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容非常繁雜，涉及的部門和人員都非常廣，教學(xué)精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)和實(shí)踐需要各個(gè)部門之間進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)合作，才能使精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)取得較好的效果。實(shí)行教學(xué)精細(xì)化管理，要考慮到精細(xì)化管理的每個(gè)過程的銜接，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，注意每一個(gè)細(xì)節(jié)問題，把小事做細(xì)，把細(xì)事做透。此外，在教學(xué)內(nèi)容梳理方面要切實(shí)把好兩個(gè)環(huán)節(jié)：第一是課程教學(xué)大綱編制，明確課程目標(biāo)，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容；第二是加強(qiáng)教材建設(shè)，充分發(fā)揮雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)的作用，并且與企業(yè)兼職教師共同開發(fā)教材，提高教材的實(shí)用性與適用性。[6]

（三）精設(shè)教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程數(shù)據(jù)化

衡量化工類教學(xué)工作是否實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的關(guān)鍵是通過定量、具體的標(biāo)準(zhǔn)，給教師提供明確的指導(dǎo)方針，教師才知道自己應(yīng)該做什么，怎么做才達(dá)標(biāo)。[7]上好課精細(xì)化的實(shí)施前提和基礎(chǔ)，但傳統(tǒng)的教學(xué)更偏重于教師的傳授，而忽略學(xué)生的反饋。高職化工類精細(xì)化課堂教學(xué)過程的設(shè)計(jì)思路為：首先，考慮這堂課程準(zhǔn)備安排幾個(gè)學(xué)生活動(dòng)，每個(gè)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行數(shù)據(jù)化考核；第二，考慮教師在整個(gè)教學(xué)過程中怎樣指導(dǎo)學(xué)生，怎樣與學(xué)生互動(dòng)，將精細(xì)化與數(shù)據(jù)化很好地執(zhí)行；第三，考慮學(xué)生在精細(xì)化課堂教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題，老師應(yīng)當(dāng)進(jìn)行如何控制和評(píng)價(jià)；第四，要將以上的設(shè)計(jì)整理出來作為課堂教師臨場(chǎng)發(fā)揮、隨機(jī)應(yīng)變的基礎(chǔ)，課后教師通過授課經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)反思，寫出自己的體會(huì)和疏漏。[8]

（四）精通教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐結(jié)合的信息化

隨著信息技術(shù)的快速傳播，信息化在化工類專業(yè)課堂中的應(yīng)用越來越廣泛運(yùn)用，實(shí)施精細(xì)化課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐更是離不開信息化。因此，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)精細(xì)化的必然之路。實(shí)施高職化工類教學(xué)精細(xì)化課堂的設(shè)計(jì)與實(shí)踐，就必須把現(xiàn)代信息技術(shù)運(yùn)用到教學(xué)方法中，利用科學(xué)技術(shù)改革教學(xué)工作,使化工類理論與實(shí)踐課程與科技發(fā)展同步,從而促進(jìn)精細(xì)化課程實(shí)施效率的提高。[9]還要在實(shí)踐中，以學(xué)生為中心，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性和教學(xué)語言風(fēng)格的幽默感，改進(jìn)教學(xué)方法，使課堂教學(xué)方法靈活多變，讓我們的課堂活起來、動(dòng)起來。

[1]鈕錫珍.精細(xì)化:高校教學(xué)管理的理想追求[J].東南大學(xué)學(xué)報(bào),2009(06).

[2]史秋衡,劉麗麗.認(rèn)同危機(jī):我國(guó)高等教育質(zhì)量管理的隱憂[J].中國(guó)高等教育,2007(24).

[3]孫寶芹.精細(xì)化管理構(gòu)建高效課堂[J].淮海工學(xué)院學(xué)報(bào), 2011(23).

[4]向琳.教學(xué)管理的精細(xì)化規(guī)范化和人性化[J].四川教育, 2007（06).

[5]楊顯貴，張昌民.精細(xì)化管理與大學(xué)管理精細(xì)化[J].上海管理科學(xué),2008(02).

[6]孫念懷.精細(xì)化管理[M].北京:新華出版社,2005.

[7]汪中求.細(xì)節(jié)決定成敗[M].北京:新華出版社,2008.

[8]張?jiān)泼?楊舜伊,蔣高華.提高高職化工類有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果的探索與實(shí)踐[J].輕工科技,2014(02).

[9]董淑春,柳蓮.高職化工原理課堂教學(xué)的改革與實(shí)踐[J].才智,2010(05).

王壯坤（1968-），女，漢族，遼寧大連人，遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授。